لم يكن بليغ قد شارك في عمل فني ديني من قبل، فكان مستغربًا أن يطلب منه السادات هذا الطلب، لكنه رد «سأقدم لك لحنًا يعيش 100 عام»، وبالفعل قدم رائعته مع النقشبندي «مولاي» التي أصبحت واحدة من أشهر الموشحات في العالم العربي. مولاي إنّي ببابك | معرفة الله | علم وعَمل. وافق النقشبندي على استحياء على العمل مع بليغ حمدي، الذي عُرف بأعماله الغنائية، اعتقادًا منه أن اللحن يفسد من هيبة الابتهالات ويفقدها الخشوع، لا سيما أن النقشبندي عرف بغنائه على المقامات الموسيقية دون أي ألحان. اتفق الحكيم مع النقشبندي على إشارة بينهما دون أن يفهم بليغ، إن أعجبته ألحان بليغ حمدي أثناء جلستهما الثنائية عليه أن يخلع عمامته، إن لم تعجبه فيبقي عليها، دخل الحكيم بعد نصف ساعة عليهما الجلسة، ووجد أن النقشبندي قد خلع العمامة وجبته التي يرتديها فوق القفطان، ففهم أن ألحان حمدي قد أعجبته بشدة، وأراد أن يعبر عن إعجابه بها بشكل كوميدي. إنتاج مشترك انتهى اللقاء بعد أن تم الاتفاق على المضي في العمل «مولاي إني ببابك قد بسطت يدي، من لي ألوذ به إلاك يا سندي»، وكان ذلك باكورة إنتاج مشترك بين حمدي والشيخ، وأنتجا سويًا مجموعة من الأعمال التي خلدها التاريخ. لحن بليغ حمدي للنقشبندي 5 أعمال أخرى، لتكون الحصيلة 6 أعمال مشتركة، منها ما اختار كلماتها حمدي بنفسه، وكتبها الشاعر عبدالفتاح مصطفى.
- مولاي اني ببابك قد بسطت يدي النقشبندي
- وافل بدون بيض
- وافل بدون بي بي سي
مولاي اني ببابك قد بسطت يدي النقشبندي
وفي المقام الأول يعود الفضل في هذه الأنشودة الربانية إلى الرئيس السادات الذي كان يسمع الأغاني متيما بصوتين هما فريد الأطرش والشيخ سيد النقشبندي. أغنية تعيش ألف سنة
ورغم أن سيد النقشبندي توفي قبل أربعين عاما، فإنه لا يزال لحنا وعبقا رمضانيا تحن له الأجيال ويعطّر المناسبات والمجالس الدينية في أرجاء مصر. مولاي اني ببابك قد بسطت يدي النقشبندي. وفي مداخلته بالوثائقي يشير مؤلف كاتب "أنغام الروح" إلى أن بليغ حمدي لحّن أغاني كثيرة للشيخ سيد النقشبندي، لكن مولاي كانت الأكثر انتشارا، وأضاف أن هذه الأغنية ستعيش ألف سنة وليس مئة. وفي الوثائقي تتجول الكاميرا في التاريخ فتعرض صورا من منارات وقبب المساجد في القاهرة العتيقة، ليُختم الفيلم بالنقشبندي يرجو رحمة ربه:
مَهما لَقيتُ من الدُنيا وعَارِضِها
فَأنتَ لي شُغلٌ عمّا يَرى جَسدي
تَحلو مرارةُ عيشٍ في رضاك، ومَا
أُطيقُ سُخطاً على عيشٍ من الرّغَدِ
مَنْ لي سِواك، ومَنْ سِواك يَرى قلبي
ويسمَعُه؟ كُلّ الخَلائِق ظِلٌّ في يَدِ الصَمدِ
أدعوكَ يَا ربّ فأغفر زلَّتي كَرماً
وأجعَل شَفيعَ دُعائي حُسنَ مُعْتَقدي
وانظُرْ لحالي في خَوفٍ وفي طَمعٍ
هَل يَرحمُ العَبدَ بَعْدَ الله من أحد؟
مَن لي ألوذُ به إلاك يا سَندي؟
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
محتويات يعتبر الوافل من أطباق الحلويات اللذيذة والتي تشبه أنواع البسكويت الهشة أو البان كيك وتتميز بمذاقها الشهي وشكلها المميز حيث أنها تحضر بقوالب خاصة تميز طبق الوافل عن أي نوع من الحلويات بشكلها ويعد الوافل من الأطباق السهلة التحضير حيث أنها لا تحتوي على مكونات كثيرة وتحضر الوافل عادة من البيض مع باقي المكونات إلا أننا سنقدم لك طريقة تحضير وافل بدون بيض بطريقة مميزة وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق تحلية مميز وشهي. كوب كبير الحجم من الدقيق الأبيض. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح الناعم. ملعقة كبيرة الحجم من سكر الفانيليا. ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج باودر. ربع كوب كبير الحجم من الزبدة اللينة. نصف كوب كبير الحجم من السكر الأبيض. كوب كبير الحجم من عصير البرتقال الطبيعي. ثلاثة أرباع كوب كبير الحجم من الحليب السائل. ربع كوب كبير من حبات الفراولة للتزيين. كوب كبير الحجم من صوص الشوكولاتة. قومي بتنخيل الدقيق حتى لا يحتوي على تكتلات من الدقيق ثم ضعيه في وعاء عميق وكبير الحجم. أضيفي سكر الفانيليا والبيكنج باودر إلى الدقيق ومقدار الملح وحركي الخليط حتى تمتزج المكونات معاً.
وافل بدون بيض
قطعي حبات الفراولة إلى أنصاف أو أرباع حسب الرغب وزيني بها الوافل. ضعي الوافل في أطباق للتقديم. قدميه مع كوب من الشاي أو العصير البارد.
وافل بدون بي بي سي
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
يمكن تقطيع الفواكه ومزجها مع خليط الوافل قبل طهيه. يفضل تقديم الوافل فور تحضيره.