زهرة اللوتس
استُخدم نبات اللوتس في الطب التقليدي في شرق وجنوب شرق آسيا لعدة قرون، إذ يحمل لقب زهرة الهند الوطنية، التي تُعدّ رمز النقاء في تقاليد بعض المعتقدات، وغالبًا ما يُخلَط بينها وزنابق الماء، ويوجد أكثر من 100 نوع منها، والنوع المتعارف عليه زهرة اللوتس البيضاء المفردة، التي تحتوي على عشرين بتلة، والأنواع الأخرى تشمل اللوتس مزدوج الأزهار، الذي يحتوي على أكثر من 100 بتلة، إضافة إلى الأصناف الوردي والأحمر. [١]
فوائد زهرة اللوتس
يوجد العديد من الفوائد التي يستفيد جسم الإنسان بها من زهرة اللوتس، ومنها: [١]
المساهمة في إيقاف الإسهال ، هو أحد أكثر استخداماتها شيوعًا في الطب الصيني التقليدي؛ ذلك عن طريق نقع بذور اللوتس في ماء دافئ لبضع ساعات، ثم إضافة السكر الصخري حتى ينتج المذاق المناسب، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من الإمساك تجنب استخدام هذه الزهرة. المساعدة في تخفيف الالتهاب بواسطة بذور أصناف اللوتس الأحمر والأبيض. معلومات عن زهرة اللوتس بالصور - سحر الكون. التقليل من حب الشباب ، إذ تعمل الزهرة بشكل كبير لتقليل كمية الزهم التي تنتجها الغدد في البشرة، التي تؤدي إلى حدوث حب الشباب، ذلك عن طريق إضافة اللوتس إلى الشاي الأخضر، أو وضعه على الوجه.
- زهرة اللوتس بين الاسطورة والواقع | مجلة نقطة العلمية
- معلومات عن زهرة اللوتس بالصور - سحر الكون
- أهم الحقائق والمعلومات حول زهرة اللوتس - موضوع زراعة
- فوائد زهرة اللوتس - سطور
- فوائد زهرة اللوتس - إضاءات عالمية
- فهم أنواع واستخدامات البطاطس المختلفة 2022 - Todo web media
- أفضل أنواع البطاطس للقلي والفرق بينها وبين الطبخ - إيجي برس
- بيع بالجملة البطاطا المجمدة القلي لجميع احتياجات الطهي السريعة - Alibaba.com
- هل تأكل البطاطس المقلية يوميا على السحور؟.. هذا ما يحدث لجسم | مصراوى
زهرة اللوتس بين الاسطورة والواقع | مجلة نقطة العلمية
يتفاعل مباشرة مع المستقبلات العصبية في الدماغ التي تؤثر على الحالة المزاجية والعقلية. كما أنه يتحكم في التهيج والصداع ومستويات التوتر. تحسين الهضم
زهرة اللوتس مليئة بالألياف الغذائية المعروفة بتسريع حركة الأمعاء. يمكن أن تقلل زهرة اللوتس من أعراض الإمساك مع تحسين امتصاص العناصر الغذائية من خلال إفراز عصارات المعدة والجهاز الهضمي. كما تساعد على تحفيز الحركة التمعجية في العضلات الملساء المعوية لتسهيل حركة الأمعاء المنتظمة والسهلة. أهم الحقائق والمعلومات حول زهرة اللوتس - موضوع زراعة. الحفاظ على صحة القلب
زهرة اللوتس جنبًا إلى جنب مع إمكانات توسع الأوعية للبوتاسيوم ، وقدرة الألياف الغذائية على تنقية الكوليسترول ، يتحكم محتوى البيريدوكسين في جذور اللوتس أيضًا في مستويات الهوموسيستين في الدم ، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بـ سبب النوبات القلبية! مكافحة مشاكل الجهاز التنفسي
يفسر تشابهها الجسدي مع الرئتين سبب استخدام زهرة اللوتس تقليديًا لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي. يستخرج العصير من الجذور النيئة المقطعة الرقيقة جداً ، ويستخدم في علاج السل ، والربو ، وأمراض القلب ، لإعطاء الطاقة وتحييد السموم. اقرأ أيضاً: فوائد بذور زهرة اللوتس
فوائد زهرة اللوتس للشعر
1.
معلومات عن زهرة اللوتس بالصور - سحر الكون
Nymphae Sp
Lotus
زهرة اللوتس كان لها دور كبير في طقوس العبادة المصرية القديمة وكانت تعتبر من أقدس الأزهار، وأعظم الأزهار كمالاً، إنها سيدة العطور, حيث كانت زنابق النيل المقدسة تقدم كقرابين خلال الشعائر الجنائزية, كما وجدت بقاياها تغطي جسد توت عتخ امون عند اكتشاف مقبرته عام 1922, وقد سمى اللوتس المصري بزنابق النيل، واللوتس الأزرق، وزنابق الماء. زهرة اللوتس بين الاسطورة والواقع | مجلة نقطة العلمية. من مقالاتنا المميزة أيضا:
وقد كانت زهرة اللوتس شعارً الجيش المصرى في العصور الفرعونية, وقدكان الفراعنة يعتبرونها تحاكى النيل فأوراقها البحيرات المتفرعة من النيل وساقها مجراه، والزهرة دلتا النيل, كما كانت زهرة اللوتس رافداَ للإبداع الفني والمعماري، ففي النقوش المرسومة على مقابر طيبة وجد رسم لقارب يشق طريقه خلال المياه وتمتد يد صبية لتقطف إحدى أزهار اللوتس غير المتفتحة بعد. وقد ذكرها هيرودوت أثناء زيارته لمصر في القرن الخامس قبل الميلاد، حيث وصفها بأنها نوع من زنبق الماء يدعى اللوتس، يزرع من أجل طعم جذوره الحلوة, وأزهاره المجففة التي كانت تطحن مع الدقيق لصناعة الخبز. وقد حظيت هذه الزهرة بالاحترام في كل أنحاء العالم, ولم تحظ أي زهرة بالقيمة التي حظيت بها هذه الزهرة الرائعة كونها مزروعة من قديم الزمان, ففي الهند وخاصة فى كشمير كانت حدائق أباطرة المغول القدامى مليئة بهذه الأزهارالرائعة, كما أثبت علماء الآثار أنها استخدمت كرمز في شمال الهند لأكثر من خمسة آلاف عام.
أهم الحقائق والمعلومات حول زهرة اللوتس - موضوع زراعة
آخر تحديث مارس 18, 2022
يطلق على نبات اللوتس أيضًا أسماء زنبق الماء الصيني واللوتس المقدس. عادة ما يتم استهلاك بذور اللوتس واستخدامها للأغراض الطبية في العديد من البلدان في آسيا. وتزداد شعبيتها في البلدان التي يوجد فيها اهتمام متزايد بالطب البديل أو الشامل والخصائص العلاجية للنباتات المختلفة. فما هي فوائد بذور زهرة اللوتس الغذائية والصحية؟
غني بالعناصر الغذائية
تعد بذور اللوتس مصدرًا غنيًا للبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية. باستهلاك 100 جرام من بذور اللوتس سيحصل المرء على 350 سعرة حرارية وحوالي 63-68 جرام كربوهيدرات و 17-18 جرام بروتين و 1. 9-2. 5 جرام دهون فقط. يحتوي على معادن حيوية مثل الصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والحديد والكالسيوم. تتميز بكونها منخفضة في نسبة الكوليسترول والسكر والصوديوم والدهون المشبعة ، ويمكن أيضًا فقع بذور اللوتس المجففة مثل الفشار وتناولها كوجبة خفيفة. يعالج الأرق
تعتبر اضطرابات النوم مثل انقطاع النفس النومي والأرق من المشكلات الصحية الشائعة التي يعاني منها كبار السن وكذلك جيل الشباب. تستخدم بذور اللوتس كعلاجات منزلية فعالة لاضطرابات النوم. التأثيرات المهدئة والخصائص الطبيعية المهدئة للبذور فعالة في شفاء الأرق وبالتالي تشجيع النوم السليم.
فوائد زهرة اللوتس - سطور
كما أن سقف معبد بيل التدمري مقتبس من شكل زهرة اللوتس كما أن تيجان أعمدة تدمر الأثرية هي عبارة عن زهرات لوتس. كما استخدم المسلمون أزهار اللوتس في عمارة المسـاجد حيث نجد أغـلب مآذن المساجد الفاطمية مصممه في نهايتها على شكل كأس زهرة اللوتس. ومن المعالم الحديثة التي استلهمت شكل زهرة اللوتس برج القاهرة الذي تم بناؤه بين عامي 1956 – 1961 من الخرسانة المسلحة. الموطن الأصلي:
تعتبر مصر وجنوب وغرب آسيا, الموطن الاصلى لنباتات اللوتس, كما تتواجد النباتات في المنطقة الشرقية لأمريكا الشمالية واستراليا. التكاثر:
يتكاثر اللوتس بالبذور, وتبقى البذور في حاله سكون أثناء الفصول الباردة و الجافة من السنة, و تنمو فقط في الظروف المناسبة لنموها, كما يمكن استعمال الدرنات بعد انتهاء موسم الازهار فى الاكثار. بعض أنواع النيلوفر أو اللوتس المصري:
النيلوفر اللوتس الأزرق ( Nymphaea caerulea)
زهور اللوتس الازرق
اللوتس المقدس أو الأبيض Nymphaea lotus
اللوتس النجمي Nymphaea nouchali
يعتبر اللوتس إحدى النباتات المائية المعمّرة المزهرة، و يميزه أوراقه الكاملة الاستدارة وقلبه أسطوانى الشكل, و يتم أحيانا الخلط بينه و بين زنبق الماء, و لكن زهرة اللوتس لها تركيبة مختلفة، و الجذور تكون مغروسة في تربة مستنقع أو نهر و أوراقها تطفو فوق السطح.
فوائد زهرة اللوتس - إضاءات عالمية
ومن المعروف أيضًا أن هذا يحسن الدورة الدموية لفروة الرأس وحجم ومرونة الشعر الهش. 4. نشاط نحت الجسم
تعمل زهور اللوتس على تحسين سلامة الجلد وتستخدم بشكل كبير في نشاط النحت. على سبيل المثال منتجات شد الجسم أو العلاجات المضادة للسيلوليت. 5. التصبغ
يمتلك نبات اللوتس بأكمله أيضًا خصائص قوية لإزالة التصبغ. هذا يساعد على تلاشي بقع الشمس ، وبقع الشيخوخة ومناطق الجلد المصطبغة. ومع ذلك ، فإنه يستخدم أيضًا كعلاجات منزلية للعناية بالبشرة في الثقافات الهندية والشرقية. إقرأ أيضاً: معلومات عن نبات البردي
كيفية استخدام زهور اللوتس للبشرة
1. للحصول على بشرة أكثر إشراقًا
يجب نقع بعض أوراق اللوتس في الماء. بعد النقع جيدًا ، أخرجيها من الماء واطحنيها وأضيفي القليل من الحليب والعسل وضعيها على وجهك. اتركي المزيج لمدة نصف ساعة ثم اشطفي الوجه بالماء الفاتر. ضعي مرطبًا فائق الترطيب أو كريمًا جيدًا لتفتيح البشرة. 2. للبشرة الدهنية المعرضة لحب الشباب
اصنعي عجينة من أوراق زهرة اللوتس وأضيفي إليها رشة من الكركم. ضع العجينة على المنطقة المصابة (حب الشباب) أو على الوجه بالكامل. اشطف الوجه بعد قليل بالماء العادي. 3. لبشرة متوهجة
خذي زهور اللوتس واهرسي البتلات باستخدام الهاون المدقة.
سيدة العطور:
تعتبر من أهم الزهور المستخدمة في صنع العطور وأنواع الماكياج المختلفة, وقد استخدمها الفراعنة لصنع العطور الملكية والمساحيق المخصصة للحفاظ على الجسم ونضارة البشرة, و تستخدم حالياً لانتاج ابرز أنواع الماكياج مساحيق التجميل ذات الشهرة العالمية. * غنية بالمواد المضادة للأكسدة ، لذا فتعمل بمثابة مكيف للجلد, حيث تساعد في زيادة مرونة الجلد والبشرة ، ومحو الخطوط الدقيقة ، وتلاشى البقع البنية والتجاعيد. * تستخدم زهرة اللوتس فى حماية البشرة الدهنية وتمنع حب الشباب. * زهرة اللوتس تستعمل كدواء قابض، مدر للبول، مضادة للفطريات، ومكافحة للجراثيم والبكتيريا، ومقاومة الحمى، مقوية القلب، ومكافحة السرطان. * تستخدم جميع أجزاء زهرة اللوتس في الطب التقليدي. * تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وضغط الدم. دكتور بمركز البحوث الزراعية -معهد بحوث البساتين - مصر
عضو اللجنة العلمية للزراعة المحمية بوزاة الزراعة المصرية
عضو الفريق البحثى للحملة القومية للنهوض بالبرتقال ابوسرة
محكم فى نقابة المخترعين. محكم فى مسابقة INTEL للمبتكرين
مقرر لجنة التمويل العربى والدولى بالاتحاد العربى لحماية الحياة البرية
عضو مجلس ادارة جمعية اصدقاء البيئة بمعهد بحوث البساتين
عضو الجمعية العلمية للزهور و نباتات الزينة
بطاطس ماك كين:
من ألذ الأنواع المتوفرة في الأسواق من بطاطس مقلي مجمد. حيث أنها مقرمشة وتشبه تلك الموجودة في المطاعم. تعتبر من أكثر أنواع البطاطس المجمدة المنتشرة في المملكة العربية السعودية. متوفرة بسعر ١٧, ٧٥ ريال سعودي. بطاطس مقلية السعودية:
نوع له شعبية كبيرة في المملكة السعودية. وتعود تلك الشعبية لكونها سهلة التحضير إلى جانب أنها هشة ومقرمش ولذيذة الطعم مثل بطاطس المحلات الكبرى. أيضا سريعة التحضير خلال دقائق، ولا تتشرب زيتا. سعرها في السوق العربي ٩ ريالات سعودية. قد يهمك: طريقة عمل السجق الشرقى
بطاطس مجمد السنبلة
من افضل انواع البطاطس الجاهزة وذلك لكونها:
ذات لون ذهبي جميل وصافي يعشقه الكبار والصغار. لها قرمشه خاصة يفضلها عشاق البطاطس المقلية. رغم قرمشتها اللذيذة من الخارج، إلا أن قلبها من الداخل طري وهش وشهي. فهم أنواع واستخدامات البطاطس المختلفة 2022 - Todo web media. تتوفر في السوق السعودي كيس وزنه ٢, ٥ كجم بسعر ٩, ٩٥ ريال سعودي. كما يتوفر منها كيس وزن ١ كجم بسعر ٨, ٢٥ ريال سعودي. طريقة عمل بطاطس امريكانا
بطاطس امريكانا واحدة من أشهر أنواع البطاطس المقلية المجمدة، إليك طريقة تحضيرها:
نقوم بإخراج كيس بطاطس امريكانا من المجمد قبل ساعة من القلي وذلك حتى يذوب ثلجها وتصبح جاهزة للاستخدام.
فهم أنواع واستخدامات البطاطس المختلفة 2022 - Todo Web Media
بطاطس ساديا
ساديا هي شركة معروفة جدا على المستوى المحلي والعالمي فتقدم أجود المنتجات وأفضلها، مثل الخضار المجمد بكل أنواعه والمجهز بجودة عالية وصالح للاستخدام لأطول فترة ممكنة، كما تقدم أيضا أنواع من الدجاج المجمد، وأيضا البطاطس المجمدة والمجهزة بإعلى تقنية فيمكن استخدامها خلال خمس دقائق من دون أن تشرب زيت القلي، وتتوفر في الأسواق بسعر 18 ريال سعودي. بطاطس ماك كين
بطاطس ماك كين من ألذ أنواع البطاطس المجمدة والتي يمكن تجهيزها بسهولة جدا في المنزل، كما أنها من أروع أنواع البطاطس الموجودة في المحلاب الكبرى كمحلات كودو وماكدونالدز وبرغر كينغ، وتحظى هذه البطاطس على شعبية كبيرة في المملكة العربية السعودية والأكثر استخداما، وتتوفر في الأسواق بسعر 17. 75 ريال للحجم العائلي. أفضل أنواع البطاطس للقلي والفرق بينها وبين الطبخ - إيجي برس. بطاطس مقلية السعودية
يتوفر هذا النوع من البطاطس المقلية في كل المحلات في السعودية حيث يحظى بشعبية كبيرة، وذلك لأنها بطاطس السعودية تتميز بجودتها في الاستخدام فيمكن الحصول على بطاطس مقرمشة وهشة وطعم ممتاز وناضج خلال خمس دقائق فقط ويشبه طعهمها طعم البطاطس المقدمة في المحلات، وتتوفر في الأسواق السعودية بسعر 9 ريال سعودي. بطاطس هوت أند كريسبي
تتوفر الكثير من أنواع بطاطس هوت أند كريسبي في المحلات فمنها البطاطس الحارى ومنها أصابع البطاطس المتبلة بتتبيلات مختلفة مناسبة جدا للجميع وترضي جميع الأذواق، وتتميز هذا النوع من البطاطس بالطعم الفريد مع تتبيلات نادرة ولذيذة جدا، ومتوفر من هذا النوع من البطاطس 13 ريال سعودي بحجم 750 جم.
أفضل أنواع البطاطس للقلي والفرق بينها وبين الطبخ - إيجي برس
من قبل
رشا أحمد
-
الأربعاء 3 تشرين الثاني 2021
بيع بالجملة البطاطا المجمدة القلي لجميع احتياجات الطهي السريعة - Alibaba.Com
توضع مقلاة على نار عالية بها زيت القلي. بعد أن يسخن الزيت يتم وضع بطاطس امريكانا في الزيت، وتقلب بعد فترة من وضعها. للحصول على بطاطس امريكانا المقرمشة من الخارج الهشة من للداخل تقلب البطاطس من فترة لأخرى. يحضر طبق التقديم ويوضع به القليل من المناديل الورقية، ويمكن الاستغناء عن المناديل وذلك لأنه من المعروف أن بطاطس امريكانا لا تتشرب الزيت. بيع بالجملة البطاطا المجمدة القلي لجميع احتياجات الطهي السريعة - Alibaba.com. تخرج البطاطس من الزيت وتوضع في طبق التقديم. يمكن رش القليل من الملح والتوابل على البطاطس المقلية. تقدم مع القليل من المايونيز والكاتشب كوجبة سريعة ولذيذة للكبار والصغار.
هل تأكل البطاطس المقلية يوميا على السحور؟.. هذا ما يحدث لجسم | مصراوى
أنواع قلايات البطاطس الكهربائية وأسعارها 2021
أنواع وأسعار البطاطس المقلية الكهربائية في عام 2021 ، أيها الأفضل؟ أواني المطبخ من الأشياء التي لا غنى عنها في منزلنا ، ولما لها من أهمية قصوى ، يجب اختيار النوع الأفضل لضمان جودة الطعام دون الإضرار بصحتنا ، فما هو أفضل نوع وماذا؟ مقلاة؟ هذه هي المشكلة التي سنحلها في السطر التالي من موقع إيجي بريس. أنواع وأسعار البطاطس المقلية الكهربائية عام 2021
هل تريد فتح مشروعك الخاص؟ هل لم تجد موقع هذا المشروع بعد؟ لا ، يمكنك بدء المشروع بدون تكاليف مالية عالية. دعنا نوضح كيف ، على سبيل المثال ، يمكنك اختيار قلاية كهربائية صحية تسمح لك بقلي الدجاج والبطاطس والبرغر وكرات اللحم والأسماك والخضروات ، وكلها في طريقة صحية بملعقة لا تزيد عن نوع واحد من الزيت ، مع الخبز الطازج ، يبدأ البيع لمن يرغبون في تناول الوجبات السريعة ، لذا تعتبر القلاية الكهربائية حلاً سريعًا ورخيصًا وآمنًا ، ومن بين هذه القلايات:
قلاية ميانتا DF15302A بقوة تشغيل 1600 وات وسعرها 1890 جنيها فقط ومتوفرة باللون الأبيض. السعر المثالي للقلاية الكهربائية من ميانتا DF15102A هو 950 جنيه فقط. Media Tech Deep Fryer MT-D33 ، بسعة 1.
نصائح لتحضير البطاطس بطريقة صحية
- من المهم تجنّب تناول البطاطس المقلية، واستبدالها بتلك المشوية في الفرن او المسلوقة. فهذه الطريقة لتحضير البطاطس شهية وصحية ومفيدة كثيراً عند اتباع نظاماً غذائياً لخسارة الوزن. فالبطاطس المشوية أو المسلوقة لا تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، مقابل قدرتها على ملىء الأمعاء وتعزيز الشعور بالشبع لساعاتٍ طويلة. - كما ويمكن خبز البطاطس في الفرن وإضافة إليها شرائح البصل وملعقة صغيرة من زيت الزيتون و يمكن تقديمها مع البيض المسلوق. لقراءة المزيد عن فوائد ومخاطر البطاطس إضغطوا على الروابط التالية:
احذروا البطاطس الخضراء لهذه الاسباب! رجيم البطاطس... تخلّصي من ٥ كيلوغرامات في أسبوع البطاطس... خطر محدق بمرضى السكري!
فهو وجبة خفيفة وسريعة التحضير ويقدم بجوار الفراخ الكنتاكى. من الأضرار الصحية الناجمة عن قلى البطاطس فى الزيت، أنها تضر بصحة القلب وتحدث تصلب شرايين القلب وتصيب المخ بالجلطات الخطيرة، لذلك يفضل عمل البطاطس مقليه فى الفرن من غير اضافة الزيت أو اى مواد دهنية ضارة، هذه الطريقة تحصلين على خضار صحى ومفيد جدا للصحة وضمان الطعم اللذيذ للبطاطس. تعتبر البطاطس من الوجبات السريعة التى يفضلها الاطفال ويطلبونها باستمرار بجانب الاكلات اليومية، لذلك نقدم لكى اسهل طريقه لعمل البطاطس المقليه بدون زيت للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، هذه الطريقة تحصلين على طعم متميز للبطاطس وتجعله صحى ومفيد جداً للجسم فهو من الوجبات الغنية بالبروتين المشبع والعديد من الفيتامينات الأخرى التي تعطى التغذية السليمة وتعمل على بناء العضلات وتسهل عملية التمثيل الغذائي. مكونات البطاطس المقلية بدون زيت
كيلو واحد من البطاطس. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الزعتر. رشة من الملح والكمون والكمية على حسب الرغبة. كمية مناسبة من الماء الفاتر. نصف كوب كبير من الخل الأبيض. طريقة عمل البطاطس المقلية بدون زيت
نقوم أولا بتقشير البطاطس ثم يتم تقطيعه على شكل أصابع بالحجم المرغوب فيه ونضع أصابع البطاطس في طبق كبير ونضيف إليه كمية مناسبة من الماء.