حبتان من اللومي. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. مكوّنات عجينة المرقوق:
كوب من الدقيق. ثلث كوب من الماء. رشّة من الملح. تجهيز العجينة بخلط الدقيق مع رشّة الملح، والماء، والعجن جيداً حتى تتجانس العجنية، ثمّ تركها مدّة ساعة على الأقل حتى ترتاح. أحلى من الجاهز.. طريقة بسكويت العيد الخفيف المقرمش. وضع الدهن في قدر ورفعه على النار، وإضافة إليه الثوم، والبصل وتشويحهما، ثمّ إضافة الفلفل الأسود، والملح والتحريك حتى يتذبل البصل، والثوم. إضافة اللحم إلى القدر وتشويحه، ثمّ إضافة قرن الفلفل الحار وتشويحه، وإضافة البندورة. إضافة البهارات إلى المكوّنات، وإضافة اللومي، ثمّ غمر اللحم بالماء وتركه على النار حتى ينضج قليلًا، ثمّ إضافة الخضراوات المقطعة وهي: الجزر، والكوسا، والبطاطا، وإضافة اللومي، وترك المكوّنات على النار حتى تنضج. تعديل طعم الملح، ثمّ سكب الطبق في وعاء التقديم.
أحلى من الجاهز.. طريقة بسكويت العيد الخفيف المقرمش
nais girl
•
12 سنة
أم ريـــــمـــــا:
اختي العزيزة لماذا لا تعملينة بالمنزل سهل وهو مجرد دقيق وماء وقليل من الملح تعجنينة عجينة متماسكة وتفردينها بعد ان ترتاح نصف ساعة وشكرا
اختي العزيزة لماذا لا تعملينة بالمنزل سهل وهو مجرد دقيق وماء وقليل من الملح تعجنينة عجينة...
بعد ذلك تقوم بإضافة الفانيليا وأيضا السكر البودرة. نحضر وعاء واسع ونضيف فيه كلا من السمنة والدقيق ونستمر في الخلط حتى يبدأ الدقيق في الاختفاء داخل هذه المكونات، ومن ثم ننزل بالمكسرات السائلة، ونستمر في دمج الخليط
نترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر طاسة ونضع فيها العجينة بشكل متساوي. يتم تحمير العجينة الخاصة بالكريب من الأسفل، وأيضا يتم تحميرها من الأعلى. نواصل الاستمرار في وضع كافة الكمية الموجودة من عجينة الكريب حتى نقوم بعمل كمية كبيرة. هكذا يكون الكريب جاهز، ويمكن استخدام الكثير من الحشوات المختلفة والمتنوعة داخل الكريب سواء إذا اردت أن تجعله حلوى، أو أن تجعله حادق فالأمر متروك لك. كما أنه يمكنك استخدام النوتيلا والمربى لحشو الكريب. خطوات بسيطة.. طريقة عمل المرقوق الجاهز - بنكنوت ون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
و ين اقدر احصل عجينة المرقوق و المطازيز الجاهزه - مدونة حواء
ـ ثم نقوم بإضافة السكر مع استمرارية الخفق ، حتى يتم تجانس الخليط ويصبح كريمي القوام أكثر. ـ ثم نقوم بإضافة الفانيليا والبيض واللبن مع الخفق المستمر. ـ ثم في وعاء أخر نضع كلا من المكونات الجافة. النشادر والدقيق والنشا والملح والبيكنج بودر حتى تختلط تماما. و ين اقدر احصل عجينة المرقوق و المطازيز الجاهزه - مدونة حواء. ـ ثم نقوم بإضافة الخليط الجاف إلى خليط اللين البيض والزبدة والسكر والحليب ونقوم بتقليبهم سويا ، حتى يصبح العجين هش ومتجانس. ـ ثم نقوم بوضع عجينة البسكوت في ماكينة البسكوت أو كيس حلواني وعلى صينية تم دهنها. نقوم بتقطيع عجينة البسكويت على شكل البسكويت. ـ ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 ونقوم بإدخال البسكويت الفرن حتي يصبح لونه ذهبي من جميع الجهات. ـ ثم نقوم بإخراجه من الفرن حتى يبرد ونقوم بحفظه في وعاء بلاستيك محكم الإغلاق. ملحوظة: لكي تنجح بسكويت النشادر معك دون أن تجف أو تنهار ، هناك بعض الإرشادات المهمة التي يجب اتباعها واستخدامها للمكونات الصحيحة لخبز بسكويت النشادر الخاصة بك. لذلك يجب استخدام الدقيق الحلو ، فهو أبيض نظيف ومنخل بمصفاة ، ومنخل غربال شبكي ، وإذا لم يكن كذلك ، فإن المنخل الشبكي مناسب أيضًا ، أو زبدة جيدة أو معروفة ، حتى لا تفسد العجين أو البسكويت ، ويجب أن يكون كل خليط المكونات في درجة حرارة الغرفة.
الخميس 28/أبريل/2022 - 04:57 م
بسكويت العيد
يعتبر البسكويت أخف أنواع حلوى العيد فهو يحتوي على نسبة معقولة من الدهون، وبالتالي فهو أقل في السعرات الحرارية من الكعك والغريبة والبيتي فور، فلا يتسبب في إصابة الجهاز الهضمي باضطرابات إذا تم تناوله بكمية معقولة، لذا نقدم لك فيما يأتي طريقة عمل بسكويت العيد الخفيف المقرمش في المنزل بطعم أحلى ومن الجاهز. المقادير: كيلو دقيق فاخر = ٧ كوب ونصف ممسوح 2 كوب سكر بودرة كوب ونصف سمن لبسكوت الماكينة أما بسكوت الكيس نضع 2 كوب من السمن أو الزبدة نصف كوب حليب 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة ملعقة كبيرة ممسوحة من النشادر ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا لبسكوت بنكهة البرتقال نضع ملعقة صغيرة بشر برتقال وملعقة صغيرة رائحة البرتقال طريقة التحضير: يوضع السكر والسمن في وعاء عميق ثم بالمضرب اليدوي أو الكهربائي نخلط المكونات حتى نحصل على قوام كريمي. نضيف البيض والفانيليا علي الخليط ونقلب المكونات جيدا حتي يختفي البيض ويصبح قوام كريمي. يوضع الدقيق والبيكنج بودر علي الخليط السابق ونعجن باليد أو المضرب جيدا حتي يتجانس العجين ثم نضيف نصف كوب الحليب بعد أن نذيب فيه ملعقة النشادر و نستمر في التقليب والعجن حتي يعطيكي عجينة ناعمة.
خطوات بسيطة.. طريقة عمل المرقوق الجاهز - بنكنوت ون
2- نضع القدر على النار ونضيف السمنة والبصل إلى أن تذبل، ونضيف البهارات الصحيحة، ومن ثم نضع اللحم إلى أن يتغير لونه ونضيف البهارات الناعمة مع الطماطم، ونتركه على النار حتى تذوب الطماطم. 3- نضيف معجون الطماطم وبعدها نضع لترين من الماء المغلي، والليمون الأسود والفلفل ونتركه حتى ينضج اللحم نصف سواء. 4- نزيد عليها الملح والخضار (الفاصوليا، القرع، كوسا) ونتركها على النار لمدة ربع ساعة. 5- وفي هذه الأثناء نقوم بفرد الكرة الاولى من العجينه نرققها، ونضيفها على المرق وهو يغلى ونتركها من 3-5 دقائق حتى تنتفخ قليلا ونزيحها إلى جانب القدر وجعلها في أسفل القدر، ومن ثم نضيف عجينة تلو الأخرى بنفس الطريقة. 6- وتقدم المرقوق الجاهز بصحن التقديم مع إضافة ملعقة بهار سمنة أو ليمون أسود ناعم للتزيين
هلا وغلا تلاقينها عند ركن القصيم تباع بعلب او اكياس وتراها روعه انا مجربتها ويقولون وفيه بعض محلات الحلويات تبيعها بس انا اشتريها من ركن القصيم روعه بجد
السلام عليكم
مشكورة عزيزتي انا ابي محلات في الدمام
اختي لجين والله مدري بس اكيد محلات الحلويات والمخابز يبيعونها احنا هنا بركن القصيم متوفره بالدمام ماعندكم ركن القصيم للحلويات لو عندكم تلاقي عندهم ويمكن احد غيري يفيدك حبيبتي
لوشن سيباميد افضل واقي شمس
يمنع لوشن سيباميد أشعة الشمس من اختراق بشرة طفلك، ولا تحتوي مكوناته على أي مواد كيميائية، لذا فإن تركيبته الفريدة من نوعها يمكنها حماية بشرة طفلك دون القلق من حروق الشمس، لذا فهو مناسب جدًا لجميع أنواع البشرة، يساعد قوامه الخفيف على الامتصاص السريع وحماية طفلك دون ترك أثر دهني على بشرته. صن اند سي افضل واقي شمس
ينصح باستخدام واقي الشمس صن اند سي لأنه مصمم خصيصًا لجميع أنواع بشرة الأطفال وله درجة عالية من الحماية ضد أشعة UVA و UVB الضارة ويوفر حماية قوية من أشعة الشمس، جميع واقيات الشمس من صن اند سي مقاومة للماء، مما يجعلها مثالية للاستخدام على الشواطئ وأحواض السباحة. نيفيا صن كيدز افضل واقي شمس
يستخدم كريم الوقاية من الشمس Nivea Sun Kids تركيبة متطورة لحماية البشرة الحساسة للأطفال من أشعة الشمس فوق البنفسجية، ومن السهل وضعه على الجلد وامتصاصه بسرعة، كريم الحماية من الشمس Nivea مناسب لجميع أنواع البشرة، واقي الشمس مقاوم للماء ومناسب للاستخدام في الصيف وحوض السباحة.
افضل واقي شمس للاطفال مكرر
أفضل 10 منتجات للحماية من الشمس للأطفال
ما هو واقي الشمس المثالي للأطفال؟
ستحمي واقيات الشمس للأطفال طفلك الصغير من أشعة الشمس الضارة فوق البنفسجية. كيفية اختيار واقي الشمس للأطفال (راجع جميع كريمات الحماية من الشمس هنا! ) عندما يتعلق الأمر بالحماية من أشعة الشمس ، فإن الخيارات لا حصر لها. هل يحتاج طفلك إلى عامل حماية من الشمس 30 أو 50؟
ابحث عن كريم واق من الشمس بعامل حماية من الشمس (SPF) بين 15 و 50. بشكل عام ، 15 أو 30 مناسب لمعظم الأطفال. واقي الشمس للأطفال | مجلة زمرد. اختر واقيًا من الشمس يحتوي على أكسيد الزنك أو ثاني أكسيد التيتانيوم للأجزاء الأكثر حساسية من جسم الطفل الصغير ، بما في ذلك الأنف والخدين وأعلى الأذنين والكتفين. كيف يمكنني حماية طفلي من الولادة حتى 6 أشهر من الشمس؟
للحفاظ على سلامة طفلك في الخارج ، يوصي أطباء الأمراض الجلدية بالنصائح التالية:
أبقِ طفلك في الظل. ألبس طفلك ملابس واقية من الشمس ، مثل قميص وسراويل خفيفة الوزن بأكمام طويلة. قلل من استخدام كريم الوقاية من الشمس للأطفال الذين تقل أعمارهم عن ستة أشهر. حافظ على سلامتك في الأيام الحارة. ما الفرق بين UVA و UVB؟
ابحث عن المصطلح "واسع الطيف" على المنتج، وهذا يعني أن الواقي من الشمس سوف يحمي من كل من الأشعة فوق البنفسجية (الضارة للجلد) والأشعة فوق البنفسجية (ب) (الاحتراق).
أيضاً يوصي جميع الخبراء بالبحث عن المنتجات المقاومة للماء والحماية لمدة تتراوح من 40 إلى 80 دقيقة على الأقل بحيث يتم لاحقاً إعادة التجديد، أيضاً استخدام المنتجات ذات عامل حماية من الشمس بدرجة SPF 30 كحد أدنى. ويقول الخبراء أيضاً أنه حتى إذا لم تكن تخرج كثيراً هذه الأيام، فإنه لا يزال من المهم ارتداء واقي الشمس في الداخل لأن الأشعة الضارة يمكن أن تخترق النوافذ، وتشير بعض الأدلة إلى أن الضوء الأزرق المنبعث من شاشات الكمبيوتر والهواتف الذكية يمكن أن يتلف الجلد. وبناء على رأي الخبراء وتجارب المستخدمين تم وضع قائمة بأفضل اثني عشر من واقيات الشمس مختلفة. افضل واقي شمس من اي هيرب لعام 2022 (الافضل عالمياً). حيث تم تصنيفها مع مراعاة عدد من الجوانب بما في ذلك السعر والمكونات وسهولة الاستخدام والوفرة. (أفضل واقيات الشمس بشكل عام) Neutrogena Ultra Dry-Touch Sunscreen SPF 55 يعتبر واقي شمس شركة نيتروجينا من أفضل واقيات الشمس المعروفة والتي يمكن استخدامها على كافة أنحاء الجسم، ولعل أهمية هذا المنتج تم اكتسابها من خلال التوصيات المستمرة من قبل خبراء التجميل وأخصائية الجلد الذين يوصون باستمرار باستخدام هذا الواقي نظراً لخفة وزنه وملمسه الغير لامع الذي لن يسد مسامات البشرة لديك.