ذات صلة طريقة عمل صوص كيكة الزعفران كيكة الحليب بالزعفران
القيمة الغذائيّة للزّعفران
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الزّعفران
الطاقة
0. 00 سعرة حراريّة
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
الصوديوم
0. 00 ملليغرام
كيك بصلصة الزعفران
مدّة تجهيز المكونات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
خمس وأربعون دقيقة
عدد الأشخاص
ثمانية أشخاص
المكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:
كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الزّعفران. ثلاثة أكوابٍ من الدّقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. كوب من الزّبدة الليّنة. كوبان من السكّر. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السّائلة. مكوّنات صلصلة الزعفران:
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. كوب ونصف من السكر البودرة النّاعم. للتزيين:
قطرات لون أصفر. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية وتثبيت الرف الشبكيّ الأوسط. إحضار قالب مستطيل مقاس كبير جداً وتبطين بقطعة من ورق الزبدة. تحضير خليط الكيك:
وضع الحليب والزّعفران في كوبٍ صغير وتركه لعدّة دقائق. نخل البكينج باودر والملح والدّقيق على قطعة من ورق الزّبدة أو في طبقٍ عميق ومن ثمّ إضافة برش البرتقال وتركه جانباً.
- طريقه عمل كيكه الزعفران بالحليب
- طريقة عمل كيكة الزعفران للرجل
- طريقة عمل كيكة الزعفران الحر
- زيت الخروع المهدرج PEG-40: لماذا يجب تجنبه
طريقه عمل كيكه الزعفران بالحليب
كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران تتميز بنكهتها المختلفة عن باقي أنواع الكيك مثل كيك الشوكولاته والكيك الاسفنجي وكيك الجزر أو البرتقال أو الليمون الذي اعتدنا تناوله فهو كيك هش ولذيذ للغاية بصوص مميز من الحليب المبخر والمحلى ومزين بطبقة كريمية لا تقاوم وذلك بنكهة الزعفران التي ستعطي الكيك مذاقاً مميزاً. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير ½ كأس من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 5 حبات بيض 1 كأس من السكر الأبيض 1 ½ كأس من الطحين 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ½ ملعقة صغيرة زعفران منقوع بملعقة كبيرة من الماء الساخن لتحضير طبقة الحليب: 1 كأس من الحليب السائل 90 غ حليب مبخر 240 غرام حليب مكثف محلى لتحضير طبقة الكريمة: 1 ½ كأس كريمة خفق ½ كأس سكر بودرة طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 170 وندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين ونضعه جانباً. نضع الزبدة في وعاء الخفق ونشغل الخفاقة الكهربائية حتى تصبح الزبدة ناعمة ثم نضيف السكر ونخفق جيداً. نضيف البيض والفانيليا ونخفق المكونات جيداً مع بعضها. نضيف الزعفران والماء المنقوع به للمزيج ونخفق حتى يتوزع الزعفران جيداً في الخليط.
طريقة عمل كيكة الزعفران للرجل
ذات صلة طريقة عمل صوص الزعفران طريقة عمل صوص كيكة التمر
كب كيك الزعفران
مدّة التحضير
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
اثني عشر شخصاً
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان إلا ربع من السكر. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. كوب وربع من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ثلثا الكوب من الزبدة الطرية. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. بيضتان. مكوّنات صلصة الزعفران:
ملعقه كبيرة من الحليب السائل. كوب من السكر البودرة. طريقة التَّحضير
تحضير صينية قوالب الكب كيك ووضع الأكواب الورقية بداخلها وتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. نخل الدقيق على قطعة من ورق الزبدة أو في وعاء وإضافة الملح والبيكنج باودر وترك الخليط جانباً. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وخفقهم جيداً حتى تتكون كريمة هشة فاتحة اللون. إضافة بيضة واحدة للخليط وخفقها حتى تختفي. إضافة البيضة الثانية وخفقها بالخلاط إلى أن تختفي تماماً. إضافة نصف مقدار الدقيق المنخول ونصف مقدار الحليب وتشغيل الخلاط مرة أخرى على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. إضافة المتبقي من الحليب والدقيق للخليط في الخلاط و خفق المكونات ببعضها حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
طريقة عمل كيكة الزعفران الحر
إضافة البيض والفانيلّا وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسّطة إلى أن يختفي البيض تماماً. إضافة خليط الدّقيق وخليط الحليب والزّعفران وتشغيل الخلّاط إلى أن تختلط المواد ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً. سكب الخليط في القالب ومساواة السطح. وضع القالب في الفرن لمدّة ثلات أرباع الساعة إلى أن ينضج الكيك واختبار نضج الكيك بعود خشبي صغير. إخراج الكيك من الفرن و تركه ليبرد تماماً على شبك معدني. وضع الكيك على طبق تقديم و التّخلّص من ورق الزبدة. توزيع صلصة الزّعفران على الكيك لتغطي السّطح و تقديم الكيك بارداً مع شاي العصارى. تحضير صلصة الزّعفران:
وضع ماء الورد والزّعفران في طبق عميق و إضافة السكّر و التّقليب بملعقة بلاستيكية عريضة حتّى الحصول على صلصة ناعمة وسميكة القوام. كيك التمر (كعكة التمر والزعفران)
خمس و عشرون دقيقة. أربعة أشخاص. كوب من الحليب الكامل الدّسم. كوب من الدّقيق. كوب من السكّر. كوب من الزّبدة الغير مملّحة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الهال المهروس. بيضتان. ملعقة كبيرة من الزّعفران. مكوّنات العجوة:
كوب من تمر الخلاص. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الملح. إضافة الدّقيق والبيكنج باودر مع بعض في وعاء و تركه جانباً.
وضع السكر والزّبدة في وعاء الخلاّط، وتثبيت المضرب الشبكي والتّشغيل على سرعة متوسّطة لمدّة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح الخليط كريمياً وهش القوام. إضافة البيض والفانيلّا وتشغيل الخلاّط على سرعة متوسّطة إلى أن يختفي البيض تماماً. إضافة خليط الحليب وخليط الدّقيق والزّعفران والتشغيل إلى أن تختلط المواد ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً. سكب الخليط في القالب ومساواة السطح. وضع القالب في الفرن لمدّة خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضج الكيك (اختبار نضج الكيك بعود خشبي صغير حيث يجب خروج العود نظيفاً عند غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك). إخراج الكيك من الفرن وتركه إلى أن يبرد تماماً على شبك معدني. وضع الكيك على طبق تقديم والتّخلص من ورق الزّبدة. توزيع صلصة الزّعفران على الكيك إلى أن تغطي السّطح وتقديم الكيك بارداً مع شاي العصارى. تحضير صلصلة الزعفران:
وضع ماء الورد والزّعفران في طبقٍ عميق وثمّ إضافة السكّر وتقليبه بملعقة بلاستيكيّة عريضة إلى أن يتم الحصول على صلصة ناعمة وسميكة القوام. السلمون المسلوق في صلصة كريمة الزعفران
ثلاثون دقيقة
شخصان
قطعة من فيليه السالمون. شبث طازج. حبّات من الليمون. خمس إلى ثماني حبات من الهليون أو الفاصولياء الخضراء.
سوف يتدحرج الماء دون غسل الشحوم. هل PEG-40 أو زيت الخروع المهدرج ضار بالصحة؟
يمكنك أيضًا العثور على PEG-40 كمادة خافضة للتوتر السطحي في الصابون السائل ، على سبيل المثال. (الصورة: CC0 / pixabay / congerdesign) تعتبر الأوتاد الكيماوية مثل زيت الخروع المهدرج جيدة التحمل بشكل عام. ومع ذلك ، فإن استخدامها ، وخاصة في مستحضرات التجميل ، مثير للجدل إلى حد كبير. يشتبه في أن المواد تسبب تهيج الجلد والحساسية. يحذر مركز المستهلك ، على سبيل المثال ، من أن الأربطة الصناعية تلحق الضرر بوظيفة الحاجز الواقي للبشرة نقاط الضعف. يؤسس The Reformhausmagazin ارتباطًا بين كريمات الشمس المحتوية على PEG وبثور الشمس (ما يسمى ب "حب الشباب مايوركا"). زيت الخروع النهدي لتعرف. من ناحية أخرى ، فإن البحث عن البولي إيثيلين جلايكول يؤدي إلى المعهد الفدرالي لتقييم المخاطر (BfR) إلى أي نتيجة. لا يوجد تقييم للمخاطر لـ PEGs بشكل عام ، ولا لـ PEG-40 أو زيت الخروع المهدرج بشكل خاص. أيضا مراجعة مكونات مستحضرات التجميل الأمريكية التحقق 2012 زيت الخروع المهدرج ولم يتم العثور على أي مخاطر صحية من PEG-40. كيف نشأت مثل هذه التقييمات المتضاربة؟
من غير المحتمل أن يسبب PEG-40 نفسه تهيجًا أو حساسية فورية.
زيت الخروع المهدرج Peg-40: لماذا يجب تجنبه
(الصورة: CC0 / pixabaymohamed_hassan) قد لا يكون PEG-40 من زيت الخروع مادة مضافة للقلق في حد ذاته. ولكن مع مكونات مستحضرات التجميل الأخرى ، تظهر في بعض الأحيان تركيبات مشكوك فيها. يتسبب زيت الخروع المهدرج في فقدان حماية البشرة الطبيعية لفعاليتها بشكل مؤقت. هذا بالتأكيد يمكن أن يمهد الطريق لمكونات أكثر عدوانية في الجلد. وفقًا للمكتب الفيدرالي لحماية المستهلك ، يجب أن تكون المكونات النشطة في مستحضرات التجميل دائمًا فقط على الجلد يعمل. على عكس المراهم الطبية الخاصة ، فهي لا تهدف إلى اختراق الجلد. إذا حدث هذا ، فقد تكون العواقب تهيجًا أو احمرارًا أو حتى حساسية. زيت الخروع النهدي للعقارات. لهذا السبب ، يجب الانتباه بالتأكيد إلى المكونات عند اختيار مستحضرات التجميل. إذا كان هناك PEG-40 أو زيت الخروع المهدرج أسفله ، فمن الأفضل أن تكون حذرًا - خاصةً إذا كنت عرضة لتهيج الجلد أو الحساسية. ليدربورد: أفضل مصنعي مستحضرات التجميل الطبيعية
المركز الأول مستحضرات التجميل الطبيعية i + m
التفاصيل متجر الأفوكادو **
مكان 2 الدكتور Hauschka
التفاصيل الدكتور Hauschka **
مكان 3 لافيرا
المركز الرابع ألفيردي
التفاصيل أمازون **
المركز الخامس لوجونا
التفاصيل BioNaturel **
المرتبة 6 سانتا
المركز السابع ويليدا
المركز الثامن مستحضرات التجميل الطبيعية Martina Gebhardt
المركز التاسع سبيك
ضع 10 Urtekram
التفاصيل إكو فيردي **
لديك هذه البدائل ، على سبيل المثال:
مستحضرات التجميل الطبيعية: وصفات مستحضرات التجميل الطبيعية المعتمدة الاعتماد على المكونات الطبيعية.
كيفية استخدام زيت خروع
ينبغي أن تؤخذ على معدة فارغة أو مع عصير او المشروبات الغازية. لا يفضل اخدها قبل النوم الا اذا كان هنالك عملية تنظير في اليوم التالي. ينصح بتجنب استخدام العلاج في الأطفال لعلاج الإمساك المتكرر. يؤدي استخدام العلاج لفترات طويلة إلى اسهال مزمن، أو جفاف، أو فقدان لبعض العناصر الغذائية. قد يسبب العلاج اعتلالات في الأمعاء تؤدي إلى عدم القدرة على امتصاص البروتين، أو إلى اسهال معوي دهني. تَحتوي بذور النبتة على بروتين سامّ (الرايسين)، لذا يجب تجنب تناول حبوب نات الخروب
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
اسم الشركة المصنعة ل زيت خروع
اسم الشركة المصنعة بالعربية
Arab Center for Pharmaceuticals & Chemicals
اسم الشركة المصنعة بالإنجليزية
ادوية بديلة لزيت خروع
Brunton, L. L., Knollmann, B. C., & Hilal-Dandan, R. G. (2018). Gilman's the
pharmacological basis of therapeutics. New York City. DiPiro, J. زيت الخروع المهدرج PEG-40: لماذا يجب تجنبه. T., Talbert, R. L., Yee, G. C., Matzke, G. R., Wells, B. G., & Posey, L. M.
(2017). Pharmacotherapy: A Pathophysiologic Approach, 10 izdanje.