مقادير الحشوة:
نصف كيلو من الجبنة البيضاء. ربع كوب من البقدونس المفروم. حبتان من البيض. نصف كوب من جبنة البرمزان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل فطائر الجبنة
يمكن التعرّف على طريقة عمل فطائر الجبنة بعد معرفة ما تحتجه من مكونات، ويحتاج عمل فطائر الجبنة إلى القليل من الصبر والدّقة حنى تكون الفطائر ذات شكل جميل وطعم لذيذ، وفيما يأتي خطوات عمل الفطائر:
طريقة عمل عجينة فطائر الجبنة:
تُوضع كمية الدقيق في وعاء مناسب للعجن. تُضاف الخميرة الفورية، ويُضاف السُّكر والحليب البودرة والملح والزيت النباتي واللبن الرائب إلى الدقيق. تُخلط المكونات مع بعضها جيدًا، ويُضاف كوب من الماء الدافئ وتبدأ عملية عجن العجين باليد. يستمر العجن لدقائق، وإذا احتاجت العجينة مزيدًا من الماء تُضاف كمية مناسبة حتّى تتكوّن عجينة ناعمة متوسطة الليونة. طريقة عمل فطائر الجبنة - يمي ليالينا. تكوّر العجينة على شكل كرة ويُدهن وعاء بالزيت النباتي وتُوضع في الوعاء ويُدهن سطح العجينة بالزيت النباتي وتُغطى بالنايلون وتُترك حوالي ساعة لترتاح وتختمر. طريقة عمل حشوة الفطائر بالجبنة:
تُفتت الجبنة البيضاء في وعاء وتُضاف إليها جبنة البرمزان ويُخلط النوعان مع بعض جيدًا.
- طريقة عمل فطائر تركية بالجبنة بالصور | بيتى مملكتى
- طريقه عمل فطائر الجبنة الهشة مثل القطن - محتوى بلس
- طريقة عمل فطائر الجبنة - يمي ليالينا
- افضل طرق منع الحمل لدينا
- افضل طرق منع الحمل للرجال
طريقة عمل فطائر تركية بالجبنة بالصور | بيتى مملكتى
أضيفي الكميّة المتبقية من الطحين إذا كان الخليط ليّناً. أعيدي تشغيل الخلاط ببطء لمدّة لا تقل عن خمس دقائق، حتّى تحصلي على عجينة مطاطيّة وناعمة الملمس. ضعي العجينة في طبق مناسب مدهون بالزيت. امسحي سطح العجينة ببعض الزيت، ثمّ غلّفيه بالنايلون. اتركي العجينة في مكان دافئ لمدّة ساعة كاملة حتى يتضاعف حجمها. فتتي الجبن بالشوكة ومن ثمّ قلّبي النعناع وزيت الزيتون سويّاً. لتحضير الخليط الخاص بلمعان الشّكل النهائيّ، ضعي كلاً من البيض والحليب في وعاءٍ مناسب، ثمّ قلّبي المُكوّنات بالشوكة حتّى تتجانس جيداً. ابدئي بمدّ العجينة على سطحٍ مَرشوش بالطحين حتى تُصبح سَماكتها لا تقلّ عن أربعة ملّميترات تقريباً. قطعي العجينة إلى دوائر أو أقراص. ضعي كميّةً من الحشوة بمقدار مِلعقة صغيرة على طرف كلّ دائرة أو قرص. طريقة عمل فطائر تركية بالجبنة بالصور | بيتى مملكتى. اثني الطرف الآخر على الحشوة، ثمّ اضغطي على الحواف حتى تلتصق ولا تخرج الحَشوة أثناء الخبز. ضعي الأقراص الجاهزة في صواني الخَبز شرط أن تكون بحافّة قصيرة. اتركي الفطائر مدّةً لا تزيد عن عشر دقائق حتى ترتاح قبل البدء بخبزها. ادهني كلّ قرص أصبح جاهزاً بخليط اللّمعان ثمّ ضعي القليل من حبّة البركة عليه. اخبزي الفطائر لمدّةٍ تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تَحصلي على أقراصٍ ذهبيّة اللون.
ـ تستغرق عملية العجن دقائق إذا كانت العجينة يابسة وتحتاج إلى المزيد من الماء ضيفي إليها كمية مناسبة من الماء حتى تحصلين على عجينة ناعمة متوسطة الليونة. ـ خذي من العجينة وشكلي على شكل كره ثم أدهيني وعاء بالزيت النباتي وضعي فيه كرات العجين ويغطى سطح العجين بالزيت النباتي ثم تغطي الكرات بالكيس وتترك حوالي ساعة حتى ترتاح وتختمر. طريقة حشوة فطائر الجبنة:
ـ في وعاء و بالشوكة فتيتي الجبنه البيضاء وأضيفي إليها جبنة البرمزان واخلطي النوعان مع بعض جيدا. ـ ثم اسكبي عليهم البقدونس الأخضر المفروم والفلفل الأسود وعليهم رشه الملح إذا احتاج الأمر. ـ قومي بخفق البيض جانبا ويضاف إلى الجبن نخلط كل هذه المكونات جيده مع بعضها حتى تتجانس وتترك جانبا لحين استعمالها في وقت لاحق. تجهيز فطائر الجبنة:
ـ نأخذ كورة من العجين بعد أن ارتاحت لمدة ساعة واختمر جيدا ونفردها باليد أو بالشوبك حتى تتكون دائرة رقيقة السمك. طريقه عمل فطائر الجبنة الهشة مثل القطن - محتوى بلس. ـ توضع معلقة كبيرة من حشوة الجبنة فوق العجينة وتفرد على كامل الدائرة ثم تشكل على شكل قارب صغير يثنى أطراف العجينة قليلا إلى الداخل. ـ توضع فطائر الجبنة في صينية مدهونة ثم تكرر العملية إلى انتهاء كمية العجين والحشوة.
طريقه عمل فطائر الجبنة الهشة مثل القطن - محتوى بلس
يتم دهن العجينة بزيت الزيتون، وعليها يتم وضع الحشوة، وتغلق الفطائر جيداً. توضع الفطائر في صينية مدهونة بالزيت، وتدخل الفرن الساخن مسبقاً إلى أن تحمر. تقدم وبالهناء والشفاء. فطائر الجبنة المقلية المقادير: كوب ونصف من الدقيق. نصف كوب من الحليب السائل. 3 ملاعق من الزبدة المذابة. ملعقة سكر. ملعقة ملح. ملعقة بيكنج باودر. بياض بيضة للدهن. كوب ونصف من الجبن المبشور للحشو. زيت ذرة للقلي. طريقة التحضير: لتحضير العجينة يتم خلط كل من الدقيق والحليب معاً في وعاء، وتتم إضافة السكر، والملح، والبيكنج بودر، والخلط جيداً. يتم عجن المزيج معاً لمدة 5 دقائق حتى الحصول على العجينة متماسكة القوام. تغطى العجينة، وتترك لمدة 30 دقيقة لترتاح في مكان دافئ. يتم فرد العجين على سطح مرشوش بكمية من الدقيق، لتصل إلى سمك مناسب، ثم يتم تقطيعها إلى دوائر. يتم دهن أطراف دوائر العجين ببياض البيض عن طريق فرشاة، ثم يتم الحشو بالجبنة، وتغلق جيداً، وعلى الأطراف يتم الضغط باستخدام شوكة. تقلى الفطائر في الزيت في مقلاة على النار حتى الحصول على اللون الذهبي. توضع على ورق ماص للزيت الزائد، وتقدم بالهناء والشفاء.
أخرجي الفطائر من الفرن، وقَدّميها ساخنةً. إعداد فطائر الجبنة البيضاء
المكونات
ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. رشّة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من اللبن الزبادي. كوب من الحليب الدافئ. الحشوة
كوبان من الجبنة البيضاء المبشورة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من حبّة البركة. انخلي الطحين ثمّ أضيفي المكوّنات الجافّة واخلطيها جيداً، وضعيها جانباً. اصنعي دائرة في المُنتصف واسكبي الزيت، واللبن الزبادي، والحليب الدافئ، وقلّبي الخليط بالمِلعقة حتى يختلط الدقيق وتتكوّن لديك عجينة مُتماسكة. رشّي القليل من الطحين على سطح طاولة العمل، واعجني العجينة باليد حتى تُصبح ملساء وغير لاصقة. ادهني وعاءً كبيراً بكميّة قليلة من الزيت، وضعي العجينة فيه وغطّيها بقطعة من القماش، ثمّ اتركي العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر. اخلطي مكوّنات الحشوة معاً. افردي العجينة بالشوبك، وقطّعيها إلى مُستطيلات طويلة رقيقة، واحشيها بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة لكلّ مستطيل، وشكّليها على هيئة مثلثات.
طريقة عمل فطائر الجبنة - يمي ليالينا
46 غرام
الكربوهيدرات
1. 13 غرام
البروتين
5. 33 غرام
المراجع [+] ↑ "Cheese",, Retrieved 30-12-2019.
ثم ننخل كمية الدقيق المستخدمة جيداً بالمنخل السلك ونقلب بها ملعقة الملح. نسكب خليط الخميرة على الدقيق ونعجن مع إضافة الزيت المطلوب، ونضع اللبن بالتدريج على حسب العجينة. ثم نقوم بالعجن بضع دقائق حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة سهلة التشكيل. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر ويتضاعف حجمها. بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة على شكل دوائر ونضع بداخلها الجبنة ونغلقها مثل القطايف أو مربعات أو على حسب الشكل المرغوب. ثم نقطع الوجه بالسكين ونتركها تخمر في الصينية قليلاً، وندهن بعد ذلك الوجه باللبن والبيض ونرش عليه السمسم والجبنة المبشورة. وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. أسباب فشل الفطائر
كثير من ستات البيوت ترفض القيام بعمل الفطائر في المنزل لأنها لا تنجح بها لذلك سوف نقدم لها الآن أسباب فشل الفطائر وهي كما يلي:
عدم إتباع مقادير الوصفة بالضبط وكل أم تقوم بزيادة وأو نقصان المكونات. الاستعجال في تشكيل العجينة وعدم إعطاءها الوقت الكافي ليتضاعف حجمها. استخدام المكونات بدون التأكد من صلاحيتها مثل الخميرة والبيكنج بودر. عدم ضبط درجة حرارة الفرن على حسب الشئ الذي يوجد بداخله.
الخاتم المهبلي: و هو خاتم بلاستيك صغير يوضع في المهبل و يقوم بإفراز الإستروجين و البروجيستوجين لمدة 21 يوم و يوقف 7 أيام كل 28 يوم ، و يقوم بتخفيف آلام الدورة الشهرية بجانب منع الحمل. الحاجز المهبلي: و يكون من المطاط و السيليكون على شكل قبة دائرية ، و هو يقوم بتغطية عنق الرحم و يوضع في كل مرة داخل المهبل ، و هو كذلك مفيد في أنه لا يؤثر على الهرمونات. الواقي الذكري: و هو مناسب لمن لا تريد أي تأثير على الهرمونات و يكون مفيد أيضا في الحماية من الإلتهابات التي يمكن أن تحدث أثناء العلاقة. الوسائل الطبيعية: و التي تعد من أكثر وسائل منع الحمل أمانا ، و تكون عن طريق حساب أيام التبويض و البعد عن القيام بالعلاقة بها أو إستخدام الواقي الذكري. افضل طرق منع الحمل للرجال. تعقيم المرأة: و لكنها وسيلة نهائية لا يمكن إعادة الحمل بعدها و تكون عن طريق إغلاق قناتي فالوب مما يجعل حدوث الحمل مستحيل. تعقيم الرجل: و هي كذلك وسيلة نهائية تتم عن طريق جراحة في القناة القاذفة. Condoms for preventing pregnancy
إستخدام حقن منع الحمل
اللوب لمنع الحمل
إستخدام اللصقات لمنع الحمل
pills to prevent pregnancy
افضل طرق منع الحمل لدينا
· طرق منع الحمل بالحساب
تعد من الطرق الطبيعية لمنع الحمل فبالتالي ليس لها أضرارا أو أثارًا جانبية وتعتمد على معرفة أيام التبويض وذلك بمراقبة درجة حرارة الجسم أو استخدام غيرها من الوسائل، بعد ذلك يمتنع الزوجين عن ممارسة الجماع قبل البدء في فترة التبويض بخمسة أيام ويومين بعد فترة التبويض وبالطبع 3 أيام التبويض. · غرسات منع الحمل
تعتبر الغرسات إحدى الطرق الفعالة طويلة الأمد التي تستخدم لمنع الحمل إذ يمكن أن تبقى لمدة 5 سنوات، وهي عبارة عن قطعة بلاستيكية مرنة توضع أعلى الذراع تحت الجلد وتطلق باستمرار هرمون البروجيستيرون بشكل ثابت مما يعمل على تثبيط الإباضة. افضل طرق منع الحمل في. تبلغ نسبة نجاح هذه الطريقة 99. 9% وعلى الرغم من فاعليتها إلا أن الغرسات قد تكون غير مناسبة للنساء المعرضات للإصابة بالجلطات لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها.
افضل طرق منع الحمل للرجال
ونتمنى في النهاية دوام الصحة والعافية. والبركة والراحة لجميع النساء في هذا الكون ما أكرمهن إلا كريم، وما أهانهن إلا لئيم.
[٣]
الحلقات المهبلية
تُعتبر الحلقات المهبلية حلقات بلاستيكية مرنة توضع في المهبل، وتطلق هرموني البروجيستين والإستروجين، وتستمرّ فعالية الحلقة الواحدة لمدة شهر كامل، ولكن من سلبياتها أنّها قد تسبب الإفرازات المهبلية ، والشعور بعدم الراحة، وتزيد من خطر الإصابة بالسكتات القلبية، وقد تخرج من مكانها عن طريق الخطأ. [٤]
المراجع
↑ "What's the Best Birth Control? ",, Retrieved 24-3-2019. Edited. ↑ "What Are the Best and Worst Birth Control Options? ",, Retrieved 24-3-2019. Edited. ^ أ ب ت Elea Carey (30-7-2015), "Which Birth Control Is Right for You? " ،, Retrieved 23-3-2019. أفضل وسيلة لمنع الحمل بدون أضرار صحية - dal4you. Edited. ↑ Traci C. Johnson (19-4-2018), "What's the Best Birth Control? " ،, Retrieved 23-3-2019. Edited.