طريقة عمل وصفة تشيزكيك ياباني سهلة وسريعة
تشيز كيك يابانية
المكوّنات
جبز كريم فيلاديلفيا – 225 غرام
زبدة على حرارة الغرفة – 50 غرام
حليب كامل الدسم – 100 مل
دقيق كيك – 60 غرام
نشاء الذرة – 30 غرام
بيض على حرارة الغرفة – 6
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
كريمة ترتار – ربع ملعقة صغيرة
سكر – 140 غرام
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن متحركة القاعدة بالزبدة والدقيق. 2- في قدر على نار هادئة، ضعي جبن الكريم، الزبدة والحليب. اخفقي المزيج حتى يذوب الجبن والزبدة. إرفعي القدر عن النار. 3- في وعاء، أنخلي الدقيق ونشاء الذرة. 4- أضيفي صفار البيض، عصير الليمون الحامض والملح إلى مزيج جبن الكريم واخلطي المزيج حتى يتجانس. زيدي مزيج الدقيق ونشاء الذرة واخلطي المزيج حتى يصبح ناعم القوام بدون كتل. 5- في الخفاق الكهربائي، ضعي زلال البيض، السكر وكريمة الترتار. أخفقي المزيج حتى يكثف ويصبح أبيض اللون، لدقيقتين. أطفئي الخفاق. 6- إلى مزيج زلال البيض، أضيفي مزيج جبن الكريم تدريجياً وقلّبي المزيج بعناية حتى يتجانس. 7- أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن، ضعيها في صينية فرن عميقة واملأي هذه الأخيرة بالماء الساخن.
- تشيز كيك يابانية رومانسية
- تشيز كيك يابانية من 5 حروف
- تشيز كيك يابانية 2021
- تشيز كيك يابانية اونلاين
- نادي نسائي مكه مباشر يوتيوب
- نادي نسائي مكه وجدة
تشيز كيك يابانية رومانسية
طريقة عمل الكيكة اليابانية اللذيذة بالوصفة الأصلية
كيكة الجبن اليابانية
في هذا الجزء من دروس ساره بستري، علمنا كيفية تحضير كعكة يابانية لمن يهتم بخبز الكيك الحديث، ونأمل أن تستمتع بإعداده. تشيز كيك الياباني هو واحد من أكثر أنواع الكعك اللذيذة. المكونات الرئيسية لهذه الكعكة هي الحليب والجبن والبيض والسكر ودقيق النشا، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل والاستمتاع بتناولها. اتبع جلوريوس ديشيز ( GLORIOUS DISHES) لتتعلم طريقتين لتحضير الكيكة اليابانية. المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كريمة الكيك بطريقة سهلة
المزید من المعلومات حول: كيفية صنع كعكة تركية بالشوكلاتة منزلية الصنع
المزید من المعلومات حول: الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل
هناك أنواع مختلفة من التشيز الكيك. من كعكة الشوكولاتة إلى كعكة الفراولة، لكل منهما معجبين خاص بهم. يمكن أن تكون تشيز كيك اليابانية أيضًا واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة لديك. المكونات:
المكونات اللازمة لعمل كعكة يابانية هي:
جبنة كريمة / 230 جم (كوب واحد)
حليب / 20 مل
بيض / 6 حبات
زبدة / 60 جرام (أربع ملاعق كبيرة)
دقيق النشا / 20 جرام (ثلاث ملاعق كبيرة)
طحين / 60 جرام (ثلثي الكوب)
سكر / 160 جرام (ثلاثة أرباع الكوب)
فانيليا حسب الرغبة / نصف ملعقة صغيرة
كيفية صنع كعكة يابانية:
أولاً، اسكب الحليب في وعاء مناسب، أضف جبنة الكريمة والزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة إلى الحليب واخلطهم معًا.
تشيز كيك يابانية من 5 حروف
إضافة الطحين ونشا الذرة إلى الخليط مع متابعة الخفق ثمّ تصفية الخليط بواسطة مصفاة ناعمة في وعاءٍ ثانٍ وتركه جانباً. خفق بياض البيض مع كريمة التارتار في وعاءٍ ثانٍ لمدّة دقيقتين. إضافة ربع كوب من السكر تدريجياً إلى بياض البيض أثناء الخفق ومتابعة خفقه لمدّة دقيقة واحدة فقط. إضافة المارينج إلى خليط جبنة الكريم وخفقهم معاً باستخدام الخفّاقة الكهربائية مع التقليب على ثلاث دفعات حتى يمتزج بالكامل. سكب المزيج في قالب قابل للفك مجهّز ومغلف بورق الألمنيوم وموضوع في صينية خبز. ملء الصينية حتى منتصفها بالماء الساخن ثمّ وضعها على الرف السفلي من الفرن وخبز التشيز كيك على درجة حرارة مئتي درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة. خفض حرارة الفرن إلى مئة وخمسين درجة مئوية ومتابعة خبز الكيك لمدّة خمس وأربعين دقيقة إضافية ثمّ إطفاء الفرن وترك الكيكة بداخله لمدّة ثلاثين دقيقة. إخراج الكيك من الفرن وتقطيعه بهدوء وتقديمه بجانب الشاي. لفائف كيك الشوكولاتة على الطريقة اليابانية
خمس وأربعون دقيقة
خمسون ملليلتراً من الحليب كامل الدسم. خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الهولندي. عشرون غراماً من حبيبات السكر. خمس وأربعون غراماً من طحين الكيك.
تشيز كيك يابانية 2021
8- أدخلي الصينية إلى الفرن على الرفّ الأسفل لساعة و10 دقائق. أطفئي الفرن، إفتحي الباب قليلاً واتركي الكيك يرتاح في الداخل حوالي 30 دقيقة. 9- أخرجي الكيك من الفرن وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة. 10- عند التقديم، أخرجي الكيك من الثلاجة وفكّكي جوانب الصينية بعناية. قدّمي الكيك إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة! صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
تشيز كيك يابانية اونلاين
ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار. ربع ملعقة صغيرة من الملح
صفار ثلاث بيضات. أربعون ملليلتراً من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. بياض أربع بيضات. خمسون غراماً من حبيبات السكر. مكونات الكريمة المخفوقة:
مئتان وتسعون ملليلتراً من الكريمة المخفوقة. مئة وعشرون غراماً من الشوكولاتة شبه الحلوة. تبطين قالب كيك مستطيل متوسط الحجم بورق الخبز. تسخين الحليب ومسحوق الكاكاو على نار متوسطة في مقلاة صغيرة مع التقليب المستمر حتى يذوب الكاكاو بالكامل مع مراعاة عدم ترك الحليب يغلي ومراعاة عدم حدوث تكتلات في الكاكاو. رفع خليط الحليب والشوكولاتة عن النار بعد ذوبان الكاكاو بالكامل وتركه يبرد تماماً. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إضافة السكر والبيكنج صودا وكريمة التارتار والملح في وعاء خلط كبير. نخل طحين الكيك ثمّ إضافته إلى خليط كريمة التارتار. عمل حفرة في وسط الطحين وإضافة صفار البيض وخلاصة الفانيلا وخليط الحليب والشوكولاتة والزيت النباتي مع التحريك المستمر حتى امتزاج المكونات جيّداً. خفق بياض البيض جيّداً في وعاء خلط مناسب وغير بلاستيكي على السرعة البطيئة إلى أن يصبح رغوياً ثمّ رفع السرعة إلى متوسطة ومتابعة الخلط.
الفكرة هي جعل الخيط أملس وكريمي قدر الإمكان للحفاظ على طرواة وهوائية الكيكة.
الإعلان قديم وتم إزالته. بالإمكان مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
اشتراك نادي نسائي شهر لتنازل
بيع اشتراك نادي كاراتية نسائي
بيع اشتراك نادي نسائي
للبيع اشتراك نسائي نادي جولدز جيم الرياضي - سعر مميز
دور ثاني مكون من ثلاث شقق عظم
جده اعمار رزيدنسز
شقق للبيع ام الكتاد تتكون من 5 غرف وموقع ممتاز
نادي فيت لاب النسائي
نادي نسائي مكه مباشر يوتيوب
الكلاسات نصنع لكي برامج وكلاسات متنوعة ومتعددة لتزيد من حماسك وشغفك التغذية الصحية نقدم برامج غذائية متعددة تناسب إحتياجاتك لتحقيق أهدافك التدريب مدربين متميزين فى تخصصهم وذوي خبرة تساعدك فى تحقيق هدفك الاشتراكات إختاري فترة اشتراكك معنا، وبخصائص متعددة باسعار تنافسية فرع الشرائع – مكة فرع العوالي – مكة فرع الرحاب – جدة مكة
العوالى – مخطط النسيم
فرع نساء مكة
الشرائع – مخطط الخضراء
فرع نساء جدة
حى الرحاب – شارع أم القرى
فرع نساء
نادي نسائي مكه وجدة
وتهدف إقامة الناديين إلى استثمار أوقات فراغ الفتيات، وممارسة عدد من الأنشطة الترويحية والتثقيفية والمهنية وذلك بحسب مديرة إدارة النشاط الطلابي بتعليم مكة المكرمة، ملكة البركاتي. وفقاً لصحيفة "الشرق". وأضافت البركات أن الناديين سيكونان تحت إدارة عدد من المعلمات اللاتي استفدن وطبقن عدداً من أنشطة الأندية في برامج متخصصة نفذت خلال العام الدراسي الماضي، مضيفة أنهما سيستقبلان الفتيات من مختلف الإعمار، وذلك من الخامسة عصرا وحتى العاشرة مساء.
سنردّ عليك قريبًا.