يمزج كل من البرتقال، والجزر في إناء الخلط الكهربائي لتخلط المكونات مدة دقيقتين للحصول على هريس ناعم. توضع أكياس البابونج في إبريق حرارى ثم يصب الماءالمغلي ويترك جانبًا مدة 15 دقيقة. يصفى البابونج ثم يضاف له خليط البرتقال والجزر وتحرك المكونات مع بعض. يوزع الثلج على أكواب التقديم ثم يسكب عصير البابونج فوقه ويقدم مثلجًا. عصير اليانسون المثلج وشرائح التفاح
وقت التحضير 12 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
نصف كوب من الماء. نصف حبة من التفاح الأخضر المنزوع البذور. ملعقتان كبيرتان من السكر. طريقة تحضير شاي البابونج - اكيو. نصف كوب من اليانسون. خمسة مكعبات من الثلج. يوضع كل من الماء، واليانسون في إناء على نار هادئة وتترك لتغلي مدة دقيقة ثم تصفى الماء. يمزج كل من شرائح التفاح ، ومكعبات الثلج، وشراب اليانسون، والسكر في إناء اخر وتحرك جيدًا. يصب عصير البابونج بالتفاح في أكواب التقديم ويقدم باردًا. طريقة عمل شراب اليانسون
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ شخصين
ملعقة صغيرة من العسل. عود من القرفة. نصف لتر من الماء. ملعقة كبيرة من اليانسون الحب. يغلى الماء في ركوة على نار معتدلة مدة 10 ثواني.
طريقة تحضير شاي البابونج - اكيو
ذات صلة كيفية استعمال البابونج طريقة تحضير شاي البابونج
طريقة عمل غلي البابونج
لصنع مغلي البابونج فإنّنا نحتاج إلى قدر من الماء، وتركه إلى أن يغلي، ثمّ إضافة ملعقة أو ملعقتين من أزهار البابونج في مصفاة الشاي ، ثمّ وضعه في الكوب، مع إمكانيّة تحليته بالسكّر حسب الرغبة، كما يمكن استخدام كيس شاي البابونج. طريقة عمل شاي البابونج
المكوّنات
حفنة من أزهار البابونج الطازجة. كوب من الماء المغلي. ورقتان من النعناع "اختياري". طريقة التحضير
غسل أزهار البابونج جيّداً بالماء. وضع الماء في غلايّة الشاي لغليها، أو في قدر على النار. وضع أزهار البانونج في وعاء وإضافة الماء إليها، وتركها منقوعة لمدّة خمس دقائق لتأخذ النكهة جيّداً. إزالة أزهار البابونج من الوعاء، وسكب الشاي في الكوب مع إضافة أوراق النعناع الطازجة إليها. طريقة عمل شاي اللافندر والبابونج
نصف كوب من أزهار البابونج، واللافندر، وأوراق النعناع الطازجة. عصير ليمونتان. ربع كوب من العسل. طريقة تحضير شاي البابونج - موضوع. تسخين كميّة من الماء في غلايّة الشاي، أو في قدر على النار، ثمّ تركها تبرد لمدة دقيقة. إضافة أزهار البابونج، واللافندر، والنعناع إلى مصفاة الشاي، ثمّ وضعها في الماء المغلي، وتركها لمدة خمس دقائق.
استخدام البابونج في علاج السكري | المرسال
طريقة تحضير شاي البابونج والنعناع في وعاء، ضعي الماء المغلي والبابونج، واتركيهما جانبًا لمدة خمس دقائق. على نار متوسطة، ضعي الماء والنعناع، ثم غطي الإبريق، واتركيه حتى يغلي. استخدام البابونج في علاج السكري | المرسال. ارفعي الإبريق من على النار، ثم أضيفي خليط الماء والبابونج إلى شاي النعناع، وقلبي جيدًا. صبي شاي البابونج والنعناع في أكواب التقديم، وقدميه لعائلتكِ. اقرئي أيضًا: معلومة ع السريع: كيفية حفظ الخضرة والنعناع ﻷطول فترة يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة تحضير شاي البابونج - موضوع
ست ملاعق من العسل. ملعقتان من الزنجبيل الطازج والمبشور. ملعقتان من عصير الليمون الطازج. اثنا عشر مغلفاً من البابونج الجاهز. شرائح من قشر الليمون. جوانح من الليمون المثلج -حسب الرغبة-. غلي ثمانية أكواب من الماء في قدر، ثمَّ إضافة كلٍ من: العسل، الزنجبيل المبشور، عصير الليمون، مغلفات البابونج وشرائح الليمون. ترك المكوِّنات لمدَّة ساعة ونصف الساعة. تصفية القدر في مصفاية لإزالة المكوِّنات الصلبة جانباً. تغطية الشاي المصفى، وتركه ليبرد تماماً. تقديم الشاي مع الثلج وشرائح الليمون. شاي البابونج مع العسل والحليب
مئتا ملليتر من الماء. مغلفان من البابونج الجاهز. ربع كوب من الحليب. ملعقتان من العسل. القليل من بودرة القرفة. وضع أكياس البابونج في الماء المغلي لمدَّة ست دقائق وتركه جانباً. خلط الحليب الدافئ مع العسل. إضافة خليط الحليب والعسل إلى شاي البابونج، مع رش القليل من بودرة القرفة على الوجه.
فوائد البابونج
وهو من أشهر النباتات البطنية على الإطلاق، ولا يكاد يخلو منه بيت من بيوتنا، فإليه يعود الناس فور شعورهم بألم في البطن، مغصا كان سببه أم شيئا آخر. والبابونج نبات رقيق، جميل الشكل ينمو في الحقول والبراري ويتراوح ارتفاع نبتته بين 15و50 سنتيمترا، ويزهر ما بين شهري حزيران وآب، وزهوره ذات لون أبيض وفي قمته رأس أصفر اللون، وله رائحة مميزة نستطيع أن نعرفه بها بين النباتات. يستطيع البابونج أن يعمل على شفاء الالتهابات. فتشفي كمادات البابونج مثلا الالتهابات الجلدية بسرعة، كما يستطيع البابونج أيضا أن يعمل نفس عمل المضادات الحيوية في شفاء الالتهابات. فإذا ما غلي شيء منه واستنشقه الشخص، استطاع أن يزيل الالتهاب من تجاويفه الأنفية والجبهية بسرعة، وأن يقضي على جميع الجراثيم الموجودة خلال مدة قصيرة. ويساعد البابونج على رفع التشنجات الحاصلة في المعدة، وسائر أقسام الجهاز الهضمي، ويزيل المغص من المعدة والأمعاء والمرارة أحيانا. وعلاوة على ذلك فان باستطاعته أن يخفف آلام العادة الشهرية. ويساعد البابونج أيضا، على شفاء الجراح غير الملتئمة بسرعة، وعلى الأخص في تلك الأماكن من الجسم التي تعسر معالجة الجراح فيها، كالقسم الأسفل من الساق.
طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة ، حيث أن المنتو الكذاب يعتبر من المقبلات، أو المعجنات الرائعة التي يعشقها ويفضلها العديد من الأشخاص في العديد من دول العال. كما يمكن حشو تلك النوعية من المقبلات الشهية بالعديد من الحشوات التي تزيد من مذاقه. ، وتستطيع السيدات أن تقوم تحضيره بكل سهولة في المنزل، وخصوصاً أنه لا يحتاج إلى كمية كبيرة من المقادير مثل العديد من أنواع المقبلات الأخرى. وسوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل المنتو الكذاب بثلاث حشوات مختلفة. المنتو الكداب باللحم المفروم
مكونات المنتو الكذاب باللحم المفروم
تعتبر المكونات التي نحتاج إليها في وصفة المنتو الكذاب بسيطة وسهلة، وهي كالآتي:
نحتاج كيلو جرام عصير الطماطم. 5 ملاعق كبيرة جبن كريمي. واحد مكعب من الماجي. شرائح فلفل أخضر طازج. شرائح صغيرة بصل. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلو من العجينة. طريقة المنتو الكذاب – لاينز. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. ثمرة من البصل المبشور. علبة كبيرة من القشطة الجاهزة. تحضير المنتو الكذاب باللحم المفروم
نقوم بوضع عصير الطماطم في إناء ونضيف إليه كلًا من (البصل المفروم، التوابل، مكعب الماجي، واللحم المفروم) مع تقليب تلك المكونات جيدًا مع بعضها.
طريقة المنتو الكذاب – لاينز
ثم نقسم العجينة المتوفرة إلى قسمين، ونضع خليط اللحم المفروم وعصير الطماطم في كل قسم، ونقوم بلف العجينة على شكل رولات. وبعدها نضع شرائح الفلفل الأخضر، وشرائح البصل في الصينية المخصصة للفرن مع وضع الرولات على تلك الشرائح بطريقة منظمة. في إناء فارغ نضع الجبن الكريمي ، مع إضافة القشطة عليها وتقليب هذه المكونات مع بعضها. ثم نقوم بسكب ذلك الخليط من الجبن الكريمي، والقشطة على رولات المنتو الكذاب. ثم نضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة، وإلى أن يتحول لون رولات المنتو إلى اللون الذهبي الشهي. نقوم بإخراج المنتو الكداب من الفرن بعد مرور المدة المحددة، مع تقديمه ساخنًا. طريقة عمل المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء
مكونات المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء
كما أن هذا النوع من المنتو يحتاج إلى عدد بسيط من المكونات، والتي نوضحها في التالي:
ملعقة من رب الطماطم. ثمرة من الطماطم الطازجة. فص من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ثمرة بصل مفروم. ملعقة صغيرة من البهارات، أو التوابل المشكلة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة عمل منتو الكذاب - 148 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نصف كيلو جرام من العجينة المخصصة للسمبوسك. تحضير المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء
في إناء مناسب نضع اللحم المفروم ونتركه على النار لفترة بسيطة من الوقت إلى أن ينضج.
طريقة عمل منتو الكذاب - 148 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
وضع قطع المنتو الناضجة في وعاء، ثمّ توزيع الروب، والصلصة الحمراء، ورش السماق للتزيين. المنتو الأصلي
مكوّنات العجينة:
نصف كوبٍ من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الدقيق أو الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة:
مئتان وخمسون غراماً من لحم الضأن المفروم فرماً خشناً مع الدهن. ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة -للدهن-. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملح -حسب الرغبة-. شطة -للتقديم-. خلط مقادير العجينة جيداً، والعجن لمدّة خمس دقائق، ثمّ تغطيتها، وتركها لترتاح لمدّة ساعتين. خلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل. مدّ العجينة، وتقطيعها باستخدام قطاعةٍ دائريةٍ قطرها 6سم إلى دوائر متساوية، ووضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الحشو في منتصف كلّ دائرة مفرودة. ثني الطرفين حتّى تصبح نصف دائرة، ثمّ ضمّ الطرفين الآخرين إلى المنتصف حتّى تصبح مثل الصرة. إحضار وعاء بخارٍ بمصفاة لطهي المنتو، ويتمّ وضع الماء في الوعاء إلى أن يغلي، ثمّ دهن المصفاة بالزبدة حتّى لا تلتصق العجينة. وضع حبات المنتو على المصفاة مع مراعاة ترك مسافةٍ بين كلّ حبة، حتّى لا تلتصق ببعضها، ويتمّ دهن كلّ حبة بالزبدة بعد النضج، ثمّ تغطية الوعاء، وترك المنتو على النار لمدّة 20 إلى 30 دقيقة حتّى ينضج، ثمّ تقديمه ساخناً مع شطة.
قومي بتقسيم العجينة المورقة إلى قسمين و اقطعيه من المنتصف ثم يحشى بخليط اللحم في الخطوة السابقة و يلف على شكل أصابع. قومي بوضع البصل المفروم و الفلفل الأخضر في صينية بايركس ثم نضع أصابع المنتو. اخلطي الجبنة والقشطة مع القليل من الماء في وعاء آخر ثم اسكبيها على أصابع المنتو. ضعي صينية المنتو في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة حتى يتحمر ويتحول لون السطح إلى الذهبي وتقدم ساخنة. الكلمات الدالة