بسكوت نخالة تم اختراعه أول مرة في أوائل القرن التاسع عشر كغذاء صحي يساهم في هضم الطعام. وحتى يومنا هذا يبحث عنه الناس في الأسواق بهدف التنحيف. ولكن ما قد لا يعرفه الكثيرون أن بسكوت نخالة العصر الحالي يدخل في صناعته العديد من المكونات التي تقلل من قيمته الغذائية مثل الملح، والدهون، والسكر، وهو ما يفقده قيمته التي تم اختراعه من أجلها. سنتعرف في المقال التالي على أفضل الطرق الصحية لعمل بسكويت النخالة في المنزل. القيمة الغذائية لبسكويت النخالة
قبل أن نتطرق لطريقة عمل بسكويت النخالة في البيت سنتناول أولًا قيمته الغذائية وفوائده الصحية. حيث تحتوي قطعة بسكويت النخالة الواحدة التي تباع في السوق على:
57 سعر حراري تقريبًا. 3 جرام من الدهون. 10 جرام من الكربوهيدرات. أقل من جرام واحد من الألياف. 2 جرام من السكر تقريبًا. 1 جرام من البروتين. يعتبر بسكويت النخالة اختيارًا صحيًا بديلًا للحلويات والمقرمشات بالفعل، ولكنه لا يمكن الاعتماد عليه كوجبة صحية متكاملة. والخبر الجيد أنه يمكنك التحكم في كمية الدهون والسكر عند صنعه في البيت. بسكويت القمح للرجيم وطريقة تحضيره بسهولة - مجلة لايف | Live Magazine. فوائد بسكويت النخالة الصحية
يجب ألا نغفل فوائد بسكوت نخالة الصحية والتي تتمثل في التالي:
يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- بسكويت القمح للرجيم | شبكة الأمة برس
- بسكوت نخالة: بسكوت صحي ومناسب للريجيم - كل يوم معلومة طبية
- بسكويت القمح للرجيم وطريقة تحضيره بسهولة - مجلة لايف | Live Magazine
- رياح وأتربة على حائل والطرق المفتوحة حتى السادسة | صحيفة المواطن الإلكترونية
- رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة حائل ومحافظاتها | صحيفة المواطن الإلكترونية
- طقس الخميس وفرص الهطولات.. 6 مناطق موعودة والرياض حاضرة
بسكويت القمح للرجيم | شبكة الأمة برس
قومي بإضافة الزبدة إلى الخليط على أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، ويمكنك استبدالها بأربع ملاعق طعام من أي زيت نباتي. امزجي الزبدة مع المكونات الجافة، ويمكنك استخدام محضرة الطعام بدلًا من اليدين. قومي بإضافة الحليب تدريجيًا أثناء العجن. استمري بالعجن حتى يصبح لديك عجينة متجانسة ولينة. اتركي العجينة حتى ترتاح لمدة 10 دقائق، وخلال هذه الفترة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. بسكوت نخالة: بسكوت صحي ومناسب للريجيم - كل يوم معلومة طبية. افردي العجينة بشكل مستطيل على ورقة زبدة. باستخدام القطاعة قومي بتقطيع العجينة الى دوائر متساوية في الحجم. باستخدام خلة الأسنان قومي بعمل ثقوب صغيرة في العجينة. ضعي عجينة البسكويت على صينية فرن مدهونة بالزيت و اخبزيه بالفرن الساخن مسبقًا. اتركي البسكويت بالفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج. اخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد تمامًا قبل تقديمه. يمكنك تناول البسكويت صباحًا مع كوب من الشاي.
بسكوت نخالة: بسكوت صحي ومناسب للريجيم - كل يوم معلومة طبية
يساعد في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة، والسكتات الدماغية. مناسب لمرضى السكري. يساعد في الهضم. يساعد في تنظيم حركة الأمعاء. اضرار بسكويت النخالة
تعتبر اضرار بسكوت نخالة ليست في المكونات التقليدية ولكنها في المكونات المضافة لجعله منتجًا تجاريًا والتي تتمثل في:
المواد الحافظة. مكسبات الطعم: وهي التي تجعلك تدمن على شرائه. السعرات الحرارية غير الصحية. ويمكنك تجنب هذه الأضرار عن طريق صنعه في منزلك بمكونات آمنة. بسكويت القمح للرجيم | شبكة الأمة برس. طريقة عمل بسكوت نخالة في المنزل باتباع الطريقة التالية يمكنك عمل بسكويت النخالة في المنزل: مدة الإعداد 30 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة 4 أفراد مكونات بسكويت النخالة 100 جرام من نخالة القمح. 150 جرام من دقيق القمح الكامل. 150 جرام من الدقيق الأبيض. 13 جرام من الزبدة. 4 ملاعق طعام من السكر البني. 3 ملاعق طعام من الحليب. ربع ملعقة صغير بيكينج بودر. رشة من الملح. طريقة تحضير بسكويت النخالة في بولة غويطة نضع جميع المكونات الجافة وهي نخالة القمح، دقيق القمح، الدقيق الأبيض، السكر البني، البيكينج بودر، ورشة الملح ونقلبهم جيدًا. تأكدي من تجانس الخليط بدون وجود لأي تكتلات قبل إضافة المواد السائلة.
بسكويت القمح للرجيم وطريقة تحضيره بسهولة - مجلة لايف | Live Magazine
نسب الألياف العالية في النخالة تساعد على إمتصاص السوائل الموجودة بالمعدة، وذلك يعطي إحساس سريع بالشبع، لذلك يستخدم في التخلص من الوزن الزائد. فوائد بسكوت النخاله
يساعد تناول بسكوت النخاله في تقليل معدلات نوبات التهيج للأشخاص المصابين بالقولون العصبي. يقلل من مخاطر الإصابة بالبواسير. إقرأ أيضا: هل المغات يزيد الوزن | تعرفي على طريقة عمل المغات لزيادة الوزن في اسرع وقت
يحارب الامساك، حيث ينظم حركة الامعاء. تحافظ على معدلات الكوليسترول ثابتة في الدم، ويمنع زيادتها. فوائد النخالة
تتعدد الفوائد الصحية لجسم الانسان التي تتمتع بها النخالة، ومن تلك الفوائد التي سنقوم بذكرها فيما يلي:
تحتوى على مضادات للأكسدة، لذلك فهي تقى من الاصابة بالعديد من الأمراض. تقلل من نسب الإصابة بأمراض القلب. تقلل أيضا من نسب الاصابة بالسرطانات، خاصة الانواع التي تصيب الجهاز الهضمي. وفي ختام المقال نكون بذلك قد تعرفنا على نخالة القمح والتي تتمتع بفوائد لا حصر لها للجسم بالكامل، حيث أنها غنية بقدر كبير من العناصر والفيتامينات، بالإضافة إلى الإجابة عن التساؤل حول هل بسكويت النخالة يزيد الوزن. المصدر: ويكيبيديا
وأزيلي الزوائد لإعادة عملها مرة أخرى. واحرصي على المحافظة على ورق الزبدة سليمة. قومي بعمل ثقوب بوحدات البسكويت بواسطة شوكة كبيرة. ضعي ورقة الزبدة وعليها البسكويت بحرص على صاج فرن واخبزي لمدة 5- 7 دقائق في فرن متوسط درجة حرارته 180 حتى يصبح ذهبياً. هذا النوع من البسكويت رقيق جداً لذا يجب نقله بحرص. اتركيه يبرد تماماً ثم ضعيه بحرص في طبق التقديم. Source:
توقع المركز، تأثر منطقة حائل بموجة باردة، في حالة تبدأ من الثالثة صباحًا وتستمر حتى الثامنة صباحًا، وسط أجواء يصاحبها تكون صقيع. ويتأثر بما سبق كل من حائل، وموقق. توقع المركز، تأثر منطقة مكة المكرمة بأتربة مثارة، في حالة تبدأ من الرابعة فجرًا حتى الثانية ظهرًا، وسط أجواء يصاحبها تدن في مدى الرؤية. وتتأثر بهذه الأجواء كل من ثول، وجدة، ورابغ. فيما تدوم هذه الحالة حتى السادسة مساءً على كل من العاصمة المقدسة، وبحرة، وعرفات. بينما تدوم نفس الحالة حتى الرابعة مساءً في كل من الجموم، وخليص، وعسفان. توقع المركز، تأثر منطقة المدينة المنورة بأتربة مثارة، في حالة تبدأ من السادسة صباحًا حتى السادسة مساءً، وسط أجواء يصاحبها تدن في مدى الرؤية. وتتأثر بهذه الأجواء كل من الحناكية، والمدينة المنورة، والمهد، ووادي الفرع. توقع المركز، تأثر منطقة جازان بعوالق ترابية، في حالة تدوم حتى الساعة 12 ظهرًا، وسط أجواء يصاحبها تدن في مدى الرؤية. طقس الخميس وفرص الهطولات.. 6 مناطق موعودة والرياض حاضرة. وتتأثر بهذه الأجواء كل من الدائر، والريث، والعيدابي، والفطحية، وفيفا، وهروب. قد يعجبك أيضاً
رياح وأتربة على حائل والطرق المفتوحة حتى السادسة | صحيفة المواطن الإلكترونية
وتتأثر بهذه الأجواء كل من بيشة، وتثليث، وطريب. بينما تستمر هذه الحالة حتى السادسة مساءً على كل من أبها، وأحد رفيدة، والحرجة، والربوعة، والنماص، وبارق، وبلقرن، وتنومة، وسراة عبيده، وظهران الجنوب. توقع المركز، استمرار تأثر منطقة الباحة بأتربة مثارة، في حالة تستمر حتى السادسة مساءً، وسط أجواء يصاحبها تدن في مدى الرؤية. وتتأثر بهذه الأجواء كل من الباحة، والحجرة، والعقيق، والقرى، والمخواة، والمندق، وبلجرشي، وبني حسن، وفرعة غامد الزناد، وقلوة. توقع المركز، تأثر منطقة الحدود الشمالية بموجة باردة، في حالة تبدأ من الثالثة صباحًا وتستمر حتى الثامنة صباحًا، وسط أجواء يصاحبها تكون صقيع. ويتأثر بما سبق كل من طريف، وعرعر، والعويقيلة. توقع المركز، تأثر منطقة الجوف بموجة باردة، في حالة تبدأ من الثالثة صباحًا وتستمر حتى الثامنة صباحًا، وسط أجواء يصاحبها تكون صقيع. رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة حائل ومحافظاتها | صحيفة المواطن الإلكترونية. ويتأثر بما سبق كل من أبو عجرم، والقريات، ودومة الجندل، وسكاكا، وطبرجل. توقع المركز، تأثر منطقة تبوك بموجة باردة، في حالة تبدأ من الثالثة صباحًا وتستمر حتى الثامنة صباحًا، وسط أجواء يصاحبها تكون صقيع. ويتأثر بما سبق كل من تبوك، وجبل اللوز، وعلقان.
رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة حائل ومحافظاتها | صحيفة المواطن الإلكترونية
توقع "طقس العرب"، ان تتأثر أقصى شمال السعودية يومي الثلاثاء والأربعاء، بكُتلة هوائية باردة تعمل على خفض درجات الحرارة في تلك المناطق، كما وتنشط الرياح الشمالية الغربية في أجزاء من شمال وغرب المملكة مُسببة إثارة للأتربة والغبار في بعض المناطق. وكما توقع خلال يوم الخميس القادم، أن تتعمق كُتلة هوائية باردة لأنحاء واسعة من شمال المملكة, وصولاً إلى منطقة حائل تعمل على المزيد من الإنخفاض في درجات الحرارة، وبالتزامن مع ذلك يتزايد اندفاع تيارات هوائية حارة نسبياً من الجنوب، ونتيجة للفوارق الحرارية المُتوقعة تنشط الرياح الشمالية الغربية وتترافق بهبات قوية احياناً تتجاوز حاجز 70كم/الساعة في أجزاء من شمال وغرب المملكة تُثير الأتربة والغبار في بعض المناطق. أخبار قد تعجبك
طقس الخميس وفرص الهطولات.. 6 مناطق موعودة والرياض حاضرة
تَوقع المركز الوطني للأرصاد، في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم -بمشيئة الله تعالى- أن الفرصة ما زالت مهيأة لهطول الأمطار الرعدية المصحوبة برياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار على أجزاء من مناطق: (حائل، القصيم، الرياض، الشرقية) وكذلك على مرتفعات مكة المكرمة والمدينة المنورة؛ في حين تنشط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار على الحدود الشمالية والجوف، كما تكون السماء صحوة إلى غائمة جزئيًّا على مرتفعات: (الباحة، عسير، جازان) ولا يُستبعد ظهور السحب الرعدية على أجزاء من تلك المناطق. وأشار التقرير إلى أن حركة الرياح السطحية على البحر الأحمر شمالية إلى شمالية غربية على الجزء الشمالي بسرعة 20- 40 كم/ساعة وبسرعة 10- 30 كم/ساعة على الجزء الأوسط، وجنوبية شرقية إلى جنوبية غربية على الجزء الجنوبي بسرعة 20- 40 كم/ساعة، وارتفاع الموج من متر إلى مترين على الجزأين الشمالي والجنوبي، ومن نصف متر إلى متر ونصف على الجزء الأوسط، وحالة البحر خفيف إلى متوسط الموج؛ فيما تكون حركة الرياح السطحية على الخليج العربي شمالية إلى شمالية غربية بسرعة 10- 30 كم/ساعة، وارتفاع الموج من نصف المتر إلى متر، وحالة البحر خفيف الموج.
أصدر المركز الوطني للأرصاد، مجموعة من التنبيهات بشأن طقس اليوم بعدد من المناطق داخل المملكة. وتضمنت التنبيهات، التي نشرها المركز الوطني للأرصاد عبر حسابه الرسمي بموقع التغريدات القصيرة «تويتر»، 6 مناطق داخل المملكة، مع توضيح لموعدي بدء وانتهاء التنبيه، وطبيعة حالة الطقس. توقع المركز، استمرار تأثر منطقة الجوف بسحب رعدية، في حالة تستمر حتى الساعة 12 ظهرًا، وسط أجواء يصاحبها تدنٍّ في مدى الرؤية. وتتأثر بهذه الأجواء كل من أبوعجرم، والقريات، ودومة الجندل، وسكاكا، وطبرجل. الحدود الشمالية توقع المركز، استمرار تأثر منطقة الحدود الشمالية بسحب رعدية، في حالة تستمر حتى الساعة 12 ظهرًا، وسط أجواء يصاحبها تدنّ في مدى الرؤية. وتتأثر بهذه الأجواء كل من العويقيلة، وحزم الجلاميد، وطريف، عرعر. توقع المركز تأثر منطقة تبوك بأتربة مثارة، في حالة تبدأ من الثامنة صباحًا حتى السادسة مساءً، وسط أجواء يصاحبها تدن في مدى الرؤية. وتتأثر بهذه الأجواء كل من تبوك، وتيماء. المدينة المنورة توقع المركز، استمرار تأثر منطقة المدينة المنورة بأتربة مثارة، في حالة تستمر حتى التاسعة صباحًا، وسط أجواء يصاحبها تدنّ في مدى الرؤية.