كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة كيف اسوي شوكولاته ساخنه بمكونات سهلة ومتوفرة في مطبخك. جربي وصفة الشوكولاتة الساخنة سهلة وسريعة جداً. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
- كيفية عمل مشروب الزنجبيل - موضوع
- معلومات عن علم الآثار - موضوع
كيفية عمل مشروب الزنجبيل - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
بسكويت الزنجبيل
10 دقيقة
4 - 5 اشخاص
163K
مقادير الوصفة
العجينة
2
ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
1/2
ملح
1
قرفة
هيل ناعم
زنجبيل ناعم
قرنفل ناعم
كوب
زبدة لينة
سمن نباتي
سكر بني فاتح
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
عسل أسود
للتزيين
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180 مْ. ثبتي الرف الأوسط. احضري صواني قصيرة الحافة. ادهنيها بالسمن او بطني بورق البارشمنت. في طبق عميق او على قطعة من ورق الزبدة، انخلي الدقيق، الصودا، الملح، القرفة، الهيل، الزنجبيل، والقرنفل. دعيه جانبا. كيفية عمل مشروب الزنجبيل - موضوع. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السمن، والسكر، ثبتي المضرب الشبكي. اخفقي 3-4 دقيقة الى ان يصبح الخليط كريمي. اضيفي البيضة ، الفانيليا والعسل، اخفقي الى ان تختفي البيضة والعسل. ابعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب. أضيفي خليط الدقيق وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة الى ان تحصلي على عجينة متماسكة بعض الشيء. ضعي السكر في طبق واسع. خذي حوالي ملعقة صغيرة من العجينة، اعمليها كرة ، غطسي طرفها بالسكر، ضعيها متباعدة على الصينية
اخبزي البسكويت 10 – 12 دقيقة. اخرجي البسكويت من الفرن. ارفعيه من الصواني بواسطة سكين عريضة وضعي على شبك معدني ليبرد تماما.
نقوم باخراج الدجاج بعد مرور الوقت وامتصاص التتبيلة. نقوم بغمس قطع الدجاج فى الدقيق او الطحين وتغطيته جيدا. نقوم بوضع الدبابيس فى خلطة الحليب مع البيض. نقوم بتكرار العملية ونعود بوضع الدبابيس مرة اخرى فى الطحين. من ثم نقوم بتسخين مقلاه وبها مقدار كبير من الزيت. نضع دبابيس الدجاج فى الزيت. يجب ان تكون النار هادئة حتى يستوى الدجاج ولا يحترق. نخرج الدجاج عندما يتحول لونه الى اللون الذهبى المشهور لدجاج كنتاكى. تقديم دجاج كنتاكى بالخلطة السحرية
يقدم دجاج الكنتاكى فى المنزل بجانب البطاطس المحمرة او الارز او المعكرونة والخبز بجانب السلاطة او الطحينة او الثومية والكاتشب والمايونيز حسب الرغبة.
وكان للعالم الكبير سليم حسن مجموعة مهمة من المؤلفات التى تعد مراجع هامة لجميع الأجيال المتعاقبة مثل "موسوعة مصر القديمة المكونة من ثمانية عشر جزءًا" والتى بدأ كتابتها فى عام 1940 وأتمها فى عام 1960، ومن مؤلفاته أيضًا "جغرافية مصر القديمة"، "الأدب المصرى القديم أو أدب الفراعنة"، "تاريخ الديانة المصرية"، إلى جانب مشاركته فى تأليف بعض الكتب بالعربية والإنجليزية والفرنسية. ولمكانته العلمية الكبير استعانت به الحكومة المصرية فى عام 1954م كرئيس للبعثة التى ستحدد مدى تأثير بناء السد العالى على آثار النوبة، إلى جانب انتخابه فى عام 1960م عضوا بالإجماع فى أكاديمية نيويورك التى تضم أكثر من 1500 عالم من 75 دولة، ليرحل عن عالمنا بعد مسيرة طويلة فى علم الآثار المصرية فى 29 سبتمبر 1961م.
معلومات عن علم الآثار - موضوع
إن أفضل الوسائل لرفع مستوى المخرجات التعليمية لتخصص علم الآثار، واستيعاب نظرياته وفهم مدلولاتها لا تتحق إلا عبر التطبيق العملي سواءً كان في المواقع الأثرية أو في المختبرات والمعامل العلمية والبحثية. إن عدم اندماج الطالب مع القواعد والنماذج النظرية المتعلقة بعلم الآثار والتي يتلقاها طوال مسيرته الجامعية وتجسيدها عملياً يضر بجوهر التخصص وتحويل مقرراته إلى مواد تعليمية جافة لا متعة فيها، وهنا تبدأ أُولى مراحل ضعف المخرج التعليمي، حيث يبقى الطالب قابعاً في دائرة مغلقة لا حياة فيها بدلاً من الانتقال إلى دائرة أوسع يكتسب فيها طريقة تفكير مختلفة وبيئة عملية تساهم في جعل ذهنه يتعرف على طرق وأساليب جاذبه تختلف عن تلك التي أعتاد عليها نظرياً. لذا، بات نقل طلاب تخصص علم الآثار من المعرفة النظرية إلى العملية التطبيقية، أمراً ضرورياً وملحاً، وينبغي أن يكون منهجاً تعليمياً حديثاً تتبناه أقسام الآثار في الجامعات والكليات. علم الاثار هو. وهنا نُشير إلى ما وصلت إليه كلية السياحة والآثار بجامعة الملك سعود، من تطور ملموس خلال مسيرتها الأكاديمية كأول كلية متخصصة يتم تأسيسها بالمملكة عام 1426هـ/2005م، لتصبح اليوم من أهم الكليات المتخصصة التي تعمل بشكل دؤوب لمواكبة كل التطورات المتعلقة بعلمي السياحة والآثار، والعمل بشكل جاد واحترافي على تحديث الخطط الدراسية، وتصميم مقررات علمية تُمارس مناهجها عملياً في الميادين الخارجية وفي المختبرات والمعامل البحثية وليست مقررات مصممة للقراءة النظرية وحسب.
-الاستفادة من مظاهر الفنون الجميلة للعمارة التي انتجتها الشعوب السابقة، وهذا الأمر أفاد الكثير من الناس وتقليدها. -يفيد علم الآثار في التميز الثقافي والحضاري الذي يوجد في الدولة التي توجد فيها آثار. -الآثار لها العديد من الفوائد الاقتصادية لأنها تعتبر مصدر من مصادر استقطاب السياحة من جميع أنحاء العالم لرؤية هذه الآثار. -يمكن من خلال هذه الآثار التعرف على سلوكيات البشر في المجالات المختلفة الحياتية القديمة، مثل التجميل الذي تعلمناه من اهتمام المرأة الفرعونية بجمالها الخاص في صناعة العطور ومساحيق التجميل والتي تعلمنا منها الكثير. كيفية الكشف عن الآثار
يتم الكشف عن الآثار من خلال بعض الطرق ومنها:
-المسح الميداني، مثل المسح الذي يتم على الفخار والعظام والذي يستطيع من خلالها العالم الأثري معرفة لون التربة ونوع النباتات التي كانت تنمو في هذه المنطقة من خلال عمل المسح الأثري. -الأعمال الزراعية وشق الطرق تعتبر أحد الطرق التي يمكن من خلال الحصول على الآثار، ويتم ذلك من خلال الصدفة، وبعد ذلك يتم أخذ تصريح من وزارة الآثار لإكمال الحفر واستخراج الآثار الموجودة في باطن الأرض. -المسح الجوي من خلال استخدام الأقمار الصناعية أو الأشعة تحت الحمراء، وهذا النوع من المسح يكشف عن المباني المدفونة تحت الأرض والتي تظهر في شكل معين على هذا المسح.