فطائر هي جيوب صغيرة من الشرق الأوسط مليئة بجميع أنواع الحشوات اللذيذة. مثل السبانخ واللحوم والجبن هي الأكثر شعبية. فطائرعادة ما يكون لها شكل مثلثي أو قارب. لذيذة للغاية مليئة بأي شيء تريدينه تقريبًا ، لكن حشوة الفيتا والنعناع تجعل الفطاير لا تقاوم. اليك طريقة فطاير جبن سريعة يمكنك عملها في رمضان او حتى في الايام العادية. فطائر الجبنة التركية
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
التقديم: 6 حصص
الكلمات المفتاحية: فطائر الجبن، فطيرة الجبن التركية، طريقة فطائر الجبن الهشة
التصنيف: معجنات
الكاتب: مطبخك
المطبخ: تركي
فطائر هي جيوب صغيرة من الشرق الأوسط مليئة بجميع أنواع الحشوات اللذيذة. لذيذة للغاية مليئة بأي شيء تريدينه تقريبًا ، لكن حشوة الفيتا والنعناع تجعل الفطاير لا تقاوم..
المقادير:
2 1/2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة خميرة. 1/2 ملعقة كبيرة سكر. 3 ملاعق كبيرة حليب جاف. 1/4 كوب زيت زيتون. طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور - مطبخك. 1 كوب ماء دافئ. حشوة الجبن
1 كوب جبن فيتا. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 2 ملعقة كبيرة من النعناع الجاف أو الطازج. 1 بيضة
طريقة التحضير:
لصنع العجينة:
في وعاء الخلط ، اخلطي الدقيق والسكر وخميرة الملح الحليب الجاف بشكل جيد.
- طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور - مطبخك
- حشوة التورتيلا بزيتون كلمتّا مع جبنة فيتا والبصل الأخضر - صحة وهنا
- من صفات عايشه رضي الله عنها قصص
- من صفات عايشه رضي الله عنها سنه
طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور - مطبخك
بسطرمة (الكمية حسب الرغبة). زيتون مقطع صغير. مشكل جبن (شيدر وموتزاريلا ورومي). فلفل رومي ألوان مفروم. طريقة التجهيز:
من خلال الخطوات الأتية سوف تجهزي أشهى قرص حادقة وبكل سهولة. نستخدم نفس العجينة التي تم تجهيزها مسبقاً, نقوم نتقسيم العجين إلى كرات صغيرة. نتركها ترتاح ربع ساعة, ثم نحضر الحشوة نضع البسطرمة والجبن المشكل والزيتون والفلفل الرومي ونقلب المكونات معاً. نحضر كرات العجين ونأخد بملعقة صغيرة جزء من الحشوة السابقة ونغلق كرات القرص ونضغط عليها نهدوء بالأيدي ونرصها في صينية مدهونة سمن أو زيت. نتركها تخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة وندهن الوجه بالسمنة ورشة سمسم وحبة البركة. ثم ندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها. نشعل الشواية لمدة 5 دقائق لتأخد لون وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. طريقة تحضير القرص الفلاحي بالجبنة القريش:
نستخدم العجين السابق تحضيره بعد تقسمه كور. حشوة التورتيلا بزيتون كلمتّا مع جبنة فيتا والبصل الأخضر - صحة وهنا. نجهز الحشوة نقوم بوضع الجبنة القريش ونقطع عليها بقدونس وشبت فريس متقطع صغير. نحضر كل كره من العجين ونضع بها الحشوة ونضغط عليها بهدوء ونرص في صينية بها ورقة زبدة، ونتركها تخمر مرة أخرى. ندخلها الفرن على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها وتأخد لون.
حشوة التورتيلا بزيتون كلمتّا مع جبنة فيتا والبصل الأخضر - صحة وهنا
ملاحظات لنجاح القرص الفلاحي:
يجب نخل كل المكونات الجافة قبل البدء في الإستخدام للحصول على قرص هشة. يلزم تسخين الفرن قبل دخول صينية القرص بربع ساعة. جميع المكونات التي سوف نستخدمها في الوصفة تكون بدرجة حرارة الغرفة، لا نخرجها من الثلاجة ونستخدمها على الفور. القرص يمكن تجهيزها بحشوات مختلفة كالعجوة واللبن والجبن بكل أنواعها ويمكن تركها بدون حشو. طريقة عمل القرص بالجبنة الحارة:
نستخدم نفس العجين التي تم تجهيرها وتاكدنا من فاعلية الخميرة بها واخترت بالفعل. نقسم العجين إلي كرات، ونبدء في تجهيز الحشوة. نضع جبن فيتا وعليها فلفل احمر حار وملعقة كمون ونقلب حتى تمتزج. نحضر كرات القرص ونضع بها حشوة الجبن الحارة ونضغط عليها بهدوء بالأيدي. نتركها تخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة لكي نحصل على قرص هشة. نرص القرص في صينية بها ورقة زبدة وندخلها الفرن حتى تنضج وتأخد لون ذهبي. مكونات عمل القرص بحشوة السجق اللذيذة:
عجينة القرص التي سبق تجهيزها. نصف كيلو سجق متقطع صغير. مشكل جبن (موزاريلا وشيدر ورومي). فلفل مفروم. طماطم مفرومة ومصفاه. طريقة تحضير القرص بالسجق:
نحضر العجينة التي سبق تجهيزها ونقسمها إلى كرات ونتركها ترتاح.
فطائر الجبنة
تعد الفطائر المحشية بالجبنة من أطيب أنواع الفطائر وتزداد النكهة شهية إذا قدمت الفطائر فوراً بعد إخراجها من الفرن فتكون ساخنة وطرية طازجة فهذه الوصفة لها قيمة مميزة في فلسطين والوطن العربي حيث أن من الممكن تناولها في أي وقت كوجبة خفيفة لذيذة كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك وعلى الإفطار الصباحي حسب الرغبة
طريقة عمل فطائر جبنة فيتا
وقت التحضير 60 دقيقةً. مستوى الصعوبة متوسط. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.
تاريخ النشر: الأحد 23 جمادى الأولى 1422 هـ - 12-8-2001 م
التقييم:
رقم الفتوى: 9628
29828
0
429
السؤال
بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهرأيت في المنام عائشة رضي الله عنها أم المؤمنين وهي صغيرة الجسم شعرها طويل قريب من الركبة لونه ضارب للحمرة أجعد. السؤال: هل هذه صفات عائشة رضي الله عنها وأرضاها؟جزاكم الله خيرا
الإجابــة
الحمد لله وصلى الله وسلم على محمد وعلى آله وصحبه وبعد: فإن المعروف من صفات أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنها كانت امرأة بيضاء جميلة ، وكان شعرها أيام أدخلت على رسول الله صلى الله عليه وسلم جمة ، أي تحت المنكبين ، أما لونه أو الحالة التي استقر عليها فلم نقف على من ذكرها ، والله أعلم بها. وبخصوص جسمها فالظاهر أنه كان صغيرا في أول أمرها ، ولكن بعد ذلك أرهقها اللحم ولم تعد صغيرة الجسم ، بدليل ما رواه أحمد وأبو داوود عنها رضي الله عنها قالت: سابقني رسول الله صلى الله عليه وسلم فسبقته ، فلبثنا حتى إذا أرهقني اللحم سابقني فسبقني ، فقال:" هذه بتلك. بماذا تميزت السيدة عائشة رضي الله عنها عن زوجات رسول الله | المرسال. " والله أعلم.
من صفات عايشه رضي الله عنها قصص
آخر تحديث: أكتوبر 24, 2021
ماهي صفات السيدة عائشة رضي الله عنها
ما هي صفات السيدة عائشة رضي الله عنها السيدة عائشة رضي الله عنها هي ثالث زوجة للرسول صلى الله عليه وسلم، وابنة أبي بكر الصديق، وكنيتها هي الصديقة، ولقبها أم عبد الله، وتمت معرفتها بأم المؤمنين. ووالدتها هي رومان بنت عامر بن عويمر الكنانية التي روى عنها النبي صلى الله عليه وسلم: أنه من أراد أن يرى حور العين فلينظر إلى أم رومان، كانت تتمتع السيدة عائشة بالكثير من الصفات الحسنة، وفي هذا المقال سنذكر ما هي صفات السيدة عائشة رضي الله عنها. عائشة رضي الله عنها
السيدة عائشة رضي الله عنها كانت من أحب الزوجات عند الرسول صلى الله عليه وسلم. حيث أن لها أفضال كثيرة، ليس بسبب أنها زوجة النبي وبنت أبو بكر الصديق. من صفات عايشه رضي الله عنها سنه. بل أنها حملت الكثير من الصفات الرائعة والجليلة جعلتها أسوة حسنة لجميع النساء. ففي السطور التالية سوف نعرض صفات السيدة عائشة رضي الله عنها. اقرأ المزيد: كم كان عمر النبي حينما تزوج السيدة عائشة؟
ما هي صفات السيدة عائشة رضي الله عنها؟
كان النبي صلى الله عليه وسلم محب كثيرًا للسيدة عائشة رضي الله عنها، وكانت تتمتع بالكثير من الصفات العظيمة ومنها:
تحب العلم وتعليم الغير
تم ذكر السيدة عائشة رضي الله عنها في العديد من أحاديث النبي صلى الله وعليه وسلم وهو ما جعلها تعلم كافة الأمور الدينية والفقهية بعصرها وكانت أكثر امرأة علمًا بالأشياء المحرمة وكذلك الأمور الحلال.
من صفات عايشه رضي الله عنها سنه
كانت ذات قامة طويلة. بشرة أم المؤمنين كانت بيضاء، ولقبها الرسول صلى الله عليه وسلم بالحميراء. صفات السيدة عائشة النفسية
كانت السيدة عائشة رضي الله عنها كثيرة الحب للنبي صلى الله عليه وسلم. كانت أم المؤمنين أشد حنية على الرسول إلى أن تقوم بتمشيط شعره. المواقف الجهادية للسيدة عائشة
كانت السيدة عائشة رضي الله عنها تمتلك العديد المواقف الجهادية المتعددة، حيث أنها كانت تقوم بنقل المياه إلى المحاربين وتروي عطشهمز
كما تقوم بإسعاف جرحاهم، وتكثير عزيمتهم عند القتال. روى أنها قامت بالنزول إلى مكان الحرب في غزوة الأحداث ووقفت في أول الصفوف للمقاتلين. كما أنها قد ساهمت في العديد من الغزوات بصحبة غيرها من النساء اللواتي قاموا بالمساهمة من أجل تحقيق النصر. من صفات السيدة عائشة رضي الله عنها – المحيط. قد يهمك: معلومات نادرة عن السيدة عائشة
زوج الرسول من عائشة رضي الله عنها
تزوج النبي صلى الله عليه وسلم من السيدة عائشة رضي الله عنها قبل أن يهاجر للمدينة المنورة بأشهر قليلة، وكانت في هذا الوقت عمرها ستة أعوام. بل أنه دخل عليها في عمر التسع أعوام، مع عدم زواج النبي من السيدات بكرًا غير عائشة. نالت أم المؤمنين مكانة كبيرة وخاصة بقلب النبي صلى الله عليه وسلم وكان يقوم بإظهار حبه الشديد لها.
كانت مستشارة لأصحاب الرسول بعد وفاته ، حيث كانت تشاركهم أمورهم وفق الأحكام والشرع. كانت أم المؤمنين رضي الله عنها راوية الأحاديث الشريفة حتى نقلت أمر النبي صلى الله عليه وسلم بألفي ومئتين وعشرة أحاديث شريفة. احتفظ بقصائد وأخبار عن العرب وأنسابهم وتحدث بطلاقة. كانت أم المؤمنين هي الوصية والدعاء وصلاة الليل. الكثير من الصوم والصلاة. كانت والدة المؤمنين رضي الله عنها طاهرة ونبيلة ونقية. شاهدي أيضاً: كم كان عمر عائشة عندما تزوجها الرسول؟
إقرأ أيضا: تخصصات كلية الحقوق جامعة الملك عبدالعزيز
جهاد الأهواء
اشتهرت والدة المؤمنين رضي الله عنها بحبها الكبير للجهاد ، حيث كانت لها مواقف جهادية كثيرة ، على سبيل المثال ، في معركة الأحزاب ، حيث تعاون الرفاق الجرحى ، وقد فعل ذلك من قبل. هذا. صفات السيدة عائشة - موضوع. أرسل الماء للمجاهدين أثناء معاركهم. الخصائص الجسدية لعائشة
كانت أم المؤمنين نحيفة في سن مبكرة ، لكن مع مرور السنين تحول جسدها إلى لحم. استغرق وقت طويل. كان وجه أم المؤمنين أبيض ، وقد سماها الرسول صلى الله عليه وسلم حميرة. السمات النفسية للسيدة عائشة
أحبت المرأة عائشة رضي الله عنها نبيها صلى الله عليه وسلم. والدة المؤمنين تشفق على الرسول وتمشط شعره.