السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
عجينة السكر هي عجينة مرنة وتخولك تحضير أشكال مختلفة بألوان تحبها عائلتك. قد تظنين أن شراء الكيك الجاهز والمزين هو أسرع حل. لكنك حين تتبعين طريقة عمل عجينة السكر في المنزل، فإنك تضمنين استخدام مكونات طازجة خالية من المواد الحافظة. إن تعلم طريقة عمل عجينة السكر وتطبيقها في المنزل يوفر عليك الكثير من الأموال، حيث أن الكيكات المزينة والجاهزة تكون باهظة الثمن. أخيرا، تسمح لك طريقة عمل عجينة السكر هذه أن تتفنني بنفسك وتصنعي الأشكال المفضلة عند طفلك لتفاجئيه في يومه المميز. مقاديرها:
2 ملعقة كبيرة نشا
4 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيره فانيليا
1 كوب زبدة
ملوّن غذائي
طريقة اعدادها:
في وعاء عميق، تخفق الزبدة والفانيليا بالخفاقة حتى يصبح المزيج كريمياً. يُضاف السكر ثم النشاء، الملون الغذائي ويخلطوا جيداً حتى يتجانس الخليط. توضع عجينة السكر في الثلاجة 15 دقيقة قبل استعمالها
مقطع تعليمي لاعدادها
انقر هنا
واليك نماذج لتزيين الكيك:
- عجينه سكر للكيك بأفضل قيمة – صفقات رائعة على عجينه سكر للكيك من عجينه سكر للكيك بائع عالمي على AliExpress للجوال
- عجينة السكر للكيك - ووردز
- كيف تعمل عجينة السكر لتزيين الكيك - YouTube
- طريقة تزين الكيك بعجينة السكر - YouTube
- مسلسل الحب الجميل iqiyi
- مسلسل الحب الجميل 21
- مسلسل الحب الجميل حلقه 8
- مسلسل الحب الجميل ح18
- مسلسل الحب الجميل جدا
عجينه سكر للكيك بأفضل قيمة – صفقات رائعة على عجينه سكر للكيك من عجينه سكر للكيك بائع عالمي على Aliexpress للجوال
أيضا 2 كوب إلا ربع من السكر المطحون أو البودر. 2 ملعقة كبيرة مياه. سكر مطحون أو بودر ليساعد في فرد العجينة. طريقة التحضير
نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونقوم بدهنة بالسمنة من كافة الجوانب. ويكون الوعاء من النوع المصرح دخوله في الميكروويف. نقوم بوضع المارشميلو في الوعاء ونتركه في الميكروويف لمدة ما بين 30 إلى 40 ثانية. نقوم بإخراج الوعاء من الميكروويف، وندهنها بالسمنة بواسطة ملعقة من النوع الخشبي. ثم نضع السكر ونقوم بالتقليب جيداً لنصل إلى قوام العجينة. نقوم بدهن أيدينا بالسمنة ونقوم بعجن العجينة مع إضافة كمية السكر بالتدريج ولا نكثر من السكر حتى لا تتماسك العجينة وتصبح صلبة. نقوم بإحضار كيس حراري المخصص للطهي ونقوم بدهنه بالسمنة، ونقوم بلف العجينة به ونتركها في الثلاجة لوقت الاستعمال. كما أدعوك للتعرف على: طريقة عمل عجينة السكر بالمارشميلو
بعد تحضيرنا لعجينة السكر وكريمة الزبدة التي تعرف باللاصق نقوم بإحضار الكيك المراد تزيينه ووضعه على طاولة مرتفعة لتساعدنا في تثبيت عجينة السكر بطريقة سهلة ونقوم بالآتي:
يجب علينا قياس حجم الكيك من الجوانب بواسطة قطعة خيط بحيث نقوم بوضع قطعة الخيط على الكيك.
عجينة السكر للكيك - ووردز
بعد ذلك يتم إضافة ملعقتان فقط من الماء إلى المكونين ومن ثم يتم خلطهما بشكل جيد وذلك حتى تمام التجانس. استمري في خلط المكونات حتى يتم الحصول على قوام متماسك أشبه بالعجين، وذلك لمدة لا تقل عن خمسة دقائق. بعد ذلك يتم إضافة العسل وتخلط المكونات جيدا، ويمكن وضع ألوان الطعام المفضلة والاستمرار في الخلط. طريقة عمل عجينة السكر بالمارشميلو:
ملعقتان كبيرتانه الحجم من الماء النقي. عبوة واحدة من المارجرين. نصف كيلو من المارشميلو الصغير. ألوان طعام. كيلو من السكر البودرة. منكهات طعم. في البداية يتم وضع المارشميلو في الفرن، وذلك لمدة قصيرة لا تتعدى دقيقة واحدة، وذلك حتى تذوب فقط. بعد ذلك يتم إحضار وعاء ومن ثم يتم وضع قطع المارشميلو وأيضا السكر البودرة ومن ثم يتم خلط المكونات جيدا حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إضافة لون الطعام وأيضا الماء ويتم خلط المكونات بشكل جيد ثم تضاف المنكهات أيضا مع الاستمرار في العجن حتى يتم الحصول على قوام أشبه بالعجين. بعد ذلك يتم فرد العجين وتغطية به الكيك أو تقطيعه إلى أشكال مختلفة على حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة السكر بالجيلي:
ملعقتان صغيرتان الحجم من العسل الأبيض. ملعقتان صغيرتانم الحجم من الماء.
كيف تعمل عجينة السكر لتزيين الكيك - Youtube
يمكنك إعطاء الكيك الخاص بك مظهرًا ناعمًا ومحترفًا عن طريق "كي" سطح عجينة السكر بقطعة من الزجاج الأملس أو أداة تمليس عجينة السكر. أضف لمعانًا عن طريق رشه برذاذ طهي وتمليسه مرة أخرى. 8 أنهِ تزيين الكيك. يمكنك ترك الكيك كما هو أو يمكنك إضافة الزينة إليه باستخدام كريمة الزبدة مثل الحروف أو الحلزونات أو الورود. يمكنك أيضًا استخدام ألواح الجل المنحوتة لإضفاء شكلًا على عجينة السكر خاصتك. 9 انتهينا. تهانينا! أفكار مفيدة
أبقِ عجينة السكر مغطاة عند عدم استخدامها حتى لا تجف. للكيك الأصغر حجمًا، استخدم حصة واحدة من فوندان المارشميلو. للكيك الكبير أو متعدد الطوابق، استخدم حصتين أو أكثر. يُفضل دائمًا جلب كمية أكبر. خزّن عجين السكر على هيئة كرات وغلفه بالغلاف البلاستيكي والزيت لمنع الجفاف. الأشياء التي ستحتاج إليها
خيط
شوبك
سطح نظيف وناعم للعمل عليه
سكين أو قطّاعة بيتزا
أداة لتنعيم عجينة السكر (اختياري)
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٢٩٬٣٧٩ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
طريقة تزين الكيك بعجينة السكر - Youtube
2 افرد العجين حتى يصبح سمكه 0. 5 إلى 1 سم. تأكد من قلب عجينة السكر 180 درجة كل فترة أثناء فردها. سيحافظ ذلك على الشكل الدائري المستوي. لا ترفع وتقلب عجينة السكر، لأن ذلك قد يتسبب في تشققها. 3 قم بقياس عجينة السكر باستخدام قطعة من الخيط. خذ الخيط الذي قمت بقصه سابقًا وضعه على عجينة السكر يجب أن تكون عجينة السكر بنفس حجم الخيط أو أكبر قليلًا؛ يمكنك قص زوائد عجينة السكر لاحقًا. لف عجينة السكر على الشوبك بغير إحكام. ضع "الشوبك" على أحد أطراف عجينة السكر ولفه تجاه الطرف الآخر مع الإمساك بعجينة السكر أثناء ذلك. سيساعدك ذلك على نقل عجينة السكر إلى الكيك وتقليل فرص ثقبه. قم برش الشوبك بالقليل من السكر البودرة قبل فعل ذلك. 5 قم بفرد عجينة السكر برفق على الكيك. ضع الشوبك على الكيك بالقرب من أطرافه ولفه تجاه الطرف الآخر لفك عجينة السكر. 6 قم بتمليس عجينة السكر على الكيك. ابدأ من أعلى أولًا، ثم قم بتمليس الجوانب باستخدام أصابعك. تأكد من عدم وجود أي ثنيات أو تجاعيد أو فقاقيع هواء. قص عجين السكر الزائد. يمكنك استخدام سكين أو قطاعة بيتزا. حاول أن تقطع بالقرب من قاعدة الكيك قدر الإمكان. 7
أنهِ تمليس عجينة السكر.
نترك هذا الخليط ليبرد، ونقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي. نحضر السكر ونقوم بنخله، ونضعه بطريقة تدريجية إلى الخلاط، ويجب أن يكون الخلاط على السرعة المتوسطة، وصولاً لعجينة ملساء. نقوم بإخراج العجينة من الخلاط، ونغلفها بالورق الحراري أو البلاستيك المخصص لذلك، ونترك هذه العجينة لمدة يوم قبل البدء في استعمالها. اقرأ أيضاً للتعرف على: طريقة عمل عجينة السكر بدون جيلاتين
كريمة الزبدة أو اللاصق
3 كوب من السكر المطحون. نصف كوب من الزبدة ويجب أن تكون طرية حسب درجة حرارة الغرفة. ربع كوب من الحليب ويكون بارد. 2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا، ويمكن استخدام النكهات مثل نكهة اللوز. 2- طريقة تحضير كريمة الزبدة
نقوم بنخل كمية السكر المطلوبة، مع إضافة نشا الذرة، ونضيف أيضاً كمية الزبدة ونخلط جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي. ويجب أن يكون سرعته متوسطة، حتى تصل المكونات إلى التجانس. نقوم بإضافة الفانيليا، وتقليبها جيداً، لتندمج مع باقي المكونات. ثم نقوم بإضافة الحليب البارد بطريقة تدريجية، حتى نصل إلى شكل الكريمة الناعمة وتكون متماسكة في نفس الوقت. مقالات قد تعجبك:
طريقة أخرى لعجينة السكر
المكونات
2 كوب ونصف مارشميلو أبيض اللون.
هل تسالتم يوماً عن الوقت الذي يتطلبه تحضير تصاميم تلك الكيكات والمثالية؟ في الحقيقة تحضيرها سهل وتزيينها لا يتطلب سوى عجينة السكر. عجينة السكر: هل يفضل شراؤها أو تحضيرها في المنزل؟ إن شراء عجينة السكر الجاهزة من الأسواق ثمنها أغلى بكثير من تلك التي تحضرونها في المنزل. قد يكون تحضير عجينة السكر في المنزل أسهل بكثير مما تعتقدون! فإذا قررتم تحضير عجينة السكر في المنزل، حضروا 500 غرام من العجينة الأساسية من خلال خلط ملعقة صغيرة من بودرة الجيلاتين وملعقتين كبيرتين من الماء البارد في قدر صغير. عندما يكثف المزيج، ذوّبوه على حمام مائي ثمّ أضيفوا ربع كوب من شراب الذرة وملعقة كبيرة من الغليسيرين. أضيفوا ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن مع التحريك المستمر وارفعوا القدر عن النار. أضيفوا ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا واستمروا بالتحريك. في وعاء عجانة ماسترشيف غورميه برو ، ضعوا كوبين من السكر البودرة. قوموا بتشغيل العجانة على سرعة منخفضة وأضيفوا مزيج الجيلاتين تدريجياً. عندما تشعرون بأن العجينة أصبحت لزجة، أضيفوا تدريجياً كوبين إضافيين من السكر البودرة. أخلطوا المكونات حتى تحصلوا على عجينة متماسكة.
مسلسل الحب الجميل الصيني الحلقة الاولى١
البطلة "جيانغ جونغ" تلتقي بصديقها المُقرب الذي كان معها في المدرسة بمراحل الطفولة الأولى.. قبل أن ينتقل برفقة والديه إلى مدينة أخرى..
يتفرّق الثنائي لعدة أعوام و يكبر كل منهم على حدى، إلا أنهما يجتمعا من جديد و تبدأ بهذا القصة الرئيسية لمسلسل "الحب الجميل"
قصة مسلسل الحب الجميل كاملة
عادةً ما تحكي قصص المسلسلات الرومنسية على أحداث مثالية تجمع بين حبيبين، لكنّ مسلسل "الحب الجميل" يروي لنا كيف اجتمع الثنائي كمنافسين و ليس كصديقين كما عهدا بعضهما في الطفولة. و السبب الأساسي لتنافسهم هو اجتماعهم في مكان العمل الذي يشغل كلّ منهما فيه منصباً مرموقا، يحاول دائما كل من الثنائي التطور و النهوض بنفسه و تحسين القيمة التي يضفيها للشركة. قصة مسلسل الحب الجميل ويكيبيديا
يجعلهما على تنافس و خلاف دائم بسبب انشغالهما في التطوير و التحسين الشخصي.. ليس هذا فحسب.. البطلة جيانغ لا تتوقف عليها فقط مهما العمل و لا تنشغل فقط في المنافسة مع صديق طفولتها السابق، بل إنها تدافع عن حبها الخفيّ له.. محاولةً إبعاد الشبهات التي يُلحقها الماكرون فيها.. و إزاحة العقبات التي يتم وضعها مراراً في طريق حبّها إليه عنوةً.
مسلسل الحب الجميل Iqiyi
لذلك ، فإن لونه في هذا المسلسل تبيّن ، لونه من الرومنسية المغلفة بقالب التنافس و الكبرياء من البطلين.. و قد عُرض من هذا العمل ٣٦ حلقة بدايةً من سبتمبر ٢٠٢٠. معلومات حول مسلسل الحب الجميل
بدأ مسلسل الحب بالعرضِ منذ السابع و العشرين من سبتمبر ٢٠٢٠ ، اسمه باللغة الانجليزية Love Is Sweet
يندرج العمل تحت النوع الكوميدي ، الرومنسي و الدرامي لأنه و كما ذكرنا في السطور السابقة لقصته و حلقاته تجمع بين مزيج الدراما و الرومنسية مع قليل من الكوميدية أيضًا. وفي نهاية المقال نتمني ان تكون الاجابة كافية ونتمني لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية, ويسعدنا ان نستقبل اسئلتكم واقتراحاتكم من خلال مشاركتكم معنا
ونتمني منكم ان تقومو بمشاركة المقال علي مواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك وتويتر من الازرار السفل المقالة
مسلسل الحب الجميل 21
هى الفتاه إذا بكت تفقد الوعي عرف الولد أن هى صدقتو من الطفوله 💔. milisa_sss milisa-maryam 18. 1K views 1. 6K Likes, 50 Comments. TikTok video from milisa-maryam (@milisa_sss): "اسم المسلسل الحب الجيل //بلييييز لايك 😫🥺#ليسا_بلاك_بينك #سيو_ان_جوك #مسلسلات_كورية #😫💜💙 #الحب_الجميل". ما صدق انها حامل 🙂🙃. son original.
مسلسل الحب الجميل حلقه 8
المسلسل الصيني حب جميل جداً | A Love so beautiful الحلقة 3 مترجم عربي من النوع: المدرسي الرومانسي - YouTube
مسلسل الحب الجميل ح18
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
مسلسل الحب الجميل جدا
القصة فتاة تدعى جيانغ جون تلتقي بصديق طفولتها المقرب ، ما يوان شواي ، في مكان العمل - ولكن هذه المرة ، ليس كحليف ولكن كمنافس... علاوة على ذلك ، يبدو أن هناك شخصًا ما يتآمر ضدها وعليها الاعتماد على الذكاء والإرادة للنجاح ليس فقط في حياتها المهنية ، ولكن أيضًا في الحب. دعونا نرى أي نوع من الحب السخيف ستخلقه بذور الحب السرية المدفونة في أعماق قلوبهم؟
القصة
فتاة تدعى جيانغ جون تلتقي بصديق طفولتها المقرب ، ما يوان شواي ، في مكان العمل - ولكن هذه المرة ، ليس كحليف ولكن كمنافس... علاوة على ذلك ، يبدو أن هناك شخصًا ما يتآمر ضدها وعليها الاعتماد على الذكاء والإرادة للنجاح ليس فقط في حياتها المهنية ، ولكن أيضًا في الحب. دعونا نرى أي نوع من الحب السخيف ستخلقه بذور الحب السرية المدفونة في أعماق قلوبهم؟
مسلسلات صينية
مسلسلات
مسلسلات مكتملة
مسلسلات 2020
Love Is Sweet 2020
مشاهدة وتحميل
iQiyi