طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة
نصف كيلو كنافة. 1 كوب سمن بلدي أو زبدة. كوب سكر ناعم. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 2 كوب حليب. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب من القشطة. مكسرات. على أصولها طريقة عمل الكنافة النابلسية لعشاق الحلويات السورية في رمضان بأقل تكلفة - ثقفني. طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة
توضع الكنافة في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى يسهل فركها عند التحضير. يتم تحضير وعاء عميق يضاف إليه القشطة على النار ويضاف اللبن والفانيليا مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام سميك. توضع الزبدة في وعاء عميق على النار لمدة 3 دقائق حتى تذوب، ثم يتم تحضير الكنافة ويتم تكسريها جيداً. يتم إحضار السكر الناعم ويخلط المكونات جمعياً مع بعضها جيداً. يتم تحضير صينية متوسط الحجم وتوضع فيها ثلاث الكنافة تقريباً مع الضغط عليها جيداً حتى تتماسك، ثم توضع القشطة عليها وفوقها المكسرات ثم يتم تغطيتها بالجزء المتبقي من الكنافة دون الضغط عليها. تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وعند فور خروجها يوضع الشربات عليها. طريقة عمل الكنافة النابلسية شام الأصيل
نصف كيلو من عجينة الكنافة. 500 جرام جبنة عكاوي غير مملحة. 100 جرام سمن أو زبدة. نصف كوب من الحليب. 30 جرام سمن لدهن الصينية.
طريقة عمل الكنافة النابلسية على أصولها في البيت مثل المحلات – في المدرج
قلبي السمنة مع الصبغة بأطراف أصابعك، ووزعي الكمية في قاع الصينية كلها كاملة. أحضري طبق آخر واسع وضعي فيه عجينة الكنافة، ثمّ اسكبي السمنة المذابة على العجينة، وقلبيها بأصابعك حتى تتغطى كل كمية العجينة بالسمنة جيّدا. وزعي كمية عجينة الكنافة على صينية الخبز لتغطي كل قاع الصينية، واضغطي بخفّة على عجينة الكنافة حتى تتماسك جيّدًا وتصبح لديك قاعدة متساوية. وزعي كمية الجبن العكاوي لديك على كل طبق عجينة الكنافة. ضعي صينية الكنافة على نار متوسطة، وحركيها بحركة دائرية لعدّة دقائق، وذلك حتى تتأكدي من أنّ الجبن أصبح ذائبًا، وقد تحمصت عجينة الكنافة. طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة. حضري القطر بوضع كمية السكر والماء في وعاء حتى تغلي ويتعقّد السكر تماماً، ويمكنك أن تضيفي إليه القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة تقديم الكنافة النابلسية
اقلبي الصينية في طبق التقديم، ووزعي القطر بالتساوي على كل الصينية. زيني طبق الكنافة بالفستق الحلبيّ المفروم ناعمًا. قدمي الكنافة ساخنة، مع المزيد من القطر لمن يحب أن تكون أكثر حلاوة.
طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة
الكنافة النابلسية
هناك طريقة ممتازة وبسيطة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل. الكنافة النابلسية "المقادير والطريقة"
المقادير
ـ نصف كوب من السمنة المذابة ـ ربع كيلو كنافة ـ 2 معلقة سكر مطحون ـ ربع كيلو جنة موتزريلا، او جبنة عكاوى الشربات ـ كوب ماء ـ كوب ونصف سكر ـ ليمونة
طريقة التحضير
أولًا، فرم الكنافة جيدًا، ثم وضع السكة والسمن عليها، والتقليب جيدًا. ثانيًا: وضع الخليط فى صينية مدهون سمن، ويتم وضع نصف مقدار الكنافة فقط. ثالثًا: مساواة الكنافة فى الصينية من جميع الجوانب، ثم توضع باقى الكنافة على الجبن، ثم الضغط عليها بشكل متساوى. طريقة عمل الكنافة النابلسية على أصولها في البيت مثل المحلات – في المدرج. رابعًا: تسخن الصينية فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة، وتوضع فى الرف الأوسط داخل الفرن لمدة 15 دقيقة. خامسًا: عندم تسخن الكنافة لدرجة الاحمرار يتم وضع الشربات عليه، ثم بعد ذلك إضافة المكسرات.
على أصولها طريقة عمل الكنافة النابلسية لعشاق الحلويات السورية في رمضان بأقل تكلفة - ثقفني
مقادير الشربات
2 كوب ماء. 4 كوب من السكر. ربع ملعقة من عصير الليمون. ربع ملعقة من الفانيليا. طريقة تحضير الكنافة النابلسية شام الأصيل
يتم تحضير وعاء عميق يضاف إليه عجينة الكنافة، ويتم فركها جيداً بالسمن مع التقليب جيداً. عليك بطحن العجينة بالماكينة الكهربائية حتى تصبح ناعمة جيداً، ثم يضاف الحليب ونخلطها جيداً. عليك بدهن الصينية بالقليل من السمن، ثم يضاف العجينة حتى تصبح بمستوى واحد، والضغط عليها باليد. وتوضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 200 مع إستمرارية تدوير الصينية كل مدة حتى تصبح باللون الذهبي. توضع الجبنة على العجينة ثم نعيدها للفرن بالطبقة العليا على درجة حرارة 150 حتى الذوبان. تخرج الصينية من الفرن، ويتم وضع طبقة رقيقة من الكنافة لمنع التصاق الجبنة بالطبق ونعديها مرة ثانية إلى الفرن. وعند الإنتهاء عليك بقلب الكنافة على طبق، وعند التقديم يصب عليها الشربات الدافئ ويمكن تزينها بالفستق الحلبي. مواضيع جديدة
طريقة عمل الكنافة النابلسية
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
فيديو
طريقة التحضير
الشعور بالدوار مع فقدان الوعي. ارتفاع درجة الحرارة. إنخفاض ضغط الدم. ألم في الجسم خوصوصاً في العضلات. برودة الأطراف بسبب عدم وصول الدم إليها. الشعور بثقل كبير في الصدر. الإصابة بالإسهال. نسبة الشفاء من بكتيريا الدم أشارت العديد من الدراسات أنه من الممكن التغلب على مشكلة بكتيريا الدم بدون اللجوء الى الأدوية وهذا في حال كانوا يتمتعون بجهاز مناعي قوي. أما الذين يعانون من مشاكل صحية مُزمنة كالسرطان والأيدز ويعانون من ضعف الجهاز المناعي، تكون نسبة الشفاء أقل. ومن هذا المُنطلق، أشار الأطباء أنه في حال تم تشخيص حالى بكتيريا الدم في وقت مبكر أي قبل أن تتطور المضاعفات، من الممكن أن تصل نسبة الشفاء الى حوالي 70% الى 85%. أما في حال التأخر في إكتشاف هذه المشكلة وتأخرت في العلاج أي من خلال المضادات الحيوية، قد تخف نسبة الشفاء وتصل الى حوالي 40% الى 60% وهذا طبعاً يختلف بإختلاف العمر، فكلما إزداد التقدم في السن، كلما قلت هذه النسبة. والآن، ماذا تعرفين عن إلتهاب الدم؟
بكتيريا في الدم الغني
قد يؤدي إلى إصابة الجسم بمرض تعفن الدم والذي قد يؤدي بالإنسان إلى الوفاة، إذا لم يتجه إلى الطبيب في الوقت المناسب. كما قد يحدث تراكم لتلك البكتيريا في عضو معين من أعضاء الجسم، مما قد يصيبه بالتهابات مثل التهابات العظام والتهابات المفاصل وغيرها. والتي يمكن أن تؤدي بالعضو إلى مشاكل خطيرة. قد تختار البكتيريا مكان معين للتكاثر فيه ويصبح مستعمرة، لانطلاق البكتيريا إلى كافة أجزاء الجسم. قد يهمك: عدم وصول الدم للمخ أسبابه وعلاجه
أكثر الأفراد عرضة للإصابة بمرض بكتيريا الدم
ليس كل الأفراد عرضة للإصابة بمرض بكتيريا الدم، لأن هناك الكثيرين يتميزون بمناعة قوية قد تنهي المرض بسهولة، وفي المقابل هناك بعض الأفراد يكونوا أكثر عرضه ومنهم: –
الأشخاص الذين يعانون من أن جهازهم المناعي ضعيف، مثل مرضى السرطانات ومرضى الإيدز ومن يتناولون أدوية منشطة لفترات طويلة. كبار السن من الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالمرض. المصابين بمرض السكر ومرضى الكبد وخاصة مرضى التليف الكبدي. من قاموا بعمليات استئصال الطحال، لأن هذا العضو يساعد على تخلص الجسم من العديد من الأمراض. من يتعرض لحروق شديدة وبالغة. الأفراد المصابين بجروح بالغة.
بكتيريا في الدم وشدة مضاعفات كورونا
إن كنت تتساءلين ما هي نسبة الشفاء من بكتيريا الدم فعائلتي إختارت أن تجيبك على كافة تساؤلاتك عن هذا الموضوع وتعرض لك أسباب وأعراض الإصابة بهذه المشكلة. أشارت العديد من الدراسات أن بكيتريا الدم تحدث عند دخول البكتيريا مجرى الدم مباشرة من خلال عدة حالات مثل الإصابة، الجرح، الجراحة أو الحقن. ويمكن أن تنتقل هذه البكتيريا إلى أماكن عميقة داخل الجسم ما يتسبب بالتهابات التي من الممكن أن تؤثر على الأعضاء الداخلية كالقلب، الرئتين ، العظام والعضلات، والأجهزة التي تمّ زرعها جراحياً أجهزة ضبط نبضات القلب أو مثل المفاصل الاصطناعية. اسباب الإصابة بتسمم الدم أكدت العديد من الأبحاث أن تصل الميكروبات الى الدم عن طريق الرئتين إما الجلد مما يؤدي الى الإصابة بتسمم الدم، ولكن أشارت هذه الأبحاث أن هناك حالات عدة تؤدي الى هذه المشكلة ومنها: التهاب المسالك البولية. التهاب الكلى أو الرئة. التهاب الشعب الهوائية. تلوث الجرح خوصوصاً بعد العملية وخلالها. التهاب أعضاء الجهاز العصبي مثل الزائدة الدودوية. اعراض الإصابة بتسمم الدم من أهم الأعراض التي تترافق مع هذه المشكلة نذكر لك: تسارع نبضات القلب وعدم إنتظامها. عدم القدرة على التركيز.
بكتيريا في الدم والإعدامات» رئيسًا جديدًا
لذلك فإن اكتشاف علماء جامعة موسكو ، سيسمح بابتكار طرق جديدة لعلاج المرضى وإعادة تأهيلهم. ومن أجل ذلك يجب إجراء دراسة إضافية لتحديد كيفية التاثير في ميكروبيوم الأمعاء. The post اكتشاف بكتيريا في الأمعاء تؤثر في تراكم السموم في الدم appeared first on LebanonFiles. الكاتب: Maria Wakim
الموقع:
نشر الخبر اول مرة بتاريخ: 2022-01-13 09:08:26
رابط الخبر
ادارة الموقع لا تتبنى وجهة نظر الكاتب او الخبر المنشور بل يقع على عاتق الناشر الاصلي
بكتيريا في الدم الأورام
بكتيريا الضمة (فيبريو) هو أحد أجناس البكتيريا السالبة لصبغة جرام ، وتتخذ شكلاً مميزاً وهو شكل القضيب المنحني أو الفاصلة ولذلك تعرف ببكتيريا الضمة ( ُ). [1] [2]
> [3] تستطيع أنواع عديدة من هذه البكتيريا أن تسبب عدوى عن طريق الغذاء والذي يكون عادةً مأكولات بحرية نصف نيئة أو نيئة تماماً حيث توجد غالباً في المياه المالحة ، تعد بكتيريا الضمة من البكتيريا اللاهوائية والتي تعطي نتيجة موجبة لاختبار إنزيم الأوكسيديز ولا تقوم بصناعة الأبواغ [4] ولكن الصفة المشتركة بين كل أنواع هذا الجنس أنها متحركة بواسطة سوط قطبي ولها أغطية، وعلى عكس أنواع البكتيريا الأخرى فإن جنس الضمة يتمتع بزوج من الكروموسومات وهذا أمر غير شائع في البكتيريا، [5] [6] كما أن كل كروموسوم له منطقة مخصصة ومتميزة للانقسام والتكاثر ويتم حفظهم جميعاً معاً على مرور الزمن في جنس الضمة. [7] [8]
وقد تم تشييد النشوءات الأخيرة بناءاً على دراسة مجموعة الجينات (تحليل متسلسل للجينات). [1]
وصف اوتو فريدريش مولر (1773-1786) ثمانية فصائل من هذا الجنس (ويتضمن ذلك إنفوسوريا) وثلاثة من هذه الأجناس كانت مغزلية الشكل، [9] أما بعض الأنواع الأخرى فهي تندرج اليوم تحت جنس الكائنات حقيقيات النوى مثل البارانيما اللوحية أو العصويات المشطورة.
القوباء التي تسبب تقرحات في الأطفال في سن ما قبل المدرسة، حيث يتسبب الشكل الفقاعي للقوباء في ظهور بثور كبيرة، في حين أن الشكل غير الفقاعي يحتوي على مظهر أصفر متقشر. الدمامل من الأمراض الجلدية العميقة التي تبدأ في بصيلات الشعر، وهي نتوءات صلبة حمراء اللون تتقدم حتى يتراكم القيح تحت الجلد. تتم معالجة الالتهابات الجلدية البكتيرية بالمضادات الحيوية الفموية أو الموضعية وذلك اعتماداً على الإجهاد الذي يسبب العدوى. التسمم الغذائي
الالتهابات البكتيرية هي أحد أسباب الأمراض المنقولة بالغذاء، حيث يعتبر كل من الغثيان، والقيء، والإسهال، والحمى، والقشعريرة، وآلام البطن هي من الأعراض الشائعة للتسمم الغذائي. قد تحتوي اللحوم النيئة، والأسماك، والبيض، والدواجن، ومنتجات الألبان غير المبستر على بكتيريا ضارة يمكن أن تسبب المرض. وتشمل البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي ما يلي:
العطيفة الصائمية ، وهو مرض الإسهال الذي غالباً ما يصحبه تشنجات وحمى. المطتية الوشيقية ، وهي بكتيريا يمكن أن تهدد الحياة وتنتج سموم عصبية قوية. الإشريكية القولونية ، وهو مرض إسهال غالباً ما يكون دموياً، وقد يصاحبه غثيان وقيء وحمى وتشنجات في البطن.