خبرني - بين حين وآخر يتم اكتشاف وضبط جزار أو مزرعة أو مطعم يقدم ويبيع لحم الحمير للمستهلكين على اعتبار أنه لحم ضأن أو جاموسى أو بقرى آخر هذه الحوادث ضبط مزرعة لذبح الحمير وتورد لحومها للمطاعم بالقاهرة وباقى المحافظات وهو ما خلق حالة من القلق والرغبة فى معرفة طرق اكتشاف وتمييز لحوم الحمير عن اللحم العادى. نعرض لك 5 علامات تكتشف منها أن الذي تشتريه لحم حمير، هذه العلامات يلخصها الطبيب البيطري ربحي سعيفان في النقاط التالية: 1- لكل نوع لحوم لوناً خاصاً، فتتميز لحوم البقر بلونها الأحمر الزاهي، والدهن الأصفر، أما اللحم الجاموسي فلونه أحمر مائل للبني ودهنه أبيض، ولحم الماعز والغنم يميل إلي التصاق الشعر به، في حين يختلف لون لحوم الحمير فلونها بني غامق يميل إلي الزرقة. 2- رائحة لحوم الحمير سيئة. 3- ألياف لحوم الحمير واضحة بارزة. إلقاء القبض على مطلق إشاعة بيع لحوم الحمير وإحالته للقضاء وتوقيفه - Afaq News. 4- دهن هذه اللحوم قليلة، ومختلفة عن الدهن العادي، حيث يميل لونها إلى اللون النحاسي. 5- قبل طهو اللحوم إذا قمت بتدفئة السكين على النار وقطعت منه شريحة تتغير رائحتها إلى الأسوأ. وعن التعرف علي جودة اللحوم المقدمة بالمطاعم، يقول: "إمكانية التعرف على جودة اللحوم المطهية صعبة، إلا أنه كلما زادت التوابل في اللحم زاد الشك في جودة اللحوم، وأن هناك شيئاً يريد الطاهي إخفاءه، وهو ما يحدث في اللانشون الموجود بالسوق.
معلومات غريبة عن الحمار يحمل
لقطات جوية لأشكال غريبة رصدتها طائرات المساحة الجيولوجية لخيبر القديمة
الخزان والمدرسة
كنت في عام 1417ه بصدد تحقيق المواضيع التي ذكرها الشاعر امرؤ القيس الكندي في صدر معلقته ومن بينها تلك المواضع «دارة جلجل» التي قال عنها:
ألا رب يوم لك منهن صالح
ولاسيما يوم بدارة جلجل
وقد تمكنت من التعرف على بعض الأماكن التي قال علماء البلدان إن دارة جلجل تقع بينها، إلا أنه استعصى علي التعرف على «معدن الشجرتين» الذي يقربني من أحد تلك المواضع رغم تحديدي للحيز المكاني الذي يقع فيه هذا المعدن. فما كان مني إلا أن كتبت لوكيل وزارة البترول والثروة المعدنية المساعد للمسح والتنقيب - آنذاك - معالي الدكتور محمد أسعد توفيق، رئيس هيئة المساحة الجيولوجية حالياً طالباً المساعدة في تحديد مكان هذا المعدن بدقة. وقد أجابني - سلمه الله - عما سألت عنه بخطاب ذكر فيه وصف المكان وتحديده حسب دائرة العرض وخط الطول؛ الأمر الذي سهل لي الوصول إليه. معلومات غريبة عن الحمار الاهلي. وبعد ذلك زرت معاليه في مكتبه بجدة ودار بيني وبينه نقاش حول الأماكن التاريخية والجغرافية في بلادنا ومنها أماكن التعدين، وقد لمست منه حرصه الشديد على بذل كل مساعدة ممكنة لأي باحث يشتغل في هذا المجال، وفي هذا الاجتماع أطلعني على صور نادرة لبعض المشاهد الأثرية الموجودة على ظهور الحرار والتي التقطت من الجو بواسطة الطائرة، وعندما رأى اهتمامي بتلك المشاهد المثيرة زودني بنسخة منها وهي تقارب الثلاثين صورة، وقد أبديت له آنذاك بأنني سأحاول الوصول إليها لتحديد أماكنها والتعرف على كنهها والغرض الذي عملت من أجله بهذه الأشكال الغريبة التي تبدو فيه كأنها لوحات فنية رسمت على سطوح هذه الحرار ذات المسالك الصعبة.
معلومات غريبة عن الحمار الاهلي
إلقاء القبض على مطلق إشاعة بيع لحوم الحمير وإحالته للقضاء وتوقيفه - Afaq News
Skip to content
افاق الاخبارية
قال الناطق الاعلامي باسم مديرية الامن العام إن الفرق الفنية المختصة في وحدة الجرائم الالكترونية باشرت منذ ايام التحقيق في اشاعة اطلقها احد الاشخاص وجرى تداولها على نطاق واسع حول ضبط شخص يبيع لحوم الحمير في أحد المحال التجارية في العاصمة
واكد الناطق الإعلامي أنه جرى تحديد مطلق تلك الاشاعة واول من قام بنشرها وتحديد موقعه وألقي القبض عليه وتم إحالته إلى القضاء والذي قرر توقيفه في احد مراكز الإصلاح والتأهيل. منشورات متعلقة
9. يتم طهي لحم الحمير بطريقة خاصة، لأن ارتفاع درجة حرارة النار أثناء الطهي تزيد من صعوبة مضغ اللحم وتقلل من نضجها، كما أن نسبة محتوى المادة الجافة في الحمير أعلى قليلا من محتوى المادة الجافة في العجول. 8. تحتوي لحم الحمير على عدة معادن هي، 0. 184-0. 415% بوتاسيوم، و 0. 019-0. 033% مغنيسيوم، و 0. 001-0. 005% حديد، و 0. 131-0. 343% فوسفور، 0. 008-0. 020% كاليسيوم، 0. 0002-0. 002% زنك. 7. محتوى الرماد الكلي أو المعادن غير العضوية مرتفعا جدا مقارنة بنظيرتها في لحم العجول، وهي تعكس بدقة المحتوى المعدني. 6. نسبة المواد العضوية في لحم الحمير تتراوح بين 91% إلى 94% وهي أقل من النسبة في لحم العجول التي تصل إلى 98%، والمواد العضوية في اللحوم عبارة عن مركبات معقدة من الكربون، والأوكسجين، والهيدروجين. 5. تحتوي لحوم الحمير على نسبة بروتين الخام أعلى من تلك الموجودة في لحوم العجول بـ3 أضعاف، ومن وجهة نظر خبراء التغذية، تعتبر نسبة البروتين هي المكون الأكثر أهمية في الحوم الحمراء. 4. جريدة الرياض | الصور الجوية مثيرة ونادرة.. لماذا لا تستثمر سياحياً. تحتوي لحوم الحمير على مستويات أعلى من كل من النيتروجين، والمغنيسيوم، والكلسيوم ، والفسفور، بالمقارنة بلحم العجل، وبالتالي تعتبر القيمة الغذائية للحم الحمير أعلى من لحم العجول.
العلوم المعرفية: العلوم النوعيّة / (القرآن الكريم ــ بدون تشكيل) # (1433). أزرار التواصل الاجتماعي
ما الحكمه من قول الله تعالى ( لا تخرجوهن من بيوتهن ) مع ان البيت ملك للزوج - أجيب
ومحمل فعل ( يأتين) على هذا الوجه أنه من يردن أن يأتين مثل إذا قمتم إلى الصلاة فاغسلوا وجوهكم. وقد ورد في الصحيح عن النبيء - صلى الله عليه وسلم - أنه أتته فاطمة بنت قيس الفهرية فأخبرته أن زوجها أبا عمرو بن حفص أو أبا حفص بن عمرو وكان وجهه النبيء - صلى الله عليه وسلم - مع علي إلى اليمن فأرسل إليها من اليمن بتطليقة صادفت آخر الثلاث فبانت منه ، وأنه أرسل إلى بعض ذويه بأن ينفقوا عليها مدة العدة فقالوا لها ما لك نفقة إلا أن تكوني حاملا ، وأنها رفعت أمرها إلى النبيء - صلى الله عليه وسلم - فقال: لا نفقة لك فاستأذنته في الانتقال فأذن لها أن تعتد في بيت ابن أم مكتوم. لا تخرجوهن من بيوتهن ولا يخرجن. وفي رواية أنها قالت: أخاف أن يقتحم علي ( بالبناء للمجهول) ، وفي رواية أنها كانت في مكان وحش مخيف على ناحيتها فأمرها النبيء - صلى الله عليه وسلم - بالانتقال. واختلف العلماء في انتقالها فقال جماعة: هو رخصة لفاطمة بنت قيس لا تتجاوزها وكانت عائشة أم المؤمنين ترى ذلك ، روى البخاري أن يحيى بن سعيد بن العاص طلق امرأته عمرة بنت عبد الرحمن بن الحكم وكان عمها مروان بن الحكم أمير المدينة يومئذ فانتقلها أبوها إليه فبلغ ذلك عائشة أم المؤمنين فأرسلت إلى مروان أن اتق الله وأرددها إلى بيتها فقال مروان أوما بلغك شأن فاطمة بنت قيس قالت عائشة لا يضرك أن لا تذكر حديث فاطمة ، فقال مروان إن كان بك الشر فحسبك ما بين هذين من الشر ، ولعل عائشة اقتنعت بذلك إذ لم يرد أنها ردت عليه.
الثاني: قال: ( واتقوا الله ربكم) ولم يقل: واتقوا الله مقصورا عليه. فنقول: فيه من المبالغة ما ليس في ذلك فإن لفظ الرب ينبههم على أن التربية التي هي الإنعام والإكرام بوجوه متعددة غاية التعداد فيبالغون في التقوى حينئذ خوفا من فوت تلك التربية. الثاني: ما معنى الجمع بين إخراجهم وخروجهن ؟
نقول: معنى الإخراج أن لا يخرجهن البعولة غضبا عليهن وكراهة لمساكنتهن أو لحاجة لهم إلى المساكن وأن لا يأذنوا لهن في الخروج إذا طلبن ذلك ، إيذانا بأن إذنهم لا أثر له في رفع الحظر ، ولا يخرجن بأنفسهن إن أردن ذلك.