BPA (بيسفينول أ) مادة كيميائية توجد في الأطعمة التي تخزن الطعام والشراب. هناك قلق متزايد من أن بيسفينول أ ، الذي يستخدم في العلب ، يمكن أن يتسرب إلى طعامك ، ويطلق جرعة من المواد الكيميائية الضارة بشكل كبير. ثانيًا ، تذكر كمية الأسماك التي تتناولها. في المحيط ، تأكل الأسماك الكبيرة الأسماك الأصغر حجمًا ، بينما تأكل الأسماك الصغيرة الطحالب. 6 أنواع من الأطعمة تحتوي على أفضل كمية من البروتين لفقدان الوزن. تتغذى الأسماك الكبيرة بيولوجيًا على ما تأكله جميع الأسماك الصغيرة ، لذلك تحتوي الأسماك الكبيرة على تركيزات أعلى من الزئبق والسموم المحتملة الأخرى. بالنظر إلى حالة محيطاتنا ، من الصعب تحديد السموم التي قد تأكلها الأسماك. نظرًا لأن الأسماك الكبيرة تميل إلى تناول الأسماك الأصغر حجمًا ، فمن المرجح أن تتعرض للتسمم. هذا ينطبق أيضا على مستويات عالية من الزئبق. يوصي موقع لزيادة عرض جدول السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والبروتينات الغذائية بما يلي: جدول السعرات الحرارية للدهون الغذائية والكربوهيدرات والبروتينات. بدائل السكر
هناك العديد من بدائل السكر الآمنة للأكل ولا تحتوي على الكربوهيدرات. تأتي القائمة التالية من بدائل السكر من مصادر طبيعية ولا تؤثر على مستويات السكر في الدم:
مستخلص ستيفيا (يمكن العثور عليه في شكل سائل أو مسحوق).
أفضل 10 أطعمة غنية بالكربوهيدرات &Raquo; مجلتك
إن نسبة الكربوهيدرات التي يوفرها 100 جرام من دقيق الشوفان للجسم هي 56 جرام. الشوفان أيضا يضم عدد من الدهون الغير مشبعة التي تقلل الكوليسترول كما يضم مجموعة مهمة من المعادن الهامة وكذلك الفيتامينات، لذا فإن الشوفان يفيد قبل التمرين. إلى جانب القائمة السابقة فإنه لا زال هناك قائمة أخرى من أطعمة غنية بالكربوهيدرات ومنها: المكسرات والخضروات والبذور والفاصوليا والعدس والهليون والقرنبيط والبنجر والباذنجان والأفوكادو والذرة والجزر والخوخ والبازلاء المجففة وأنواع المربى ، ومن المعلوم أن الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات تختلف في نسبتها وأيضًا هناك نوعان معقدة وبسيطة؛ لذلك ينبغي معرفة أي منها.
١١-حساسية من أنواع معينة من الأطعمة. ١٢-التعرض لعلاج إشعاعي. ١٣-الفشل المعوي حيث يكون الجسم غير قادر على امتصاص الأغذية. ١٤-فرط نشاط الغدة الدرقية وزيادة إنتاج الهرمونات. ١٥-الإصابة بأنواع معينة من السرطانات. ١٦-الإصابة بداء السكري. ١٧-التعرض لتدخل جراحي في الجهاز الهضمي والأمعاء. ١٨-الركض التنافسي. ١٩-سوء استخدام بعض المواد التي تسبب الإسهال ٢٠-الإصابة بمتلازمة القولون المتهيج. ما هي الاطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات - موقع مقالات. ٢١-تناول الحليب ومشتقات الألبان والأجبان بكثرة نتيجة غناء هذه الأطعمة بسكر اللاكتوز. ٢٢-تناول الفلفل الحار والبهارات بكثرة يمكن أن يسبب الإسهال لدى بعض الأشخاص بحيث تظهر أعراض الإسهال بعد تناول الفلفل والبهارات بساعات قليلة. ٢٣-الدهون المصنعة الموجودة في الشيبس وتناولها بكميات كبيرة يؤثر على الأمعاء بشكل سلبي ويسبب في ظهور الإسهال. ٢٤-تناول بدائل السكر وهي المسبب الرئيسي للنفخة والغازات، وذلك لمن يتناولها بكثرة. ٢٥-تناول الأطعمة المقلية بكثرة يسبب الإسهال. ٢٦-تناول كم هائل من الألياف الغذائية يعدسبباً في ظهور الإسهال وذلك لعدم امتصاصه من قبل الأمعاء. طرق طبيعية لعلاج الإسهال: ١-تناول الأطعمة اللينة مثلفاكهة الموز.
6 أنواع من الأطعمة تحتوي على أفضل كمية من البروتين لفقدان الوزن
٢-تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل البطاطا والبطاطا الحلوة. ٣-تناول الخضار المطبوخة. ٤-تناول الأطعمة الغنية بالبكتين مثل الجزر. ٥-تناول أطعمة تحتوي بقدر كبير على البروتينات. ٦-تناول الأرز لأنه عبارة عن كربوهيدرات تعمل على تهدئة الأمعاء والمعدة. القهوة لعلاج الإسهال من المعروف أن حالات الإسهال تحدث نتيجة التعرض للفيروسات والبكتيريا، وتعد الإصابة به شائعة جداً وتختفي خلال ثلاثة أيام أو أقل. وقد تؤدي المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والصودا إلى تلين المعدة وتحفيز الجهاز الهضمي وقد تتفاقم أعراض الإسهال إثر شربها. ولكن أثبتت بعض الدراسات أن القهوة لا تسبب بشكل مباشر زيادة أعراض الإسهال ويمكن اتخاذها كعلاج طبيعي بحيث أن مشروب القهوة بالليمون يستخدم في علاج أعراض الإسهال وتخفيفها، ويمكن تناوله عن طريق تناول كمية من بذور القهوة المطحونة مع الليمون بدلاً من شربها، مما يجعلها تترك أثر إيجابي في عملية تخفيف أعراض الإسهال.
ما الذي تبحث عنه عند شراء اللحوم:
هناك بعض المحاذير في فئة اللحوم ، يجب التحقق مما يلي عند شراء اللحوم:
جودة اللحم. مكملات غذائية؛
الكربوهيدرات المخفية
عندما يتعلق الأمر بالمنتجات الحيوانية ، فإن الجودة مهمة. بعض طرق تربية الحيوانات التي يجب البحث عنها هي:
100٪ لحم بقري متغذى على العشب. لا هرمونات. لا مضادات حيوية. إذا كنت في شك ، فابحث عن اللحوم العضوية. قد تحتوي اللحوم المصنعة على إضافات يمكن أن تساعد في إطالة مدة صلاحيتها. الإضافة الرئيسية هنا هي النترات ، وهي سامة وخطيرة ، ومعظم شركات الأغذية التي تتجنبها ستصرح بذلك تمامًا وتكتب "لا نترات". عندما يتعلق الأمر باللحوم المصنعة ، ابحث عن مكونات الكربوهيدرات المخفية. تضيف العديد من شركات الأغذية السكر والتوابل والمنكهات التي يمكن أن تزيد من تناول الكربوهيدرات. لتجنب الكربوهيدرات الزائدة ، تحقق من المعلومات الغذائية الموجودة على ملصق المنتج. أيضا ، عند الشراء ، يجب عليك فحص الكبد. يعد الكبد مصدرًا كبيرًا للعناصر الغذائية ، ولكنه قد يحتوي على كربوهيدرات أكثر مما تتوقع. حصة واحدة من الكبد (حوالي 100 جرام) تحتوي على 4 جرام من الكربوهيدرات. يمكنك الآن معرفة نسبة الكربوهيدرات في البطاطس: كم عدد الكربوهيدرات في البطاطس؟
بيض:
البيض خالي من الكربوهيدرات بشكل طبيعي.
ما هي الاطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات - موقع مقالات
على الرغم من أن كلًا من الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة مختلفين عن بعضهم إلا أنه يجمع بينهم كونهم كربوهيدرات ضارة تسبب الأمراض، فيسبب الإفراط في تناول كمية من الكربوهيدرات إلى حدوث شيخوخة مبكرة وحدوث خشونة للبشرة. آلية هضم الكربوهيدرات
يبدأ هضم الكربوهيدرات منذ دخولها من الفم وتتعرض للعاب الموجود به ونظرًا لأن ذلك اللعاب يحتوي على إنزيم الأميليز التي يعمل على تكسير جزيئات السكر الثنائية والنشويات حيث يكون معدل هضم النشويات حوالي خمسة بالمئة منها ثم تنتقل إلى المعدة والذي تختلط العصارات المتواجدة بالمعدة مع الكربوهيدرات الذي يتم هضمه في الأمعاء الدقيقة. ما تأثير تناول كمية غير كافية من الكربوهيدرات؟
بالطبع يتأثر الجسم في حالة عدم حصوله على الكميات اللازمة له وفي تلك الحالة يبدأ العثور على بديل حتى يقوم بتعويض ذلك النقص فيلجأ للبروتينات والدهون الموجودة في الجسم ويستخدمها كمصدر للطاقة، وعلى الرغم من ذلك فإنها لا تسد حاجة الإنسان بدرجة كبيرة حيث إن البروتينات عندما يتم هضمها يؤثر ذلك على تكوين العضلات داخل الجسم. لذا فمن المهم إدخال الكربوهيدرات داخل طعامنا بكمية كافية حتى لا يلجأ الجسم لهضم البروتينات والدهون داخل الجسم، والكمية الكافية التي يتم تحديدها وفقًا لكل فرد فكل فرد تختلف الكمية التي يحتاجها من الكربوهيدرات وهذا الاختلاف ينبع من اختلاف الوزن والعمر الحالة الصحية ومقدار المجهود الذي يبذله الفرد في يومه.
كما أنه يكون بطيء الامتصاص وفيه انخفاض في مؤشر نسبة السكر في الدم. اعتمادًا على العلامة التجارية، لكل 100 غرام من الأرز، يمكن أن تحصل على ما بين 50 و 80 غرامًا من الكربوهيدرات. 2. المعكرونة
لا يمكنك أن تفوتها في نظامك الغذائي اليومي، كونها مصدر ممتاز للكربوهيدرات. في كل 100 غرام، تعطينا حوالي 71 غرام من الكربوهيدرات وحوالي 12 غرام من البروتينات، وهو متوسط غير سيئ على الإطلاق. إذا كنت ترغب في الحصول على كتلة عضلية فهي غذاء مثالي، على الرغم من أننا يجب أن نكون منتبهين جدًا لاستهلاكها وليس المبالغة بها، إذا أردنا أن نحدد وزننا المثالي. حتى اليوم نخبة الرياضيون يستهلكون المعكرونة في أيام اللعب لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعلنا نملك الطاقة على الفور، في حين أن المعكرونة بأكملها، يمكن أن تساعدنا على تحمل جهود طويلة. لا توجد فروق كبيرة بين أنواع المعكرونة. 3. البطاطا
البطاطا هي واحدة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي يفضلها رياضيو اللياقة البدنية. وهي رفيق جيد، حيث تحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة أو الأرز، ولكنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة، مثلB6 وC والبوتاسيوم.
التعامل مع الآخرين بتفاعل وعدم الانغلاق والتدريب على وضع نفسك مكان الآخرين لتشعر بهم. قم بإجراء تقييم ذاتي بحيث تتعلم نقاط ضعفك وتعمل على التغلب عليها. التركيز على كيفية التعامل مع المواقف الصعبة بحيث تضبط تصرفاتك بالطريقة الصحيحة عند الغضب ، القدرة على الحفاظ على الهدوء والسيطرة في المواقف الصعبة تحظى بتقدير كبير. تحمل المسؤولية لأفعالك بحيث لايجب تجاهل أو تجنب أي أحد آذيته. ممارسة التفاؤل بدلاً من الشكوى. مراقبة عواطفك وعواطف الآخرين للتمييز بين العواطف المختلفة وتصنيفها بشكل صحيح. أهمية تطوير مهارات الذكاء العاطفي:
يجب أن تهتم بتطوير الذكاء العاطفي لديك حتى نتمكن من فهم عواطفك ، لأنه بفهمها تصبح أكثر أداء ً في عملك ، تشير الدراسات أن من يمتلك نسبة عالية من الذكاء العاطفي يجعله ناجحاً في كل جوانب الحياة. القدرة على فهم المشاعر الايجابية والسلبية وإدراكها بفعالية ؛ يساعد على التعامل بإيجابية أكثر مع العملاء ويساعد على فهم احتياجات الغير. في المؤسسة التي يمتلك أفرادها الذكاء العاطفي يمكنها العمل بأقصر قدر من الجهد مع تحقيق النجاح ، يمكن للذكاء العاطفي أن يجعل من عمل شركة علامة فارقة عن غيرها في سير تعاملاتها.
مهارة الذكاء العاطفي | مجموعة الإباء للاستشارات الطلابية والخدمات الإستثمارية في أذربيجان
قراءة كتب مع أطفالنا تتحدث عن قصص وتجارب تتعلّق بالذكاء العاطفي، ومناقشتها معهم. التحدث مع أطفالنا عن العواطف الصعبة التي تتملّكننا احياناً وكيفية السيطرة عليها، كالضغط على وسادة عند الشعور بالغضب او الذهاب الى مكانٍ آمن عند الشعور بالخوف. الوقوف مع الطفل امام المرآة والمحاولة القيام بوجوهٍ مضحكة تُعبّر عن عواطف مختلفة ومن ثم معاكسة هذه العواطف. في الختام فلنكن لأطفالنا خير مثال إنعكاس مهارات الذكاء العاطفي والتعامل بإيجابية مع العواطف الذاتية وعواطف الآخرين من حولنا، بمن فيهم صغارنا. المراجع:
الذكاء العاطفي (الذكاء الوجداني)| صفات ومهارات
كيف ننمي مهارات الذكاء العاطفي عند الطفل لمساعدته على تحسين علاقته بالاطفال الاخرين وزيادة ثقته بنفسه وتحسن مهاراته الإجتماعية؟ فلنكشف ذلك في هذا الموضوع! أولاً، على اي أُسس يُبنى الذكاء العاطفي؟
يُبنى الذكاء العاطفي لدى الطفل على عدد من المهارات الاساسية:
الوعي العاطفي. القدرة على التعبير عن العواطف او كبحها بفعالية. القدرة على ترشيد العواطف الذاتية وعواطف الآخرين، كالتخفيف عن صديق او الاستجابة بشكلٍ ملائم لمشاعر الآخرين. كيف ننمي مهارات الذكاء العاطفي لدى أطفالنا؟
الحديث عن الذكاء العاطفي شيء وتنمية مهارات الذكاء العاطفي في الطفل شيء آخر. وفي ما يلي بعض الخطوات الفعالة لنبدأ بها فتُسّهل المهمة علينا! السماح لأطفالنا بالتعبير عن مشاعرهم وعن نفسهم. فلنحاول ما في وسعنا تقبّل هذه المشاعر بدلاً من التقليل من أهميتها، فيفهم الطفل بالتالي ان الحياة العاطفية ليست خطيرة او مخجلة. تعريف أطفالنا على العواطف والاحساسيس البشرية المختلفة ليعلموا انها مقبولة وجزء منا على الرغم من ضرورة الحدّ من بعضها
تشجيعهم على اللعب بحرية مع الاطفال الآخرين؛ فالاطفال يتعلّمون الكثير من بعضهم. الإيمان بقدرة الطفل على تحمل مسؤولية حياته الخاصة وسعادته، ونتخلّى بالتالي عن ميلنا إلى القيام بكل شيء بدلاً منه.
Ems-18| مهارة الذكاء العاطفي | Emotional Intelligence | المهارات الإدارية | المهارات القيادية - Youtube
كثيرًا ما نسمع عن دور الذكاء والمعرفة في تحقيق النجاح، ولكن هل سبق لك أن فكّرت في الدور الذي تلعبه شخصية الفرد في مدى نجاحه؟ في دراسة عالمية حديثة، تمّ إجراء استطلاع على ما يزيد عن 500 رائد أعمال، وتمّ سؤالهم عن الأسباب التي تجعل الموظف متميّزًا. كان الهدف من وراء هذه الدراسة معرفة السبب وراء كون البعض أكثر نجاحًا من غيرهم في وظائفهم، وجاءت الإجابات مثيرة للدهشة حيث اختار روّاد الأعمال هؤلاء "السمات الشخصية" كسبب رئيس يميّز الموظفين الناجحين من غيرهم، وذلك بنسبة 78% من الإجابات، مقابل 53% للمهارات الأكاديمية و39% للمهارات الوظيفية الأخرى. ولكن، تكمن المشكلة في أنّ اختيار روّاد الأعمال لكلمة "الشخصية"، لم يكن صحيحًا تمامًا حيث تعبّر شخصية الفرد عن مجموعة ثابتة من التفضيلات والميول التي نتعامل من خلالها مع العالم إذ يعد الانطواء أو الانفتاح على الخارج مثالاً على السمات الشخصية. من الجدير بالذكر أنّ السمات الشخصية تتشكّل في مراحل الطفولة المبكرة وتثبت في مراحل الشباب المراهقة الأولى ممّا يعني أن الشخصية في غالب الأحيان تبقى ثابتة لا تتغيّر. إنّ الصفات والسمات التي أشار إليها روّاد الأعمال الذين أجري عليهم الاستطلاع، والتي أطلقوا عليها "السمات الشخصية" كانت تعبّر في الواقع عن مهارات الذكاء العاطفي المعروف اختصارًا بـ "EQ".
بالإضافة إلى الحفاظ على التركيز، يجب على القائد أيضًا التأكد من أن الاجتماع غير مسيطر عليه من قبل من بعض الموظفين فقط بينما الآخرين صامتون، لذلك يجب أن يتأكد القائد من أن كل حاضر لديه الفرصة للتحدث. 2-استخدام الذكاء العاطفي أثناء مراجعة الأداء
يتمتع الأشخاص الأذكياء عاطفيًا بنظرة راسخة لأنفسهم، والتي تتضمن فهمًا عميقًا لما هو طبيعي بالنسبة لهم وما ليس كذلك، ويرحب الشخص الذكي عاطفيًا بالاقتراحات ويتجاهل التعليقات السلبية غير المفيدة. فمثلًا للتحضير لمراجعة أداء/تقييم، فكر في أسوأ انتقادات يمكن أن تتلقاها وتخيل كيف سيكون رد فعلك تجاهه.. إذا كنت تتخيل نفسك مستاءً أو غاضبًا، فحاول الحصول على تعليق من صديق لك، وفكر في إجابة محكمة ومدروسة وتذكر أن تتنفس وأن تظل هادئًا. 3-استخدام الذكاء العاطفي أثناء التواصل
قد يكون التواصل بمثابة شيء مخيف للانطوائيين، لكنها فرص مهمة للتقدم في الحياة المهنية. والذكاء العاطفي مهم للغاية خلال هذه الأحداث لأنه سيسمح للانطوائيين بالخروج من منطقة الراحة الخاصة بهم والتفاعل مع الآخرين على الرغم من عدم ارتياحهم. والتفاعلات الاجتماعية ليست صعبة على الانطوائيين فقط، ويجب أن يستخدم المنفتحون الذكاء العاطفي في هذه الحالات للتأكد من أنهم لا يتحكمون بشكل كامل في المحادثة ليدمجوا الآخرين كذلك.
رأى جولمان أن الذكاء العاطفي عامل حيوي في النجاح واقترح تعزيز التعليم الاجتماعي والعاطفي عند الأطفال في مراحل الدراسة المتقدمة ، لأن ذلك يخلصهم من المشاكل السلوكية التي يتعرضون لها حاضراً ومستقبلاً. يرتبط الذكاء العاطفي ارتباطاً وثيقاً بالحاضر حيث يتم استخدامه لتحديد وإدارة العواطف. إذاً الذكاء العاطفي: هو إدراك لأفعال الشخص ومشاعره وكيف يؤثر بها على من حوله ، وبالوقت نفسه يقّدر الآخرين يكون قادراً على الاستماع لرغباتهم واحتياجاتهم متعاطفاً مع مشاكلهم. بمعنى آخر الذكاء العاطفي هو القدرة على فهم وضبط وإدارة المشاعر والعواطف الخاصة بطريقة إيجابية. عناصر الذكاء العاطفي:
اعتبر العالم جولمان أن مكونات الذكاء العاطفي تعتمد على خمسة عناصر أساسية:
1- الوعي الذاتي:
هي اللبنة الاساسية للذكاء حيث يمكن لصاحب الوعي الذاتي التعرف على مشاعره وفهمها منذ تنظيم نفسه ، يتميز صاحب الوعي الذاتي بنظرة صادقة على نفسه من خلالها يتم معرفة نقاط القوة والضعف والتأكد من تقديرات الذات يؤدي عمله بشكل أفضل من غيره ، صاحب الوعي الذاتي لايسمح لمشاعره بأن تحكمه. 2- التنظيم الذاتي:
هذه المرحلة تأتي بعد مرحلة الوعي ، في هذه المرحلة يجب ألا يكون الشخص قادراً على معرفة عواطفه الخاصة فحسب ،إنما عليه التعبير عنها بعد تنظيمها وإدارتها بشكل مناسب ، بمعنى ضبط النفس وإدارة العواطف والاندفاعات وإعطاء الثقة بالنفس وتحمل المسؤولية والمرونة في التعامل مع الغير.