تأسست مطاعم البيك على يد رامي أبو غزالة في عام 1974 حيث يعرف بأنه واحد من أشهر رجال الأعمال في المملكة العربية لامتلاكه سلسلة مطاعم متخصصة في تقديم الوجبات السريعة في المملكة العربية السعودية، ومن أحد المطاعم التي أسسها هو مطعم البيك المتخصص في تقديم الوجبات السريعة. تاريخ البيك وقصة أول فرع للبيك في السعودية | الرجل. بالإضافة إلى أن نطاق عمل المصنع قد توسع حيث انتشرت فروع مطعم البيك في كافة أنحاء المملكة العربية السعودية، ويمتلك المطعم أكثر من 50 فرع منتشر في المملكة العربية ودول الخليج، كذلك يوجد فروع له في جمهورية مصر العربية حيث يقدم المطعم الكثير من الوجبات السريعة الشهية. مطاعم البيك
قد واجه مطعم البيك الكثير من التحديات قبل النجاح والوصول إلى القمة، إلا أن الإصرار على النجاح قد جعل منه واحدًا من المطاعم الأسطورية المميزة ليصل بتنافس العالمية حيث كانت ثقافة الأكل غير شائعة كثيرًا، ومع انتشار المطاعم والوجبات السريعة التي تعد من الأمور التي ساعدت الناس على التوجه إلى المطاعم. كذلك نظرًا لطول ساعات العمل وانشغال الكثير من الأفراد بالأعمال فقد أصبحت فكرة اتجاه الناس للمطاعم تكبر وتنتشر أكثر عبر الوقت، ونتيجة لذلك قام قام السيد شكور بإنشاء محل صغير في جدة للقيام بصناعة الدجاج المقلي، وقام بالتعاقد والاتفاق مع شركة بروست الألمانية والاستفادة من جميع الخلطات لبداية مطعم البيك.
قصة نجاح سلسة مطاعم البيك &Laquo; Aljoker199
درس الأمر جيداً، وقرر أن يبدأ المشروع بشراء حق امتياز تجاري من الخارج. سافر أبو غزالة إلى الخارج متعاقداً مع شركة للوجبات السريعة، وحصل على عقد فرانشايز حصري لإدارة أعمالها في الخليج، مفتتحًا أول الفروع في مدينة جدة عام 1974. ولكن تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، ولم يتجاوب الناس مع هذه النوعية من الوجبات، ولم يحقق المطعم أي نتائج إيجابية، وبدا واضحاً انه سيفشل لامحالة. واكتملت التراجيديا بالوفاة المفاجئة لأبوغزالة، وبالتالي تمّ سحب العلامة التجارية من السعودية. مضى شكور أبوغزالة إلى رحاب ربه، ولم يترك لابنيه شيئاً سوى تركة من الديون هائلة، ورسائل بنكية مستمرة "أنه إما أن يقوما بتسديد الديون، أو سيتم الحجز على جميع ممتلكات العائلة". قصة نجاح سلسة مطاعم البيك « aljoker199. هنا قرر الابنان رامي وإحسان أن يصفيا جميع أعمال والدهما، والتحرك بشكل كامل للعمل في مجال المطاعم، وتكثيف الجهود لتسديد الديون وشق طريقهما إلى المستقبل، فبدأت "خلطة البيك" في الظهور: العمل والتعلّم والصبر! ركّـز رامي على استئناف العمل في مدينة جدة من خلال مكتب صغير بسيط للغاية، بينما سـافر إحسان إلى فرنسا لدراسة الإدارة (لم يكن هناك تعليم إلكتروني متاح وقتئذ).
قصة مطاعم البيك - منتدى خـاط التميزوالإبداع
واضطررنا لبيع الأصول وتسديد الديون، وتوجيه الأعمال وتقليل النفقات. وفي الوقت الذي توليت فيه إدارة العمل، كان هناك أكثر من ٤٠٠ مطعمًا يقلدوننا ويقدّمون دجاج البروست في جدة بمفردها. ولذلك فقد كان علينا أن نجد شيئاً يميزنا عن منافسينا، وأدركنا أن علينا التركيز على الجودة والقيمة. وحينما أكمل رامي دراسته الجامعية، عاد في عام ١٩٨٢ إلى جدة لينضم إلى احسان. وتمكن الشقيقان من إنجاز أمرٍ فريد من نوعه، ونجح المهندسان الشابان في إعادة تصميم نشاطهما من الألف إلى الياء. يقول رامي موضحًا، "لم يكن لدينا معرفة بصناعة المأكولات حينما بدأنا العمل، لأننا لم نعمل من قبل في عالم المطاعم، لقد كنّا مهندسين. كان علينا تعلم صناعة المأكولات من الألف إلى الياء. قصة مطاعم البيك - منتدى خـاط التميزوالإبداع. وعملت على تتّبع خطى والدنا ووقفت خلف الكاونتر وأعددت المأكولات وقدّمتها للعملاء، وقمت بتنظيف المكان، لقد فعلت كل شيء، وفي ذلك الوقت، كان إحسان قد سافر إلى باريس لتعلم علم تكنولوجيا الغذاء. وبمجرد أن تعلمنا أساسيات العمل، بدأنا في تطبيق الأنظمة التي تضمن الجودة وتعمل على زيادة الكفاءة. وعندما عاد احسان إلى المملكة، قام بتطوير الوصفة السرّية للتوابل والمكونة من ١٨ عنصر، ثم عمل الشقيقان لمدة ثلاث سنوات بجهد ودون كلل أو ملل لإعداد الوصفة السرية في مكان مجهول، ونقلا هذه الوصفة إلى المطبخ المركزي من أجل مزيدٍ من التجهيز
وخلال هذه الفترة كان جدول الأعمال اليومي حافلاً بأنشطة تطوير المطاعم، وتحسين التعبئة وتطوير العمليات ونظم الإنتاج، وتدريب فريق العاملين.
تاريخ البيك وقصة أول فرع للبيك في السعودية | الرجل
بعد تخرج رامي وإحسان من الجامعة بسنتين وصلتهم رسالة من البنك بمديونية بالملايين، وأعطاهم البنك خيارين إما سداد الديون على دفعات لمدة سنتين، أو الحجز على جميع الممتلكات. لكنهم اختاروا الخيار الأول، وهو السداد على مدى سنتين، وكان هذا دافع إضافي لهم، إضافة للإصرار على إكمال مشروعهم الذي بدأوا به. عاشوا حياة التقشف فقد عملوا في مكتب صغير جداً تكاد رؤوسهم تلامس السقف فيه، ألغوا الشاي والقهوة في المكاتب، وبدافع الإصرار والرغبة في النجاح وتطوير عملهم للأفضل، أصروا على تعلم كل شيء يتعلق بمجال عملهم.
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
فندق المدينة منازلي
السياحة والسفر
الفنادق والشقق المفروشة
التواصل
هاتف 014-8182086
فاكس 014-8185222
جوال –
موقع إنترنت
–
العنوان
المنطقة المركزية الجنوبية, منطقة الحرم, المدينة المنورة
تقع فندق المدينة منازلي في المنطقة المركزية الجنوبية, منطقة الحرم, المدينة
المنورة
فندق منازلي المدينة الطبية
! عذراً، مكان الإقامة هذا لا يستقبل حجوزات على موقعنا في الوقت الحالي. لا تقلق، يمكنك العثور على العديد من أماكن الإقامة القريبة من نفس الموقع هنا. فندق
منازلي الخزامى
شارع المطار, 42313 Sīdī Ḩamzah, المملكة العربية السعودية
–
موقع جيد - عرض الخريطة
بعد إجراء الحجز، تتوفر جميع البيانات الخاصة بمكان الإقامة، بما في ذلك رقم الهاتف والعنوان، في تأكيد الحجز الخاص بك وفي الحساب الخاص بك. يقع مكان الإقامة Manazeli AlKhozama منازلي الخزامى في سيدي حمزة، ويضم هذا الفندق غرفاً عائلية. تحتوي جميع غرف الضيوف في هذا الفندق على تلفزيون بشاشة مسطحة. يمكن لموظفي مكتب الاستقبال الذي يعمل على مدار الساعة تقديم النصائح حول ما يجب القيام به في المنطقة. فندق المدينة منازلي, المدينة المنورة عروض عيد الفطر مع المسافر. يبعد Manazeli AlKhozama منازلي الخزامى مسافة 3. 2 كم من المدينة المنورة و10 كم من مطار الأمير محمد بن عبد العزيز الدولي. منازلي الخزامى يستقبل ضيوف منذ 22-فبراير-2021. ميزات مكان الإقامة
يتوفر موقف سيارات خاص مجاني في موقع الفندق
أسعار لا تقارن! الحجز آمن
قم بإدارة حجوزاتك من خلال الإنترنت
فريق العمل يتكلم اللغة العربية
أقرب المطارات
مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي
10.
فندق منازلي المدينة أمير القصيم يدشن
الحرمين منازلي بمكة المكرمة شقق مفروشة – فنادق 0 5 0 0
Only registered users can save listings to their favorites
الحرمين منازلي بمكة المكرمة شقق مفروشة – فنادق
موقع صفحة الحرمين منازلي معلومات عامة تحتوي هذه الصفحة على عناوين واماكن الخدمة – في حال لديك اقتراح مراسلة من خلال النموذج الجانبي تواصل معنا, في حال وجود اي تعديل بالمعلومات الرجاء ابلاغنا لتحديث المعلومات من خلال التبليغ عن خطأ.
فندق منازلي المدينة العالمية
وباستطاعتك أيضا شراء الوجبات الخفيفة من الكافيتيريا. يتم تقديم بوفيه إفطار مجانًا يوميًا من 6 صباحاً إلى 10 صباحاً. الغرف اشعر وكأنك في منزلك عند الإقامة في واحدة من 150 غرفة ضيافة مكيفة، والتي تحتوي على وحدات ميني بار وتلفزيونات إل إي دي. فندق منازلي المدينة الطبية. تتاح لك اتصال لاسلكي بالإنترنت مجانًا لتبقى على اتصال دائمًا، بالإضافة إلى قنوات فضائية من أجل متعتك. تضم الغرف حمامات خاصة بها تجهيزات دش مع مستلزمات مجانية للعناية الشخصية ومجففات شعر. تضم وسائل الراحة خزائن ومكاتب، وتتوفر خدمة تدبير الغرف يوميًا. المرافق في هذا الفندق - حيث يُمنَع التدخين - تؤمّن المنشأة خدمة حمل الأمتعة. مرافق الأعمال، ومرافق أخرى تضم وسائل الرائحة المميزة جرائد مجانية في البهو ومكتب استقبال مفتوح 24 ساعة وتخزين الأمتعة.
غرفة رباعية
نوع السرير: 4 سرير فردي
مدخل خاص
روب الحمام
توفر الغرفة أربعة أسرة مفردة، كما توفر هذه الغرفة أيضا ميني بار، آلة لصنع الشاي / القهوة، كما تتوفر دورة مياه خاصة, لتستمتع بإقامة ممتعة. غرفة مزدوجة
نوع السرير: 2 سرير فردي
صندوق الامانات
تحتوي الغرفة على 2 سرير مفرد ، كما توفر هذه الغرفة ميني بار وآلة صنع الشاي / القهوة، ويتوفر حمام خاص للاستمتاع بإقامة رائعة. يمكنك إرسال Whatsapp (+966 59409 5099) للحجز من هذا الفندق.
في حالة حجز إقامة مع وجبة إفطار خلال شهر رمضان المبارك، يرجى الملاحظة أنه سيتم تقديم الإفطار الصباحي الاعتيادي إذا لم يشر مكان الإقامة بوضوح إلى أنه سيقدم وجبة إفطار صوم رمضان المبارك. يقع منازلي الخزامى على بُعد 2. 3 كلم من مركز Sīdī Ḩamzah. فندق منازلي المدينة أمير القصيم يدشن. تتوفر الأنشطة والخدمات التالية في منازلي الخزامى (قد يتم فرض رسوم):
قد تختلف الأسعار في منازلي الخزامى حسب عدة عوامل تحددها لإقامتك (مثال: تواريخ الإقامة، وسياسة الفندق وغير ذلك). اطلع على الأسعار من خلال إدخال تواريخك. تتوفر خيارات مواقف السيارات التالية للضيوف المقيمين في منازلي الخزامى (حسب التوافر): موقف سيارات في الموقع موقف سيارات خاص موقف سيارات مواقف سيارات مجانية
خيارات الغرف في منازلي الخزامى هي: غرفة مفردة شقة غرفة مزدوجة استوديو جناح
يبدأ تسجيل الوصول في منازلي الخزامى من الساعة 10:00 صباحاً، وآخر موعد لتسجيل المغادرة هو 3:00 مساءً. يمكنك الوصول إلى منازلي الخزامى من أقرب مطار بواحدة من الطرق التالية: تاكسي 15 دقيقة