طريقة التحضير:
قومي بسلق الكرنب المقطع حسب الحجم الذي تريدينه. ضعي البصل المفروم في طنجرة مليئة بالمياه، واقلبيه حتى يصبح لونه مائل إلى الأصفر. بعدها أضيفي البندورة إلى البصل وقومي بتحريك الخليط جيداً. بعد غسل الكينوا جيداً، أضيفه إلى الطنجرة وحرّكيه مع البندورة والبصل، ثمّ أضيفي البهارات والفلفل الأسود. أضيفي الكزبرة، الشبت والبقدونس إلى الأرز وحرّكيها معاً. الآن، حان الوقت لتقومي بحشو ورق الكرنب. بعد الإنتهاء، ضعي الطنجرة على النار، أضيفي الشوربة عليها بمقدار ربع كمية المحشي في الطنجرة. بعد الغليان، قومي بتخفيف النار وانتظري حتى ينضج ورق الكرنب. سفرة رمضان زمان الاسكافي. ضعي ورق الكرنب في صحن كبير، زيّنيه بالبقدونس والبندورة، وها هو أصبح الآن جاهزاً لتقدّميه على سفرة رمضان! 2- محشي الكوسا من اكلات رمضان ايام زمان: أضيفي بذور الشيا أو الكتان
المكونات
750 غرام من الكوسا المفرغة من اللب
400 غرام من اللحم المفروم
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
¾ كوب من الأرز
حبتان من الطماطم المتوسّطة الحجم
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقتان كبيرتان من رب البندورة
بذور الشيا أو الكتان
هذه هي المكوّنات الأصلية (ما عدا بذور الشيا والكتان) لمحشي الكوسا الذي يعتبر واحد من اكلات رمضان ايام زمان.
سفرة رمضان زمان الصمت
الصيام وحرارة الطقس لم تمنعا جيل الأمس من العمل والكد بحثــاً عن لقمة العيش
دكاكين الحارة قديماً تحرص على توفير ما يتيسّر من مستلزمات رمضان مبكراً
فعاليات مهرجان (رمضان كدا)في جدة تستعيد ذكريات رمضان زمان
إعادة إحياء مظاهر رمضان قديماً تربط الجيل بذكريات الماضي الجميل
أهازيج رمضان والألعاب الشعبية تزيد بهجة دخول الشهر
برامج المسابقات الرمضانية كانت تحظى بمشاهدة عالية
برنامج (على مائدة الإفطار) للشيخ الطنطاوي رحمه الله من الذكريات الجميلة لرمضان زمان
مدفع رمضان أحد مظاهر الزمن الجميل لإشعار الناس بموعد الإفطار
سفرة رمضان زمان موسم الرياض
وينتقد سكان الإجراءات الخجولة التي نفذتها حكومة النظام عشية رمضان من بيع سلل رمضانية بقيمة تتراوح بين 25 وحتى 50 ألف ليرة سورية. على اعتبار أن السلة لا تكفي لأيام كما أنها تضم مواد رديئة بأسعار لا تتناسب مع القدرة الشرائية. سفرة رمضان زمان الصمت. كما أن جميع الإجراءات الأخرى التي تروج لها حكومة النظام مثل الأسواق الخيرية وسواها لا تشكل حلاً لأزمة الغلاء التي لا ترحم الصائمين الذين يقضون أغلب ساعات النهار للحصول على الخبز وبعض المواد الأرخص نسبياً من صالات المؤسسة السورية للتجارة. اقتصاد - أحد مشاريع "زمان الوصل"
(57)
هل أعجبتك المقالة
(36)
سفرة رمضان زمان
وتقول إنها تنتمي لعائلة متواضعة وكان الجميع ينتظر رمضان، فيدعو الأب الأولاد المتزوجين وعائلاتهم، وكانت خالتها وجدتها تعيشان معهم فيحتشد المنزل بالناس. وتضيف سعدية "كنا نفرش سفرة على الأرض من أول الغرفة حتى آخرها، وكانت السفرة غنية جدا، أشكالا وألوانا، وكانت ثمنها رخيصا، ومع هذا كان أجدادنا يقول رزق الله على أيام زمان، حيث كانوا يشترون بفرنك سفرة كاملة". وقبل رمضان كان والدها يصطحب الجيران بعد أن يستأجر باصا، كل واحد يأخذ طبخته معه، ويجتمعون في الأحراش ويأكلون ويلعبون ويمضون نهارهم. رمضان زمان| موكب "ناصر" لصلاة الجمعة الأخيرة في الأزهر | مصراوى. وتقول إن والدها كان يشتري 10 أو 15 بطيخة بعد أن يختارها مع جاره، ويضعها تحت السرير إذا تزامن شهر رمضان مع الصيف. أثناء السحور كانت تستيقظ مع والدتها كونها الابنة الكبرى لتحضير الفتة والحمص بالطحينة واللحمة، والصنوبر والأجبان والفول المتبل. نزهات ما قبل رمضان مع العائلة من أرشيف سعدية الشريف (الجزيرة)
المسحراتي الشخصية المحببة للأطفال
تستذكر سعدية أنه كان لمنطقة طريق الجديدة في بيروت كلها مسحراتي واحد، كان يقف أمام كل بيت في كل الحارات ويحمل طبلا وعصا وينادي "يا نايم وحد الله، أبو سعيد الشريف وحد الله، كان يعدد إخواني الشباب بالاسم، ويكمل، قوموا على سحوركن جايي النبي يزوركن".
ويقولها بشكل لحن متعارف عليه. تخبر أنهم كانوا كأطفال ينتظرون ليروه ثم يركضوا إلى الشرفات. ومن لا يذكر اسمه كان يحزن فيعده المسحراتي أنه سيذكره في الليلة التالية "تكرم عيونك". ومن لا يسمعه لا يستيقظ على السحور، ويلوم نفسه ويسأل الجيران إن كان الطبال أي المسحراتي قد نادى عليه. وكان المسحراتي بالنسبة للأطفال الشخصية الساحرة، ينتظرون يوم العيد ليأتي ويقرع على طبله، ويقدموا له المعمول و"اللي فيه النصيب" أي ما تيسر من المال. جريدة الرياض | رمضان زمان.. ذكريات لا تنسى. تقول سعدية إن المسحراتي كان لطيفا يمر في كل الأحياء، وليس مثل شباب اليوم الذين يأتون بأصوات عالية وعلى الموتوسيكلات "الدراجات النارية" ويذيعون بالميكروفون ولا ينادون على أسماء الناس، بل يشكلون إزعاجا لهم بالزمامير. وكانت حلويات العيد عبارة عن معمول وكعك وأقراص التمر، كله يحضر منزليا قبل رمضان بأيام ويترك في مراطبين (أوانٍ) زجاجية حتى العيد. سعدية في حضن والدها قبل أن تصبح العائلة 13 ابنا وبنتا- من أرشيف سعدية الشريف (الجزيرة)
الصلاة جماعة
أما الصلاة فكان والد سعدية يقف ويؤمهم في صلاة الجماعة، تقف وراءه زوجته وأبناؤه والأحفاد بعد الإفطار لصلاة العشاء، وبعدها يأتي دور قراءة القرآن وختمه بمعدل مرتين أو ثلاث مرات خلال الشهر.
أغذية لصحة المناعة تناول أطعمة تضمن حصول جسمك على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها للحفاظ على صحة الجهاز المناعي وقوته لمنع العدوى أو محاربتها. فيتامين ج ضروري لإنتاج الأجسام المضادة. فيتامين أ يحميك من العدوى من خلال المساعدة في الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. تحمي الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في فيتامين هـ خلاياك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تضر بالأغشية الخلوية والحمض النووي، وتزيد من خطر إصابتك بالمرض. الخضروات الورقية والفلفل الأحمر یساعدك على تلبية احتياجاتك من فيتامين أ وج ، في حين أن اللوز والسبانخ غنيان بفيتامين هـ. الزنك يساعد جسمك أيضًا على مقاومة العدوى لأنه ضروري لتكوين خلايا الدم البيضاء التي تساعد في تكوين الأجسام المضادة وتؤدي وظائف المناعة الأخرى. كما أنه يساعد في الحفاظ على سلامة الجلد. تعد المأكولات البحرية والحليب والحبوب الكاملة والفول والمكسرات مصادر جيدة للزنك. اقرأ أيضا: استئصال المرارة سلبیاتها و ایجابیاتها اقرأ أيضا: عملیة بالون المعدة المشروبات بعد عملية الزائدة اشرب الكثير من السوائل (ما لم يخبرك طبيبك بخلاف ذلك). زائدة دودية - ويكيبيديا. اشرب السوائل في رشفات صغيرة طوال اليوم.
زائدة دودية - ويكيبيديا
لابد من الاهتمام بتناول بعض الأطعمة بعد #عملية_الزائدة، تعرفوا عليها من هنا: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية
عادة ما يتم تنفيذ عملية استئصال الزائدة الدودية بسبب إصابتها بالعدوى أو الانفجار، ولكن ما تأكله بعد الجراحة مهم لتعزيز الشفاء ومنع العدوى، وفي المقال التالي نقدم لك دليل عن الاكل بعد عملية الزائدة الدودية والأطعمة المفيدة لتسريع الشفاء، والأطعمة التي يجب تجنبها.
الأكل بعد عملية الزائدة الدودية - سطور
عند حدوث أي التهاب في الزائدة الدودية فانه من الافضل عمل استئصال لها، وخاصة إذا كان يحدث الم بشكل مستمر لذا ينصح الطبيب بسرعة اجراء العملية، ولكن هل تعلم كم المدة التي يستغرقها الطبيب في اجراء عملية استئصال الزائدة. التهاب الزائدة الدودية
تعرف كلمة التهاب الزائدة الدودية على انها تورم يحدث في الزائدة، وتعرف الزائدة على انها عبارة عن انبوبة صغيرة للغاية لها ارتباط بالجزء العلوي من الأمعاء الغليظة، وهو الذي يعرف باسم القولون، وهي التي توجد في الجانب الايمن الأدنى من البطن. عملية الزائدة الدودية بالانجليزي. ونجد ان التهاب الزائدة الدودية عادة ما يحدث عندما تصبح تلك الزائدة مسدودة او حتى ملتهبة، ونجد ان ذلك الانسداد يجعل الزائدة تتورم بشكل كبير، ذلك التورم عادة ما يكون سبب في الم شديد او حتى اسهال وقيء، ومن الممكن ان يكون سبب للإصابة بالحمى، وعند زيارة الطبيب سيقوم بأجراء كشف وفحص بدني عادي كما انه في بعض الحالات من الممكن ان نحتاج الى فحص فائق الصوت وأيضا استخدام التصوير المقطعي. ما هي عملية استئصال الزائدة
إذا كان الشخص يعاني من التهاب في الزائدة الدودية فان ذلك يعني بان ذلك الشخص يحتاج الى اجراء عملية استئصال الزائدة الدودية على الفور، تلك العملية التي تعرف باسم استئصال الزائدة الدودية، كما انها ليست من العمليات الصعبة فهناك بعض الحالات الطارئة التي لابد من اجراء العملية لها على الفور وهناك البعض الاخر الذي يأخذ موعد محدد لأجراء العملية وكل تلك الاشياء يحددها لنا الطبيب.
عملية فتق مختنق في الزائدة الدودية / #دكتور_محمد_انس - YouTube