إعادة الخليط إلى قدر الحليب، والاستمرار في الخفق حتى يبدأ الخليط بالغليان. سكب الخليط في صينية غير عميقة، وتغطيته بالنايلون، وتركه حتّى يبرد. تحضير البف باستري:
خلط الدقيق مع الزبدة والملح فى العجانة حتّى يُصبح الخليط رملي الملمس. وضع الخليط على الطاولة، وتشكيل حفرة في وسطه؛ لوضع الماء داخلها. تقليب العجينة من داخل الحفرة إلى خارجها حتى تتجمع، وتصبح عجينة، أو عجنها في العجانة. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم فردها على شكل مستطيل بواسطة النشابة. تليين الزبدة المبردة من خلال طرقها بالنشابة، وتشكيلها على ورق الخبز على شكل مستطيل بحجم ثلثي العجينة. وضع الزبدة فوق العجين على جانب واحد، ثم طوي الثلث الخالي من الزبدة فوق الزبدة. طوي جانب العجين الآخر الذي يحتوي على الزبدة فوقهم. طوي العجينة، وفردها ست مرات، مع مراعاة إدخالها إلى البراد حتى ترتاح وتبرد بين كل مرتين تقريباً، أو حسب الحاجة. ترك العجينة حتى ترتاح فى البراد لمدة نصف ساعة. فرد العجينة بالنشابة على شكل مستطيل كبير، ثمَّ تقطيعها بشكل طوليّ إلى مستطيلين. اصابع القرفه بف باستري - صحة وهنا. وخز واحد من المستطيلين باستخدام الشوكة. ترطيب حواف المستطيل الذى تم وخزه بكمية قليلة من الماء.
- اصابع البف باستري وغيرها من حلويات رمضان - YouTube
- اصابع القرفه بف باستري - صحة وهنا
- حشوات البف باستري - موضوع
- طريقة عمل أصابع البف باستري بالجبن والقرفة | بيتى مملكتى
- اصابع البف باستري بالشوكولا - طريقة
- محافظ الفيوم يفتتح مشروعات صحية وتعليمية بتكلفة ٤٠ مليون جنيه
اصابع البف باستري وغيرها من حلويات رمضان - Youtube
حلى اصابع القرفه بالبف باستري حلى اصابع القرفه بالبف باستري أو العجينة القشرية الهشة، والتي يتم تحضيرها بطريقة سهلة عن طريق دمج شرائح العجينة فوق بعضها كي تحجز القرفة والسكر في داخلها، ثم تقطيعها لشرائط، ولفها على بعضها مثل جدايل أصابع البسكويت الهشة.
اصابع القرفه بف باستري - صحة وهنا
البف باستري بالقشطة
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
باكيت من مربعات البف باستري. خليط التلميع
حبة كبيرة من البيض. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. القشطة
كوب واحد من الحليب. كوب واحد من القشطة (قيمر). أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر. للتقديم: قطر. للتزيين: زهر الليمون، وفستق حلبي ناعم. يُثبَّت الرف الشبكي وسط الفرن ويُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. تحضر صواني قصيرة الحافة. يخرج باكيت العجينة من الثلاجة وتفرق مربعات البف عن بعضها وتوضع في درجة حرارة المطبخ. يوضع البيض وماء الورد في طبق صغير. يقلَّب البيض ليتجانس باستعمال الشوكة. الحشو
يوضع الحليب، والقشطة، والنشا، والفانيليا والسكر في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة. حشوات البف باستري - موضوع. يقلب الحليب مع بقية المواد إلى أن يذوب النشا والسكر باستعمال مضرب شبك يدوي. يوضع القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية يقلب الحليب إلى أن يبدأ بالغليان وتتكون القشطة. تقلب من دقيقتين لثلاث دقائق وتُترك القشطة لتبرد تمامًا. توضع قطعة من عجينة البف بحيث تكون الزاوية مقابلةً على طاولة المطبخ.
حشوات البف باستري - موضوع
غببغغبفيفيفعيعفيعقيغسقغسقنغسقغقسفييسغقغيبهفخؤعلقغهاه | МОИ МЫСЛИ НА КОНТРОЛЬНОЙ. ةهرفرتمؤتلممؤتللتمؤلعملؤههلببخبفغبعغعخفبهفغه في هذا الموضوع ق ق ق ق ق ق ق ق ق قعفغهبهبغ في ع في هذا
طريقة عمل أصابع البف باستري بالجبن والقرفة | بيتى مملكتى
يُسخَّن الفرن على حرارة 400 درجة. تجهز صينية الفرن وتبطن بورق الزبدة. يرش على سطح جاف الطحين وتوضع قطع عجينة البف باستيري عليها ويمرر الشوبك عليها لجعلها رقيقةً قليلًا. توضع كمية مناسبة بما يُقارب ملعقتين كبيرتين من شوكولاتة النوتيلا في الوسط وتغلق العجينة من كل الجهات وتجعل على شكل مربع. توضع المربعات المحشوة بالنوتيلا في الصينية المبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبيةً من الوجه وتقدم ساخنةً. بف باستري بالتمر
وقت التحضير 60 دقيقةً مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
باكيت من عجينة البف باستري. كوب من التمر (طري ومنزوع النوى). أربع حبات من الجبن الكريمي (مربعة الشكل). ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. حبة واحدة من البيض. اصابع البف باستري بالشوكولا - طريقة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. تقطع كل قطعة من البف باستري إلى أربع مربعات. توضع القطع في قوالب الكب كيك. توضع ملعقة صغيرة من معجون التمر فوق القطع. تخلط الجبنة والقرفة والسكر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف البيض والفانيلا ويخلط حتى يتمازج. توضع ملعقة كبيرة من الخليط فوق التمر. تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبيةً وتقدم دافئةً.
اصابع البف باستري بالشوكولا - طريقة
تقطيع بعض الشرائط من المستطيل الثاني، ولصقها على حواف المستطيل الأول. إعادة لصق شرائط أخرى على المستطيل الأول حتّى ترتفع حواف المستطيل عن المنتصف، ثمَّ إعادته إلى البراد لمدة نصف ساعة. خبز العجينة فى الفرن على درجة 200 مئوية، أو حتّى تنتفخ، وتصبح ذهبية اللون، ثمَّ تركها حتّى تبرد. طريقة التقديم:
ملء المستطيل بكريمة الحشوة بالاستعانة بقرطاس الحلوى. رص الفواكه على وجه المستطيل. دهن الفواكه بمربى المشمش الدافئ. وصفة سريعة لحلى البف باستري بالفيديو
لتحضير حلى لذيذ و شهي و سريع التحضير من عجينة البف باستري ما عليك سوى مشاهدة الوصفة التالية.
يوضع مستطيل الزبدة فوق العجين ويطوي العجين وتقفل من الجوانب الأربعة لتصبح الزبدة داخل العجين. تفرد العجينة على شكل مستطيل، ثم تطوى من النصف (قبل فرد العجين نُزيل عنها الطحين باستخدام فرشاة الطبخ). يوضع العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تخرج وتطوى من النصف وتفرد وتكرر العملية ست مرات. لفائف البف باستري بالشوكولاتة
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
باكيت من عجينة البف باستري مربعات. ملعقتان كبيرتان من الزبدة مذابة. عشر قطع من أصابع البسكويت شوكولاتة. ملعقتان كبيرتان من القرفة. ملعقة صغيرة من الهيل مطحون. يثبت الرف الشبكي وسط الفرن، ويسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجةً. تحضر صوانٍ قصيرة الحافة. توضع عجينة البف على سطح مرشوش بالدقيق وباستعمال النشابة تُمد العجينة إلى أن تصبح مستطيلةً بسماكة 4 ملم تقريبًا. توزع الزبدة المذابة على العجينة باستعمال فرشاة المطبخ. تنثر نصف كمية القرفة ونصف كمية الهيل على العجينة. باستعمال قطاعة البيتزا تُقطع العجينة لأشرطة بعرض 1 سنتيمتر تقريبًا. يمسك شريط من العجينة ويلف على إصبع البسكويت لتغطيته تمامًا، وتثبت الأطراف، ويوضع الإصبع في الصينية.
افتتح الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم ، يرافقه الدكتور محمد عماد نائب المحافظ، عدداً من المشروعات التعليمية والصحية بمدينة الفيوم، بتكلفة 40 مليون جنيه، في إطار احتفالات المحافظة بعيدها القومي، بحضور الدكتور محمد التوني معاون المحافظ
بدأت الفعاليات، بافتتاح المحافظ لمدرسة حلمى صباح الابتدائية بأرض محطة الخضر والفاكهة بمدينة الفيوم، على مساحة 2182 متر مربع، بتكلفة 7 مليون جنيه، وتضم 24 فصلاً دراسياً، بواقع 6 فصول لرياض الأطفال، و18 فصلاً للتعليم الابتدائي، إضافة لمكتبة، وملاعب، ومكاتب إدارية، وحجرات الأنشطة والمجالات. وعقب الافتتاح تفقد محافظ الفيوم ومرافقوه، أروقة المدرسة المختلفة، التى شملت عددا من الفصول الدراسية، ومعرض الحرف والمشغولات اليدوية وإعمال التريكو، وماكيتات للمشروعات القومية، واعمال تلاميذ مدارس التربية الفكرية،
كما تفقد معرض الصحافة، وحجرات التعليم النشط والاقتصاد المنزلي والوسائط، واستمع من التلاميذ لشرح لابداعاتهم الفنية، واختراعاتهم وابتكاراتهم العلمية، ولفت مدير منطقة هيئة الأبنية أن المدرسة مجهزة بما يتلائم وظروف ذوى الاحتياجات الخاصة. كما قام محافظ الفيوم، بوضع حجر الأساس للمدرسة الدولية الحكومية المتميزة بجوار مدرسة الزراعة بمدينة الفيوم، على مساحة 5600 متر مربع، بتكلفة 20 مليون جنيه، والمزمع لها أن تضم 28 فصلاً دراسياً، بواقع 4 فصول لرياض الأطفال، و12 فصلاً للمرحلة الابتدائية، و6 فصول للمرحلة الإعدادية، ومثلها للمرحلة الثانوية، ومكتبة، وصالة للياقة البدنية وكمال الأجسام "جيم" ومعامل للكيمياء والفيزياء والأحياء، وقاعة للمشاهدة والمحاضرات، ووجه المحافظ بالانتهاء من أعمال المدرسة لتدخل الخدمة بداية العام الدراسي القادم 2022/2023.
محافظ الفيوم يفتتح مشروعات صحية وتعليمية بتكلفة ٤٠ مليون جنيه
د ياسر النحاس بمستشفى شفا بالتجمع الخامس: السبت من ١٢ الى ١ ظهرا _________________ مواعيد أ. د ياسر النحاس بمستشفى الجوي التخصصي بالتجمع الخامس: السبت من ١ الى ٢ ظهرا. الاشعه المقطعيه بالصبغه على الشرايين التاجيه للقلب
وخلال الفعاليات، أوضح محافظ الفيوم، أن المحافظة اليوم بصدد الاحتفال بالعيد القومي لها، مقدما التهنئة للمواطنين، مشيرا إلى أن الافتتاحات ستستمر لنهاية الشهر الجاري، وستشمل المشروعات بمختلف القطاعات لتوفير الخدمات للمواطنين بالشكل المناسب، مضيفا أن محاور التنمية على أرض الفيوم تتحرك بشكل متسارع بمختلف القطاعات، مؤكدا على دور المجتمع المدني في المشاركة الإيجابية بالتنسيق مع مختلف الأجهزة الحكومية، لافتا إلى أن العالم كله يمر بتحديات اقتصادية، وعلى الجميع التكاتف من أجل توفير الاحتياجات من السلع الغذائية للمواطنين، بأسعار مخفضة استعدادا لشهر رمضان وما بعده. وأشاد محافظ الفيوم، بدور منظمات المجتمع المدنى والجمعيات الأهلية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية، وكذا الدور الإيجابي لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية بالقوات المسلحة، ودور وزارة الداخلية لتوفير منافذ بيع متحركة وثابتة للسلع الغذائية بأسعار مخفضة.