فيديو رأس العبد
رأس العبد كان رفيق طفولتنا اليومي، فهل جربت إعداده بالمنزل لتستعيد ذكرياتك؟:
حلاوة راس العبد للحلويات
ذات صلة طريقة عمل رأس العبد طريقة تحضير رأس العبد
رأس العبد
رأس العبد من الحلويات الشِّتائية الشَّهيَّة، إذ يستعاض بها عن الآيس كريم في موسم الشِّتاء، وتعود أُصولها للدَّنمارك، إلا أنَّها معروفة في مختلف مناطق العالم بأسماء مختلفة، فهي تسمّى حلوة الطربوش في لبنان ورأس العبد في كثير من المناطق العربيَّة. هذا النَّوع من الحلوى يُحبُّه الأطفال كثيرًا، ويُصنع بنكهات مختلفة مثل الفانيلا والشوكولاه والفراولة والموز والحليب وغيرها، في هذه الوصفة نقدّم لكم طريقة إعداد هذا النَّوع من الحلوى. طريقة إعداد رأس العبد
المكونات
بياض 4 بيضات. 250 غ من الشّوكولاتة الخام المحلّاة. كوب من السُّكر البودرة. حلاوة راس العبد الله. ملعقة صغيرة من الفانيلا. 16 قطعة من البسكويت الدّائري. طريقة التَّحضير
نضع قدرًا مليئًا بالماء على النّار ونضع فوقه وعاء الخفق ونضيف بياض البيض. نخفق بياض البيض مع الفانيلا حتى يصبح الخليط كريميًّا مع إضافة السّكر تدريجيًّا حتى يكثف الخليط ويصبح سميكًا. نقطّع الشّوكولاتة لقطع صغيرة ونذوِّبها من خلال حماّم مائي ساخن. نجهِّز فناجين قهوة عربية ونغلفها بنايلون لتغليف، وندهن الفناجين بالشّوكولاتة الذّائبة من الدّاخل.
حلاوة راس العبد في
إضافة الكمية المتبقية من الجزر، والقشطة، وزهر الليمون فوق خليط المكسرات. إدخال الحلاوة إلى الثلاجة مدّة ساعة أو حتّى تبرد. حلى راس ملاي
أربعة أكواب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. مكوّنات العجينة:
كوب من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بيضة. ربع كوب من اللوز المقطع إلى شرائح طولية. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المجروش. رشّة من الزعفران. طريقة التحضير:
وضع الحليب، والسكر، والهال، وماء الورد في قدرٍ على النار والتحريك جيداً حتّى يثقل قوامه، ثمّ تركه على نارٍ هادئةٍ حتّى يغلي. وضع الحليب البودرة، والبيكنج باودر، والبيضة في وعاءٍ والخلط حتّى تتجانس المكوّنات وتتكوّن عجينةٌ. تكوير العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم، ثمّ إضافتها إلى مزيج الحليب السابق والتحريك جيداً. طريقة عمل حلاوة الجزر الهندية - موضوع. إضافة الفستق الحليب، والزعفران، واللوز مع الاستمرار في التحريك. رفع راس ملاي عن النار وتركه جانباً حتّى يبرد. إدخال راس ملاي إلى الثلاجة مدّة ساعتين أو حتّى يبرد. جولاب جامون
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: السميد الناعم، والطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
حلاوة راس العبد الله
رشى صينية خبز ذات جوانب بنشا الذرة بشكل جيد، وصبى الميرينج فيها. رشى نشا الذرة على السطح ايضا. غطى الصينية بالبلاستيك وضعيها فى الثلاجة لتبرد لمدة 4 ساعات. ملحوظة: اذا اردتى استخدام المارشمالو الجاهز، ضعى القليل من المارشمالو فى صينية خبز وسخنيها فى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب وتحمر قليلا. اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلا قبل الاستخدام. لعمل غطاء الشوكولاته: ذوبى الشوكولاتة والزبدة فى حمام مائى واتركيه جانبا. لعمل البسكويت: اخلطى المكونات الجافة فى محضر الطعام. على سرعة منخفضة، اضيفى الزبدة واخلطيها حتى يصبح ملمسها رملى. اضيفى البيض و اخلطيه فى المزيج حتى يتماسك. شكلى العجينة على شكل قرص، لفيها بغطاء بلاستيك وبرديها فى الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الاقل. عندما تصبح جاهزة للخبز، ادهنى صينية الخبز بقليل من الزيت. سخنى الفرن على 190 درجة مئوية. افردى العجين الى سمك ⅛ بوصة، على سطح مرشوش بخفة. استخدمى قطاعة بسكويت بقطر 1 او ½1 بوصة وقطعى العجيم دوائر صغيرة. انقلى الدوائر الى الصينية واخبزيهم لمدة 10 دقائق او حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيف. حلاوة راس العبد للحلويات. اتركيها لتبرد فى درجة حرارة الغرفة.
رأس العبد
تُعد ثمرة جوز الهند إحدى الفواكه الاستوائية من الفصيلة النخلية ويرجع أصلها إلى جنوب شرق أسيا، وغالبًا تنمو شجرة جوز الهند على الشواطئ والجزر، وتدخل في تصنيع العديد من المواد التجميلية والغذائية، ولثمرة جوز الهند فوائد صحية عديدة لجسم الإنسان؛ لإحتوائها على خصائص مضادة للفطريات، والبكتيريا، والفيروسات وكذلك تحتوي على مواد مضادة للطفيليات. يُعد حليب جوز الهند الذي يُصنع من ثمرة جوز الهند الناضجة من المنتجات التي تساعد على تخفيف الوزن، وتنظيم مستوى الكولسترول في الدم ويدخل زيت جوز الهند في تصنيع العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر. رأس العبد بالكاكاو
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
عبوة من بسكويت الشاي السادة. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. ست ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. ملعقة كبيرة من السكر البودرة أو حسب الرغبة. كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير
يوضع البسكويت في وعاء بعد تكسيره، ثم يُضاف فوقه مسحوق الكاكاو، الحليب المكثف المحلى، السكر البودرة والحليب السائل وتُخلط المكونات جيدًا. حلاوة راس العبد في. تُشكل كرات من خليط البسكويت، ثم تُدحرج الكرات فوق جوز الهند حتى تتغلف بالكامل، ثم توضع في أوراق الكب كيك وتُقدم.
المزيد من التفاصيل
سنة الاصدار:
2021
مده العرض:
40 min
فريق العمل:
Basak Soysal
سركان شاي أوغلو
هاندة أرتشيل
سيرفرات مشاهدة وتحميل مسلسل حلقة الحلقة 1 مدبلجة
مسلسل حلقة الحلقة 1 مدبلجة. القصة / منظمة سرية تعمل بالتجارة الغير قانونية. ينضم جيهانجير الى الحلقة ولكنه يسعى سريًا إلى دمارها فماذا سيكون مصيره؟
المزيد من مسلسلات تركية مدبلجة
المزيد
مسلسل الحلقة قصة عشق
منظمة سرية تعمل بالتجارة الغير قانونية. ينضم جيهانجير الى الحلقة ولكنه يسعى سريًا إلى دمارها فماذا سيكون مصيره؟
مسلسل الورثه الحلقه 1
يجب عليك الاشتراك حتى يمكنك المشاهدة و التحميل بلا حدود. الاشتراك مجانى و يستغرق ثوانى قليلة فقط. عذرا، يمكن للمستخدمين المسجلين فقط إنشاء قوائم تشغيل.
مشاهدة وتحميل الحلقة 13 من مسلسل المشوار الموسم 1 الاول الحلقة 13 الثالثة عشر مسلسل المشوار بجودة HD مشاهدة اون لاين وتحميل مباشر على اكثر من سيرفر رمضان 2022