تعد الحروق الشمسية من المخاطر الصحية الشائعة خلال فصل الصيف. فكيف تنشأ هذه الحروق وكيف يمكن مواجهتها؟
للإجابة عن هذه الأسئلة، أوضح البروفيسور بيتر إلسنر أن الحروق الشمسية تنشأ بسبب الأضرار الجسيمة، التي لحقت بالجلد نتيجة التعرض المفرط للأشعة فوق البنفسجية، مشيراً إلى أن الإصابة بحروق شمسية ترفع خطر الإصابة بسرطان الجلد الأسود. في فصل الصيف.. نصائح لمواجهة الحروق الشمسية. التهاب وحكة
وأوضح طبيب الأمراض الجلدية الألماني أن أعراض الإصابة بحروق شمسية تتمثل في احمرار والتهاب الجلد والشعور بألم وحكة، بالإضافة إلى تقشر الجلد. وأضاف إلسنر أن الأمر يستغرق ما بين 8 و12 ساعة حتى تكتمل الحروق الشمسية، مشيراً إلى أنه يمكن الحيلولة دون حدوث ذلك من خلال تناول مثبطات الالتهاب غير الستيرودية خلال هذه الفترة، مثل حمض الأسيتيل ساليسيليك أو الديكلوفيناك. كريمات الهيدروكورتيزون
ولمواجهة الالتهاب يمكن استخدام كريمات الهيدروكورتيزون، غير أن هذه الكريمات تعد مناسبة للحالات البسيطة من الحروق الشمسية، في حين يتعين اللجوء إلى كريمات الكورتيزون أو أقراص الكورتيزون في الحالات الشديدة من الحروق الشمسية. ولمواجهة الحكة يمكن استخدام كريمات العناية الغنية بالدهون مثل الكريمات المحتوية على الغليسرين أو اليوريا.
- الأكزيما (eczema)؛ أعراضها وأبرز 6 أسباب للإصابة بها - فهرس
- في فصل الصيف.. نصائح لمواجهة الحروق الشمسية
- دورات صناعة الشوكولاته في
الأكزيما (Eczema)؛ أعراضها وأبرز 6 أسباب للإصابة بها - فهرس
6 ضع أوراق النعناع على الجلد المحترق. يمكن أن تساعد أوراق النعناع على إيقاف عملية التقشر وتحفز ظهور بشرة ناعمة وصحية بدلًا من ذلك. خذ أوراق النعناع الطازج واسحقها في وعاء لاستخراج عصارتها ثم ضع العصارة مباشرةً على الجزء المتقشر من وجهك لاستخدام هذا العلاج. [١٦]
7
تناول غذاءً متوازنًا. الأكزيما (eczema)؛ أعراضها وأبرز 6 أسباب للإصابة بها - فهرس. يمكن أن يساعد الغذاء المتوازن والمغذي الغني بالماء والفواكه والخضروات واللحوم الخالية من الدهون أن يبقي جلدك صحيحًا ويقلل الآثار السلبية لحرق الشمس والتقشر. تناول الكثير من البروتين والحديد والأطعمة المحتوية على فيتامينات أ و ج و ه. تفيد هذه المواد الغذائية في الحفاظ على جلدك مستعدًا للتعافي من حرق الشمس. تجنب حك جلدك. عادةً ما يسبب الجلد الذي تحرقه الشمس شعورًا بالحكة لكن حكه أو تقشيره سيزيد تضرر الأنسجة في المناطق المصابة مما يزيد التقشر وخطر التهاب الجلد. [١٧]
جرب وضع مكعب ثلج داخل قطعة من القماش أو منديل مبلل على بشرتك ودلكها في دوائر صغيرة إذا شعرت برغبة في حك حرق الشمس لتوفر تلطيفًا مؤقتًا للحكة. لا تقم بشد الجلد أبدًا مهما بدا ذلك مغريًا واستخدم مقصًا صغيرًا بدلًا من ذلك إذا كان لابد من إزالة بعض الجلد المتقشر وقم بقص أجزاء من الجلد بحذر.
في فصل الصيف.. نصائح لمواجهة الحروق الشمسية
التقشير بالليزر يمكن علاج الحروق بالليزر والتخلص من التورم والحكة والشد والألم في منطقة الندبة ، وقد يحتاج الحرق إلى عدة جلسات حسب نوعه ، وبعد علاج الندبة يجب الحرص على حماية الجلد. وعدم التعرض لأشعة الشمس. العلاج بضمادات هلام السيليكون من أكثر الطرق فعالية لعلاج آثار الحروق وتستخدم كبديل للجراحة ، وهي الضمادات التي يتم وضعها حول الجلد للمساعدة في الشفاء ، وتساهم في تقليل سماكة الندبات الناتجة عن الحروق ، ويكون لها دور. في تخفيف الحكة والألم ، يرتديه المريض لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم ، يجب استشارة الطبيب قبل ارتدائه. علاج التقشير بالكريمات يمكن استخدام الكريمات في علاج الحروق وخاصة عندما تكون شديدة فهي تدمر الغدد الدهنية في الجلد مما يجعل الجلد متقشر وجاف ، والكريم يرطبها ويخفف الاحمرار والحكة ولكن قبل استخدامه يجب عليك ارجع للطبيب اولا. علاجات التقشير الأخرى هناك بعض العلاجات الطبية الأخرى التي يتم استخدامها وهي: يمكن ارتداء الأربطة والضمادات الضاغطة لعلاج آثار الحروق يمكن استخدام حقن الستيرويد مباشرة في الندبة. وذلك لأنه يساعد في تحسين مظهر الندبة وتقليصها. يستخدم العلاج بالتدليك لتقليل تهيج الجلد والحكة ، كما أنه يعمل على تقليل ارتفاع وسمك الندبة فوق سطح الجلد.
علاج الالتهاب في المنزل استعمال المستحضرات والكريمات وإبقاء البشرة رطبة، ويفضل استخدمها عندما تكون البشرة رطبة، مثل بعد الاستحمام للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة. استعمال كريم الهيدروكورتيزون ومضادات الهيستامين. استخدام الكمادات الباردة فهي تهدئ الحكة. ارتداء الملابس ذات الأقمشة القطنية الناعمة. استخدام المرطب في الطقس الجاف أو البارد. استخدام صابون طبي أو منظف طبي غير الصابون المستخدم عند الغسيل. إبقاء الجلد جاف من الماء مثلا تجفيف الجلد بعد الاستحمام بالمنشفة أو سيشوار الهواء. تجنب حرارة أو برودة الجو بالبقاء بجو معتدل. تجنب لمس محفزات الحساسية. إبقاء أظافر الأصابع قصيرة لمنع خدش البشرة عند الحكة. تجنب الأطعمة التي تثير الحساسية. تجنب لمس الحيوانات الأليفة. "اقرأ أيضا: فوائد زيت اللافندر للبشرة " علاج الأكزيما طبيا استخدام كريمات ومراهم الكورتيكوستيرويد الموضعية: هي عبارة عن أدوية مضادة للالتهاب، وتعمل على تخفيف الأعراض الرئيسية للمرض، مثل الاتهاب القوي والحكة الشديدة. استخدام الكورتيكوستيرويدات: إذا كانت العلاجات الموضعية لا تجدي نفعًا، يصف الطبيب الكورتيكوستيرويدات الجهازية، تكون على شكل حقن أو أقراص فموية.
الملاحق
مذاقات
«غاناش» حصص لتعليم تصنيع الشوكولاته.. ولا أحلى
عنوان للكبار والصغار في القاهرة
الأحد - 27 جمادى الأولى 1437 هـ - 06 مارس 2016 مـ
أطفال وكبار جمعهم حب الشوكولاته ودفعهم شغفهم بها لتعليم طرق تصنيعها، وجدوا ما يشبع رغباتهم في ضاحية المعادي الهادئة، حيث يتيح حلواني «غاناش» المتخصص في تصنيع الشوكولاته على الطريقة الفرنسية، فرصة لتعلم طرق تصنيع الشوكولاته لجميع الأعمار من 4 إلى 99 سنة. في الوقت الذي اختفت فيه الزيارات المدرسية لمصانع الشوكولاته والحلويات التي اعتادها المصريون منذ الصغر، وكانت تترك انطباعًا وذكريات جميلة لا تُنسى. دورات صناعة الشوكولاته الصف الرابع. وتحت شعار «المتعة والسعادة في غاناش»، فكر الشيف مجدي مصطفى، في تقديم خبرته في صناعة الشوكولاته الطازجة لعشاقها، وقال في حديث لـ«الشرق الأوسط»: «بدأت الفكرة أثناء عملي في مصنع للشوكولاته في فرنسا مع والد زوجتي، وهناك كنا نعد أشكالاً من الشوكولاته في أعياد الفصح، وفكرت لماذا لا أقوم بذلك في مصر؟ عدت إلى مصر منذ 4 سنوات تقريبًا، وبدأت في صناعة أشكال من الشوكولاته الخام من المنزل وبيعها، وحينما وجدت إقبالاً عليها فكرت في افتتاح المحل، وكان ذلك في نهاية 2014».
دورات صناعة الشوكولاته في
عدد الزيارات::
62717
أولاً: آلة طبخ (طبّاخ) الشوكولاته
يقوم الطباخ بمزج مكونات الشوكولاته ضمن وعاء معزول حرارياً مزدوج الجدران و ضمن درجة حرارة
محددة بالإضافة إلى التحريك المستمر لضمان تجانس المكونات الرئيسية. المواصفات الفنية:
· الطاقة الإنتاجية 600 كغ / الطبخة الواحدة (الطبخة الواحدة تستغرق 6 ساعات)
· السعة الداخلية: 600 كغ
· دورة العمل: 6 ساعات لتحضير الشوكولاته
· الآلة مجهزة بلوحة تحكم كهربائية ، ماركة Telemecanique ، صناعة فرنسية
· وحدة الحرارة صناعة كورية. · سماكة جدران الطباخ الداخلية: 8 مم
· سماكة جدران الطباخ الخارجية: 4 مم
· سماكة أرضية الطباخ: 12 مم
· سماكة أرضية الطباخ الخارجية: 4 مم
· الغطاء العلوي: سماكة 20 مم ، مصنوع من الفولاذ مع تلبيس ستانلس ستيل خليطة S304
· المحرك القائد: استطاعة 7. 5 حصان ، سرعة المحرك 63 دورة/دقيقة ، صناعة نمساوية
· مضخة شوكولاته: استطاعة محرك المضخة 1. 5 حصان ، صناعة نمساوية
· مبدأ العمل كرات فولاذية بوزن 300 كغ
· الآلة بالكامل مصنعة ستانلس ستيل خليطة S304 المطابقة للمواصفات الصحية و الغذائية. دورة صناعة الشوكولاتة chocolate# 🍫 - YouTube. ثانياً: آلة التخمير
الهدف من هذه الآلة إعطاء الوقت للشوكولاته المشكلة حديثاً لاكتمال التشكيل.
ثم حديث كثير عن شوكلاته نرويجية لا اعرفها. وثم كلام كثير معاد وارقام مالها لازمة. كتاب جميل رغم ما يشعرك به الكتاب من وخز بسبب التفاصيل المؤلمة في صناعة الشوكولاتة. وكان الكاتب موفقاً في الاستعانة بفقرات من رواية تشارلي ومصنع الشوكولاتة لروالد دال. وجمال الكتاب -في نظري- في ثلاثة أمور: ١. طريقة عرضه المبسطة والواضحة والتي تتبع مسار الكاكاو من عمال مزارعه وحتى أرصدة كبار المصنعين. طريقة صنع الشوكولا الفاخرة - YouTube. مرورا بأصحاب المزارع والمصدرين وعمال المصانع والمستهلكين وذويهم. ولم يقتصر الكاتب على ذكر الوضع الراهن وإنما قارنه بما كان في السابق عند بداية ظهور ماركات الشوكولاتة التي نتناولها الآن. ولم ينل التبسيط..
استعجب من غرابة عالم الشوكولاته.. هي اقرب اذا الى تجارة الرق..