طريقة عمل بسكويت العيد ماهي المقادير المطلوبة لعمل البسكويت دون الحاجة لاستخدام البيض كوب دقيق. كوب سكر بودر. كوب زبدة. معلقة بيكنج بودر. معلقة فانيليا. رشة ملح. تارت الفستق - صحيفة أبعاد الأخبارية. ربع كوب حليب. خطوات إعداد البسكويت المقرمش بالطريقة الأصلية في البيت بدون بيض البسكويت من الحلويات السهلة التحضير والتي تعد مكوناته بسيطة ويمكن تجهيزه دون استخدام اي ماكينة خاصة للتشكيل أو استخدام القمع أو أي أداة ويتم تجهيزه بالخطوات التالية:- نقوم بنخل الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر والفانيليا ونقلبهم معا جيدا. نضع الزبدة في إناء ومن المفضل أن تكون الزبدة طرية وخالية من أي نسبة ملح للحصول على الطعم المظبوط. نقوم بخفق الزبدة باستخدام المضرب الكهربي حتى يتحول قوامها الي خفيف ويصبح لونها أبيض. نضع السكر البودر على الزبدة ونقلبهم معًا وبعد أن يذوب السكر ويختلط تمامًا مع الزبدة نبدأ في وضع الدقيق بالتدريج. نقلب الدقيق من الخليط حتى يختفي تمامًا وبعد ذلك نضيف عليه الحليب ونقلب العجينة برفق حتى تمتزج المكونات. نغطي العجينة ونتركها حتى ترتاح قليلًا وبعد ذلك نبدأ في تشكيلها بالأشكال المفضلة. نضع البسكويت في صينية مدهونة زيت وبعد ذلك نضعه في فرن على درجة 200 نصف ساعة حتى يأخذ لون ذهبي مميز.
رشة سكر الخفجي السعودية
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل تارت الفستق
المقادير:
· 2 كوب دقيق
· نصف كوب دقيق
· رشة ملح
· 3/4 كوب زبد
· ماء
· كريمة الفستق "إما جاهزة أو أعديها بالفستق المفروم وكريمة الخفق والكريم شانتيه"
· 200 جرام زبد
· 200 جرام سكر
· 2 بيض كامل
· 4 صفار بيض
· كوب فستق كامل
· نصف كوب لوز مفروم أو شرائح
· نصف كوب فستق مفروم
· نصف كوب عجين الفستق "فستق مفروم ناعمًا معجون بماء الورد"
· 2 ملعقة صغيرة روح اللوز
· 1 كوب فستق حب
الطريقة:
1- اخفقي الزبد والسكر حتى يصبح لونهما فاتح وملمسهما كريمي. 2- أضيفي البيض كله مع روح اللوز إلى خليط الزبد مع الاستمرار في الخفق. 3- ضعي الدقيق واللوز والفستق المفروم معًا واخلطيها ثم أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السابق "البيض والزبد" واخفقي. 4- أضيفي معجون الفستق ثم يضاف الفستق الكامل وقلبي. رشة سكر الخفجي السعودية. 5- اخبزيها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. 6- اتركيها حتى تبرد. 7- ضعي الحشو كريمة الفستق إما جاهزة أو أعديها بباكيت كريم شانتيه وكوبين من كريمة الخفق وكوب كبير من الفستق المفروم وملعقة سكر بودرة
8- زينيها بشرائح أو أنصاف اللوز
= توافد الزائرات كان له الأثر الجميل في إثراء الليالي الرمضانية ، ما هو الأثر الذي تركه الزوار من حيث إقبالهم على المنتجات وإثراء مبيعاتك ؟
– زائرات الليالي الرائدية عرفت من خلالهن محبة بعض الناس لي ، فبعضهن جئن للمعرض يسألن عني يردن التعرف على صاحبة متجر حلوة ، وهذا ترك أثر جميل بداخلي أني استمر ، وأيضاً عرفوني بشريحة أخرى من الزائرات اللاتي أعجبهن المعروض عندي ،
والبيع بالأيام الأخيرة كان أفضل من أول يوم لليالي وهذا شي محفز لكل مشاركة. = هل المعرض فعال في دعم الاقتصاد وازدهار المبيعات بشكل عام وبشكل خاص في الخفجي ؟
– طبعاً المرأة شيء أساسي في دعم اقتصاد وازدهار المبيعات ، لأنها عموما تملك أفكار جميلة لاحتياجات جنسها ، ولأنها وصلت لثقافة خاصة تساعدها في شق طريق خاص فيها والقدرة على الابتكار والابداع ، مثل متجر فتيات بالخفجي اشغالهن أغلبها يدوية وأضفت لمساتهن بالكمبيوتر عليها ونتج خليط من الابداع الصراحة ما شاء الله عليهن ، يوجد بالخفجي بنات كثييير تميزن بأعمال وابداعات محتاجات فقط الدعم والإعلان ليصلن لشرائح أكبر. = ليالي الرائدية حظيت بتاجرات اثبتن جدارتهن وسعدنا بمشاركتهن لتلك الليالي، نصيحتك للمبتدئات وبقية التاجرات في المشاركة في برامج الأنشطة المشابهة ؟
– نصيحتي للمبتدئات أولا التوكل على الله ثم ابتكار خط جديد والتميز عن الغير ، فالتميز أساس النجاح والبعد عن التقليد ، وأيضاً الاصرار مهم للاستمرار وربي يوفق الجميع.
• إجازة بالقراءات السبع جمعًا من طريق الشاطبية. • إجازة بالقراءات الثلاث المتممة للعشر جمعًا من طريق الدرة. • إجازة في قراءة الإمام عاصم براوييه شعبة وحفص من طريق الشاطبية. • إجازتين بالقراءات العشر الصغرى جمعًا من طريقي الشاطبية والدرة. • إجازة بالقراءات العشر الكبرى جمعًا من طريق طيبـة النشر. • إجازة في متـــن تحفـة الأطفـال للإمــام الجمزوري. • إجازتين في متن الشاطبية (حرز الأماني ووجه التهاني) في القراءات العشر للإمام الشاطبي حفظاً وسمـاعاً وشرحاً. • إجازة في المقـدمة الجزرية للإمـام ابن الجزري ــ الدرة المضيئة في القراءات الثلاث المتممة للعشر للإمام ابن الجزري) حفظاً وسماعاً وشرحاً. • إجازة في القاعدة النورانية. • إجازة سماعية للمتون من المقرئ: محمد عصام بن مفلح القضاة وهي: 1. الجمعية الخيرية لتحفيظ القرآن الكريم بمكة تصديق. تحفة الأطفال للإمام الجمزوري. 2. المقدمة الجزرية للإمام ابن الجزري. 3. حرز الأماني ووجه التهاني المسمى بـ "الشاطبية" للإمام الشاطبي. 4. الدرة المضيئة في القراءات الثلاث المتممة للعشر للإمام ابن الجزري.
الجمعية الخيرية لتحفيظ القرآن الكريم بمكة تصديق
وتضم الجمعية عدة أقسام منها الشؤون الإعلامية ويعنى بتحديث موقع الجمعية على الانتر نت وإدخال البيانات والمستجدات أولا بأول وتوثيق وتصوير فعاليات وأنشطة الجمعية وتصميم الإصدارات الخاصة بالجمعية وإعداد سجل وثائقي صوت وصورة للطلاب المتميزين في الحفظ والأداء والتنسيق بين الجمعيات والأجهزة الإعلامية والمشاركة في المناسبات الإعلامية وتغطية أنشطة الجمعية وقسم الشؤون التعليمية ويعنى بالإشراف والتوجيه والمتابعة والدراسات والتطوير.
رؤيتنا
ربط فئات المجتمع المختلفة في مدينة الخبراء بالقرآن تلاوةً وحفظاً وفهماً وعملاً من خلال كفاءات متميزة وتقنية عالية في عمل مؤسسي يحقق رضا العاملين والمستفيدين.