مدة صلاحية البيض
مدة صلاحية البيض ومتى يمكن ان يصبح غير صالح للاستخدام البشري ، مسالة غاية في الاهمية ، خاصة وان البيض يدخل في تحضير العديد من الاطباق التي نعدها بشكل شبه يومي ، فما هي العلامات التي تشير الى ان البيض في الثلاجة وخارج الثلاجة اصبخ غير مناسب للاستخدام. علامات تحدد صلاحية البيض
1- البيض يفقد ببطء الرطوبة من خلال غلافه الصدفي فيظهر جيب هوائي في أحد أطرافه من الداخل
2-البيض القديم يكون ذو جيب هوائي أكبر من الجديد مما يجعل البيضة تطفو في الماء البارد. 3 -إذا كانت البيض جديداً وبحالة جيدة فإنه سوف يستقر في القاع لأن الجيب الهوائي صغير لا يقدر على حمل البيضة. ينصح بحفظ البيض في الثلاجة بعد غسله أو تغطيته ويستهلك خلال 10 أيام. 4- من الأفضل شراء كميات قليلة من البيض للتمتع به طازجا ً. طريقة عمل خبز السحور اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة - ثقفني. فوائد البيض ما هي ؟
طريقة عمل خبز السحور اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة - ثقفني
نوصي بالاطلاع على المزيد من المعلومات حول السعرات الحرارية في بياض البيض والصفار
اختبار صلاحية البيض
يُعد تاريخ الإنتاج المُدون على كرتونة البيض هو الفيصل في اختبار مدة صلاحية البيض في الثلاجة لكن من المُمكن أن يكون غير مدوناً لذا نلجأ لحيل أخرى تُساعدنا على معرفة إذا ما كان البيض صالحاً للاستخدام أم لا:
المظهر الخارجي للبيض
إذا كان هناك شقوق وتصبغات غريبة على القشرة الخارجية للبيض، أو كان هناك أي أجسام غريبة على البيض ففي هذه الحالة يُعد البيض أما منتهياً الصلاحية، أو على وشك أن تنتهي صلاحيته فيجب استخدامه على وجه السرعة. اختبار الشم
يُمكن التأكد من كون البيض فاسداً أم لا من خلال إجراء هذا الاختبار فهو من أبسط وأقدم الطرق التي يتم من خلالها تحديد مدة صلاحية البيض، فإذا قُمت بإجراء هذا الاختبار وظهرت رائحة سيئة من البيض إما وهو نيئ أو عند طهوه فيجب تجنب تناوله لأنه بذلك يكون غير صالحاً للاستخدام. اختبار الماء
من الجدير بالذكر أن هذا الاختبار يُحدد إذا ما كانت البيضة قديمة أم لا، لكنه لا يُحدد إذا ما كانت فاسدة أم لا لأن الفساد يرجع إلى عوامل عديدة بخلاف تاريخ الانتاج فيُمكن أن يفسد البيض بسبب سوء التخزين مثلاً وليس بالضرورة أن يكون تاريخ الإنتاج هو العامل الوحيد ويتم إجراء هذا الاختبار باتباع الخطوات التالية:
نقوم بوضع البيضة في وعاء مُمتلئاً بالماء.
المغص. ارتفاع درجة الحرارة. القيء. كيف يمكن الحفاظ على البيض طازج؟
حفظ البيض بطريقة صحيحة يساعد في الوقاية من ظهور علامات فساد البيض، لذا إليك بعض النصائح التي تساعد في حفظ البيض:
الابتعاد عن شراء البيض الذي تكثر فيه التشققات أو تملؤه الأوساخ. الحرص على وضع البيض في الثلاجة وعدم تركه مدة طويلة خارجًا. الإبقاء على البيض في كرتونته حيث تزوده بالرطوبة، كما أنها تقيه من الاختلاط بباقي الروائح الموجودة في الثلاجة. تخزين البيض في الثلاجة بعيدًا عن بابها بحيث يمكن للحرارة أن تبقى ثابتة على عكس المنطقة القريبة من الباب بسبب تكرار فتحه وإغلاقه. التخلص من البيض في حال تم إخراجه من الثلاجة ولم يتم استخدامه خلال ساعتين من ذلك. تدوين تاريخ شراء البيض في حال لم يكن تاريخ الانتهاء مكتوب على كرتونة البيض، حيث يمكن استخدامه حتى 6 أسابيع بعد تخزينه بشكل جيد. من قبل
د. ملاك ملكاوي
-
الاثنين 1 تشرين الثاني 2021
اليوم العالمي للسكري فعاليات أول حملة وعي عالمية تخص المرض مع إزدياد نسبة المصابين به على مستوى العالم يهدف لتعزيز الوعي الصحي لكل مريض بالسكري أو كل شخص معرض مستقبل ا للإصابة بهذا المرض. الاحتفال باليوم العالمي للسكري تحت شعار المرأة وداء السكري. فعاليات اليوم العالمي للسكري ٢٠١٩ م تحت شعار العائلة و السكري احمي اسرتك بادر بالفحص المبكر للسكري بجميع المراكز الصحية بالافلاج مستشفى الأفلاج
المراجع الأيام العالمي ة تقوم العديد من المنظمات والحكومات. وزارة الصحة شعار اليوم العالمي للسكر. ندوة السكري الجماهيرية اليوم العالمي للسكري 14 نوفمبر. صور شعار اليوم العالمي للسكري جديدة - موسوعة. 13 رجب 1440 هـ 13 رجب 1440 هـ اليوم العالمي لمتلازمة داون. وفيما تدوم الحملة على السكري طوال العام فان تحديد ذلك التاريخ تم من قبل الاتحاد الدولي للسكري ومنظمة الصحة العالمية إحياء. اليوم العالمي للسكري هو يوم عالمي للتوعية من مخاطر داء السكري ويحتفل به في 14 نوفمبر من كل عام. اليوم العالمي للس ك ري. 17 رجب 1440 هـ 17 رجب 1440 هـ. تحتفل جميع دول العالم باليوم العالمي للسكري كل عام في 14 نوفمبر ويوحد اليوم العالمي للسكري جميع المجتمعات والمصابين بالسكري على مستوى العالم على صوت واحد ينادي.
شعار اليوم العالمي للسكري 2021
التحذير من أخطار الوجبات السريعة وما تسببه من زيادة في الوزن وأمراض السمنة وهي السبب الأساسي والرئيسي في الإصابة بمرض السكري. موقع اليوم العالمي للسكري
لمزيد من المعلومات يمكنكم زيارة عدد من المواقع لمتابعة حملات التوعية أو البرامج المتنوعة من خلال:
الموقع الرسمي لليوم العالمي للسكري من الرابط World Diabetes Day. اليوم العالمي لمرضى السكري 2021. أو من خلال الرابط المخصص لموقع منظمة الصحة العالمية – اليوم العالمي لمرض السكري. أو من خلال الموقع الرسمي لـ الاتحاد الدولي للسكري. صور شعار اليوم العالمي للسكري جديدة
الصورة الأولي
الصورة الثانية
الصورة الثالثة
الصورة الرابعة
الصورة الخامسة
الصورة السادسة
الصورة السابعة
الصورة الثامنة
الصورة التاسعة
صور شعار اليوم العالمي للسكري جديدة - موسوعة
الخميس 15/نوفمبر/2012 - 02:40 م
يعتبر شعار اليوم العالمى للسكرى هو الدائرة الزرقاء الرمز العالمى لمرض السكرى الذى تم تطويرة كجزء من حملة "اتحدوا"، ومن أجل التوعية بمرض السكرى اعتمد الشعار فى 2007بعد قرار العالمى للامم المتحدة للاحتفال باليوم العالمى للسكرى. حيث يعكس اللون الازرق السماء التى توحد جمع الأمم ولون علم الأمم المتحدة الدائرة الزرقاء تدل على وحدة المجتمع العالمى السكرى ردًا على انتشار وباء مرض السكرى. ويحتفل به فى 14 من نوفمبر من كل عام وفيما تدوم الجملة على السكرى طوال العام فإن تحديد ذلك التاريخ تم من قبل الاتحاد الدولى للسكرى ومنظمة الصحة العالمية إحياءً لذكرى عيد ميلاد فردريك بانتنغ الذى شارك تشارلز بيست فى اكتشاف مادة الانسولين عام 922 وهى المادة الضرورية لبقاء الكثيرين من مرضى السكرى على قيد الحياة.
اليوم العالمي لمرضى السكري 2021
كل عام والعالم بخير بمناسبة اليوم العالمي للسكري. نسأل الله رب العالمين في هذا اليوم أن يشفي جميع مرضى هذا المرض ، وأن يشفي كل البشر ويخلصهم من هذا المرض. اللهم إني في اليوم العالمي للسكري نطلب منكم الأمن لكل المصابين بهذا المرض وكل العاملين الصحيين نسألكم أن تكونوا مسئولين في مواجهة هذا المرض ومساعدة كل المتضررين من هذا المرض. يجب أن يتحلى جميع مرضى السكري بالصبر ، وأن يكونوا قادرين على تحمل المسؤولية والهدوء مع مرضهم ، وأن يعلموا أن مرض السكري اليوم أصبح صديقًا لكثير من الناس ، وإذا تعاملوا بشكل جيد فلن يتعرضوا للأذى بإذن الله. يجب أن يكون لدى جميع مرضى السكري حالتهم النفسية المناسبة للعلاج. الحالة النفسية هي أساس القضاء على مرض السكري. شعار اليوم العالمي للسكري 2020. اللهم اسألك ان تشفي كل مصاب بالسكري في الدنيا يا رب العالمين. أنشطة وفعاليات اليوم العالمي للسكري 2021 في اليوم العالمي للسكري ، تقام العديد من الأنشطة والفعاليات الخاصة المتعلقة بمرض السكري بشكل عام. فيما يلي بعض هذه الأحداث والأنشطة: في 14 نوفمبر من كل عام ميلادي ، تُقام سلسلة من الأحداث التي تهدف إلى توعية الناس بأعراض هذا المرض بشكل عام. تقام في هذا اليوم العديد من البرامج التلفزيونية التي تزيد من وعي الناس بمخاطر مرض السكري بشكل عام.
ما أعراض سكري الحمل؟
يشخص سكري الحمل بواسطة عمليات الفحص قبل الولادة، وليس عن طريق الأعراض المبلغ عنها. كيف الوقاية من السكري؟
للوقاية من السكري من النوع الثاني أو تأخير ظهوره، ينصح بالتالي:
بلوغ الوزن الصحي والحفاظ عليه. ممارسة النشاط البدني، أي ما لا يقل عن 30 دقيقة من النشاط البدني المعتدل والمنتظم خلال معظم أيام الأسبوع. اتباع نظام غذائي صحي. شعار اليوم العالمي للسكري 2021. الحد من المواد السكرية والدهون المشبعة. تجنب تعاطي التبغ. تحت شعار "الوصول إلى رعاية مرضى السكري"، الأمم المتحدة تحيي اليوم العالمي لمرضى السكري
— الأمم المتحدة (@UNarabic) November 14, 2021
تفاعلات
تباينت التفاعلات حول وسم اليوم العالمي للسكري عبر منصات التواصل العربية والغربية؛ بين الدعوات الدولية لضرورة توفير رعاية صحية آمنة للمصابين، ومبادرات متنوعة للتوعية بأهمية المرض المنتشر. ونشر حساب منظمة الصحة العالمية مقطع فيديو وملصقات عبر تويتر، وذلك للمقارنة بين نوعي مرض السكري (الأول والثاني)، والتعرف على أسباب كل منهما. وحرص عدد من الأطباء والمغردين على إحياء اليوم العالمي للسكري بطريقتهم الخاصة، وطالبوا متابعيهم بضرورة الالتزام بالفحوص الدورية، وممارسة الرياضة بشكل منتظم، واتباع نظام غذائي صحي.