ثم يتم وضع الخليط في إناء عميق للتقديم. ويمكن أن يتم تقديم طبق السحاوق اليمني بجانب طبق من الأرز أو مع الخبز. الفتة بالموز اليمني
كمية من التمر منزوع النواة. 2 حبة من الموز كبيرة الحجم. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. كمية كافية من الخبز. يتم تقطيع الخبز إلى قطع صغيرة ثم وضع الخبز+ التمر في الخلاط الكهربائي ثم خلطهم جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس للفتة. ثم يتم وضع الخليط في طبق التقديم ويتم تزيينه بالسمن والموز الذي سبق تقطيعة قطع صغيرة ثم يقدم. شاهد أيضًا: اكلات رمضان أيام زمان بالصور
اكلات يمنية رمضانية
سمك المخبازه اليمني
1 سمكة من النوع الأبيض (أو أي نوع آخر حسب الرغبة). 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. اكلات يمنية مشهورة وطريقة تحضيرها كالفحسة أو سلته يمنية ومطفية السمك. 1 ملعقة كبيرة من الشطة المفرومة حسب الرغبة. 3 فصوص من الثوم المفروم. 1 ملعقة كبيرة من الزيت. يتم تنظيف السمك وتقطيعه بشكل طولي. يتم تتبيل السمكة بالملح والفلفل والكمون والفلفل الحار والثوم المفروم والشطة المفرومة. يتم وضع السمكة في إناء مسطح واسع ثم رشها بملعقة من الزيت. يتم إدخال الصحن في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.
- أشهر مأكولات المطبخ اليمني – LookinMENA
- أطباق لبنانية مشهورة - موضوع
- اكلات يمنية مشهورة وطريقة تحضيرها كالفحسة أو سلته يمنية ومطفية السمك
- سهم اسمنت اليمامة ... - هوامير البورصة السعودية
- اسمنت اليمامة للمتابعة - هوامير البورصة السعودية
- إسمنت اليمامــــــــــــــــــــــــــــة - هوامير البورصة السعودية
- ماسبب ارتفاع اسمنت اليمامه اليوم - هوامير البورصة السعودية
أشهر مأكولات المطبخ اليمني – Lookinmena
أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة - (رنا عفيفي)
المطبخ العربي غني و متنوع، ينافس أشهر المطابخ العالمية و قد يفوقها جميعا من حيث تنوع المكونات المستخدمة به و من حيث عدد أطباقه غير المتناهي، سواء كأطباق رئيسية أو مقبلات. من المشرق إلى المغرب العربي تتنوع الأطباق الشعبية المتأثرة بالحضارات الكثيرة التي مرت على هذه المنطقة. كما أن الطبيعة الجغرافية المختلفة جعلت من هذه المنطقة من أغنى المناطق بالأطباق و بفنون الطهي المختلفة. نذكر لكم هنا 10 أطباق رئيسية عربية شهيرة من بلدان مختلفة. 1- المندي
أكلة شعبية ترجع أصولها إلى شبه الجزيرة العربية و بالتحديد مدينة حضرموت اليمنية، ومنها إنتشرت إلى دول الخليج العربي و باقي الدول العربية. مكوناتها اللحم (الدجاج أو اللحوم الحمراء) و التي تطهى تحت الأرض بطريقة معينة و على مدة زمنية طويلة نسبيا. بالإضافة للأرز و البهارات التي تعطيها نكهتها المتميزة و التي علي الأرجح جائت من السواحل اليمنية و التي كانت ممر أساسي لتجارة البهارت لقرون عديدة. أطباق لبنانية مشهورة - موضوع. 2- الكبة
أكلة شامية، تشتهر خاص في لبنان و سوريا. قديمة و على الأغلب أنها ترجع إلى جذور آشورية. كانت ولا زالت من الآكلات الفاخرة إذ تتكون من اللحم و المكسرات و البرغل.
أطباق لبنانية مشهورة - موضوع
اكلات يمنيه في رمضان حيث هناك العديد من الاكلات اليمنية المشهورة الشهية والمتنوعة التي يتم تقديمها على المائدة في شهر رمضان الكريم عند الإفطار للصائمين ومنها بعض الاكلات الحضرميه، أو اليافعيه، أو اليمنيه العدنيه، أو التهاميه، ومع تعدد الأصناف والأنواع نقدم إليكم أفضل الأكلات التي يتميز بها المطبخ اليمني في شهر رمضان المبارك. اكلات يمنيه في رمضان 2022
إن اختيار وصفة يمنيه لتحضيرها في رمضان يُعدّ أمرًا مميزًا نظرًا لتنوع الوصفات والنكهات في الأطباق اليمينة، ومن أشهر أطباق اليمن الآتي:
مرق اللحم اليمني
المقادير
½ كيلو من اللحم. 1 حبة من البصل المفروم متوسطة الحجم. 2 ورقة من ورق الغار. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الحوائج. 2 فص من الثوم المفروم. أشهر مأكولات المطبخ اليمني – LookinMENA. 2 حبة من الهيل. 1 ملعقة كبيرة من الطحين أو البر أو الدقيق. طريقة التحضير
يتم وضع ½ كيلو من اللحم+ حبة من البصل المفروم متوسطة الحجم+ 2 ورقة من ورق الغار+ ملعقة صغيرة من الملح+ ملعقة صغيرة من الحوايج + 2فص من الثوم المفروم+ 2حبة من الهيل في إناء على النار على درجة حرارة متوسطة مع تقليبه جيدًا حتى يتم تشويحه. ثم يتم وضع كميه كبيره من الماء على الخليط السابق حتى يتم تغطية اللحم جيدًا بالماء ونتركه على نار متوسطة حوالي ساعة تقريبًا حتى ينضج اللحم.
اكلات يمنية مشهورة وطريقة تحضيرها كالفحسة أو سلته يمنية ومطفية السمك
تتمتع بفوائد عديدة حيث انها تحتوي على فيتامين د والذي يعمل على تكوين كريات الدم الحمراء, وتحتوي ايضا على نسبة كبيرة من الحديد لذلك فهي تعالج مرض فقر الدم (الأنيميا), و نسبة دهون قليلة تمنح الجسم طاقة كبيرة خلال اليوم اقرأ المزيد
تخرج الفخارة من الفرن ويوضع السوسي في طبق التقديم ويوزع علية العسل ويقدم. شكشوكة عدني مع الطماطم
وقت التحضير 35 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ شخصين. خمس بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة من البصل مفروم فرماً ناعماً. ثلاث حبات من الطماطم متوسطة. حبة من الفلفل الرومي مقطّع إلى مكعبات. ربع كوب من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل. تخفف النار وتضاف الطماطم ، تقلب المكونات جيداً ثمّ يترك المزيج يطهى حتى يصبح كثيف القوام. يضاف الفلفل الرومي وتقلب المكونات قليلاً، ثم يضاف الفلفل الحار وصلصة الطماطم. تقلب المكونات حتى تتجانس معاً، يتبل بالملح والفلفل الأسود، يوضع البيض فوق المزيج. تحرك المكونات حتى ينضج البيض، تطفأ النار. تسكب الشكشوكة في طبق التقديم وتقدم مع الخبز.
اللهمَّ بارِك على محمَّد وعلى آل محمَّد، كما باركتَ على إبراهيم وعلى آل إبراهيم؛ إنَّك حميدٌ مجيد»
15-03-2022, 09:45 PM
المشاركه # 10
تاريخ التسجيل: Mar 2013
المشاركات: 2, 616
لاتنسي اسمنت اليمامه الى مستويات 32 ان شاء الله
15-03-2022, 10:43 PM
المشاركه # 11
تاريخ التسجيل: Jul 2017
المشاركات: 5, 777
عينكم على اسمنت حائل قبل كم يوم صفقه خاصه ب15مليون واليوم تملك لاحد اعضاء مجلس الاداره
احساسي يقول فيه ريحه توزيع واحساس عبدالله يعادل 10 محللين
15-03-2022, 10:53 PM
المشاركه # 12
تاريخ التسجيل: Nov 2021
المشاركات: 995
خاصة اسمنت نجران
سهم اسمنت اليمامة ... - هوامير البورصة السعودية
9 مليون طن خلال شهر يناير 2022
انخفضت المبيعات الإجمالية لشركات الأسمنت السعودية البالغة 17 شركة بنسبة 6% خلال شهر يناير من العام 2022 لتصل إلى 4. 9 مليون طن، قياساً بمبيعات قدرها 5. 2 مليون طن تم تحقيقها خلال نفس الشهر من عام 2021، وذلك حسب البيانات الصادرة عن شركة أسمنت اليمامة. وعلى صعيد المبيعات المحلية للشركات فقد شهدت 13 شركة انخفاضًا في مبيعاتها، تصدرتها "أسمنت الشمالية" بـ 60% مقارنة بالشهر المماثل من العام السابق، تليها "أسمنت المتحدة" و"أسمنت الجوف" بنسبة 35% و24% لكل منهما. بينما ارتفعت المبيعات المحلية لـ 4 شركات، تصدرتها "أسمنت اليمامة" بـ 65%، تليها "أسمنت الصفوة" بنسبة 25% و"تبوك" بنحو 12%. اسمنت اليمامة للمتابعة - هوامير البورصة السعودية. 08-02-2022, 07:40 AM
المشاركه # 4
عضو هوامير المؤسس
تاريخ التسجيل: Dec 2005
بعد التحية..
والله اعلى واعلم ان الشركة تبيع باقل من سعر السوق بقليل وذلك بسبب التخلص من الكميات قبل نقل المصنع
08-02-2022, 08:33 AM
المشاركه # 5
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 25, 927
الغريب انهم ما اعلنوا توزيع ارباح الى الان
عجيب ….
اسمنت اليمامة للمتابعة - هوامير البورصة السعودية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاحذرهم
الاغلاق27. 15
الادنى 26. 30
هل هذا مؤشر على عوودة الاسمنتات للارتفاع
عاد يختبر الدعم المكسور ٢٦،٦٥ جلسة الاربعاء واجتازها واعطى الي ٢٧،٢٠
المهم يحافظ وعدم كسرها في الجلسات القادمه
والاهم تجاوز المقاومه ٢٨،١٠ باغلاق
وان شاء الله يسعد ملاكه
إسمنت اليمامــــــــــــــــــــــــــــة - هوامير البورصة السعودية
54%)
688. 00
679. 00
(1. 31%)
481. 00
609. 00
26. 61%
423. 00
470. 00
11. 11%
317. 00
455. 00
43. 53%
448. 00
440. 79%)
381. 00
452. 00
18. 64%
434. 00
419. 00
(3. 46%)
378. 00
(18. 18%)
13, 334. 00
15, 070. 02%
أما على صعيد إنتاج الكلنكر، فقد أظهرت البيانات انخفاضًا في إنتاج الشركات خلال شهر ديسمبر 2020 بنسبة 3. 4%، حيث بلغ 4. 4 مليون طن، قياسًا بـ 4. 6 مليون طن في ديسمبر 2019. في حين بلغت مخزونات الكلنكر 37. 1 مليون طن في نهاية شهر ديسمبر 2020، منخفضة بنحو 12. 8% مقارنة بنفس الشهر 2019، والتي بلغت حينها 42. 5 مليون طن. إنتاج ومخزونات الكلنكر (ألف طن)
الإنتاج
المخزون
715. 00
3, 894. 00
636. 00
2, 403. 00
633. 00
5, 673. 00
360. 00
3, 937. 00
527. 00
4, 046. 00
347. 00
4, 680. 00
3, 033. 00
365. 00
2, 764. 00
241. 00
5, 709. 00
238. 00
3, 764. 00
153. 00
1, 996. 00
176. سهم اسمنت اليمامة ... - هوامير البورصة السعودية. 00
1, 188. 00
183. 00
1, 302. 00
221. 00
550. 00
372. 00
3, 620. 00
333. 00
3, 173. 00
639. 00
229. 00
1, 623.
ماسبب ارتفاع اسمنت اليمامه اليوم - هوامير البورصة السعودية
1 (10. 2) ---- 5 إسمنت حائل 22. 5 4. 2 433. 3% 6 إسمنت الجوف 1. 1 (63. 4) 7 إسمنت ينبع 72. 85 40. 2 81. 2% 8 إسمنت اليمامة 70. 6 23. 8 196. 2% 9 إسمنت المنطقة الجنوبية 120 102 18% 10 إسمنت تبوك 3. 63 (11. 23) --- 11 الإسمنت السعودية 132. 4 142. 2 (6. 9) 12 إسمنت المنطقة الشرقية 46 17 170. 6% 13 الإسمنت العربية 37. 1 (6. 1) ---
16%
1, 185. 00
1, 613. 00
36. 12%
1, 478. 00
1, 360. 00
(7. 98%)
1, 112. 00
1, 254. 77%
42, 323. 00
51, 082. 00
20. 70%
وأظهرت البيانات قيام 8 شركات بتصدير 188 ألف طن من الأسمنت خلال شهر ديسمبر 2020، في مقدمتها شركة "أسمنت السعودية"، والتي صدرت نحو 96 ألف طن، يليها "أسمنت نجران" و"أسمنت تبوك" بتصدير نحو 33 ألف طن و21 ألف طن على التوالي، كما يوضح الجدول التالي:
الصادرات الشهرية (ألف طن)
2020 - ديسمبر
2020 - نوفمبر
2020 - أكتوبر
2020 - سبتمبر
2020 - أغسطس
96. 00
75. 00
97. 00
102. 00
63. 00
33. 00
35. 00
32. 00
37. 00
-
11. 00
4. 00
7. 00
5. 00
6. 00
13. 00
47. 00
179. 00
225. 00
181. 00
144. 00
تطور المبيعات الشهرية (ألف طن)
شهر
المبيعات
2020 - يناير
4, 811. 99%
2020 - فبراير
4, 782. 28%
2020 - مارس
5, 340. 00
34. 17%
2020 - أبريل
2, 863. 00
(28. 78%)
2020 - مايو
2, 136. 00
(19. 73%)
2020 - يونيو
4, 739. 00
85. 92%
2020 - يوليو
4, 570. 65%
2020 - أغسطس
4, 319. 68%
2020 - سبتمبر
4, 576.
42 مليون طن، مقارنة بنحو 44. 32 مليون طن في العام 2019. وزاد مخزون شركات الأسمنت بنسبة 6. 5% في العام 2020، ليصل إلى 1. 26 مليون طن، مقارنة بنحو 1. 18 مليون طن في 2019. وارتفعت مبيعات الأسمنت وتشمل السوق المحلي والتصدير في 16 شركة سعودية خلال العام 2020، بينما سجلت شركة أسمنت الشمالية التراجع الوحيد بنسبة 8% إلى 1. 36 مليون طن. وزادت صادرات الشركات السعودية بنسبة 9. 7% خلال العام 2020، لتصل إلى 2. 126 مليون طن، مقارنة بنحو 1. 938 مليون طن في العام 2019. وتصدرت الشركات في كمية المبيعات خلال العام الماضي، شركة أسمنت الجنوب بنحو 7. 9 ملايين طن، بزيادة 23. 3% عن العام 2019. وسجلت شركة أسمنت القصيم أعلى وتيرة ارتفاع في مبيعات الأسمنت بنسبة 41. 8% لتصل إلى 2. 8 مليون طن خلال العام 2020، مقارنة بنحو 1. 97 مليون طن في العام 2019. نظرة إيجابية في 2021 ويأتي ارتفاع مبيعات شركات الأسمنت في وقت حافظت فيه تقارير السوق والمحللين على نظرتهم الإيجابية لقطاع الأسمنت السعودي في 2021، استناداً إلى توقعات ارتفاع الطلب على المشاريع السكنية بسبب زيادة قروض الرهن العقاري والمشاريع الحكومية. وواصلت مبيعات شركات الأسمنت السعودية، صعودها في يناير الماضي وزاد إجمالي المبيعات بنحو 5.