أيضًا كل 100 جرام من هذا التمر يتكون من 1. 8 من البروتين. يحتوي كل 100 جرام من التمر السكري على 0. 2 غرام من الدهون. كما يحتوى كل 100 جرام من التمر السكري على فيتامين أ بمقدار 149 وحدة دولية. لكل 100 جرام من التمر السكري عدد 2. 7 ميكرو غرام من فيتامين ك. كذلك 15 ميكروجرام من حمض الفوليك- 0. 8 ملج من حمض البانتوثنيك-0. 6 من فيتامين ب6-15 ميكروجرام من حمض الفوليك وغيره من المعادن والفيتامينات الأخرى. كما يحتوي على ماء بمعدل 21. أهم بدائل السكر الطبيعية - مدونة سنار. 3 جرام لكل 100 جرام منه. يمكنك أيضًا الاضطلاع على: طريقة عمل رجيم التمر واللبن بالتفصيل
القيمة الغذائية لأنواع التمور المختلفة
تحتوي جميع أنواع التمور على عدد كبير من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة وقد تتفاوت النسب بين الأنواع بقدر صغير وسنتناول القيمة الغذائية للتمور للتمرة الواحدة كالتالي:
تحتوى حبة واحدة من التمر على ما يزيد عن 5 جرام من الكربوهيدرات معظمها من السكر، فالثمرة الواحدة تحتوي على عدد كبير من الفركتوز، كما تحتوي على نصف جرام من الألياف تقريبًا تنخفض كلما نضجت الحبة. تحتوي التمرة الواحدة على عدد قليل من البروتين لذا فهو لا يلبي الاحتياجات اليومية منه، كما أن التمر لا يحتوي على الدهون.
- أهم بدائل السكر الطبيعية - مدونة سنار
- تشيز كيك ياباني | أطيب طبخة
- تشيز كيك ياباني - عالم حواء مركزي
أهم بدائل السكر الطبيعية - مدونة سنار
في كثير من الأحيان يقلل من مستوى البروتين التفاعلي سي. كما إن وجود كمية كبيرة من هذا البروتين في الدم، هي إحدى علامات الالتهاب. وفيتامين E متوفر بكثرة في بذور عباد الشمس، مما يساعد على خفض مستواه. تعزيز صحة القلب
ارتفاع ضغط الدم، هو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب المختلفة. وأظهرت دراسة صغيرة نشرت في ISRN Nutrition في عام 2012، إنه تم إجراء ارتفاع ضغط الدم على 22 امرأة بعد سن اليأس. بما في ذلك بذور عباد الشمس ونوع من المكسرات المضافة إلى نظامهن. أظهرت النتائج، إن هؤلاء النساء قد قللن من مستويات الكوليسترول الضارة ومستويات الكوليسترول في الكلي ومستويات الدهون الثلاثية. كما تحتوي هذه البذور على المغنيسيوم والبوتاسيوم، ومركبات أخرى تساعد على خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى إن بذور عباد الشمس الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة. وخاصةً حمض اللينولييك، يمكن أن تساعد في استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. وجدت مراجعة منهجية وتحليل إحصائي لـ 13 دراسة، نُشرت في مجلة Circulation في عام 2014. إن الزيادة في مستويات حمض اللينولييك ارتبطت بانخفاض بنسبة 15 ٪ في حالات الإصابة بأمراض القلب التاجية. في حين تم تقليل حدوث وفيات لأمراض القلب التاجية.
آخر تحديث 2019-02-04 12:14:35
التَّمر
إنَّ التَّمر من الأطعمة التي وصّى على تناولها النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم-؛ لأنّه من أفضل الأطعمة على الإطلاق لما له من أهمية غذائيّة، ودوائيّة للجسم والعقل، فقد ورد ذكره في القرآن الكريم والسنّة النّبويّة، أما دليل ذلك من القرآن الكريم فقد وردت حوله آياتٌ كثيرة تُبيّن أهميّة ثمرة التّمر ومنها قوله تعالى: (وَهُزّي إليكِ بجذع النَّخْلة، تُسَاقِط عليْكِ رُطَباً جنيّاً، فَكُلي واشربي وقُرّي عيْناً). [١] ومن السنّة النبوية الشريفة يوجد العديد من النصوص التي حث النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- من خلالها على تناول التّمر، ومثال ذلك قوله: (إذا أفْطَرَ أحدُكم فليُفطر على تمر فإنّه بَرَكَة، فإنْ لم يجد فالماء فإنّه طَهُور).
بالفيديو شاهد طريقة تحضير كعكة الجبن اليابانية التشيز كيك الياباني أو فطيرة الجبن اليابانية هي حلوى خفيفة ورقيقة وذات مذاق كريمي منعش إنها مثل كعكة الإسفنج تلتقي مع كعكة الجبن في حلوى واحدة المكونات 1 عبوة (250 جم) جبنة كريمية 1/4 كوب ( 50 جم) زبدة غير مملحة 1/3 كوب (83 مل) حليب 1/2 كوب ( 63 جرام) دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة كبيرة ( 16 جرام) نشا ذرة 2 ملعقة صغيرة فانيليا 5 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1/2 كوب ( 100 جم) سكر حبيبي سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير تُذوّب الجبنة الكريمية والزبدة غير المملحة والحليب في غلاية مزدوجة حتى تذوب تمامًا وتصبح ناعمة ونتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة. في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت وضعي الرف على أدنى مستوى ورش صينية /قالب الزنبرك برذاذ طهي غير لاصق ولفها بورقتين من ورق القصدير شديد التحمل و ضع الصينية في طبق خبز 9 × 13 او لعمل ميني تشيز كيك ضعي قوالب الكاب كيك مبطنة بالورق في الصينية افصل صفار البيض عن بياض البيض و بمجرد أن يصبح خليط الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة ، اخفقي صفار البيض واحدًا تلو الآخر ثم اخفقي في الفانيليا. ينخل الدقيق ونشا الذرة ويمزج حتى يتجانس.
تشيز كيك ياباني | أطيب طبخة
تشيز كيك ياباني بطريقة بسيطة - YouTube
تشيز كيك ياباني - عالم حواء مركزي
تشيز كيك
طريقة عمل تشيز كيك ياباني
مقادير تحضير تشيز كيك ياباني:
• 198 جرام جبن كريمي
• ¼ كوب حليب
• ½ كوب سكر
• 3 بيضات مفصولة
• ¼ كوب نشا
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• ½ ملعقة شاي كريمة التارتار
• 2 ½ كوب ماء مغلي للحمام المائي
الوجه ( حسب الرغبة):
• 2 ملعقة طعام مربى
• ½ ملعقة طعام ماء
طريقة تحضير تشيز كيك ياباني:
– سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. – رشي صينية فرن بالزيت سعة 9 أنش. – اخفقي الجبن مع الحليب حتى تصبح ناعمة. – أضيفي إليه نصف كمية السكر وصفار البيضات والنشا وعصير الليمون. – اضربي بياض البيض حتى تتكون الرغوة جيدا. – تدريجيا أضيفي المتبقي من السكر وكريمة التارتار خلال الخفق واخفقي مدة 8 – 10 دقائق. – قلبي بياض البيض في خليط الجبن برفق. – اسكبيه خليط الكيك في القالب المعد. – ضعي القالب في قالب ثاني أكبر مملوء بالماء المغلي وادخليه الفرن في الرف السفلي. – اخبزيه مدة 35 – 40 دقيقة. الوجه:
– اخلطي المربى مع الماء وامسحيه على وجه الكيك. – إذا احمر الوجه بسرعة غطيه بورق الألمنيوم واستمري في الخبز ويقدم بالصحة والعافية. طريقة عمل تشيز كيك ياباني
هل تبحثين عن حلى تفاجئين به ضيوفك؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك الياباني بخطوات سهلة وسريعة ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ المشروبات الباردة بوصفاتنا تقدّم ل… 9 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. 2 سخني الحليب على حمام مائي، اضيفي جبن الكريم مع التحريك بكثافة حتى تتجانس المكونات. 3 أضيفي بعدها الزبدة، حركي حتى تذوب وتتداخل بالمكونات ثم ابعدي المزيج عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. 4 زيدي صفار البيض، اخلطي المكونات من جديد بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس. 5 أخلطي الدقيق العادي ودقيق الذرة في وعاء صغير الحجم ثم زيدي الخليط الى مزيج الجبن على دفعات مع الخلط المستمر عند كل إضافة. 6 أخفقي زلال البيض في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كثيف القوام. 7 أضيفي كريمة التارتار والسكر ثم اعيدي خفق المزيج من جديد لتحصلي على مزيج متجانس. 8 زيدي مزيج البيض الى خليط الكيك على 3 دفعات مع التقليب بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات. 9 وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.