طريقة عمل بلح الشام بدون قمع سهلة وبسيطة، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بأقل الإمكانيات والتكاليف الممكنة، نظرًا لأن بلح الشام من أكثر الحلويات الشرقية التي تنتشر بين الناس، ويفضله الكبار والصغار، لذا من خلال موقع جربها سوف نتعرف اليوم على طريقة عمل بلح الشام بدون قمع، وذلك عبر السطور القادمة. طريقة عمل بلح الشام بدون قمع
بلح الشام من الحلويات التي يكثر تحضيرها في المناسبات والأعياد، وذلك لأنه خفيف وسهل التحضير، كما أنه يحتوي على القيمة الغذائية العالية التي تزيد من أهميته، ويتميز كونه يمكن تحضيره بأكثر من وصفة مختلفة، وذلك ما سوف نتعرف عليه بشكل مفصل، من خلال عرضنا اليوم إلى طريقة عمل بلح الشام بدون قمع كما يلي:
المكونات
كوب من الدقيق. كوب من الماء. 3 بيضة. ملعقة من الفانيليا. ربع كوب من الزيت. 2 كوب من السكر الناعم. القليل من الزيت. مكونات شربات الحلويات
ملعقة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير
في بداية الأمر يتم العمل على تحضير شربات الحلويات، وذلك من خلال إضافة الماء والسكر معًا في وعاء مناسب على نار متوسطة، مع تقليب المكونات بشكل جيد إلى أن يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك يتم ترك الخليط يغلي على النار إلى أن يتماسك نوعًا ما، ومن ثم يتم إضافة عصير الليمون والفانيليا، مع الاستمرار في خلط المكونات معًا لإتمام التجانس.
- قمع بلح الشام الجزء
- قمع بلح الشام 4
- المائدة السعودية في رمضان.. حاضنة للأطباق الشعبية المتوارثة
- شابة لم تزر بلدتها يوماً... ممنوعة من الانتخاب! | النهار
قمع بلح الشام الجزء
يتم وضع العجينة بشكل كامل داخل وعاء الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك تترك لعدة دقائق معدودة إلى أن تبرد تمامًا. يجب الحرص على إضافة البيض إلى خليط المكونات بطريقة تدريجية مع مراعاة خلط المكونات على سرعة متوسطة وذلك إلى أن يختفي تواجد البيض بشكل كامل. يتم إضافة صفار البيض إلى خليط المكونات، مع مراعاة الاستمرار في خلط المكونات إلى أن يختفي صفار البيض. في هذه الأثناء يتم وضع مقلاة مناسبة بها كمية كبيرة من الزيت على نار متوسطة، وتترك إلى أن يسخن الزيت تمامًا. يتم وضع العجينة داخل كيس من البلاستيك، ومن ثم يتم الضغط فوق الكيس إلى أن نحصل على أشكال مختلفة من بلح الشام. يترك بلح الشام في المقلاة الساخنة على النار إلى أن ينضج تمامًا، ويكتسب اللون الذهبي المميز، ومن ثم يتم رفعه من داخل المقلاة ووضعه بداخل كمية الشربات، ويترك لعدة دقائق معدودة، ومن ثم يتم تصفيته بشكل مباشر ويقدم بالهناء والشفاء. بلح الشام من الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويتميز كونه يمكن تحضيره بأكثر من نكهة مختلفة، وذلك من أجل أن يتناسب مع جميع الأذواق، وهو من الحلويات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية.
قمع بلح الشام 4
اعملي بلح الشام المقرمش بدون قمع في 10 دقائق ، بلح الشام يعد من أروع أطباق الحلويات التي تشتهر في جميع مطابخ دول الشام، وأصبح الآن يغزوا جميع المطابخ، لأنه يتميز بطعمه المقرمش والمذهل، ويمكن حشوه بالكريمة، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل بلح الشام بدون قمع. طريقة عمل بلح الشام بدون قمع
المقادير
٢ كأس كبير من الماء. أربع حبات من البيض. ربع كوب كبير من الزبدة. رشة من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان من النشا. ست ملاعق صغيرة من السميد الناعم. كوبان كبيران من الشربات. كأس كبير من الفستق المجروش. زيت غزير للقلي. طريقة تحضير بلح الشام بدون قمع
ضعي الماء في وعاء حراري، ثم ضعيه على نار متوسطة، ثم ضيفي إليه مقدار الزبدة، ثم قلبيهما لمدة ٨ دقيقة. ثم ضيفي السميد، والنشا، ومقدار الدقيق إلى خليط الزبدة، ثم قلبي المزيج حتى يصبح مثل الكريمة الثقيلة. ثم قومي بوضع الخليط جانبا لمدة ثلاث دقائق، حتى يهدأ قليلا، ثم ضيفي إليه حبات البيض والفانيلا تدريجيا، ثم امزجي جميع المكونات حتى يتكون خليط مثل العجينة. بعد ذلك شكلي عجينة بلح الشام إلى عدة أصابع متوسطة الحجم، بواسطة كيس الحلواني، ثم ضعيها في زيت غزير على درجة حرارة متوسطة، حتى ينضج بلح الشام.
• • ولآ تآخذ آلروح إلآ بـ صلآتـي ~!! خواتي لو سمحتووا لا طرشولي دعايات
2010-08-18, 11:47
#8
عضـــ متميــزة ـــوة
عزيزتي ممكن تلاقين في دايسو الي في دبي. 2010-08-18, 16:30
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شكولاتةuae
عاد أنا من بوظبي
مابحصل حد يوديني دبي بس عسب قمع >. <
2010-08-19, 17:59
#10
2010-08-19, 18:03
#11
وما توفيقي الا بالله كل ماهو مميز في عالم السويت
لاهالي ابوظبي و الشارقة.. باقي الامارات اعذروني ماعندي توصيل
اسم الشهرة: طلال مداح. اللقب: قيثارة الشرق – الحنجرة الذهبية. الكنية: أبو عبد الله. تاريخ الميلاد: 5 أغسطس عام 1940م. تاريخ الوفاة: 11 أغسطس 2000م. العمر عند الوفاة: 60 عامًا. محل الميلاد: مكة المكرمة – المملكة العربية السعودية. محل الوفاة: مسرح المفتاحة – مدينة أبها – المملكة العربية السعودية. مقر الدفن: مقابر المعلاة – مكة المكرمة – المملكة العربية السعودية. الجنسية: سعودي. الديانة: مسلم. الحالة الاجتماعية: كان متزوج من ثلاثة سيدات. الأبناء من الزوجة الأولى: 7 أبناء. الأبناء من الزوجة الثانية: ابنتين. الأبناء من الزوجة الثالثة: 4 أبناء. المهنة: مطرب – ملحن. سنوات النشاط: منذ 1955م إلى عام 2000م. اقرأ أيضًا: كلمات اوبريت مولد امه طلال مداح
صور طلال مداح مع زوجاته
كان يحرص الفنان الراحل طلال مداح على الحفاظ على سرية حياته الخاصة وأسرته من أعين الصحافة والإعلان، ولكن هناك مجموعة من الصور التي أطل بها علينا، وسنعرضها لكم تاليا:
إلى هنا نختتم هذا المقال، والذي عرضنا لكم من خلاله من هن زوجات طلال مداح ، كما أوضحنا هوية كل زوجة من زوجات الفنان الراحل طلال مداح، وسردنا لكم السيرة الذاتية للفنان الكبير طلال مداح.
المائدة السعودية في رمضان.. حاضنة للأطباق الشعبية المتوارثة
شاهد أيضًا: متى توفي طلال مداح
عدد أبناء طلال مداح
تميزت عائلة طلال مداح بأنها عائلةٌ كبيرةٌ، فقد كان طلال محباً للأبناء لذلك أنجب 13 ابن وابنة من زوجاته الثلاثة، وأكمل بعض أبناءه مشواره الفني فيظهر بعضهم لوسائل الإعلام كثيراً أمثال عبد الله الذي يخرج مصرّحاً ومواجهاً كل من ينتقد والده، يذكر أن بعض الصور انتشرت لطلال مدّاح ما عائلته الكبيرة الممتدة، ومن خلالها بقي محافظاً على العادات السعودية القديمة والأصيلة. وهكذا؛ نختتم هذا المقال حول كم عدد زوجات طلال مداح ، بعد ذكر أهم المعلومات عن عائلة طلال مداح الكبيرة وزوجاته الثلاثة بالإضافة لأهم المعلومات الخاصّة به وسيرته الذاتية وعدد أبناءه من زوجاته.
شابة لم تزر بلدتها يوماً... ممنوعة من الانتخاب! | النهار
طلال مداح عضة الابهام - YouTube
ونال أيضاً التكريمات المتتالية داخل وطنه المملكة العربيـة السعودية، كيف لا وهو من تغنى بـ "وطني الحبيب وهل أحب سواه"، وكذلك تكريمات من خارج بلاده، والتكريم الأكبر والرصيد الأهم، كما كان يردّد، هو رصيده في قلوب الجماهير والعشــق حدّ الشغـف الذي حظي به طوال مسيرته، وقد لوّن حياة عشّاقه بأكثر من 70 ألبوماً غنائيّاً. شفت أبها ولأن أول أغنية غناها واُشتهر بها "وردك يا زارع الورد"، تتغنى بالطبيعة، فإن أغنية "شفت أبها"، سارت على المنوال نفسه، كما أنها من أوائل القصائد الغنائية الحديثة في حب أبها. كلنا نريد أن تبقى "إيفا" كما عرفت في النصوص القديمة، مدينةَ الحسن والضباب والخضرة والبساط الأخضر. فهكذا رآها الشاعر المصري أحمد رجب، الذي سَحَرَهُ الاسمُ المرتبط بالصفات، الاسم الدال على جوهرها والنابع من حقيقتها، أي أبها وعلاقة كل حرف من حروف اسمها بالبهاء.