تخرج وتصفي من الزيت وتقدم مع الاضافات العلوية من اختيارك
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
طريقة عمل دونات - 2,927 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
القاهرة
الجميلة
19 مارس 2022
مقدمة الوصفة
بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة حضري مع مطبخ الجميلة بسكويت العسل الاسود وزينيه بالسكر البودر قبل التقديم. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 1/2 كوب عسل أسود
- 150 جرام زبدة
- 2 ملعقة حليب بودر
- 1 كوب دقيق أبيض
- 2 ملعقة شوفان
- ملعقة بيكنج باودر
- بيضة
- 2 ملعقة دقيق شعير
- 1/2 كوب سكر بني
- رشة جوزة الطيب
- 1/4 ملعقة زنجبيل
- 1/4 ملعقة قرفة
- رشة ملح
6 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء عميق اخلطي الزبدة مع السكر جيداً، ثم أضيفي البيضة. أضيفي العسل الاسود، القرفة والزنجبيل والملح وقلّبي جيداً. أضيفي الدقيق، الشوفان، الحليب البودرة والبايكينج باودر، وقلّبي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وقطّعيها حسب الرغبة. طريقه عمل دونات بالفرن. ضعي القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة، وادخليها الفرن على درجة 180 حتى النضج. قد يعجبك أيضاً
المزيد من خبز ومعجنات
بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة
راحة العجين بعد التخمير من أهم الخطوات في صناعة الدونات. أن يكون الزيت درجة حرارته ساخن أو منخفض ، وأن يكون غزير للتأكد من تمام التسوية. قطاعة العجين تغمس في الدقيق كل مرة حتى لا تلتصق بها الدونات. ضعي العجين في مكان بعيد عن الحرارة ، الحرارة المتصاعدة من البوتاجاز يمكن أن تتسبب في إفساد العجين الذي لم يتم تحميره بعد. طريقة عمل كلاسيك دونات – صحيفة البلاد. بياض البيض مع النشا يمكن إعطاء وجه لامع مميز للدونات عن طريق عمل مزيج منهما باستخدام الفرشاة. جودة الدقيق و القيام بعملية النخل من الأمور التي تساعد على تحقيق أفضل نتيجة. [2]
أخطاء في عمل الدونات
عند عمل الدونات يجب الاحتراس من بعض الأخطاء التي يقع فيها صانع الدونات، وتفسد الحلوى بدون قصد ، أو تأتي بنتيجة غير المرغوب فيها ، لذا يجب الانتباه لتلك الأخطاء أثناء عملية التحضير والتسوية ومن تلك الأخطاء التي يقع فيها البعض
عمل الدونات بحجم صغير لضمان تسوية العجين من الداخل، لأن الحجم الكبير قد يتسبب في عدم نضج العجين من الداخل. ارتفاع درجة الحرارة للزيت قد يسبب فساد الدونات، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة متوسطة أو منخفضة. غزارة الزيت من الأمور الهامة جدا ، لإن قلة الزيت قد تعطي نتيجة غير متوقعة في عمل الدونات.
طريقة عمل كلاسيك دونات – صحيفة البلاد
يجهز مكان مستوي ، ويمكن استخدام رخامة المطبخ النظيفة وترش بالدقيق وتفرد عليها العجينة، بسمك ليس مرتفع لا تزيد عن إثنان سنتيمتر مربع حتى لا تصبح العجينة من الداخل دون تسوية ، وتقطع العجينة على شكل دائري، و تترك قليلا لتهدأ الدوائر. طريقه عمل دونات سهله. يتم إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة أو منخفضة وتوضع فيه الدونات بعد رصها في صينية من النوع الذي لا يلتصق به العجين، وتترك حتى يصبح لونها ذهبي ، تخرج من الفرن ويرش السكر البودرة و طبقة التزيين. أسرار نجاح الدونات
يحتاج عمل أي عجين ، وخاصة المستخدم في صناعة الحلوى وبالأخص حلوى الدونات، إلى خطوات ومقادير ، و أسرار باتباعها تنجح الطريقة ، ويمكن الحصول على دونات بطريقة جيدة ترضي الذوق، وتلك هي أسرار عمل الدونات
أول وأهم سر في صناعة الدونات هو استخدام نفس المقادير ، والطريقة كما هي دون حذف أو إضافة لأي من المكونات، أو أي تغيير في الطريقة أو الوصفة المتبعة. استخدام البطاطس البوريه تكفي منها كمية صغيرة، في صناعة الدونات هو أحد الأسرار الهامة في صناعتها. بعض الطرق لوصفة الدونات تستخدم اللبن البودرة ، لذلك يفضل استخدامه دون تغيير اللبن السائل ، لأن التغيير إلى اللبن الحليب العادي يفسد العجين.
استخدام دقيق به تكتلات ، أو غير منخول بشكل جيد. ارتفاع درجة حرارة المطبخ اثناء صنع الدونات قد يسبب فساد باقي العجينة. [2]
يمكن الحصول على معلومات كاملة ودقيقة عن طريق التصوير بالأشعة السينية والتصوير بالرنين المغناطيسي. ومع ذلك تفحص بعناية سماكة الاقراص الفقريه في فقرات الرقبه أو وجود زوائد عظمية، وفي الحالات الصعبة – فقدان النواة اللبية التى تؤدي النتوء القرص أو أنزلاق فقري علاج التنميل في اليدين الطريقة الرئيسية لعلاج تنميل اليدين هي التأثير الموضعي، مما يساعد على استعادة وضع الأنسجة. اسباب تنميل اليدين وعلاجها - مجلة هي. من أساليب العلاج ما يلي العلاج اليدوي – يحسن تدفق الدم ، ويحرر العضلات والمفاصل التي تسبب ضغط الأوعية الدموية والأعصاب و يساهم في الحد من التهابات، والتي أيضا تسبب الضغط على الأعصاب و الشرايين العلاج الطبيعي – يساعد على تحسين التغذية في منطقة التنميل بتفعيل الدورة الدموية ، العلاج بالأدويه والعلاج بالليزر والموجات فوق الصوتية، يوفر تأثير حيوي محفز ويعطي دفعة قوية للأنسجة لإصلاح ذاتها بعد آثار نقص الأكسجين التمارين العلاجية – تسمح بالتخلص من صور الحركة النمطية ، وتعمل على تطوير العضلات والمفاصل، مما يساعد على تقويتها. وبالإضافة إلى ذلك، تمارين العلاج الطبيعي تؤدي إلى مزيد من التحسن في الأنسجة عن طريق زيادة الدورة الدموية نتيجة للتحركات النشطة ينصح الأطباء في "عيادة اطباء ايجناتييف" بعدم إهمال علاج تنميل اليدين، لأن هذه الأعراض قد تكون مؤشرا على وجود أمراض أكثر خطورة.
اسباب التنميل في اليدين في
تاريخ النشر: 2007-12-29 16:47:11
المجيب: د. اسباب التنميل في اليدين بالماء والصابون. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في بعض الأحيان عند استغراقي في النوم أستيقظ بسبب خدران في يدي اليسرى، وقد كان ذلك في البداية، وبعد فترة أصبحت أستيقظ من الخدران وتكون يدي معكوفة، واستمرت هذه الحالة إلى أن أصبحت لا أستيقظ من الخدران، حيث تخدر يدي لكني لا أستيقظ منها، وتخبرني أختي في الصباح بأن يدي كانت تؤلمني. وقد ذهبت إلى الطبيب، ولكنه سألني أسئلة لم أستطع الإجابة عليها؛ لأنني أكون نائمة أثناء الخدران، وقبل فترة قليلة انتقل الخدران إلى يدي اليمنى، وكان في البداية أثناء النوم فقط لكني الآن أشعر أحياناً به في باقي الوقت. وقد عملت تحليلاً لفيتامين (ب 12) وكانت النتيجة فوق 900 بحمد الله، وأطرافي عندما يبرد الجو ولو قليلاً سواء في الصيف أو الشتاء تصبح باردة ولونها بنفسجياً، وأشعر أحياناً بألم في صدري من الجهة اليسرى ولكني لا أستطيع تحديد مكانه بالضبط. وقبل فترة ليست بطويلة أصبحت أشعر بخدر في قدمي ولا أشعر بها، وأتحرك وأمشي طبيعياً لكن عند الضغط لا أشعر بهم وتكون ردة فعلي ليست بسريعة أثناء الخدر، لكني الآن بحمد الله تحسن الخدر في قدمي وأصبحت لا أشعر بمثل هذا الخدر إلا عند التعب، فما هي حالتي؟
وجزاكم الله خيراً.
اسباب التنميل في اليدين والارجل
وأما آلام الصدر فهي كثيرة، فإن كانت تأتي وتذهب سريعاً خلال عدة دقائق فهذه آلام طبيعية في الصدر. التنميل في الأطراف العلوية (اليدين) – الأسباب والتشخيص والعلاج | عيادة اطباء ايجناتييف - الدوحة، القاهرة، دبي، الرياض-. والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
السعودية rokia marbouh
جازاك الله خيرا
ليبيا ميمي
ربي يشفيكم انشاءالله
الأردن انسام
الموضوع رائع ولكم الشكر الجزيل علا التوضيح
سوريا جمال سلمان
جزاكم الله خيرا على مساعداتكم
الطيبة
لبنان alloha
دائما" ولله الحمدأجوبة طبية ومنطقية
جزاكم الله كل خير
الله يقويكم يا كريم
اليمن سامر رمان
بارك الله فيكم على اجابتكم العلمية والمنطقية والدقيقة. الأردن جمال غنيم
جزاكم الله كل خير وجعله في ميزان حسناتكم
السعودية Saleh
جزاكم الله خير الجزاء وبارك فيكم وجعله في مواوين حسناتكمز
صالح ع - مصر
العراق زهراء
شكرن على كول شاء
بسمة
انا ايضا اعاني من هده الاعراض ولا اعرف السبب بالضبط فقد بدات اشعر بهده الاعراض عندما اصبحت اكتب كثيرا واستعمل التابليت واثناء يدي كثيرا وفي نفس الوقت لاني اصبحت اتناول السكريات كثيرا وعدم تناول وجبة الفطور بسبب الارهاق وقد اخبروني انها علامات بداية مرض السكري وانا خايفة كتير
الأردن ملاك_JORDAN
THANK YOU
سوريا اني
شكرا" لتوضيح
الجزائر لطيفة من الجزائر
بارك الله فيك وجزاك عنا خير الجزاء
تركيا جزاك خير
شكرا
يعرف التّنميل بأنه فقدان الإحساس الذى غالبا ما يكون مُصاحباً لشعور آخر، كالحرق والوخز، وقد يحدث التّنميل فى جانب واحد من الجسم، أو فى الجانبين معاً، أو على طول عصب ما، ويعرف تنميل أصابع اليد بأنّه شعور بالحَرق البسيط أو بالوخز الطّفيف، وقد يمنع التّنميل الشّخص قدرته على حمل الأشياء، إذ يشعر وكأنّه قد فقد قوّة يديه. وفى هذا الصدد كشف تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى" الأسباب المرضية وراء تنميل أو تخدير اليدين والتى تشمل الآتى:
1. التهاب الكوع
هذه الحالة تكون نتيجة لتمزق الأوتار المستمر مما تسبب ألم فى الذراعين وتخدير اليدين. 2. قصور الغدة الدرقية
وهى حالة لا تنتج فيها الغدة الدرقية هرمونات بما يكفى، مما يؤدى إلى عدد من الأعراض منها تخدير اليدين. 3. إدمان الكحول
فإن شرب الكحول بانتظام يمكن أن يسبب تلف الأعصاب فى أجزاء مختلفة من الجسم، مما ينتج عنها ألم الذراع وتخدير اليدين. التنميل والخدر في اليدين.. ما هذه الحالة وما علاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب. 4. السكتة الدماغية
نظرا لقلة تدفق الدم من الدماغ إلى اليدين التى تكون واحدة من أعراض السكتة الدماغية فينتج عنها تخدير باليدين. 5. الأكياس المائية فى عقدة اليدين
فهى أكياس غير سرطانية تنمو فى الأعصاب والأوتار، مما تؤدى إلى بعض الأعراض كألم فى الذراع أو تخدير باليدين.