تاريخ النشر:
2022-03-17
آخر تحديث:
2022-03-18
الصنف:
حلويات
التقييم:
معمول التمر من الحلويات الشهيرة التقليدية في المطبخ الشرقي ويُعتقد أنّ أصله كان في العصر العثماني وفي أقوال أخرى يُقال أنه أعدّ لأول مرة في أيام الحكم الفاطمي إلا أنه إجمالا من أشهر الحلويات في الشرق الأوسط ويتقدم في الأعياد والمناسبات، ويتم تحضيره بحشوات مختلفة، تعرفي على طريقة عمل معمول التمر بخطواتٍ سهلة وبسيطة وزيني سفرتك به في أيام العيد. المكونات
35 دقيقة
20 اشخاص
146 سعرة حرارية
مكونات معمول التمر
كيلوغرام من الدقيق. مئتا غرام من الزبدة. طريقة عمل معمول الكيري - اسالني وانا أجاوبك. ملعقتان من الحليب البودرة. مكونات الحشو
تمر مطحون. طريقة التحضير
20 دقيقة
تذويب الزبدة والسمن
تم نسخ الرابط
تذوب الزبدة والسمن معاً على نار متوسطة. تحضير خليط الدقيق
يوضع الدقيق في وعاء ويضاف له الحليب البودرة والسكر والملح والبيكنج باودر والخميرة ثم يضاف له خليط الزبدة والسمن ويضاف نصف كوب من الماء الدافئ وتعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وتوضع في مكان دافئ حتى تختمر وتغطى حتى لا تجف. تشكيل العجينة
يؤخذ مقدار من العجينة ويفرد ويحشى بحشوة التمر ويغلق على شكل كرة ثم توضع في قالب المعمول وتشكل وتقلب وترص في صينية مخصصة للفرن ويباعد بين الحبات.
- طريقة عمل معمول الكيري - اسالني وانا أجاوبك
- مكيف هواء صحراوي صغير مع قاعدة وعجلات مصنع من البولي اثيلين
- مكيف صحراوي جنتل تيك ١٠ حصان حجم صغير | العجلان للمكيفات المركزية
طريقة عمل معمول الكيري - اسالني وانا أجاوبك
بهار المعمول مهم جدا لأنه يعطي نكهة لذيذة ومميزة للمعمول فهو مكون من الشمر واليانسون والمستكة والمحلب. إذا أردت الحصول على طعم حلوا للمعمول يمكنك زيادة ربع كوب آخر من السكر. يمكن استبدال الحشو بالجوز أو الكراميل أو الفستق. تحفظ المعمول في علبة محكمة الغلق في درجة حرارة المطبخ وبذلك يمكن استخدامه خلال فترة أسبوعين من خبزه. مع اتباع الخطوات السابقة سوف تحصلين على معمول لذيذ والذي تم إعداده بطريقة سهلة، وفي نفس الوقت يمنحك مذاقا رائعا بفضل طريقته المبدعة وحشواته اللذيذة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تاريخ النشر:
2020-05-03
آخر تحديث:
2021-09-12
يعتبر جبن الكيري من أشهر أنواع الجبن، ويكثر تقديمه على وجبتي الإفطار والعشاء، ويدخل في صنع الفطائر والمعجنات، كما يحضّر منه أطباق الحلويات المتنوعة مثل التشيز كيك والمعمول واللقيمات والكيك الحلو والمالح وغيرها من الوصفات الشهية، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل معمول الكيري. مقادير معمول الكيري
مقادير العجينة
1/2 ملعقة صغيرة من بهارات المعمول
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة
3 ملعقة صغيرة من السكر البودرة
2 كوب من السميد الناعم
1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
100 غرام من الزبدة
6 قطعة من جبن الكيري
مقادير الحشوة
رشة من حب الهال المطحون
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
رشة من القرفة المطحونة
تمر طري مغسول ومنزوع النواة (حسب الحاجة)
معمول الكيري من وصفات المعمول التي تتميز بقوامها الهش ومذاقها اللذيذ، وننصح كل سيدة بتجربته وتقديمه لضيوفها خاصةً في مواسم الأعياد. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
25 [مكة]
خباش
180 ريال سعودي
4
مكيف صحراوي ❄️ متنقل مكتبي صغير
17:01:03 2022. 21 [مكة]
تبوك
مكيف صحراوي😍 متنقل مكتبي صغير يستخدم في المنزل والمكتب
04:02:13 2022. 12 [مكة]
110 ريال سعودي
3
مكيف صحراوي صغير محمول يعمل من خلالUSBبالبخار مع فواخه
22:07:08 2022. 23 [مكة]
الخرج
مكيف صحراوي صغير بخاصيه البخار 3سرعات
23:11:52 2022. 27 [مكة]
احد المسارحة
مكيف هاس صحراوي للبيع حجم صغير ماركة هاسس في حائل
11:45:30 2022. 10 [مكة]
حائل
⭐مكيف صحراوي😍متنقل مكتبي صغير بضمان سنتين
11:47:38 2022. 24 [مكة]
الدوادمى
مكيفات سبلت وا مكيف صحراوي للبيع
11:35:35 2022. 27 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
💥*مكيف صحراوي متنقل هاكتك مع مؤقت وريموت 200 وات/20 لتر – H-263*💥 ماركة هاكتك في جدة بسعر 950 ريال سعودي
09:05:39 2022. 25 [مكة]
مكيف صحراوي متنقل 100واط من هاكتك/20لتر
11:01:36 2022. 22 [مكة]
مكيف صحراوي متنقل هاكتك مع مؤقت وريموت 200 وات/20 لتر
08:32:00 2022. مكيف هواء صحراوي صغير مع قاعدة وعجلات مصنع من البولي اثيلين. 27 [مكة]
🌟مكيف صحراوي 40 لتر 200 واط 😍
18:38:20 2022. 22 [مكة]
مكيف هواء صحراوي متنقل ضمان سنتين
06:22:52 2022. 20 [مكة]
485 ريال سعودي
16
مكيف صحراوي متنقل هاكتك 150 وات/20 لتر
08:35:07 2022.
مكيف هواء صحراوي صغير مع قاعدة وعجلات مصنع من البولي اثيلين
ر. س 0. 00
القاطع الكهربائي (ستارتر) يعطئ مجانا مع المكيف لضمان عمر اطول للمحرك الكهربائي الذي يعمل علئ ٣ مراحل
الكهرباء: ٣٨٠/٢٢٠
ضمان سنتين علئ جميع القطع الداخلية عدا الكرتون فقط
ضمان عشر سنوات علئ الهيكل
مبطن من الداخل بطبقة من البلاستيك للحماية من الأملاح والصداء
عوازل علئ الهيكل لمقاومة حرارة الشمس وزيادة التبريد
التوصيل مجانا فقط في الرياض علئ جميع احجام المكيفات
مكيف صحراوي جنتل تيك ١٠ حصان حجم صغير | العجلان للمكيفات المركزية
08 [مكة]
مكيف نظيف وشغال ماركة مكيف في جدة بسعر 700 ريال سعودي قابل للتفاوض
18:49:09 2022. 12 [مكة]
مكيف حار وبارد ماركة مكيف في الطائف بسعر 900 ريال سعودي قابل للتفاوض
16:06:43 2022. 30 [مكة]
الطائف
مكيف هاس ماركة فرن uni star series + مكيف هاس في المدينة المنورة
23:08:52 2022. 13 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
مكيف جديد وستنجهاوس موجود اعداد. للبيع. اقساط. مكيف صحراوي جنتل تيك ١٠ حصان حجم صغير | العجلان للمكيفات المركزية. وكاش قوة 20500 ضمان من الشركة سنتين توصيل. كامل انحاء المملكة ماركة مكيف جديد وستنجهاوس موجود اعدا في الخرج بسعر 2200 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:22:26 2022. 16 [مكة]
2, 200 ريال سعودي
مكيف carrier لبيع مكيف نظيف استخدام خفيف جدا 5 طن بسعر 3500 ريال الدمام حي
20:44:49 2022. 16 [مكة]
3, 500 ريال سعودي
مكيف شباك ميتسوبيشي 24 الف وحده للبيع نظيف وبارد ماشاء الله ماركة مكيف شباك ميتسوبيشي في الدمام بسعر 650 ريال سعودي قابل للتفاوض
12:02:59 2022. 25 [مكة]
مكيف سبليت بلازما قولد بلس بارد 36 الف وحده ماركة مكيف سبليت ال جي LG في الرياض بسعر 1800 ريال سعودي بداية السوم
00:39:07 2022. 28 [مكة]
1, 800 ريال سعودي
» ريسيفر صغير ميني دانسات Full HD Dansat Mini خفيف ورائع - جديد
11:29:13 2022.
21 [مكة]
مكيف صغير محمول يعمل من خلالUSB
22:46:59 2022. 24 [مكة]
ابو عريش
167 ريال سعودي
مبرد هواء صحراوي 3 سرعات بقوة 65 واط من OLSENMARK
11:29:24 2022. 25 [مكة]
424 ريال سعودي
6
مبرد هواء صحراوي 3 سرعات بقوة 65 واط من Olsenmark يعمل كمبرد ومنقي هواء
07:45:36 2021. 09 [مكة]
للبيع 2 مكيفات صحراوي شغاله
21:02:07 2022. 11 [مكة]
مبرد هواء صحراوي ومنقي هواء 3 سرعات بقوة 65 واط من Olsenmark
18:31:38 2022. 05 [مكة]
الجبيل
مبرد صحراوي متنقل بقوه200واط ضمان سنتين
00:25:31 2022. 27 [مكة]
الدمام
مبرد هواء صحراوي
20:06:09 2022. 24 [مكة]
دومة الجندل
صحراوي اليكيتا كفرات متنقل
14:05:36 2022. 16 [مكة]
مكيف سبلت من شركة CRAFFT كرفت ماركة مكيف سبلت من شركة CRAFFT كرفت في جدة بسعر ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
22:53:48 2022. 20 [مكة]
950 ريال سعودي
مكيف شباك ماركة مكيف اورو 18 شباك في جدة بسعر 500 ريال سعودي قابل للتفاوض
14:25:53 2022. 12 [مكة]
500 ريال سعودي
مكيف 18 وحده ماركة مكيف في جدة بسعر 700 ريال سعودي
02:02:01 2022. 11 [مكة]
للبيع مكيف ا ماركة للبيع مكيف اسبليت بروده تمام في جدة بسعر 750 ريال سعودي
08:49:01 2022.