طريقة عمل معمول هش ولذيذ - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
أفضل طريقة معمول هش ولذيذ - موضوع
طريقة معمول السميد والتمر الهش من أطيب وصفات المعمول، يجهز مع السمن البلدي لتعطيكي معمول هش و لذيذ و طعم يذوب بالفم ورائحة لا تُقاوم، سر هذه الوصفة في مدة راحة الدقيق المبسوس "مخلوط ومفروك" مع السمن تصل ل 3 أيام قبل إستكمال خطوات العجن. تعرفي معنا على معمول التمر بالسميد السوري هش ولذيذ خطوة خطوة. مقادير المعمول بالسميد. 3 كيلو سميد "نصف ناعم ونصف خشن". سمن بلدي خاص بالحلويات "كيلو سمن". 3/4 كوب كبير سكر. 3 م ص خميرة. كوب كبير حليب بودرة. 2 كوب كبير ماء فاتر. 1/2 م ص محلب. 1/2 م ك مستكة مطحونة. ماء زهر وماء ورد. 2 كيلو عجوة مهروسة "معجون تمر". قرفة، حبهان بودرة، مستكة مطحونة، رشة سمن للعجوة. طريقة عمل معمول الكيري بالتمر هش ولذيذ وسهل التحضير - YouTube. ملحوظة: المقادير لعمل كمية كبيرة يمكنك عمل نصف أو ربع كمية المكونات. طريقة عمل معمول التمر بالسميد السوري. نذيب السمن ونضيفه على السميد. يبس جيداً ليتغلف حبات السميد بالسمن ويغطى ويترك يرتاح ثلاث أيام. بعد مرور ثلاث أيام نضيف السكر، مستكة مطحونة، حليب بودرة، خميرة، محلب ناعم. نعجن جيداً بالماء الفاتر مع إضافة ماء الزهر وماء الورد حسب الذوق. نستمر بالعجن حتى نحصل على عجين متماسك سهل التشكيل. يقسم كرات صغيرة بالحجم المطلوب "لا تحتاج هذه الوصفة للتخمير".
تكرار نفس الخطوات وتشكيل كامل كمية العجينة. إدخال القوالب إلى الفرن المسخن مسبقاً، وخبز المعمول لمدة اثنتي عشرة دقيقة تقريباً. إخراج المعمول من الفرن، وتركه في القوالب ليبرد قليلاً، ثم قلبها ووضعها في طبق واسع. نثر السكر الناعم فوق المعمول باستخدام مصفاة ناعمة الثقوب، وتركه حتى يبرد تماماً، وتقديمه. معمول مد بالتمر
كوب من السميد الخشن. كوبان من السميد الناعم. كوب من السمن. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من المحلب الناعم. ملعقتان صغيرتان من اليانسون الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة معمول هش – لاينز. ربع كوب من خليط ماء الورد وماء الزهر. مكوّنات الحشو:
خمسمئة غرامٍ من التمر المقطّع. ربع كوب من خليط ماء الورد وماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة او السمن. ربع ملعقة صغيرة من المحلب الناعم. طريقة التّحضير
تحضير الحشو:
تسخين ماء الورد مع السمن في قدر ستانلس ستيل صغير الحجم. إضافة التمر والمحلب إلى القدر، وتقليب المكونات على نار منخفضة الحرارة إلى أن يصبح التمر ليناً. تركه جانباً حتى يبرد تماماً قبل الاستعمال. تحضير المعمول:
تسخين السمن في قدر. وضع نوعي السميد مع الملح والسكر والخميرة والمحلب واليانسون في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت مضرب التقليب، وتقليب المكونات لعدة ثوانٍ فقط.
طريقة معمول هش – لاينز
#shorts معمول العيد هش وسوبر اكسترا 😉 معمول التمر بطحين | سوا بالمطبخ - YouTube
نكور العجوة "بعد عجنها برشة سمن وحبهان بودرة" كرات تقريباً نفس حجم كرات العجين. نحشي العجين بالعجوة ونشكلها بقالب المعمول أو باليد. نرصها بصينية فرن ونخبزها بفرن حار سابق التسخين على حرارة 180. تحمر قليلاً من أعلى وترفع حتى تبرد ثم تقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل معمول الكيري بالتمر هش ولذيذ وسهل التحضير - Youtube
ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج بودر. 2 ملعقة صغيرة الحجم من الفانيلا السائلة أو باكو من الفانيلا العادية. رشة صغيرة من ملح الطعام الأبيض. ثانياً مكونات الحشوة
2 كوب من التمر منزوع البذر(العجوة). ملعقة صغيرة الحجم من القرفة الناعمة. 3 ملاعق كبيرة الحجم من السمسم الأبيض. ثالثًا مكونات التزين
يمكنكِ استخدام أحد مكونات التزيين الآتية حسب رغبتك:
سكر بودرة. قرفة ناعمة مع حبيبات السكر. طريقة تحضير وإعداد معمول التمر بالطريقة السعودية
في العجان الكهربائي يتم وضع المكونات الجافة وهي الدقيق والسكر والبيكنج بودر بالإضافة إلى رشة الملح. بعدها يتم تشغيل العجان على سرعة هادئة حتى تمتزج المكونات السابقة مع بعضها جيدًا. بعد ذلك يتم وضع السكر البودر والسمنة والزبدة على المكونات الجافة بعد مزجها، وتشغيل العجان مرة أخري حتى الحصول على خليط رملي. بعدها يتم إضافة البيض والفانيلا إلى الخليط. يتم إخراج العجينة من العجان وعجنها جيدًا باليد، وتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. في غضون ذلك يتم وضع الزبدة على النار ووضع التمر بها وتسيحها جيدًا. يتم تقطيع العجين إلى كرات صغيرة، وضع جزء من العجوة بها. أفضل طريقة معمول هش ولذيذ - موضوع. يتم تكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين.
wdrdsha2020
زبده يعادل اصبعين ابو ميه على حراره الغرفه • سكر بودره • حليب بودره • زيت نباتي • بيض • فانيليا سائل او بودر • نشاء • بيكنج بودر
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
جملة: (ألم تر.. ) لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: (أوتوا.. ) لا محلّ لها صلة الموصول (الذين). وجملة: (يدعون.. ) في محلّ نصب حال من الموصول الذين أوتوا. وجملة: (يحكم... ) لا محلّ لها صلة الموصول الحرفيّ المضمر (أن). وجملة: (يتولّى فريق) في محلّ نصب معطوفة على جملة يدعون. وجملة: (هم معرضون) في محلّ نصب حال من فريق منهم. الصرف: (نصيبا)، الاسم من أنصبه إذا جعل له نصيبا وحظّا، وزنه فعيل (البقرة 202). (يدعون)، فيه إعلال بالحذف، حذفت لام الكلمة الألف لمجيئها ساكنة قبل واو الجماعة الساكنة، وزنه يفعون بضمّ الياء وفتح العين (انظر البقرة 221). الفوائد: 1- لِيَحْكُمَ بَيْنَهُمْ: اللام لام التعليل والفرق بينها وبين لام الجحود في أمرين: الأول انها تأتي في سياق الإيجاب ولام الجحود تأتي في سياق النفي، الثاني أن كلا منهما تنصب بأن مضمرة بعدها ولكن تضمر جوازا بعد لام التعليل ووجوبا بعد لام الجحود. 2- دعا الرسول صلى اللّه عليه وسلم اليهود إلى الإسلام فسألوه عن دينه فأجابهم بأنه على ملّة إبراهيم فزعم اليهود أن إبراهيم كان يهوديا فطلب إليهم أن يحتكموا إلى التوراة فرفضوا. شيخ الأزهر: العزة في الاستغناء عن الخلق وعن زينة الحياة الدنيا | فيديو. 3- وقوله تعالى: (مِنَ الْكِتابِ) فمن هذه للتبعيض وقيل للبيان وفيها اشارة إلى أن اليهود كانوا على نصيب وافر من التوراة.. إعراب الآية رقم (24): {ذلِكَ بِأَنَّهُمْ قالُوا لَنْ تَمَسَّنَا النَّارُ إِلاَّ أَيَّاماً مَعْدُوداتٍ وَغَرَّهُمْ فِي دِينِهِمْ ما كانُوا يَفْتَرُونَ (24)}.
يعز من يشاء ويذل من يشاء
وقيل في الطائفة الثانية: { والسارق والسارقة فاقطعوا أيديهما} ثم قال: { فمن تاب من بعد ظلمه وأصلح} فأشار إلى أن من تاب من بعد ظلمه، وأصلح من عمله، فإن الله يتوب عليه. فقد تقدم في هاتين الآيتين ذِكْر الجريمتين قبل ما به يكون رجاء الغفران، وهذا في مآلهم الدنيوي، ثم أعقب الآية التي أخبر فيها سبحانه بانفراده بـ { ملك السماوات والأرض} وأنه تعالى { يعذب من يشاء} فقدَّم ذكر (العذاب) على (المغفرة) تنظيراً لما تقدم، ومقابلة تطابق ما أخبر عنه؛ إذ كل ذلك بقدره تعالى، وسابق مشيئته، فهذا وجه تقديم (العذاب) على (المغفرة) في آية المائدة. وأما آية سورة الفتح فقد تقدمها قوله تعالى: { ومن لم يؤمن بالله ورسوله فإنا أعتدنا للكافرين سعيرا} (الفتح:13) وبـ (الايمان) رجاء (الغفران) وهو مُنَاط به وناتج عنه، كما أن (العذاب) مرتبط بالكفر ومُنَاط به، فتقدم في هذه الآية مُثْمِرُ (الغفران) -وهو الإيمان- وتأخر موجب (التعذيب) وهو الكفر والخذلان، ثم أعقب تعالى بقوله: { ولله ملك السماوات والأرض يغفر لمن يشاء ويعذب من يشاء} فناسب بين الآيتين بالتناظر في الجزاءين من (المغفرة) لمن رجع وأناب، و(التعذيب) لمن كفر وارتاب، وبحسب مشيئته سبحانه، وما قَدَّر لكل من الفريقين أولاً.
ووجَّه الآلوسي تقديم (العذاب) على (المغفرة) بآية المائدة بأكثر من وجه، فقال: "تقديم التعذيب على المغفرة في آية المائدة؛ لأن (التعذيب) للمُصِرِّ على السرقة، و(المغفرة) للتائب منها، وقد قُدِّمت (السرقة) في الآية أولاً، ثم ذُكِرت (التوبة) بعدها، فجاء هذا اللاحق على وَفَق وترتيب السابق. أو لأن المراد بـ (التعذيب) القطع، وبـ (المغفرة) التجاوز عن حق الله تعالى، والأول في الدنيا، والثاني في الآخرة، فجيء به على ترتيب الوجود. يعز من يشاء ويذل من يشاء بيده الخير. أو لأن المقام مقام الوعيد، فناسبه تقديم ذكر (التعذيب). أو لأن المقصود وصفه تعالى بـ (القدرة) و(القدرة) في تعذيب من يشاء، أظهر من القدرة في مغفرته؛ لأنه لا إباء في (المغفرة) من المغفور، وفي (التعذيب) إباء بيِّن". وعلل الفيروز آبادي الفرق بين الآيتين بقوله: "لأنها -أي آية سورة المائدة- نزلت في حق السارق والسارقة، وعذابهما يقع في الدنيا، فقدَّم لفظ (العذاب) وفى غيرها، قُدِّم لفظ (المغفرة) رحمة منه سبحانه، وترغيباً للعباد في المسارعة إلى موجبات المغفرة". وقال الرازي: " إنما قدَّم (التعذيب) على (المغفرة) لأنه في مقابلة تقدم (السرقة) على التوبة ". وقال أبو السعود: "وتقديم (التعذيب) على (المغفرة) لمراعاة ما بين سببيهما من الترتيب".