محشي الكوسا على الطريقة المصرية
المكوّنات
كيلوغرام من الباذنجان. نصف كيلوغرام من الفلفل الأخضر. كيلوغرام من الكوسا. خلطة الأرز:
كيلوغرام من الأرز. نصف كيلوغرام من الطماطم معصور. باقة من البقدونس مفرومة. باقة من الكزبرة مفرومة. باقة من النعناع مفرومة. ملعقة صغيرة من التوابل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الحبهان. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاث حبات من البصل مفروم. ثلاثة كؤوس من مرق الدجاج منزوع الدسم. طريقة التحضير
نفرغ الباذنحان، والكوسا من اللب. كوسى باللبن - مطبخ منال العالم - YouTube. نحضِر الحشوة، فنسخّن الزيت في قدر على النار، ثم نضيف إليه البصل، ونحرّك المكوّنات إلى أن تذبل، ثم نضيف الأرز، ونواصل التحريك، ومن ثمّ نضيف التوابل. نضيف الصلصة، ثمّ الخضار المفرومة مع مواصلة التحريك، ثم نترك الحشوة إلى أن تبرد. نحشي الباذنجان، والكوسا، والفلفل إلى النصف، ثمّ نضعهم في قدر. نسكب المرقة إلى أن تغطي المحشي، ثم نتركه إلى أن ينضج على نار هادئة، ومن ثم نقدمه. محشي كوسا باللبن
كيلوغرام من الكوسا. كأس من الأرز منقوع. مئتان وخمسون غراماً من اللحم مفروم.
طريقة الكوسا المحشي – اميجز
وتحشو الكوسة بتلك الخلطة بعد أن تقلب المكونات ،بعد أن يتم تقويرها وتوضع جانبا حتى إعداد الصلصة. في وعاء آخر ضعي الزيت مع عصير الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل والمرقة وكوب من الماء ويتركوا على نار حتى غليان. رشي ملعقة كبيرة من نعناع مجفف إلى صلصة الطماطم ورصبيها على محشي الكوسة وترفع على نار حتى غليان الصلصة، تكون على نار هادئة حتى ينضج الأرز. يقدم محشي الكوسة وهو ساخن ويضاف عليه عند تقديم ملعقة كبيرة من السمنة، ويمكن عمل تلك الخلطة لحشو كل أنواع المحاشي باذنجان أو ورق عنب والفلفل الأحمر والأخضر. مكونات عمل محشي كوسا تركي
عدد 5 ثمرات من الكوسا. ربع كيلو لحمة مفرومة. عدد 2 حبة بصل مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة معجون طماطم. طريقة الكوسا المحشي – اميجز. ربع كوب زيت نباتي. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة فلفل أحمر. ملعقة صغيرة ريحان مطحون. ملح على حسب الرغبة. صوص تسوية الكوسا ملعقة كبيرة طماطم معجون. كمية من الشوربة أو مرقة تسوية. نصف كوب لبن زبادي. رشة صغيرة ثوم بودرة. ملح وفلفل أسود. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كوسى باللبن - مطبخ منال العالم - Youtube
خلطة المحشي علي طريقة امهاتنا ريحه وطعم رووووعه – YouTube.
مخشي كوسا باللبن شيخ المحشي لاطيب افطار رمضاني 😍🥰 - Youtube
ثم نضيف الكوسا بالتدريج ونترك الطبخة على نار هادئة إلى متوسطة حتى تستوي حبات الكوسا بشكل كامل ( من ساعة إلى 3 ساعات) 8. عندما يستوي الكوسا لا نتركه في اللبن كي لا يتفزر، وعندما نريد إعادة تسخينه نسخن اللبن ونضيف الكوسا له ونضيف ماء للبن إذا كان جامدا
ملاحظة: اللبن (الزبادي) نضيف له ماء بنفس حرارته، فإذا أردنا تخفيف القوام عندما يكون مغلي على النار نضيف له ماء مغلي وليس ماء بارد
كوسى باللبن - مطبخ منال العالم - YouTube
رابط ذات الصلة: كيفية كتابة رسالة بالإنجليزي (Writing a letter)
أسلوب الشرط الثاني باللغة الانجليزية (Second Conditional)
يعتمد هذا الأسلوب على الزمن الماضي في كلا الجملتين، بحيث يكون فعل الشرط بالزمن الماضي البسيط (Simple Past)، بينما يكون الزمن في جواب الشرط مؤلفاً من (would / wouldn't + infinitive)،لتكون القاعدة العامة لأسلوب الشرط الثاني باللغة الانجليزية كما يلي:
(If + subject + simple past, subject + would + infinitive)
نستخدم هذا الأسلوب في حالتين وهما:
1- إذا كان تحقق الشرط في المستقبل مستحيل الحدوث، أو قد يكون خيالا لا يتحول لواقع مثل:
إذا ربحت الجائزة فسأشتري سيارة جديدة. If I won the prize, I would buy a new car إذا سافرت إلى بريطانيا فسأزور ملكة انكلترا. If I traveled to Britain, I would visit the Queen of England
2- نستخدم أسلوب الشرط الثاني باللغة الانجليزية إذا كان مستحيل الحدوث في الزمن الحاضر، مثل:
لو أمسكت بالقاتب لعاقبته بشدة. تعريف اسلوب الشرط. If I caught the killer, I would punish him hard لو امتلكت نقوداً لما أقرضتك. If I had money, I wouldn't lend you
3- نستخدم أسلوب الشرط هذا أيضاً إذا أردت أن تكون محل شخص ما، ولكن يجب مراعاة أن فعل الكون المستخدم بصيغة الماضي هو (were) حتى إن كان الفاعل (I / he / she / it)، وهي حالة استثنائية.
كتب أسلوب الشرط في اللغة العربية - مكتبة نور
الغرض من أسلوب الشرط
هى تعد وسيلة من وسائل الربط فهي تقوم بربط جملة جواب الشرط بـ جملة الشرط، وهذا الربط بيكون على مستوى الشكل الظاهر للنص او على مستوى الدلالة
أسلوب الشرط في نهج البلاغة ، دراسة النحو التطبيقي ، رسالة من يسرى خلف سمير ديوان السعيدي إلى مجلس كلية الأداب في الجامعة المستنصرية وجزء من شروط الحصول على درجة الماجستير في اللغة العربية وآدابها بإشراف أ. د. نهاد فالح حسن العاني رجب 1430 هـ يمثل كتاب (نهج البلاغة) أعلى درجات البلاغة والبلاغة والبلاغة ، وقد اكتسب هذه الخصوصية من قبل مؤلفه أمير البلاغة وفارسه الإمام (علي بن أبي طالب) رضي الله عنه. كتب أسلوب الشرط في اللغة العربية - مكتبة نور. يمثل الكلام أعلى درجات البلاغة والبلاغة ، ولا عجب في ذلك ؛ لأنها بوابة مدينة المعرفة ، وأشار إليها بقوله (رضي الله عنه): (نحن الشعار والصحابة ، والكنز والأبواب ، والبيوت لا تأتي إلا من أبوابها. وجدت هناك أن كلمة واحدة فقط تكشف علاقة الكلام بما يلي ، وهذه ميزة كلام المؤمن الآمر (رضي الله عنه) في بناء لغته بحيث خرجت الكلمات من أفواههم الصافية مطمئنة لأن إنهم يعرفون المستودع الذي سيتم تركيبهم فيه ويعرفون أن مالكه سيكون أول من يضع أسس علم النحو وقواعده ، لذلك فهو حرفياً يصنع الكلمات ، وأفضل فريق عمل وأوضح مصطلح.
علامات الفعل المجزوم
السكون: إذا كان الفعل صحيحًا ( يحسن – يذاكر- يجتهد – يعمل)
حذف حرف العلة: إذا كان معتل ( يسعى – يقضي – يرى – يقضي)
حذف النون: إذا كان من الأفعال الخمسة (يستغفرون – يجتهدان – تجتهدين)
والأفعال الخمسة هي كل فعل مضارع اتصل به ألف الاثنين أو واو الجماعة أو ياء المخاطبة
مثال: متى تستغفروا ربكم يمح ذنوبكم متى: أداة شرط. تستغفروا: فعل الشرط فعل مضارع مجزوم بحذف النون لأنه من الأفعال الخمسة. يمح: فعل مضارع جواب الشرط مجزوم بحذف حرف العلة لأنه معتل الآخر.