مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية قبل 14 ساعة و 43 دقيقة 57
- هل الخبز يرفع السكر التراكمي
- هل الخبز يرفع السكر بعد
- المدينة التي يزورها السيسي اليوم - جريدة البشاير
- شهباز يُعيِّنُ بلاول بوتو زرداري وزيراً لخارجية باكستان - جريدة المدينة
هل الخبز يرفع السكر التراكمي
وأشارت الدراسات إلى أن التوافر الحيوي لامتصاص المعادن يزداد بعد تناول خبز العجين المخمر على وجه التحديد. كما، أضافت أن الأمر نفسه ينطبق على التوافر البيولوجي لفيتامينات B، حيث "ثبت أن تخمير العجين يزيد من محتوى حمض الفوليك في عملية خبز القمح وعجين الجاودار. ويؤدي التخمير إلى إثراء محتوى الريبوفلافين. ولكن في كلا الحالتين يبقى هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول العجين المخمر. " 77 درجة مئوية
ويمكن أن يلعب الخبز المخمر بالتأكيد دورا في طول العمر. ولكن، بالنسبة إلى وجهة نظر بروفيسورة بنا، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه ليست كل أنواع الخبز المخمر متساوية، وإنما تحدد جودة المنتج بحسب نوع الحبوب المستخدمة في كل نوع ومدى تأثيرها على التكوين الغذائي العام بالإضافة إلى النكهات المضافة. المؤسسات الاستهلاكية لمواجهة ارتفاع الأسعار في الشمال - عنب بلدي. كذلك، يبقى أخيراً أن خبراء التغذية يؤكدون على أهمية استخدام دقيق القمح الكامل وأن درجة الحرارة المثالية، التي يتخمر فيها الرغيف تكون 77 درجة لكي يمنح الإنزيمات المعززة للأمعاء. اقرأ أيضاً: الوزن الزائد و سرطان الرحم.. ما العلاقة؟
هل الخبز يرفع السكر بعد
ورداً على حصار الحيين الكرديين في حلب، حاصرت "قوات سوريا الديمقراطية"، قوات النظام السوري في مركز مدينة الحسكة، وقالت وكالة أنباء النظام "سانا"، في التاسع من أبريل، أن "قسد" أغلقت جميع المداخل المؤدية إلى مركز الحسكة، بعد ساعات من منعها إدخال الطحين إلى مخبز المدينة الأول "بقصد إيقافه عن الإنتاج وحرمان آلاف الأسر من الخبز"، وأردفت أن "قسد" نشرت مجموعات مسلحة عند المداخل المؤدية إلى مركز المدينة، ومنعت حركة السير للمدنيين والسيارات من وإليها. خطوات النظام تثير الشكوك
تعاطي النظام مع الحيين اللذين تقطنهما غالبية كردية في حلب، وهم في مجملهم منحدرون من "منطقة عفرين"، التي تحتلها تركيا منذ مارس العام 2018، يثير الشكوك بوجود اتفاق بين النظام السوري وأنقرة، لتضييق الخناق على القوى الكردية، بهدف ضرب مراكز قوتها وإنهاء أي احتمالات لمهاجمة القوات التركية التي تحتل عفرين. فالأخيرة، أي "عفرين"، ليست على سلم أولويات النظام السوري، ولا يجري التطرق لها إلا من باب رفع العتب إعلامياً، دون أن جهود حقيقة لحكومة دمشق في سبيل إعادة سكان المنطقة إليها، أو إخراج الجيش التركي منها، خاصة إنه تعهد قبل غزوها تركياً باستخدام المضادات الجوية ضد الطائرات التركية فيما لو غزت عفرين، لكنه تراجع عن تعهده ذاك، وترك عفرين لقمة سائغة لأنقرة وميلشياتها المعروفة بمسمى "الجيش الوطني السوري"، رغم أن المعارك العسكرية استمرت لـ 58 يوماً.
فقد وجد الباحثون أن ENS يتواصل مع الجهاز العصبي المركزي CNS، الذي يعد الدماغ جزءًا منه، للتأثير على الحالة المزاجية والإدراك والصحة النفسية. كما يرتبط الاتصال بين القناة الهضمية والدماغ أيضًا عن طريق الهرمونات والجهاز المناعي. ونظراً لأن القناة الهضمية تنتج معظم السيروتونين في الجسم، فقد تم ربط الأطعمة الصديقة للأمعاء (بما يشمل الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي والزبادي اليوناني والعجين المخمر) بتحسين الحالة المزاجية بل ومكافحة أعراض الاكتئاب والتوتر. قوة العظام
وفي جزيرة سردينيا، واحدة من مناطق العالم الزرقاء أيضاً، اكتشف بوتنر أن الأشخاص الأكبر سناً يعانون من كسور عظام أقل بنسبة 50% عن كسور العظام في المناطق الإيطالية الأخرى. ولأن الحفاظ على قوة العظام هو جزء أساسي من طول العمر، إذ تبين أن الحصول على جرعة يومية من المعادن مثل المغنيسيوم، الذي يساعد في تنظيم الكالسيوم في الدم، ويمثل عنصرًا غذائيًا حيويًا لقوة العظام. هل الخبز يرفع السكر العالمي. من جهتها، أضافت بروفيسور بنا أنه "عندما تستهلك الأطعمة المخمرة، يصبح من الأسهل على الجهاز الهضمي امتصاص المعادن المهمة مثل الزنك و المغنيسيوم والحديد التي تعتبر أساسية للحفاظ على صحة العظام مع التقدم في العمر، بسبب تكسير الفيتات، أي تكسير حمض الفيتك، الذي يُضعف "امتصاص المعادن" في الجسم.
كتب – البشاير
يفتتح اليوم الرئيس عبد الفتاح السيسي 12 مشروعا تخدم البنية التحتية في محافظة السويس. والسويس هي أكبر المدن المصرية المطلة على البحر الأحمر وكانت تسمى قديماً القلزم, ولقبت بمدينة الغريب نسبة إلى سيدي الغريب وكان من أعلام الصوفية ويبلغ عدد السكان بالمحافظة 752, 872 نسمة طبقاً للجهاز المركزي للتعبة والإحصاء عام 2019. شهباز يُعيِّنُ بلاول بوتو زرداري وزيراً لخارجية باكستان - جريدة المدينة. ويعد يوم 24 أكتوبر عيداً وطنياً تحتفل به السويس بذكري المقاومة الشعبية في صد العدوان الإسرائيلي على المدينة في حرب أكتوبر 1973. وتعد مدينة السويس الشرارة الأولى لثورة 25 يناير التي أدي لتنحي الرئيس المصري السابق حسني مبارك. وقد سقط أول شهيد في الثورة المصرية في حي الأربعين في السويس ويعتبر البعض ان لولا اشتباكات حي الأربعين بالسويس لما استمرت الثورة.
المدينة التي يزورها السيسي اليوم - جريدة البشاير
ارتفعت الحصيلة الإجمالية من بيع شهادات الادخار ذات العائد المرتقع 18%، التي طرحها بنكي «الأهلي المصري وبنك مصر» في مارس الماضي، لتبلغ 581 مليار جنيه في فترة لا تتجاوز الشهر، منذ إعلان البنكين طرح الشهادة الجديدة، وقرار لجنة السياسة النقدية بالبنك المركزي، برفع أسعار الفائدة في يوم 21 مارس الماضي. طرح الشهادات بعد قرار المركزي رفع الفائدة 1%
جاء طرح شهادات الادخار ذات العائد المرتقع 18%، بعد قرار البنك المركزي، رفع سعر الفائدة 1% في اجتماع مفاجئ للجنة السياسة النقدية في شهر مارس 2022. 184 مليار جنيه حصيلة بنك مصر
أعلن محمد الأتربي رئيس مجلس إدارة بنك مصر، في تصريحات لـ«الوطن»، أن حصيلة بيع شهادات الادخار ذات العائد المرتفع 18%، ارتفعت لتبلغ 180 مليار جنيه منذ طرحها للبيع في صباح يوم الثلاثاء 22 مارس الماضي، متوقعاً ارتفاع الحصيلة إلى أكثر من 200 مليار جنيه قبل نهاية الشهر الحالي. المدينة التي يزورها السيسي اليوم - جريدة البشاير. 397 مليار جنيه حصيلة البنك الأهلي
فيما قال يحيي أبو الفتوح نائب رئيس البنك الأهلي المصري، إن حصيلة شهادة الادخار ذات العائد المرتفع 18% ارتفعت إلى 397 مليار جنيه بجميع فروع البنك الأهلي على مستوى الجمهورية، متوقعاً في تصريحات لـ«الوطن» ارتفاع الحصيلة لأكثر من 400 مليار جنيه قبل نهاية شهر أبريل الحالي.
شهباز يُعيِّنُ بلاول بوتو زرداري وزيراً لخارجية باكستان - جريدة المدينة
اشترك الآن بالنشرة الإخبارية
نشرة إخبارية ترسل مباشرة لبريدك الإلكتروني يوميا
كيف أُشْفَى من حُبِّي لهذه «المدينة»، هذه الصحيفة التي منحتني المكان، وقدَّمتني للقُرَّاء بحب، لأكتب لهم ويكتبون لي، هذه الصحيفة التي بحق حَوَت كل صفات النبل والجمال، فكانت هي المكان الذي يجتمع فيه الألق والفكر، والنون والسكون، ولأن للقارئ قيمة ومكانة عندها؛ كانت هي «صوته وقلمه»، وكان هو كلها -وسوف يبقى- نبضها وسينها، رغم أنف المرحلة التي تعيشها الصحف اليوم، ورغم أنف المتاعب التي طغى فيها «الغث على السمين»، لتبقى الصحافة هي ملح الأيام الذي بدونه يصبح كل شيء (لا) طعم له أبدًا، حتى وإن بدا يتجمل على حساب القلم، الذي هو نبض الصاد ووجه الضاد، ليبقى العقل هو سيد الأيام والأحلام..!!