أنظر أيضا: فوائد قهوة الشعير وكيفية تحضير قهوة الشعير
ما هي قهوة الموكا؟
مشروب قهوة الموكا من أهم وأشهر المشروبات التي أساسها القهوة عنصر أساسي في تصنيعها. بدأت زراعة حبوب البن في غرب اليمن ، ثم تمت زراعة هذه الحبوب في الدول الأوروبية ، وتحديداً إيطاليا ، منذ بداية القرن السادس عشر الميلادي ودول أوروبية أخرى. فيما يلي بعض أنواع مشروب الموكا المنتشرة في أوروبا:
موكا باردة مع النسكافيه
موكا بارد مع شوكولاتة
موكا مثلجة مع كريمة مخفوقة
موكا بارد مع رغوة
موكا باردة بدون نسكويك
موكا اوريو بارد
موكا بارد مع كراميل
موكا باردة سهلة بدون خلاط
موكا بارد مع كريمة. أنظر أيضا: قائمة ستاربكس بالصور
لماذا تسمى قهوة الموكا بهذا الاسم؟
أصل اسم موكا كوفي هو هذا الاسم مشتقة من الموكا ، وتعني البن ، والتي نشأت من مدينة المخا في اليمن. منذ العصور القديمة ، كان معروفًا للتجار في العالم العربي. طريقة تحضير موكا بارد - YouTube. في بداية القرن السادس عشر ، بدأ التجار الغربيون بزراعة هذه القهوة ، وظلت مصدر الدخل الرئيسي لهم منذ ذلك الوقت وحتى الآن. على وجه التحديد ، إيطاليا. [1]
أنظر أيضا: أفضل طلب من ستاربكس
طريقة عمل الموكا الباردة بالنسكافيه
ترغب العديد من النساء في تحضير مشروب قهوة موكا بارد مع النسكافيه بعدد من الخطوات البسيطة والمكونات المتداولة في السوق بأسهل طريقة وخطوات ممكنة ، وفيما يلي مكونات صنع قهوة الموكا بالنسكافيه:
كوب واحد من الشوكولاتة السائلة.
طريقة تحضير موكا بارد - Youtube
منار محمد:
نشر في:
الثلاثاء 10 سبتمبر 2019 - 3:35 م
| آخر تحديث:
تعد الموكا الباردة من المشروبات المحببة لدى عشاق الشيكولاتة، وهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير التي يسهل تجهيزها في المنزل، وتصلح أيضًا لأن تقدم في المناسبات. وحتى تقومي بعمل الموكا الباردة في منزلك، نقدم لكِ المكونات وخطوات التحضير. • المكونات:
(3 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان - كوب ماء بارد - ربع كوب ثلج - ملعقتان كبيرتان سكر - ربع كوب شوكولاتة سائلة - ملعقتان كبيرتان كريمة مخفوقة). • خطوات التحضير:
1- وضع الماء البارد في الخلاط وضربه مع مكعبات الثلج حتى يصبح الثلج قطع صغيرة الحجم. 2- اضيفي الحليب البودر والسكر والقهوة والشوكولاتة السائلة "احتفظي بالقليل للتزين" للماء البارد والثلج وشغلي الخلاط مجددًا حتى تمتزج جميع المكونات. 3- بعد الخفق، ضعي الموكا في أكواب تقديم ويفضل أن تكون طويلة وشفافة، واسكبي القليل من الكريمة المخفوقة على الموكا في كل كوب، ثم ضعي شيكولاتة سائلة على الوجه، وتقدم على الفور لأنها تشرب باردة.
يُسكب الحليب في أكوب التقديم، ثمّ يُضاف مزيج القهوة، ويُزيّن بالكريمة المخفوقة وسائل الشوكولاتة المركز، ويُقدّم ساخنًا. الموكا البارد بالكاكاو
لتحضير موكا بارد بالكاكاو يُمكن اتباع الخطوات التالية [٤]:
ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة. ربع كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من حبيبات السكر. فنجان من القهوة الباردة. ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو غير المُحلى. كريمة مخفوقة للتزين. سائل الشكوكولاتة المُركّز للتزيين. مكعبات من الثلج. يُوضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الحليب والسكر وبودرة الكاكاو في وعاء صغير، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. يُوضع المزيج في قدر صغير على نار متوسطة، مع الخفق باستمرار حتى يغلي المزيج ويُصبح ناعمًا ومتماسكًا. يُرفع القدر عن النار، ثمّ تُضاف الكريمة والقهوة وما تبقى من ربع كوب الحليب، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. تُسكب الموكا في أكواب التقديم، ثمّ تُضاف مكعبات من الثلج، وتُزيّن بسائل الشوكولاتة المركّزة والكريمة المخفوقة، ثمّ تُقدّم باردةً. نصائح
في حال عدم توفر قهوة باردة، يُمكن تحضير القهوة المركّزة مع إضافة كوب من الثلج في الخلاط، أو يُمكن تحضير قهوة وتركها في الثلاجة لمدة من ربع ساعة إلى عشرين دقيقةً لتبرد.
مطلوب مدير مطعم 2011, مدير تشغيل مطاعم, وظائف خاليه فى السعوديه مدير مطعم 2011, متوسط راتب مدير التشغيل فى مصر, العاب مطاعم2011, مدير مطعم 2011, مطلوب مديرين مطاعم 2011, مطلوب مدير تشغيل مطاعم, وصف وظيفي لمدير تشغيل مطاعم, فرصة عمل لمعلم شاورمه في اسطنبول, مدير تشغيل مطاعم, متوسط راتب مدير مطعم فى مصر, مطلوب مدير منطقه مطاعم2011, مطلوب مدير مطعم اكتوبر 2011, مدير تشغيل مطاعم الوصف الوظيفى, وظائف خاليه مدير مطعم فى السعوديه 2011, اوراق تشغيل المطعم, مدير مطاعم بالنطقة الجنوبية, مطلوب مدير مطعم مصر, فرصة عمل في كافيتريا في دبي, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: مهام ومسئوليات مدير تشغيل مطاعم
ما هى مسؤوليات (مدير تشغيل سلسلة مطاعم) ؟
منذ 30+ يوم في Wadaef بلاغ
X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص مدير تشغيل مطاعم x استلام أحدث إعلانات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الرئيسية
إدارة وسكرتارية مدير تشغيل مطعم
مدير تشغيل مطعم 0000 ريال
تفاصيل الوظيفة
القسم:
إدارة وسكرتارية
الرقم المرجعى:
1367730
صاحب العمل:
محمد حسين محيسن حسين
الدولة:
السعودية
تاريخ النشر:
2022-04-28
تاريخ الانتهاء:
2022-05-28
نوع العمل:
دوام كامل
المنطقة / المحافظة:
الرياض
مقر العمل:
الرياض, السعودية
سنين الخبرة:
غير محدد
المستوى التعليمى:
تنبية عام: لا تقوم بتحويل اى مبالغ مالية مقابل التوظيف اذا كنت تتقدم لشركة من خلال احدي مكاتب التوظيف نرجوا الاطلاع على ترخيص المكتب وزيارته اذا امكن قبل دفع اى رسوم. تنبية عام: لا تقوم ابدا بأعادة ارسال اى اكواد يحاول المعلن ارسالها لك على الجوال ويطالبك باعادة ارسالها له وعليك الابلاغ عن الاعلان فور حدوث ذلك لنقوم بحظر المعلن واغلاق الاعلان. وصف الوظيفة
للعمل بسلسلة مطاعم. بالسعودية مطلوب التخصصات الاتيه:- مدير تشغيل مطاعم WhatsApp ليصلك احدث الوظائف بالشركة يرجي الانضمام. لنا عبر تليجرام وقناتنا
وظائف مشابهة اشعارات بوظائف بنفس التخصص فى نفس النطاق. Risk Manager
30, أبريل
تصفح المزيد من الوظائف
مهام مدير المطعم | شركة بى ام اس للبرمجيات
برنامج " بي إم إس " نظام متكامل لإدارة المطاعم و الكافيهات ، يتميز بواجهة بسيطة و سهلة الإستخدام و قابلية التخصيص. يعد نظام إدارة المطاعم والمقاهى من " بي إم إس " نظام حسابى دقيق ومتكامل يلبي احتياجات المطاعم و الكوفى شوب
حيث إنه يغنيك عن شراء عدة برامج لادارة مطعمك
هذا البرنامج خاص بإدارة جميع انواع المطاعم سواء كانت وجبات سريعة أو تقدم داخل المطعم ويساعد بصفة خاصة مدير المطعم في مهامه الصعبة فهو مسئول مسئولية مباشرة عن كافة عمليات التشغيل بمطعمة ( نظافة وجودة وخدمة) بما يحقق المستوى الأمثل في الأداء والجودة. يعتبر " بي إم إس " أهم نظام محاسبي يتخصص في ادارة ومحاسبة المطاعم حيث يقوم بتوفير عديد من الخدمات والادوات التي تغطي كافة احتياجات إدارة المطاعم وعملياتها ويشمل جزء لحسابات المطعم وجزء لحسابات المخازن للمواد الخام وطريقة التعامل معها وحسابات الكاشير
كما أن برنامج " بي إم إس" معد للعمل بنظام المخازن والسحب من المخزن بناء على الاوردر المطلوب, والتنبيه علي الاصناف التي اوشكت على الانتهاء وبإمكانه أيضا عمل تقارير المبيعات للوردية و الفترة اوعمل تقارير يومية ( اجمالي – تفصيلي). ومع برنامج " بي إم إس" يمكن لمدير المطعم عمل باسورد خاصة عند تعديل أي اوردر أو حذفه ويمكن عمل تقارير المصروفات حسب نوع المصروف او الاجمالي, وتقارير لاظهار الاصناف المحذوفة والاوردرات المحذوفة لمراقبة سير العمل بالمطعم اثناء عدم وجوده.
5 ـ
إعداد المواصفات والخطط اللازمة والمستمرة لتطوير وتحسين جودة الخدمة في مطاعم الفروع وما يقدم لمطاعم الامتياز التجاري ( الممنوحين) وعرض ذلك على المدير التنفيذي. 6 ـ
إعداد الأساليب القياسية المعتمدة للجودة في المطاعم ومطاعم الامتياز التجاري ( الممنوحين) وإيضاح المتطلبات اللازمة للتنفيذ. 7 ـ
إعداد المعايير والتعليمات اللازمة لجميع مطاعم الفروع ومطاعم الامتياز التجاري ( الممنوحين) حول جودة الغذاء وطرق تغليف الأغذية ، ومحتويات كل منتج والطرق الصحيحة للتخزين. 8 ـ
إعداد الخطط اللازمة التي تضمن التزام المطاعم ومطاعم الامتياز التجاري ( الممنوحين) بقواعد الأمن الغذائي والصحة والسلامة. 9 ـ
اقتراح السبل الكفيلة بتحقيق أعلى مستوى من الأجواء المريحة للعملاء ، وتحسين الإضاءة ، والنظافة ، ومستوى الخدمة ، في كافة المطاعم وإيضاح العوامل اللازمة لتحقيق ذلك. 10 ـ
التأكيد على القيام بفحص منتجات المطاعم للتأكد من أنها مطابقة للمواصفات المطلوبة. 11 ـ
الإشراف والمتابعة على سير العمل والعاملين في جميع المطاعم ، ومراقبة الأداء ، والإسهام بكل جدية في حل المشاكل التي تعترض سير العمل. 12 ـ
الإشراف المباشر على تدريب العاملين في المطاعم ، والتنسيق المستمر مع الوحدات الأخرى لدعم المطاعم بما تحتاج إليه من المواد.
وظيفة مدير تشغيل مطعم - وظائف الرياض, السعودية
ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات. إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات. الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة. تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي. تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء. تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء. المهارات اللازمة لوظيفة مدير مطعم:
المعرفة الجيدة بمجال خدمات الأغذية والمشروبات
القدرة على عرض الأطباق المختلفة وشرح المكونات للعملاء. اجادة مهارات التواصل بشكل ممتاز مع فريق العمل ومع العملاء. القدرة على الادارة المالية بشكل ممتاز وتحديد الميزانيات التشغيلية. اجادة مهارات ادارة فريق العمل وتحفيز الموظفين. القدرة على التعامل مع برامج الكمبيوتر الخاصة بإدارة المطعام مثل (OpenTable, PeachWorks)
اجادة التعامل مع برامج مايكروسوفت اوفيس. معرفة جيدة بمهارات التفاوض وتقديم الحلول للمشكلات المختلفة. متطلبات العمل في وظيفة مدير مطعم:
الحصول على درجة البكالوريوس في ادارة الاعمال او مجال السياحة والفنادق.
الخبرة العملية السابقة في وظيفة مدير مطعم او وظائف ادارة في نفس المجال. الحصول على شهادة صحية للعمل في مجال الأغذية والمشروبات. للتقديم على الوظائف المتاحة لمهنة مدير مطعم اضغط هنا