وكالة وطن 24 الاخبارية
رام الله: الفشار من أكثر المأكولات التي نحبها وخاصة أثناء الاجتماع مع العائلة والأصدقاء والأحباء فمذاقه رائع وقرمشته تبعث على السعادة إضافة إلى فوائده وتخفيفه لمستوى الكولسترول بالجسم وهو رائع للرجيم، وفيما يلي نقدم طريقة تحضير الفشار بالكراميل اللذيذ بطريقة سهلة. مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
2 ملعقة طعام زيت
3 ملعقة طعام حبوب ذرة
لتحضير الكراميل:
نصف كأس من السكر
¼ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ربع كأس من الماء
طريقة التحضير
نضع ورق زبدة في صينية وندهنها بالزيت ونضعها جانباً. فشار بالكراميل سهل وزارة الصحة. نحمي الزيت في قدر عميق على نار متوسطة مع رشة ملح ثم نضيف حبوب الذرة ونحرك قليلاً ثم نغطي القدر حتى يتشكل لدينا الفشار. نضع في وعاء آخر كلاً من السكر والماء ونترك المكونات على نار هادئة دون تحريك حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه ذهبياً. بعد أن يتكرمل السكر نضيف البيكنغ باودر ونحرك قليلاً ثم نضيف الفشار ونقلب جيداً حتى يتوزع الكراميل على كل حبات الفشار. بعدها نضع الفشار على ورق الزبدة ونوزعه جيداً حتى يبرد تماماً. بعد أن يبرد الفشار سيكون متماسكاً لذا نفككه بيدنا ونقدمه.
- فشار بالكراميل سجل الزوار
- فشار بالكراميل سهل وزارة الصحة
- فشار بالكراميل سهل التعليمي
- البازلاء - فوائد وأضرار للجسم ، موانع
- فوائد البازلاء الصحية لمرضى السكري و فوائد أخرى للتخسيس - كل يوم معلومة طبية
- ما هي فوائد البازلاء الخضراء؟ - موقع معارف
- 10 أسباب ستجعلك تتناول البازلاء الخضراء يومياً
- فوائد البسلة وأضرارها - مقال
فشار بالكراميل سجل الزوار
طريقة سهلة لعمل فشار بالكراميل يعتبر الفشار من ضمن الاكلات التي يفضلها البعض وبالأخص الصار كما انه يتميز بالعديد من الاطعمة
طريقة الفشار بالكراميل
المكونات
كوب ونصف من حبوب الذرة. كوب من الزبدة. نصف كوب من شراب الذرة. كوبان من السكر البني. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وعشرين درجة مئوية. دهن الزيت في قالبين متوسطيّ الحجم. تحضير الذرة كالمعتاد ولكن دون وضع ملح، ثم وضعه في وعاء كبير. إضافة السكّر والزبدة في وعاء آخر ورفعه على نار
إضافة شراب الذرة والملح مع الاستمرار بالتقليب حتى يغلي الصوص. رفع الوعاء بعيدًا عن النار، وإضافة الفانيلا وبيكربونات الصودا والذي سيؤدي إلى فوران الصوص. طريقة عمل فشار بالكراميل سهلة جداً - 218 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. إضافة الصوص مباشرة على الذرة
خلط الفشار مع الكراميل جيدًا. توزيع الفشار على القالبين وخبزه بالفرن لمدّة ساعة واحدة
رفع القالبين وخلط الفشار جيدًا كل ربع ساعة. وضع الفشار بالكراميل في أطباق وتقديمه بعد أن يبرد.
فشار بالكراميل سهل وزارة الصحة
هل أنت من محبي الفشار بالكراميل الذي تشتريه عادةً في دور السينما؟ إليك طريقة عمل الفشار بالكراميل اللذيذ من موقع أطيب طبخة لتحضّري هذا الطبق بنفس الطعم تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر عميق، ضعي الذرة والسكر والزيت والماء على حرارة متوسّطة مع التحريك حتى يذوب السكر. 2 ضعي الغطاء على القدر وانتظري حتى تنضج حبات الذرة وتتحوّل إلى فشار، أي لحوالى 10 دقائق. 3 إرفعي القدر عن النار وانتظري حتى يبرد قليلاً ثمّ قدّميه. نصائح الكراميل هي كلمة من أصل لاتيني وتعني قصب السكر. تقضي عملية صنع الكراميل بسحب الماء من السكر عبر تعرّض هذا الأخير للنار. لتحضير حلويات شهية بالكراميل، جرّبي الكريم كراميل أو كب كيك الشوكولاتة والكراميل أو غيرها من الحلويات التي نقدّمها لك من موقع أطيب طبخة. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل الفشار بالكراميل بدون أي صعوبة في توزيع الكراميل لأحلى بوب كورن - ثقفني. جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي!
فشار بالكراميل سهل التعليمي
٢- حركي حلة الفشار من وقت للثاني، حتى تنضج جميع الحبوب، ثم ارفعيها من على النار. ٣- في مقلاة متوسطة الحجم وعلى نار متوسطة، أذيبي الزبد وأضيفي إليها السكر البني وشراب الذرة والملح ثم قلبي المزيج جيدًا. ٤- استمري فى التقليب، ثم اتركيه حتى الغليان لمدة ٤ دقائق بدون تقليب. ٥- ارفعي المقلاة من على النار ثم أضيفي الفانيليا وبيكربونات الصوديوم. ٦- قلبي الخليط جيدًا ثم اسكبيه على حلة الفشار بالتساو. طريقة سهلة لعمل فشار بالكراميل — السعودية نيوز. وبالهناء والشفاء! مصدر الصورة: بنترست
اكلات
طريقة عمل مكرونة بالجمبرى
طريقة عمل مكرونة بالجمبري ، نعرض طريقة عمل مكرونة الجمبري الشهيرة طريقة عمل مكرونة بالجمبرى المقشر تعلمي كيفية عمل المكرونة بالجمبري سهله التحضير و تعد المكرونة بالجمبرى واحدة من أشهَى الوصفات المنتشرة في جميع انحاء العالم طريقة عمل المكرونة بالجمبر
إقـــرا المـــزيد
وللحصول على ماسك البسلة قومي بسلقها ثم هرسها ويُمكنك إضافة الموز واللبن إليها أو إضافة اللبن وزيت الزيتون. شاهد أيضًا: لماذا نأكل الخضروات، فوائد الخضار
مقالات قد تعجبك:
فوائد البازلاء الخضراء للريجيم
تحتوي البسلة على عدد قليل من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت تحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو ما يجعلها من أنسب أنواع الأطعمة للريجيم. تحتوي البسلة على البروتين والألياف وهو ما يُساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة. تُساعد البسلة على حرق الدهون التي تتراكم بالجسم وخاصةً الدهون المتراكمة الخصر والأرداف. يُمكن إضافة البسلة إلى السلطات لأنها تسبب الشعور بالشبع. فوائد البسلة للحامل
تُعتبر البسلة من أفضل أنواع الطعام للحامل بسبب احتوائها على:
حمض الفوليك: وهذا الحمض مهم جداً للمرأة الحامل وللجنين أيضاً حيث يحميه من خطر التعرض للتشوهات. الحديد: تحتوي البسلة على نسبة عالية من الحديد وبالتالي تُساعد على نقل الأكسجين بصورة صحيحة للحامل. البوتاسيوم: ويعمل البوتاسيوم على تنظيم مستوى الضغط وتنظيم مستوى السوائل في جسم المرأة الحامل. فيتامين أ وهو فيتامين هام جداً وضروري للمرأة خلال فترة الحمل. 10 أسباب ستجعلك تتناول البازلاء الخضراء يومياً. طريقة تخزين البسلة والجزر
نظراً لما يحتوي عليه الجزر من فوائد عديدة فإن إضافته إلى البسلة تُزيد من قيمتها الغذائية، وتخزين البسلة مع الجزر قم باتباع الآتي:
بالبداية نقوم بتفصيص البسلة وإخراجها من القرون.
البازلاء - فوائد وأضرار للجسم ، موانع
الوقاية من السرطان
يساعد تناول البازلاء بانتظام على التقليل من فرص الإصابة بالسرطان، وذلك نظرًا لمحتواها العالي من مضادات الأكسدة. كما أن البازلاء تحتوي على مركبات السابونين (Saponin) المعروفة بخصائصها المضادة للسرطانات، وأظهرت العديد من الأبحاث أنها قد تقلل من نمو الأورام السرطانية. الحماية من الإصابة بأمراض القلب
خصائص البازلاء وقيمتها الغذائية العظيمة قد تجعلها سببًا في حمايتك من الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب. تحتوي البازلاء على عناصر غذائية تساعد على تحسين صحة القلب، مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وتساعد الحمية الغذائية الغنية بالعناصر السابقة على منع ارتفاع ضغط الدم، والذي يعد أحد عوامل الإصابة بأمراض القلب. البازلاء (في المشرق) أو الجلبانة (في المغرب العربي) ( باللاتينية: Pisum sativum) هي نوع من النباتات نبات الحولية تتبع جنس البازلاء من الفصيلة البقولية. البازلاء - فوائد وأضرار للجسم ، موانع. تندرج البازلاء أو البسِلّة تحت (الخضراوات) فوائد البازلاء الخضراء المتعددة وهي من الفصيلة الفراشية وثمارها عبارة عن قرون تحتوي بداخلها حبات صغيرة كروية الشكل. وهي من المأكولات المحببة كما أنها سهلة الهضم.
فوائد البازلاء الصحية لمرضى السكري و فوائد أخرى للتخسيس - كل يوم معلومة طبية
تعد البازلاء الخضراء من أكثر أنواع الخضروات الشهيرة في الدول العربية، ولعل السبب وراء الشهرة الكبيرة للبازلاء أنها تستخدم في إعداد العديد من الأطباق والأصناف المختلفة، هذا بالإضافة للفوائد العديدة التي تتمتع بها البازلاء وخاصة أنها تحتوي على مجموعة عديدة من العناصر المهمة لجسم الإنسان، وسوف نتعرف على أهم فوائد البازلاء الخضراء. فوائد البازلاء الخضراء النيئة
1- تتميز البازلاء بإحتوائها على مجموعة عديدة من الألياف الغذائية وبالتالي فهى تساهم في الوقاية من العديد من مشاكل الجهاز الهضمي للإنسان ولعل أهم هذه المشاكل هى الإمساك ومشكلة عسر الهضم ، حيث أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث مدى فاعلية البازلاء الخضراء في تحسين عملية هضم الطعام وتحسين معدل التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ولذلك فهى تعمل على الوقاية من خطر الإصابة بالإمساك. 2- تساهم البازلاء الخضراء في التقليل من مشكلة التنحيف وتساعد أيضًا على علاج جميع مشاكل الوزن الزائد التي يعاني منها العديد من الأفراد وذلك لأن البازلاء تلعب دور هام في تخلص جسم الإنسان من الكثير من الدهون التي يعاني منها. ما هي فوائد البازلاء الخضراء؟ - موقع معارف. 3- تتميز البازلاء الخضراء بإحتوائها على مادة النياسين والتي تساهم في التخلص من نسبة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان وتعمل أيضًا على المحافظة على عضلة قلب الإنسان وحمايته من خطر التعرض للكثير من أمراض تصلب الشرايين المختلفة.
ما هي فوائد البازلاء الخضراء؟ - موقع معارف
ثم نغسل الجزر ونقوم بتقطيعه إلى مُكعبات صغيرة الحجم. ثم نغلي ماء على النار وبعد الغليان نضع به البسلة والجزر مع التقليب ببطء لمدة دقيقتين. ثم نُخرج البسلة والجزر من الماء المغلي ونغسلهم بالماء الفاتر ثم نقوم بتصفيتها من الماء. نقوم بوضع البسلة والجزر في أكياس مُحكمة الغلق ونحفظها في الفريزر لوقت الحاجة. فوائد البازلاء الخضراء النيئة
تحتوي البسلة على الألياف التي تُعالج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعُسر الهضم. أثبتت الدراسات العلمية أن البسلة الخضراء لها فاعلية كبيرة في تحسين الهضم وتحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم. تُساعد البازلاء الخضراء على التخلص من الدهون الموجودة في الجسد. تحتوي البسلة الخضراء على مادة النياسين والتي تُساعد على التخلص من مُعدلات الكوليسترول الضار في الجسم. تحتوي البسلة الخضراء على مُعدل عالي من الحديد وهو ما يُقلل من خطر الإصابة بمرض فقر الدم ويُغذي الجسد. تحتوي البسلة على مُضادات الأكسدة ومُضادات الالتهابات. تُساعد البسلة الخضراء على الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام حيث تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم المُفيد للعظام والعضلات. تعمل البسلة الخضراء على حماية عين الإنسان من خطر الإصابة بالأمراض لأنها تحتوي على فيتامين أ وهو مُفيد جداً للعين والنظر.
10 أسباب ستجعلك تتناول البازلاء الخضراء يومياً
58 غرامًا
الدهون
0. 352 غرامًا
الكربوهيدرات
25 غرامًا
الألياف
8. 8 غرامًا
السكريات
9. 49 غرامًا
الكالسيوم
43. 2 ميللغرام
الحديد
2. 46 ميللغرام
المغنيسيوم
62. 4 ميللغرام
الفوسفور
187 ميللغرام
البوتاسيوم
434 ميللغرام
الصوديوم
4. 8 ميللغرام
المراجع [+] ↑ "Why Green Peas are Healthy and Nutritious",, Retrieved 18-12-2019. Edited. ↑ "8 Incredible Benefits of Peas You May Not Have Known",, Retrieved 18-12-2019. Edited. ↑ "Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt",, Retrieved 18-12-2019. Edited.
فوائد البسلة وأضرارها - مقال
وتؤكل قرونها وبذورها مطبوخة، ويمكن حفظها مجمدة أو معلبة أو مجففة. أقرأ التالي
29 أبريل، 2022
أعراض قد تكشف عن نقص فيتامينات هامة للجسم
28 أبريل، 2022
فوائد الجزر لصحة الجسم
اعراض السالمونيلا وطرق العلاج
التمارين الرياضية تقاوم أضرار السكري
27 أبريل، 2022
الطماطم فوائد عديدة وهامة
تاثير مرض الربو على الطفل
أفضل الفيتامينات التي يمكن تناولها يوميًا
26 أبريل، 2022
فوائد الخيار لصحة الجسم
ارتجاع المرىء اسبابه وطرق علاجه
أقراص تجريبية مضادة لكورونا
آخر تحديث: نوفمبر 23, 2019
فوائد البسلة وأضرارها
فوائد البسلة وأضرارها، سوف أتحدث خلال هذا المقال عن نبات البسلة وعن فوائده للجسم وأيضاً الأضرار التي قد تنتج عنه، والعديد من المعلومات الهامة حول هذا النبات. البسلة
تنتمي البسلة إلى فصيلة البقوليات، ويتم زرع هذا النبات في درجات الحرارة المنخفضة. كان هذا النبات في البداية يتم زرعه في جنوب غرب آسيا وفي أفغانستان والهند، ثم انتشرت زراعة البسلة في جميع أنحاء العالم. وتحتوي البسلة على البروتين النباتي نسبة من السكر والنشا والكربوهيدرات، وتحتوي على مواد مُضادة للأكسدة وفيتامينات. نبات البسلة غني بالألياف والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفسفور. شاهد أيضًا: ما هي الفواكه والخضار التي تحتوي على الحديد ؟
أولاً فوائد البسلة
تحتوي البسلة على الألياف التي تُعطي للإنسان الشعور بالشبع وبالتالي تُحافظ على وزنه. تحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تحمي الإنسان من الإصابة بالسرطان وغيره من العديد من الأمراض. تُساعد البسلة على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. تحتوي البسلة على فيتامين أ وهو مفيد للنظر. احتوائها على فيتامين سي يجعلها تساعد الجسد على امتصاص الحديد وتمنع إصابته بالأنيميا.