اكسب ثواب بنشر هذا التفسير
الإعجاز العلمي في مرج البحرين - سطور
والدليل على هذا التفسير قوله تعالى – في وصف البحرين -: ( هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ)
فالدليل ينصر ما ذهب إليه الأكثرون ، خلافا لمن قال هما بحران: بحر في السماء ، وبحر في الأرض ، أو بحر فارس والروم ، أو بحر المشرق والمغرب ، أو غيرها من الأقوال الغريبة التي لا يصدق عليها أن أحدها عذب فرات ، والآخر ملحٌ أجاج. الإعجاز العلمي في مرج البحرين - سطور. ثالثا:
وأما البرزخ المذكور بين البحرين في هذه الآيات ، فللعلماء فيه قولان:
الأول: أن المقصود بالبرزخ الحاجز بين البحرين ( الأنهار والبحار) هو الأراضي الواسعة التي تفصل الأنهار عن البحار ، بحيث لا تختلط المياه فيهما ، بل لكل منهما مجراه ومستقره الذي يستقل به عن الآخر. وهذا هو التفسير الظاهري الذي وجدناه عند أكثر المفسرين. يقول الحافظ ابن كثير رحمه الله:
" ( وَجَعَلَ بَيْنَهُمَا بَرْزَخًا وَحِجْرًا) أي: بين العذب والمالح ، ( برزخا) أي: حاجزاً ، وهو اليَبَس من الأرض ، ( وَحِجْرًا مَحْجُورًا) أي: مانعاً أن يصل أحدهما إلى الآخر " انتهى من " تفسير القرآن العظيم " (6/117)
ويقول أيضا رحمه الله:
" قوله: ( مَرَجَ الْبَحْرَيْنِ يَلْتَقِيَانِ) قال ابن عباس: أي: أرسلهما. وقوله: ( يلتقيان) قال ابن زيد: أي: منعهما أن يلتقيا ، بما جعل بينهما من البرزخ الحاجز الفاصل بينهما.
وقوله تعالى: {يخرج منهما اللؤلؤ والمرجان} أي من مجموعهما، فإذا وجد ذلك من أحدهما كفى، كما قال تعالى {يا معشر الجن والإنس ألم يأتكم رسل منكم}؟ والرسل إنما كانوا في الإنس خاصة دون الجن، وقد صح هذا الاطلاق. واللؤلؤ معروف، وأما المرجان فقيل: هو صغار اللؤلؤ قاله مجاهد وقتادة والضحّاك ، وقيل: كباره وجيده، حكاه ابن جرير عن بعض السلف منهم الربيع بن أنَس وابن عباس ومرة الهمداني ، وقيل: هو نوع من الجواهر أحمر اللون، قال ابن مسعود: المرجان الخرز الأحمر. تفسير ايه مرج البحرين يلتقيان. وأما قوله: {ومن كلٍ تأكلون لحماً طرياً وتستخرجون حلية تلبسونها}، فاللحم من كل من الأجاج والعذب، والحلية إنما هي من المالح دون العذب، قال ابن عباس: ما سقطت قط قطرة من السماء في البحر فوقعت في صدفة إلا صار منها لؤلؤة، ولما كان اتخاذ هذه الحلية نعمة على أهل الأرض امتن بها عليهم فقال: {فبأي آلاء ربكما تكذبان}؟ وقوله تعالى: {وله الجوار المنشآت} يعني السفن التي تجري {في البحر} قال مجاهد: ما رفع قلعه من السفن فهي منشآت وما لم يرفع قلعه فليس بمنشآت. وقال قتادة: المنشآت يعني المخلوقات، وقال غيره: المنشِئات بكسر الشين يعني البادئات، {كالأعلام} أي كالجبال في كبرها وما فيها من المتاجر والمكاسب المنقولة من قطر إلى قطر وإقليم إلى إقليم، مما فيه صلاح الناس في جلب ما يحتاجون إليه من سائر أنواع البضائع، ولهذا قال: {فبأي آلاء ربكما تكذبان}؟ عن عمرة بن سويد قال: (كنت مع علي بن أبي طالب رضي اللّه عنه على شاطئ الفرات إذ أقبلت سفينة مرفوع شراعها فبسط عليٌّ يديه، ثم قال: يقول اللّه عزَّ وجلَّ: {وله الجوار المنشآت في البحر كالأعلام} والذي أنشأها تجري في بحوره ما قتلت عثمان ولا مالأت على قتله) ""أخرجه ابن أبي حاتم"".
أخر خطوة هي:
ثم ضعي الشوربة إلى القدر مرة أخرى وأضيفي إليها الكريمة، واتركيها حتى تغلي ولتزين من الممكن تزينالشوربة مع أوراق الريحان على الوجه وقدمي أطعم طبق شوربة الطماطم بالكريمة.
شوربة الطماطم بالكريمة - ويب طب
تعتبر الشوربة من الأطعمة، التي يفضل تواجدها على مائدة الأفطار في شهر رمضان لتجهيز المعدة قبل تناول الأطعمة الدسمة، ومن أفضل أنواع الشوربة التي يمكن أن تتواجد على مائدة الإفطار هي شوربة الطماطم بالكريمة. طريقة تحضير شوربة الطماطم بالكريمة:
نصف كيلو من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من الكريمة الطازجة. بصلة كبيرة مقطعة إلى قطعٍ صغيرة. جزرتان مقطعتان إلى قطعٍ صغيرة. عودان من الكرفس المقطع. أربعة أعواد من القرنفل. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتين من الزبدة. ملح، فلفل أسود. قم بقلي الكرفس والبصل والجزر في وعاءٍ مع ملعقتين من زيت الزيتون، ثم قم بإضافة عصير الطماطم، ومعجون الطماطم. ضع الملح والفلفل الأسود وأعواد القرنفل، واترك المزيج حتّى يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ ارفعه عن النار واتركه يبرد. ضع المزيج في الخلاط وصفية في المصفاة، وقم بوضع ملعقتين من الزبدة، وملعقتين من زيت الزيتون في وعاءٍ على النار، ثمّ ضع الدقيق وحمرة حتّى يصبح لونه أصفر، ومن ثمّ إضافة الشوربة المصفاة إليه، وتركها حتّى تغلي. اضيفي الكريمة الطازجة على وجه الشوربة وتقدم على وجبة الإفطار.
شوربة الطماطم بالكريمة || على طريقة المطاعم Tomato Soup || Restaurant Style- English Subtitles - Youtube
ذات صلة طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة عمل شوربة الطماطم
شوربة الطماطم
هي من الشَّوربات الصيفيَّة الخفيفة، والتي تتمتَّع بقوامها الكريميّ الناعم وطعمها المائل للحلاوة، وتُحضَّر هذه الشوربة بمكوناتٍ قليلة ومتوفّرة، وتُعتبر من الشوربات الصحيَّة التي تحتوي على كميَّةٍ قليلةٍ من السُعرات الحراريَّة، لذا فإنّها من الشوربات المناسبة للأشخاص الذينَ يتبعونَ نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن. إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
المكونات
أربع حبَّاتٍ كبيرةٍ من البندورة المفرومة ناعمة. كوبان من كريمة الطبخ. ملعقةٌ صغيرةٌ من الريحان المُجفَّف. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزَّيتون. ملعقةٌ صغيرةٌ من الثوم المهروس. كوبان من مرق الدجاج. ملح، وفلفل أسود مطحون حسب الرَّغبة. خُبز مُحمَّص للتقديم. طريقة التحضير
ضعي زيت الزيتون في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، وقلّبي فيه الثوم. أضيفي البندورة وقلّبيها حتَّى تذبل، ثمَّ أضيفي المرق، والملح، والفلفل الأسود، والريحان، واتركي الشوربة على النار حتَّى تنضج الطماطم. ضعي الشوربة في الخلَّاط الكهربائيّ، واطحنيها. أرجعي الشوربة إلى القدر، وأضيفي إليها الكريمة، واتركيها حتَّى تغلي. قدّمي شوربة الطماطم السَّاخنة مع الخُبز المُحمَّص.
طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة ، شوربة الطماطم التركية | مطبخك
ذات صلة طريقة شوربة الطماطم بالكريمة طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة
شوربة الطماطم
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدَّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـ
ستة أشخاص
المكوّنات
نصف كيلوغرام من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من الكريمة الطازجة. بصلة كبيرة مقطعة إلى قطعٍ صغيرة. جزرتان مقطعتان إلى قطعٍ صغيرة. عودان من الكرفس المقطع. أربعة أعواد من القرنفل. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الدقيق، والزبدة. ملح، فلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
قلي الكرفس والبصل والجزر في وعاءٍ مع ملعقتين من زيت الزيتون، ثمّ إضافة عصير الطماطم، ومعجون الطماطم. وضع الملح والفلفل الأسود وأعواد القرنفل، وترك المزيج حتّى يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ رفعه عن النار وتركه ليبرد. وضع المزيج في الخلاط وتصفيته في المصفاة. وضع ملعقتين من الزبدة، وملعقتين من زيت الزيتون في وعاءٍ على النار، ثمّ وضع الدقيق وتحميره حتّى يصبح لونه أصفر، ومن ثمّ إضافة الشوربة المصفاة إليه، وتركه حتّى يغلي. إضافة الكريمة الطازجة على وجه الشوربة وتقديمها ساخنة. شوربة طماطم بالخضار
حبتان من الجزر. عودان من الكرفس مفرومان.
- مطبخ كنور
ملاحظات اخصائية التغذية
تناول شوربة الطماطم بالكريمة باعتدال فقد يسهم تناول الطماطم في الحصول على فيتامين ج و البيتا كاروتين والليكوبين، في مكافحة تكوين الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان. قد يساعد تناول الزبدة من يعاني من اضطرابات الغّدة الدرقية بتناول الزبدة بكمية مناسبة للحصول على فيتامين أ الذي يسهم في تحسين التمثيل الغذائي وتخفيف مشكلات الغدة الدرقية. تُعد شوربة الطماطم بالكريمة مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم، وذلك لاحتوائها على مكوني الزبدة والكريمة، تناولها للحصول على المعادن والفيتامينات التي تسهم في بناء العظام والحفاظ عليها وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام. شوربة الطماطم بالكريمة ومرضى السكري
تناول الوصفة فقد يسهم تناول الطماطم في الحصول على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين إدارة مستوى السكر في الدم والتحكم به. شوربة الطماطم بالكريمة ومرضى القلب
يُنصح من يعاني من ارتفاع ضغط الدم بالحفاظ على تناول كمية منخفضة من الصوديوم، وتناول المصادر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم كشوربة الطماطم لتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم. احرص على تناول كمية مناسبة من شوربة الطماطم بالكريمة، وذلك لاحتوائها على الكريمة الدسمة الغنية بالدهون المشبعة التي قد تسبب ارتفاع الكولسترول و الدهون الثلاثية.
طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - بيت Dz
نستمر بالتحريك من حينٍ لآخر حتى ينضج السمك. نسكب شوربة السمك بالطماطم في وعاء التقديم، ونوزّع عليها عصير الليمون، ونزّينها بالبقدونس المفروم، ونقدّمها مع الخبز المحمّص. صلصة الطماطم المنزلية
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
علبة من الطماطم المعلّب. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبتان متوسطا الحجم من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف والمطحون. نفرم الطماطم المعلبة إلى قطع صغيرة ونركها جانبًا. نضع قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف زيت الزيتون، والبصل، ونشوّحه لمدة 5 دقائق حتى يذبل. نضيف الثوم، ومعجون الطماطم ونعيد تحريك المكونات لمدة دقيقتين. نضيف الطماطم المفرومة، والأوريغانو، ونترك المكونات على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تغلي وتتسبّك. نرفع صلصة الطماطم عن النار ونتركها حتى تبرد تمامًا. نضع الصلصة في وعاء محكم الإغلاق، ونضعها في الثلاجة لحين استخدامها في عمل وصفات المعكرونة أو الخضراوات أو اليخنات. نصيحة
يفضّل استخدام صلصة الطماطم خلال أسبوع من تحضيرها؛ كي لا تفسد. شوربة الطماطم باللحم المفروم
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا.
كوبٌ من الرَّيحان الطازج. ورقتان من الغار. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ست حبَّاتٍ كبيرة من الطماطم المفرومة، وحبتان مبروشتان. أربعة أكوابٍ من المرق، أو الماء. كوبٌ من الكريمة السَّائلة. قلّبي الثوم، والبصل، والكرفس في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة مع زيت الزيتون. أضيفي الجزر وقلّبيه مع الخُضار حتى يذبل، ثمَّ أضيفي الطماطم المفرومة، والريحان. ضعي المرق، وورق الغار، والملح، والفلفل الأسود، والماء أو المرق، واتركي الشوربة لمدة ثلاثينَ دقيقةً حتَّى تمتزج المكوّنات. اطحني الشوربة، ثمَّ أعيديها إلى القدر، وأضيفي الطماطم المبروشة واتركيها حتَّى تبدأ الشوربة بالغليان وتمتزج الطماطم جيّداً. أضيفي الكريمة، وقدّمي شوربة الطماطم ساخنة. # #الطماطم, #بالكريمة, #شوربة, طريقة
# شوربات