فوائد الخضراوات
تقدّم الخضار عديدًا من الفوائد للجسم، مثل [٤]:
مليئة بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم، وتقدّم له كثيرًا من الفوائد الصحية، مثل فيتامين أ المفيد للنظر. تحتوي الخضراوات على الألياف الغذائية وهي نوع من الكربوهيدات التي تُسهّل تمرير الطعام في الجهاز الهضمي، وتُحسّن امتصاص المعادن والفيتامينات؛ التي ترفع مستوى الطاقة اليومية. تحتوي عديدًا من الخضراوات الورقية على البوتاسيوم، الذي يُعزّز صحة الكلى، ويُخرج الصوديوم بشكل أكثر كفاءة من الجسم؛ بالتالي يُقلل من ضغط الدم. طريقة عمل سلطة افوكادو | مغامرة المرأة - YouTube. فوائد المايونيز للصحة
يستخدم كثيرون المايونيز من دون معرفة بفوائده للجسم من الداخل، أو يستخدمونه في وصفات تجميل الشعر والوجه، وإليكِ عددًا من فوائد تناوله [٥]:
يمنع فيتامين هـ الموجود في المايونيز الإصابة بالسكتة الدماغية؛ لأنّه غنيّ بأحماض أوميغا 3 الدهنية الجيدة لصحة القلب. يُساعد في الوقاية من الاكتئاب؛ لأنّه يُبقي العقل مُتيقظًا. يحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تُعزّز امتصاص العناصر الغذائية بسهولة في الجسم، مثل: فيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك. المراجع
↑ "CREAMY AVOCADO & MAYO POTATO SALAD", foodinaminute, Retrieved 24/5/2021.
سلطة شمندر وجرجير - يمي ليالينا
تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الصلصة، أسكبي خل البلسميك وزيت الزيتون في وعاء صغير ونكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 2 في وعاء التقديم، ضعي الجرجير والسبانخ فب القعر ثمّ صفّي شرائح الأفوكادو على الوجه وانثري التوت البري المجفّف واللوز. 3 أسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك. نصائح وصفات ذات صلة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! سلطة الافوكادو والجرجير - يمي ليالينا. 30 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة
سلطة الافوكادو والجرجير - يمي ليالينا
إليكِ طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالمايونيز والخضار
فيما يأتي طريقة سهلة لتحضّري سلطة الأفوكادو بالمايونيز والخضار [١]:
المكونات
700 غرامًا من البطاطس صغيرة الحجم. 4 شرائح لحم مقدد، مُقطّعة لقطع صغيرة. 3 أعواد من البصل الأخضر المُقطّع. حبة من الأفوكادو ناضجة. كوب من المايونيز سميك وكريمي القوام. نصف حبة من الليمون معصورة. 3 حبات من البيض المسلوق والمُقشّر والمُقطّع إلى أرباع. حفنة من أوراق البقدونس الطازجة والمُقطّعة. سلطة شمندر وجرجير - يمي ليالينا. طريقة التحضير
اغسلي البطاطس واسلقيها في ماء مغلي مُملّح إلى أن تنضج وتصبح طرية، ثم ضعيها جانبًا حتى تبرد، ثم قطّعيها إلى نصفين. اقلي قطع اللحم المُقدد إلى أنْ يُصبح اللحم ذهبيًا ومُقرمشًا. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي إليها البصل الأخضر واللحم المقدد المقلي. اهرسي الأفوكادو بالشوكة، وأضيفي إليه المايونيز وعصير الليمون وحركي المكونات معًا حتى تتجانس، ثم تبليها برشة من الفلفل الأسود المطحون. اخلطي صلصة الأفوكادو بعناية مع البطاطا، والبصل الأخضر، واللحم المقدد. انقليها إلى وعاء التقديم. ضعي عليها أرباع البيض المسلوق ، ورشي فوقها البقدونس. نصائح لكِ عند تحضير سلطة الأفوكادو بالمايونيز والخضار
إليكِ أهم النصائح لتحصلي على سلطة أفوكادو مميزة [٢]:
ابحثي عن ثمار الأفوكادو الناضجة، وتجنّبي حبات الأفوكادو الطرية أو الخيطية من الداخل، وإذا ظهرت لديكِ كدمات أو أجزاء بنية في الداخل، تخلّصي منها قبل التقطيع.
طريقة عمل سلطة افوكادو | مغامرة المرأة - Youtube
تاريخ النشر:
2022-02-09
الصنف:
سلطات
التقييم:
تُعدّ السلطة من أشهر أنواع المقبلات التي تُقدّم إلى جانب الأطعمة الرئيسة، وتتنوع السلطات كثيراً وتختلف باختلاف وصفاتها ومكوّناته، ومن أشهرها سلطة الجرجير بالشمندر من أنواع السلطات المغذية جداً والمليئة بالمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
92 سعرة حرارية
مقادير سلطة شمندر وجرجير
نصف كيلوغرام من الشمندر الطازج. ضمتان صغيرتان من الجرجير. بصلة صغيرة الحجم. علبة من الذرة صغيرة الحجم. مقادير التتبيلة
ثلث كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الماء البارد. ربع كوب من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال أو الليمون. طريقة التحضير
45 دقيقة
سلق الشمندر
تم نسخ الرابط
ضعي الشمندر في وعاء عميق، ثم اغمريه بالماء وضعي الوعاء على النار واتركيه على نار مرتفعة حتى يغلي، ثم غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتى ينضج الشمندر تماماً. تقطيع الشمندر
صفي الشمندر من الماء واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم قشري حبات الشمندر وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم أو إلى شرائح رقيقة، ثم ضعيه في وعاء صغير واتركيه جانباً.
قطع السيقان من أعلى لمبة الشمر (احتفظ ببعض سعف الريش لتزيين السلطة) ، قم بتقطيع نهاية الجذر الصلد للمبة ، وقطع اللمبة في نصف الطول ، وشرائح إلى شرائح رقيقة. (انظر هنا للحصول على شرح توضيحي جيد حول تقطيع الشمر). قطع الجريب فروت إلى شرائح دون أي قشر أو غشاء أو لباب أبيض المرفقة. هذه تسمى " suprèmes". (انظر الجزء السفلي من هذه الصفحة للحصول على برنامج تعليمي جيد حول كيفية تقطيع الحمضيات ، إذا كنت غير معتاد على هذه التقنية). تأكد من الاحتفاظ بأي عصير يتم إطلاقه أثناء القطع والضغط على لب بقايا الطعام للحصول على العصير من ذلك أيضًا! سوف تحتاج إليها لخلع السلطة. قشر الأفوكادو وشريحة طولها إلى شرائح رقيقة. قطعي الجزء الأخضر الداكن من البصل الأخضر إلى قطع رفيعة (حوالي 1/4 من البوصة السميكة). خفق تماما عصير الجريب فروت الاحتفاظ مع زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الذوق. إرم جرجير والبصل الأخضر المفروم بخفة في الصلصة ، ثم قسّمها بالتساوي بين 4 أطباق أو أطباق. ترتيب شرائح الشمر والأفوكادو وشرائح الجريب فروت على رأس أو حول كل خدمة من أركوغولا. مقبلات مع سعف الشمر المفروم فرماً ناعماً (من السيقان). الاختلافات / الإضافات الاختيارية:
استبدل الجريب فروت بالبرتقال الدم أو البرتقال العادي.
[2]
دعاء الطعام للاطفال اللهم بارك لنا فيما رزقتنا
يجب أن يتعلم الطفل ومنذ الصغر أن الطعام الذي يتناوله هو رزق وليس أي رزق بل هو رزق من الله عز وجل، وواجب على المسلم الاعتناء بهذا الرزق والامتنان الدائم لله تعالى، بالبداية قم بتعليم طفلك البدأ بالطعام بقول "بسم الله الرحمن الرحيم"، بعد ذلك علموا أطفالكم هذا الدعاء، "اللهم بارك لنا فيما روقتنا، وقنا عذاب النار، بسم الله" لما له من فضل وأجر وثواب على إكثار نعم الله وعدم زوالها كما إن دعاء الطفل مستجاب أكثر من دعاء الكبار، لذلك عليكم تعويد أطفالكم شكر الله بشكل دائم بالإضافة إلى الالتزام بآداب الطعام. [2]
دعاء بعد الأكل
هناك الكثير من الأدعية التي يمكن للمرء أن يدعيها لله عز وجل بقلب خاشع وخائف من عذاب الله ويبغي من الله تعالى أن يديم عليه النعم فمن هذه الأحاديث ما يلي: [1] [2]
كان الرسول صلى الله عليه وسلم يقول عندما يأكل أو يشرب: " الحمد لله الذي أطعم وسقى وسوغه وجعل له مخرجاً" [رواه أبو داود عَنْ أَبِي أَيُّوبَ الْأَنْصَارِيِ]، فعندما قام أحد الخلفاء بطلب كأس ماء فقال له من حوله: يا أمير المؤمنين بكم تشتري هذا الكأس إذا منع منك؟ قال: بنصف ملكي، قال: فإذا منع إخراجه؟ قال: بنصف ملكي الآخر، فعلى المسلم أن يقدر ما جعل الله من النعم التي كانت بمثابة مخرج من الظلمات إلى النور.
دعاء بعد الفراغ الطعام
اللهم يا من كشفت هم يونس -عليه السلام- في بطن الحوت، اكشف عنا الغمة، وابعد عنا كل نقمة. المراجع ↑ ابن عثيمين، فتاوى أركان الإسلام ، صفحة 486. بتصرّف. ↑ رواه الألباني، في ضعيف الجامع، عن معاذ بن زهرة، الصفحة أو الرقم:4349، ضعيف. ↑ محمد الضبي، الدعاء ، صفحة 237. بتصرّف. ↑ رواه ابن عثيمين، في مجموع فتاوى ابن عثيمين، عن.. ، الصفحة أو الرقم:363، إسناده ضعيف. ↑ رواه الذهبي، في ميزان الاعتدال، عن عبدالله بن عمرو، الصفحة أو الرقم:549، إسناده لا يصح. ↑ رواه ابن باز، في التحفة الكريمة، عن عبدالله بن عباس، الصفحة أو الرقم:114، إسناده ضعيف. ↑ رواه الوادعي، في الصحيح المسند، عن أبو هريرة، الصفحة أو الرقم:1326، حسن على شرط مسلم. ↑ سورة آل عمران، آية:26
↑ رواه الألباني، في السلسلة الضعيفة، عن عبد الله بن عمرو، الصفحة أو الرقم:6038، ضعيف جدا. ↑ رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم:1276، صحيح. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن طارق الأشجعي، الصفحة أو الرقم:2697، صحيح. ↑ رواه أحمد شاكر، في مسند أحمد، عن شقيق بن سلمة، الصفحة أو الرقم:332، إسناده ضعيف. دعاء بعد الفراغ الطعام. ↑ رواه الألباني ، في ضعيف الجامع، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم:1163، ضعيف.
دعاء بعد الفراغ من الطعام
طريقة الحساب ؟
زاوية الفجر ؟
زاوية العشاء ؟
وقت الظهر بعد الزوال ؟
وقت المغرب بعد غروب الشمس ؟
الإعدادات الشرعية ؟
تعديل التاريخ الهجري ؟
↑ رواه الألباني، في صحيح وضعيف سنن أبي داود، عن علي رضي الله عنه، الصفحة أو الرقم:5052، ضعيف. ↑ رواه الألباني، في ضعيف الجامع، عن أنس بن مالك، الصفحة أو الرقم:4344، ضعيف جدا.