عوامل تؤثر على قيمة المؤشر الجلايسيمي للطعام
من الممكن أن يتغير مؤشر نسبة السكر GI، والذي يعتبر رقماً متغيراً اعتماداً على عدة عوامل ، منها:
طريقة تحضير الطعام: حيث تساعد الدهون و الألياف والأحماض (مثل عصير الليمون أو الخل) على خفض المؤشر الجلايسيمي للطعام، بالإضافة إلى أن المؤشر الجلايسيمي يرتفع في النشويات (مثل المعكرونة) عند طبخها على النار لفترة أطول. نوع السكر في الطعام: هناك اعتقاد خاطئ بأن جميع السكريات لديها مؤشر جلايسيمي مرتفع، وفي الواقع يتراوح معدل السكر في الدم من أقل من 19 من ا لفركتوز إلى 105 من المالتوز. لذلك، فإن معدل السكر في الغذاء يعتمد جزئياً على نوع السكر الذي يحتوي عليه. نضج الاغذية الطازجة: حيث يرتفع المؤشر الجلايسيمي للفواكه كلما نضجت أكثر (مثل الموز). تنوع الطعام: حيث يمكن للشخص أن يخفض من المؤشر الجلايسيمي لغذائه ككل عن طريق الجمع بين الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مع الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع. العمر والنشاط البدني والحالة الصحية للشخص: حيث أن الأشخاص المصابون بالسكري قد يعانون من مضاعفات مثل خزل المعدة (بالإنجليزية: Gastroparesis) ، والتي تؤدي إلى تأخير إفراغ المعدة، وبالتالي امتصاص أبطأ للطعام.
المؤشر الجلايسيمي للتمر Archives - Mumzworld
المؤشر الجلايسيمي ( بالإنجليزية: GLYCEMIC INDEX) أو مؤشر نسبة السكر في الدم ويرمز له بالرمز GI هو تصنيف للكربوهيدرات على مقياس من 0 ل 100 بناء على مدى ارتفاع سكر الدم بعد تناولها. [1] [2] [3] (100 هو مؤشر سكر الجلوكوز)، فالكربوهيدرات التي تتحلل بسرعة أثناء عملية الهضم وتعطي الجلوكوز للدم بشكل سريع لديها مؤشر جلايسيمي مرتفع اما الكربوهيدرات التي تتحلل ببطء وتطلق الجلوكوز بشكل تدريجي للدم تسمى كربوهيدرات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض. أمثلة [ عدل]
الجدول التالي يبين المؤشر الجلايسيمي للاطعمة بشكل مختصر:
مؤشر جلايسيمي منخفض (55 أو اقل): شعير، الجاودار، حمص حب، فاصوليا بيضاء، فاصوليا حمراء، عدس، فستق، فول الصويا، تفاح، جريب فروت، خوخ، دراق، حليب، لبن، سكر الفركتوز (سكر الفاكهة). مؤشر جلايسيمي متوسط (56 إلى 69):المعكرونة، برغل، أرز، قمح، بازلاء، عنب، برتقال، لبن، ايس كريم، كسترد، سكر اللاكتوز، البطاطا الحلوة. مؤشر جلايسيمي مرتفع (70 فاكثر):الخبز الأبيض، خبز الجاودار، الحنطة السوداء، الدخن، الارز، الذرة، بوشار، الفاصوليا المعلبة، حبوب الإفطار، موز، عصير برتقال، اجاص، زبيب، اناناس، بطيخ، البطاطا، العسل، سكر الجلوكوز، سكر المالتوز (سكر الشعير)، سكر المائدة، البسكويت، الكوكيز.
المؤشر الجلايسيمي للتمر: معلومة مهمة لمرضى السكري
[١] مع الإشارة إلى أنّ الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض تساعد على رفع جلوكوز الدم ببطء في الجسم، على عكس الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع التي تزيد من نسبة الجلوكوز في الدم بسرعة، [٢] لذا فإنَّ تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض أفضل لمرضى السُكري عند استهلاكها باعتدال، أي ما لا يزيد عن 1-2 تمرة في اليوم، [٣] ويُفضّل استشارة الطبيب، أو أخصائي التغذية للحصول على أفضل الخيارات من الأطعمة المتوازنة، والصحيّة. [٤] القيمة الغذائية للتمر يُبيّن الجدول التالي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من التمر المجهول (بالإنجليزية: Medjool): [٥] العُنصر الغذائي القيمة الغذائيّة الماء 21. 3 مليلتراً السُعرات الحراريّة 277 سُعرةً حراريّةً البروتين 1. 81 غرام الدهون 0. 15 غرام الكربوهيدرات 75 غراماً الألياف 6. 7 غرامات السكريات 66. 5 غراماً الكالسيوم 64 مليغراماً الحديد 0. 9 مليغرام المغنيسيوم 54 مليغراماً الفسفور 62 مليغراماً البوتاسيوم 696 مليغراماً الصوديوم 1 مليغرام الزنك 0. 44 مليغرام النحاس 0. 362 مليغرام المنغنيز 0. 296 مليغرام فيتامين ب1 0. 05 مليغرام فيتامين ب2 0. 06 مليغرام فيتامين ب3 1.
[٧] وللاطلاع على مزيدٍ من المعلومات يمكنك قراءة مقال فوائد التمر لمرضى السكري
أضرار التمر
درجة أمان التمر
تُعدُّ ثمرة التمر غالباً آمنةً لمظم الناس، وذلك عند تناولها بالكميات الموجودة في الطعام، ولكن لا تتوفّر معلومات حول أمان تناول التمر بكمياتٍ كبيرة كالموجودة في المستخلصات، أو الآثار الجانبيّة لذلك. [٨]
ويُعد تناول التمر بالكميات الموجودة في الطعام من قبل الحامل والمرضع آمناً ، إلا أنّ المعلومات مازالت غير كافية حول أمان استخدام التمر بكمياتٍ كبيرة كالموجودة في المستخلصات؛ سواء عن طريق تناولها أو وضعها على الجلد، لذا تُنصح الحوامل والمرضعات بتجنّب أخذ جرعات عالية من التمر، والالتزام بالكميات الموجودة في الطعام. [٨]
محاذير استخدام التمر
ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحيَّة الحذر عند تناول التمر، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي: [٩]
الذين يعانون من زيادة الوزن قد يسبب استهلاك التمر بكميات كبيرة زيادةً في الوزن، وذلك نظراً لمحتواه العالي من السُعرات الحراريّة، لذا يُنصح بتناول التمر باعتدال. مرضى الكلى يحتوي التمر على البوتاسيوم ، لذا ينبغي على مرضى الكلى الحذر من تناول التمر، وضرورة الحصول على استشارة الطبيب بما يتعلّق بكمية البوتاسيوم المسموح تناولها يومياً.
النادل - Waiter بالإضافة إلى وظيفة الطاهي، فإن النادل يعد ثاني أهم عامل في المطاعم، خاصةً في المطاعم الفخمة الموجودة في المدن السياحية والساحلية، إذ يتجه العديد من الأشخاص إلى البحث بين وظائف ينبع عن العمل في هذا المجال، ويزداد الطلب عليها في المطاعم العالمية لمرونة ساعات دوامها ورواتبهم الجيدة؛ وتعد فئة الشباب من طلاب الجامعات هم الأكثر عملاً فيها. وظائف في فنادق جازان المجد والتراث يصل. مدير المطعم تكمن مسؤولية مدير المطعم في الحفاظ على إيراداته وتقديم أفضل جودة ممكنة من خلال تشغيل إمكانيات المطعم بشكل قوي، وتعد من وظائف جازان المهمة، حيث تعد المدينة إحدى المنافذ الجنوبية للمملكة، ويحتاج مدير المطعم إلى امتلاك المهارات والخبرات الإدارية التي تمكنه من قيادة فريق العمل بشكل قوي، كما عليه التأكد من سلامة الأدوات الخاصة بالمطعم، وتوظيف الكفاءات المناسبة، ووضع جدول عمل يتناسب مع الموظفين. عدد المطاعم في السعودية يصل عدد المطاعم في المملكة إلى 26 ألف مطعماً، وساهم التنوع الثقافي الموجود في المملكة إلى تنوع الأطعمة التي تقدمها، حيث توجد المطاعم العالمية والمحلية والشامية والآسيوية، ولكل منها ما يميزها. البحث عن الوظائف يمكن للباحث عن عمل ما الاتجاه إلى أكثر من طريقة؛ من أهمها الصحف اليومية التي تحتوي على زاوية وظائف اليوم ؛ حيث تقوم بعض الفنادق والشركات بإرسال إعلاناتها إلى الجرائد بشكل دوري لأنها إحدى طرق البحث الأساسية.
وظائف في فنادق جازان المجد والتراث يصل
نوع الوظيفة: دوام كامل. وسوم الوظيفة: راتب وظائف فنادق بالسعودية ، شغل وظائف فنادق ، فرص عمل بجازان ، فيزا وظائف فنادق ، مطلوب وظائف فنادق ، نقل كفالة وظائف فنادق ، وظائف السعودية ، وظائف بجازان 2021 ، وظائف بدون تأمينات بجازان ، وظائف جازان ، وظائف مؤسسة المصابيح ، وظائف وظائف فنادق 2021 ، وظائف وظائف فنادق اليوم ، وظائف وظائف فنادق بجازان ، و وظائف وظائف فنادق للمواطنين بالسعودية. الراتب: بعد المقابلة الشخصية. تنتهي الوظيفة بعد 7 يوم. وظائف استقبال جازان - السعودية - ابريل 2022. 64 مشاهدة, منها 2 اليوم
التقدم إلى هذه الوظيفة
الاسم *
البريد الإلكتروني *
الرسالة *
تحميل السيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
تحميل غلاف للسيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
Is fire " hot " or " cold "? *
وظائف في فنادق جازان الإخبارية
انشر هذه الوظيفة:
ملحوظة هامة:
وظايف نت ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى أغلب الشركات بالشرق الاوسط, فنرجو توخى الحذر خاصة عند دفع اى مبالغ او فيزا او اى عمولات. والموقع غير مسؤول عن اى تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعلنة. طريقة حساب الضرائب علي اليوتيوبرز والبلوجرز في مصر وأسئلة مهمة جدااا
كيف تحدد مصداقية الوظائف المعلنة؟
قدم سيرتك الذاتية الان
عفوا.. وظائف موظفين استقبال لمجموعه فنادق انتور - وظائف جازان, السعودية. هذه الوظيفة تم اخفاء بيانات الاتصال الخاصة بها نظرا لمرور اكثر من 30 يوم منذ نشر هذا الاعلان وقد تم ارشفته.
» وظائف
» وظائف وظائف فنادق – جازان
6 أبريل
2022
جازان, جازان, السعودية
تفاصيل الوظيفة
لشركة مؤسسة المصابيح مطلوب والتعيين فوري وظائف فنادق بمدينة جازان. وظائف جازان و وظائف وظائف فنادق
التقديم باسفل الصفحة
وظائف أخرى
وظائف وظائف فنادق – الطائف لشركة شركة الخليفي مطلوب والتعيين فوري وظائف فنادق بمدينة الطائف. وظائف الطائف و وظائف وظائف فنادق التقديم باسفل الصفحة...
وظائف وظائف فنادق – صبيا اعلان جديد على بوابة التوظيف لادارة شركة العلياء الجديدة عن فرص عمل جديدة تبحث عن وظائف فنادق شريطة وجود خبرة...
وظائف وظائف فنادق – المجمعة جديد اليوم من الوظائف بشركة شركة الخريف, متوفر اماكن لوظيفة وظائف فنادق, براتب يعتمد على خبرة المتقدم. موظفين استقبال لفندق ماريوت جيزان - وظائف جازان, السعودية. مطلوب...
وظائف وظائف فنادق – احد المسارحة فرص وظائف وظائف فنادق بمدينة احد المسارحة لمؤسسة سامر السطام قدم الان على الوظيفة وقم بتعبئة جميع البيانات...
وظائف وظائف فنادق – القويعية عبر بوابة التوظيف الرسمية تعلن ادارة شركة ضحى عن وظائف جديدة ترغب في تعيين وظائف فنادق يفضل اصحاب الخبرات بمدينة...
وظائف وظائف فنادق – عنيزة اعلان توظيف من شركة مجموعة بن محفوظ عن حاجتها الى وظائف فنادق بشرط ان يكون لديه خبرة سابقة – يرجى...
كيفية التقديم
تصنيف الوظيفة: وظائف.