ذات صلة أحدث الكتب العربية 9 كتب ستغيّر حياتك
الكتاب
كلمةُ "اقرأ" كانت أول كلمة نزلت على الرسول محمد عليه أفضل الصلاة والسلام، وقال الشاعر المتنبي "خيرُ جليسٍ في الزمانِ كتابُ"، فمنذُ القدم كان للكتب أهمية كبيرة في حياتنا، فحثَّ الدين الإسلامي على اللجوء إليها وجعل من طلب العلم عبادة يؤجر عليها الفرد كما رفع من منزلة وقدر العلماء والمثقفين، وحثَّ على مجالسة الكتب واللجوء إليها وتدوينها وقراءتها. فالعلم هو الذي يبني الأمم ويحقق التقدم ويطور الحضارات، ويجعل لها اسماً ومكانةً في التاريخ، والكتب هي التي تخلد المعلومات والأشخاص ولولاها ولولا المعلومات التي دُوّنت فيها لما وصلنا شيء من الأمم السابقة ومن الحضارات التي مضت ولطويَت هذه المعلومات مع الزمان ولم يعرف عنها أحد. فوائد الكتب
تصرف الناس عن الشر وتدلهم على طريق الخير، وتمنع عنهم مصاحبة ومخالطة رفاق السوء. تنفع الناس وتقدم الخير لهم. أكثر الكتب مبيعا في العالم على الإطلاق! - ArabPassion. إمضاء الوقت في الأمور المفيدة والتي لها أثر في الإنسان ومكانته وحياته. أخذ العلم والحكمة عن طريق معرفة وقراءة أخبار الأقوام والحضارات السابقة، وأخذ العظة من قصصهم وأخطائهم والتعلم من حياتهم. تبث روح الطموح والإيجابية في النفس.
افضل الكتاب في العالم هو حقل
محتويات
١ الكتب
٢ أفضل 100 كتاب في تاريخ البشرية
٣ فوائد قراءة الكتب
٤ نصائح للقراءة السريعة
٥ المراجع
الكتب
تضمّ الكتب المعلومات والبيانات التي تدور حول شيء معين أو قصّة أو رواية؛ إذ يحمل قيمة معنوية وفكرية ثمينة، كما تضم العديد من المكتبات حول العالم الكتب التاريخية، والمهمة التي كتبها البشر على مر العصور، وأُصدر أول كتاب مطبوع عام 1455 للميلاد على يد يوهان غوتنبرغ، الذي عدّ كتابًا مقدسًا باللغة اليونانية، وطبع في ألمانيا، وقد ساهم اختراع غوتنبرغ للطابعة المتنقلة، في تسهيل طباعة وإنتاج الكتب [١] [٢]. أفضل 100 كتاب في تاريخ البشرية
كتب المؤلفون على مر التاريخ عددًا لا يُحصى من الكتب، والروايات ، والقصص، ومن أفضل هذه الكتب ما يأتي [٣]:
البحث عن الزمن المفقود: لمارسيل بروست عام 1913م. يوليسيس: لجيمس جويس عام 1904م. دون كيخوتي: لميغيل دي سابيدرا؛ إذ تدور احداث الكتاب حول رجل ريفي متقاعد. غاتسبي العظيم: لسكات فيتزجيرالد؛ إذ يتحدث الكتاب عن عصر الجاز. قائمة بـ أفضل الكتاب العرب المعاصرين | أشهر الكتاب العرب - dal4you. مئة عام من العزلة: لغابرييل غارثيا ماركيث، وحصل منه على جائزة نوبل. موبي ديك: لهيرمان ملفيل نُشر عام 1851 للميلاد، وهي أعظم رواية في الأدب الأمريكي.
افضل الكتاب في العالم الطبيعي
اشتهر أنيس منصور بأنه يعمد في أسلوبه إلى المزج بين الألفاظ القوية تارةً، والألفاظ الأقرب إلى العاميّة أخرى، لكن تظل ألفاظه فصحى واضحةً، ولم تختلط بالعامية المزرية التي تلوث النص. افضل الكتاب في العالم الطبيعي. ذلك المزيج أسفر عن أسلوب سلس، طيّع، ومباشر إلى أقصى حد، وأصبح واحداً من أفضل الكتاب المصريين بسببه. اقرأ أيضاً: أفضل 5 كتب عربية خلال 2020: لمجموعة مختارة من أبرز الكتّاب المصريين
9- زكي نجيب محمود (1905 – 1993)
زكي نجيب محمود رائد الفلسفة العربية الحديثة، الذي يعود له الفضل ولأفكاره في محاولة الإسهام بالتوفيق بين العالم العربي والنهضة الأدبية والحداثة عن طريق تأليفه لعددٍ من الكتب وترجمته لبعض النصوص، وكذلك مقالاته الهامة في بعض الصحف والمجلات من ضمنها الأهرام المصرية. ترك زكي نجيب محمود أكثر من أربعين كتاباً في ميادين مختلقة من الفكر والأدب والفلسفة، في مقدمتها: حياة الفكر في العالم الجديد، برتراند راسل، وديفيد هيوم، والشرق الفنان، وقشور ولباب. نال العديد من الجوائز والأوسمة، فحصل على جائزة الدولة التشجيعية عام 1960 عن كتابه نحو فلسفة علمية، وعلى جائزة الدولة التقديرية في الآداب عام 1975، كما منحته جامعة الدول العربية جائزة الثقافة العربية عام 1985.
في مطلع الثمانينات من القرن الماضي تم إنتاج مسلسل تلفزيوني مصري يروي سيرة حياة العقاد وقام بالبطولة الممثل محمود مرسي. عندما كان العقاد عضوًا في مجلس الشعب قام بالوقوف في وجه الملك فاروق واعترض على قرار إلغاء بند من الدستور حول كون الأمة مصدر السلطات، وقد كلفه ذلك دخول السجن لتسعة أشهر بتهمة العيب في الذات الملكية وذلك في العام 1930. تم إطلاق اسم العقاد على شارع في حي مدينة نصر المصرية تخليدًا لذكراه كواجدٍ من أفضل الكتاب المصريين والعرب. افضل الكتاب في العالم الذكي. اقرأ أيضاً: أفلام ممنوعة ولكن الجمهور يبحثها عنها ويتلهف لمشاهدتها!.. لماذا؟
8- أنيس منصور (1925 – 2011)
أنيس منصور كاتبٌ مصري حائزٌ على البكالوريوس في الفلسفة. بدأ مسيرته صحفيًا يكتب في صحيفة الأساس وكذلك مجلة روز اليوسف وصحيفة الأهرام ومحررًا في مجلة آخر ساعة. وبحلول أكتوبر من عام 1976 كان أنيس منصور حينها قد كتب أكثر من 170 كتابًا منها ما تُرجم للغات الفرنسية والألمانية والروسية. وبدوره عمل أنيس منصور مترجمًا أيضًا؛ فقد ترجم أكثر من 200 قصة قصيرة و 20 مسرحية إلى اللغة العربية. أشهر أعماله كتابه "حول العالم في 200 يوم" الذي وثق فيه رحلته هو في أواخر ستينيات القرن الماضي.
حبتان من اللومي. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. مكوّنات عجينة المرقوق:
كوب من الدقيق. ثلث كوب من الماء. رشّة من الملح. تجهيز العجينة بخلط الدقيق مع رشّة الملح، والماء، والعجن جيداً حتى تتجانس العجنية، ثمّ تركها مدّة ساعة على الأقل حتى ترتاح. وضع الدهن في قدر ورفعه على النار، وإضافة إليه الثوم، والبصل وتشويحهما، ثمّ إضافة الفلفل الأسود، والملح والتحريك حتى يتذبل البصل، والثوم. إضافة اللحم إلى القدر وتشويحه، ثمّ إضافة قرن الفلفل الحار وتشويحه، وإضافة البندورة. إضافة البهارات إلى المكوّنات، وإضافة اللومي، ثمّ غمر اللحم بالماء وتركه على النار حتى ينضج قليلًا، ثمّ إضافة الخضراوات المقطعة وهي: الجزر، والكوسا، والبطاطا، وإضافة اللومي، وترك المكوّنات على النار حتى تنضج. من منكم اشترت عجينة المرقوق الجاهزه ياريت تساعدني - عالم حواء. تعديل طعم الملح، ثمّ سكب الطبق في وعاء التقديم.
طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل.. ممتازة للحلو والحادق - ثقفني
طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل، يعتبر منشأ ومقر انتشار الكريب كان في الدول الخاصة بحوض البحر المتوسط، حيث اعتمدت هذه الدول الكريب على أساس أنه من أحد أنواع الحلويات التي يمكن حشوها بالعديد من الطرق المختلفة، ولكن فكرة تحول الكريب من الحلو إلى الحادث كانت بداية ظهور الكريب الحلو لأول مرة عائد إلى فرنسا، وهذا ما عزز من شيوعه وانتشاره في باقي الدول، لذلك قررنا أن نذكر لكم بعض الطرق الخاصة بإعداد الكريب. طريقة عمل طبق فخذ الضأن.. وصفة رهيبة لإعداد أرقى فخذة ضاني الملكة المتوجة في الولائم
طريقة عمل عجينة الكريب
يمكنك اتباع هذه الخطوات سواء ارت أن تقوم بتحضير الكريب الحلو، إذا اردت أن تقوم بتحضير الكريب الحادث فالطريق والمقادير واحدة لا خلاف عليها، ولكن الاختلاف يكمن في الحشو فقط، واليكم أهم المكونات الخاصة بالكريب:-
مقادير الكريب
إحضار كوب واحد من الدقيق ولابد أن يكون أبيض. خطوات بسيطة.. طريقة عمل المرقوق الجاهز - بنكنوت ون. إحضار ثلاث ملاعق من الزبدة السائلة. إحضار كوب واحد من اللبن. إحضار نصف ملعقة من الفانيليا ولابد أن تكون سائلة. إحضار ثلاث بيضات. إحضار ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير
قم بخلط كلا من البيض، وكذلك اللبن داخل المضرب الكهربائي.
خطوات بسيطة.. طريقة عمل المرقوق الجاهز - بنكنوت ون
2- نضع القدر على النار ونضيف السمنة والبصل إلى أن تذبل، ونضيف البهارات الصحيحة، ومن ثم نضع اللحم إلى أن يتغير لونه ونضيف البهارات الناعمة مع الطماطم، ونتركه على النار حتى تذوب الطماطم. 3- نضيف معجون الطماطم وبعدها نضع لترين من الماء المغلي، والليمون الأسود والفلفل ونتركه حتى ينضج اللحم نصف سواء. طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل.. ممتازة للحلو والحادق - ثقفني. 4- نزيد عليها الملح والخضار (الفاصوليا، القرع، كوسا) ونتركها على النار لمدة ربع ساعة. 5- وفي هذه الأثناء نقوم بفرد الكرة الاولى من العجينه نرققها، ونضيفها على المرق وهو يغلى ونتركها من 3-5 دقائق حتى تنتفخ قليلا ونزيحها إلى جانب القدر وجعلها في أسفل القدر، ومن ثم نضيف عجينة تلو الأخرى بنفس الطريقة. 6- وتقدم المرقوق الجاهز بصحن التقديم مع إضافة ملعقة بهار سمنة أو ليمون أسود ناعم للتزيين
من منكم اشترت عجينة المرقوق الجاهزه ياريت تساعدني - عالم حواء
nais girl
•
12 سنة
أم ريـــــمـــــا:
اختي العزيزة لماذا لا تعملينة بالمنزل سهل وهو مجرد دقيق وماء وقليل من الملح تعجنينة عجينة متماسكة وتفردينها بعد ان ترتاح نصف ساعة وشكرا
اختي العزيزة لماذا لا تعملينة بالمنزل سهل وهو مجرد دقيق وماء وقليل من الملح تعجنينة عجينة...
يعتبر بسكويـت النشادر الأكـثر شهـرة في الأعيـاد والمناسبات فـهـو يعرف بـاسم بسكوت العيد ولكن عمله لا يحتكر في العيد فقط ، ولكن البعض منا يود أن يعمله طوال العام لأن له طعم ومذاق شهي نود عمله في المنزل مثل المخابز والأفران الجاهزة ، فهو يقدم مع الشاي أو يقدم منفردا فكلتا الحالتين طعمه ولا أروع. وهنا سوف نقدم طريقة بسكويت النشادر من الشيف فاطمة أبو حاتي:
من المقرمشات الأكثر طلبا وأستهلاكا هو بسكوت النشادر وتختلف الأنواع وهو يظل ثابتا تتعدد طرقه وتختلف مقاديره الا أنه يظل طعمه لذيذ ورائع كما ننتظر مناسبة الاعياد لنأكل منه ونظرا لأنه يفشل منا نذهب كثيرا لشرائه من الأفران أما هنا سوف نقوم بعمله بطريقة سهلة ومضمونة وبمكونات في البيت دون تكاليف وعلى طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي فالتجربة تستحق. المناسبات تكثر، وتكثر الأشياء والحلويات ، وهي عنصر أساسي لهذه المناسبات الاجتماعية ، مع كعك النشا ، أو كعكات العيد ، لأنها المفضلة لدى الأسرة ، والأطفال يحبونها أيضًا. كما يفضلون اكله وبجانبه كوب من الحليب الساخن او يفضلون اكله دون شئ اخر معه وهذه إحدى الطرق هي صنع البسكويت بواسطة الشيف الشهير فاطمة أبو حاتي.
بعد ذلك تقوم بإضافة الفانيليا وأيضا السكر البودرة. نحضر وعاء واسع ونضيف فيه كلا من السمنة والدقيق ونستمر في الخلط حتى يبدأ الدقيق في الاختفاء داخل هذه المكونات، ومن ثم ننزل بالمكسرات السائلة، ونستمر في دمج الخليط
نترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر طاسة ونضع فيها العجينة بشكل متساوي. يتم تحمير العجينة الخاصة بالكريب من الأسفل، وأيضا يتم تحميرها من الأعلى. نواصل الاستمرار في وضع كافة الكمية الموجودة من عجينة الكريب حتى نقوم بعمل كمية كبيرة. هكذا يكون الكريب جاهز، ويمكن استخدام الكثير من الحشوات المختلفة والمتنوعة داخل الكريب سواء إذا اردت أن تجعله حلوى، أو أن تجعله حادق فالأمر متروك لك. كما أنه يمكنك استخدام النوتيلا والمربى لحشو الكريب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ