طريقة عمل العدس الأحمر على الطريقة المغربية، تعد وصفة مختلفة ومتميزة من المطبخ المغربي، نقدم هذه الوصفة للعديد من السيدات وربات المنزل، كنوع من أنواع التجديد في إعداد العدس، أطلق على العدس منذ القدم أنه غذاء الفقراء، كما أنه يتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للجسم، ويعد العدس من أسهل الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة، وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة مختلفة لإعداد العدس على الطريقة المغربية. مقادير طريقة عمل العدس على الطريقة المغربية
ثمن كيلو من العدس الأحمر. ربع كيلو من لحم الضأن مقطع إلى مكعبات صغيرة. عدد 3 ثمرات من البطاطس مقطعة قطع صغيرة. عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني. عدد 2 فص ثوم مهروس. رشة قرفة مطحون، ورشة زنجبيل مطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف لتر من المرقة الساخنة. نصف كيلو طماطم مقطعة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من العسل. نصف ملعقة صغيرة كزبرة. طريقة عمل العدس بالخطوات
أولا: نحضر مقلاة غير لاصقة، ونضيف بها ملعقة من الزيت، نضعها على النار حتى تسخن، ونضيف لها مكعبات لحم الضأن.
العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني
كما يحتوي على حوالي 9 غرام من البروتين، لذلك يعتبر العدس من المصادر الرائعة التي يحتاجه الجسم للحصول على الكمية المناسبة من البروتين لبناء العضلات التي تقوي الجسم، كما انه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ وأيضا فيتامين ب، تلك المكونات الرائعة التي تجعل الجسم نشط وصحي طوال الوقت، كما انه يحافظ على الجلد من التشقق ولجفاف، كما ان العدس يحمي الجسم من الامراض الجلدية التي يمكن ان تصيب الانسان، كالطفح الجلدي والالتهابات. كيفية عمل شوربة العدس الأحمر
المكونات
– احضار كوب من مرقة الدجاج. – استخدام نصف كيلو من العدس الأحمر. – ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. – احضار ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. – احضار بصلة مفرومة كبيرة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكمون. – نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – نصف كوب من الكزبرة المفرومة. – عصير ليمونة واحدة. طريقة التحضير
نغسل العدس الأحمر جيدا، ثم نضعه على النار مع حوالي سته من كوب الماء، ويتم وضع وعاء كبير على النار ووضع مرقة الدجاج والعدس به حتى يغلي، بعد أن يغلي نخفف النار عليها ونتركها على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. في مقلاه أخرى نضع بداخلها زيت الزيتون ونتركها على نار متوسطة، ثم نضيف اليها الثوم المفروم والبصل المفروم، ونضعه على النار حتى تذبل تلك المكونات، وبعد أن يذبل البصل جيدا نضع البصل والثوم الى العدس مع إضافة الكمون والفلفل، وباقي البهارات مثل الملح وغيرها، ثم نتركه على النار لمدة عشر دقائق أخرى.
يُتبل بالملح، الكمون، الاوريغانو، البابريكا وعصير الليمون ثم يُقدم ساخناً. شوربة العدس بالخضار
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة متوسطة من البصل، المفروم. كوب من العدس المجروش. حبتان متوسطتان من الجزرالمقطع. حبة متوسطة من البطاطا مقطعة الي مكعبات. حبة متوسطة من الطماطم المقطع. ستة أكوب من المرق أو الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يُوضع في قدرعميق الزيت، ويُسخن على نارمتوسطة. يُضاف البصل، ويُقلب الى أن يلين. يُضاف الثوم، ويُقلب ليصبح ذهبي اللون. يُضاف العدس، الجزر، البطاطا والطماطم، ويُقلب لتختلط المواد. يُضاف المرق ويُقلب لتختلط المواد. يُترك القدر على نار متوسطة نحو 25 دقيقة حتى تنضج الخضراوات. تُطحن الشوربة في إبريق الخلاط،على دفعات، حتى تصبح ناعمة. يُضاف مزيد من الماء او المرق حسب الحاجة،ويُضاف الملح، الكمون والفلفل. تُسخن الشوربة مرة اخرى. تُقدم ساخنة مع الخبز المحمص و الليمون. شوربة العدس بالدجاج
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ملعقة من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من الماء. كوب من الطماطم المقطعة.
وكان لعائلة آل الشيخ دورًا في نشر الدعوة السلفية الوهابية برئاسة محمد بن عبد الوهاب. من أبرز أفراد عائلة آل الشيخ أولاد محمد بن عبد الوهاب وهم: حسين، عبد الله، عبد الرحمن، علي، محمد، حسن، عبد اللطيف، إبراهيم. وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا والذي أوضحنا من خلاله من هي والدة تركي ال الشيخ ، كما أوضحنا معلومات حول المستشار تركي والمناصب التي تولاها وأبرز أعماله وحقيقة مرضه، تابعوا المزيد من المقالات على الEqrae العربية الشاملة.
والده تركي ال الشيخ خذ راحتك
كما أنه ساهم في استضافة المملكة العربية السعودية للعديد من الفعاليات الرياضية الهامة مثل: عروض المصارعة الحرة WWE، وتنظيم المباريات بين الفرق والمنتخبات بشكل مميز. مرض تركي آل الشيخ
كان تركي الشيخ يسافر للولايات المتحدة الأمريكية بكثرة لتلقي العلاج بالخارج ولكنه لم يعلن عن مرضه، فكان الكثير من المتابعين عبر مواقع التواصل الاجتماعي يتساءلون عن ماهية مرضه وخاصة بسبب ظهوره أكثر من مرة شاحب الوجه ويبدو عليه الإعياء الشديد. فأعلن أنه مصاب بنزيف داخلي متقطع، يتسبب له بالأرق وعدم القدرة على النوم، فضلًا عن التسبب في ضعف التروية الدموية بالساقين، بالإضافة إلى أنه يعاني من ورم في الدماغ بجوار إحدى الغدد. كما أنه قال عن مرضه في إحدى منشوراته عبر مواقع التواصل الاجتماعي: " لا زلت في صراع مع هذا المرض أهزمه جولة ويهزمني جولات، لكني لا زلت واقفًا على قدمي ولن أدير ظهري له، ولن أستسلم، ليس تشبثًا بالحياة ولكني لا أحب الهزيمة وربنا معايا". ما هي ثروة تركي آل الشيخ؟
ضمن إطار الإجابة عن سؤال والدة تركي آل الشيخ من هي يجب أن نشير إلى ثروة تركي آل الشيخ حيث إنه يمتلك ثروة هائلة تُقدر بحوالي 2. 8 مليار دولار، ساعده على امتلاكها اشتغاله للعديد من المناصب العليا وكثرة استثماراته، لكنه أعلن على مواقع التواصل الاجتماعي أنه قد أنفق حوالي 90% من ثروته أثناء رحلة علاجه.
فتغنى بقصائده العديد من مطربي الوطن العربي الشهيرين، مثل: كاظم الساهر، ومحمد عبده، وأصالة وحسين الجسمي وغيرهم، كما يجدر بالذكر أنه حصل على جائزة أفضل شاعر بالوطن العربي لعام 2016م. يجدر بالذكر أيضًا أنه كتب العديد من الأشعار والقصائد المادحة للعائلة الحاكمة بالمملكة العربية السعودية، مثل: راعي العوجا. حب تركي آل الشيخ للرياضة
بعد معرفة الإجابة عن والدة تركي آل الشيخ من هي يجب أن نسلط الضوء على حب تركي آل الشيخ للرياضة، حيث اشتهر بحبه الشديد للرياضة وكرة القدم بشكل خاص، فقد قام بشراء نادي الأسيوطي وغير اسمه لبيراميدز وقام بتعزيز الفريق بالعديد من العناصر والنجوم. كما أنه تم تعيينه رئيسًا فخريًا لناديي التعاون والوحدة السعوديين، بالإضافة إلى نادي الهلال السوداني، وكان لديه عضوية بناديي الهلال والنصر السعوديين. هو رئيس نادي التعاون ونادي الأعضاء، كما أنه قام بشراء نادي ألميريا الإسباني في أغسطس 2019م مقابل 20 مليون يورو، كما أنه اشتهر بحبه للنادي الأهلي المصري وساعده في عقد العديد من الصفقات، وعلى الرغم من نشأة بعض المشاكل بينه وبين إدارة النادي الأهلي إلا أنه تم الصلح وزادت علاقته بالنادي الأهلي قوة.