طبخات بالدجاج للغداء يمكن تحضيرها في فترة قصيرة من الوقت، وتعد وجبة غذائية كاملة، كما أن الكثيرين يفضلون تقديم الدجاج على مائدة الغذاء أكثر من اللحوم، خاصة الأطفال، ويحتوي على عدد كبير من الفوائد مثل البروتين اللازم لبناء عضلات الجسم، والكالسيوم الذي يعزز صحة العظام، وتناوله يجعلك تشعر بالشبع لفترة من الوقت، كما أنه يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن مثل حمض البانتوثينيك، وأكثر من نوع من فيتامين ب، النحاس، الزنك. طبخات بالدجاج للغداء الشيش طاووق في الفرن
هذه الوصفة من أسرع الطبخات التي يمكن إعدادها، ولا تستغرق أكثر من ثلث ساعة في تحضيرها، وهي تحتوي على بروتينات، بالإضافة إلى خضروات، كما أنها تعد من الأكلات الصحية التي تصلح للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، أما إذا كنت لا تتبع حمية غذائية يمكن تناول طبق جانبي معها من الأرز، أو الخبز والبطاطس المقلية.
- طبخات سهلة وسريعة للغداء
- اكلات سريعة التحضير وسهلة للغداء – لاينز
- فطائر رمضانية سهلة وسريعة - أطباق جانبية
- طبخات بالدجاج للغداء - منتدي فتكات
- طبخات بالدجاج للغداء - ووردز
طبخات سهلة وسريعة للغداء
الجمعة, 22 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / طبخات بالدجاج للغداء
الموسوعة mohamed Ebrahim 15/05/2020 0 32
طريقة عمل أطباق دجاج سهلة وسريعة
أطباق دجاج سهلة وسريعة مما لا شك فيه أن الكثير من السيدات يبحث عن طريقة عمل أطباق دجاج سهلة وسريعة…
اكلات سريعة التحضير وسهلة للغداء – لاينز
نقوم بإضافة مرق الدجاج والبهارات والصلصة الخاصة بالطماطم، ونستمر في التقليب لمدة بضع دقائق. ثم نضع لبن الزبادي، ونظل في التحريك حتى تندمج كافة المكونات مع بعضها البعض، ونترك هذا الخليط على نار هادئة لمدة تصل إلى نصف ساعة. نقوم بسلق الأرز نصف استواء، ثم نقوم بتصفية الأرز ونضيف الدجاج فوقه ونضع على وجهه زعفران. نترك هذا الخليط فوق النار لمدة تصل إلى ثلث ساعة أو حتى تمام النضج للأرز. نقوم بفرد الأرز ونقوم بتزيينه بالبقدونس وجوانح البصل. طريقة تحضير الفراخ بالصوص الأبيض والقشطة
نصف ملعقة من الملح كبيرة. رشة فلفل الأسود. طبخات بالدجاج للغداء - منتدي فتكات. أربع قطعة من فيليه الفراخ مقطعة لقطع متوسطة. كوب من الماء. ملعقة ونصف من زيت الذرة. عبوة قشطة. نقوم بخلط الفلفل الأسود، والملح مع الفراخ. نقوم بتسخين الزيت على النار ثم نقوم بإضافة الفراخ، ونتركها لمدة عشر دقائق، أو حتى تمام النضج. نقوم بتسخين الزبدة في وعاء آخر ثم نقوم بإضافة الثوم، وبعد ذلك نقوم بإضافة الماء والقشطة ونستمر في التحريك، ثم نقوم بإضافة البقدونس. نترك الصوص على نار هادئة لمدة تصل إلى خمس دقائق. نقوم بعد ذلك برفع الصوص الأبيض من على النار ونضيفه إلى الفراخ. طريقة تحضير الدجاج المحمر بالبارميزان مع الريحان والطماطم
فلفل أحمر صغير.
فطائر رمضانية سهلة وسريعة - أطباق جانبية
ثم نجهز مقلاة ونرفعه على نار متوسطة ثم تقلى اللحم. نضع البروكلي قبل أن تنضج اللحم. ثم نضيف كوب الصوص للحم مرة أخرى. نضع الخضار بشكل تدريجي ونستمر في التقليب. وبعد كل نوع من الخضار نضيف كمية قليلة من الصوص. ثم نضع مكعب من الدجاج ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج اللحم والخضروات. اكلات دايت للغداء بالفراخ اكلات دايت للغداء بالفراخ مقادير صدور الدجاج المشوية بالخضروات: 1 صدر دجاج. حبة من كلا من البطاطس والبصل والجزر والفلفل الرومي. رشة من كلا من الكركم والملح وبهارات الدجاج والشبت والريحان والنعناع والكرفس والثوم البودرة. 1 فنجان من عصير الليمون. 4 فصوص من الثوم المفروم. طريقة تحضير اكلات دايت للغذاء: أولا نغسل الدجاج جيدا وتنقع بماء بها ملعقة خل وملح وعصير ليمون جانبا. ثم تخرج تصفي ونصنع بها عدة شقوق. وتنقع مرة أخرى بخل التفاح مع الملح لمدة يوم كامل. نجهز طبق عميق ونضع فيه جميع البهارات ونخلطها جيدا ثم نضيف الثوم المفروم ونخلطهم مرة ثانية. ثم ننزع جلد الدجاج ونتبل الدجاجة بالبهارات جيدا لتصل لجميع الأماكن ونحشو باقي التتبيلة في شقوق الدجاج. ثم نضيف إليها الخضروات بعد أن تكون قطعت مكعبات ونخلطها مع التتبيلة ونتركها جانبا لتتشرب قبل إعدادها بنصف ساعة.
طبخات بالدجاج للغداء - منتدي فتكات
• قومي بسلق البطاطا في الماء المغلي لكي تصبح نصف ناضجة. • أخرجي البطاطا وقومي بتتبيلها بالملح والبهارات، والبابريكا، والثوم. • أقلي البطاطا في زيت ساخن لمدة 3 دقائق ثم أخرجيها وضعيها مرة أخرى لمدة 6 دقائق للحصول على بطاطا مقرمشة. فاهيتا بالدجاج
• كيلو من الدجاج المقطع إلى شرائح طويلة
• نصف كوب من عصير الليمون
• نصف كوب من عصير البرتقال
• فلفل أخضر حلو مقطع إلى شرائح
• فلفل أحمر حلو مقطع إلى شرائح
• فلفل أصفر مقطع إلى شرائح
• بصل مقطع إلى شرائح
• 8 ملاعق من زيت الزيتون
• ملعقة صغيرة من الكمون
• 8 ملاعق من الزيت
• ضعي عصير الليمون، وعصير البرتقال والملح، وزيت الزيتون، والبهارات، والثوم في وعاء عميق. • أضيفي شرائح الدجاج إليها وقلبيها جيداً حتى تمزج مع التتبيلة. • غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات. • سخني الزيت في مقلاة وشوحي البصل لعدة دقائق حتى يذبل. • ضعي الدجاج على البصل وحركيها بين الحين والآخر واتركيها لمدة 10 دقائق. • أضيفي الفلفل الملون إلى المقلاة وقلبي المكونات جيداً، واتركيها على النار لكي تنضج، ثم قدميها ساخنة. مغربية
• كوبان من المغربية الجافة
• ثماني حبات صغيرة من البصل المقشر
• كوبان من الحمص المسلوق
• كيلوغرام من الدجاج
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة
• ملعقتان كبيرتان من زيت النباتي
• ملعتان صغيرة من الكراوية
• ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• سبع أكواب من الماء
•ملح حسب الرغبة
لسلق الدجاج
• عودان من القرفة
• أربع أوراق غار
• ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
• بصلة
• لسلق الدجاج، إغلي 4 أكواب من الماء ثم أضيفي إليها الدجاج.
طبخات بالدجاج للغداء - ووردز
Last updated فبراير 10, 2018
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية متنوعة لا بد ان تكون جزء من الثقافة المطبخية لاي ست بيت ، و المقصود هنا بالاطباق الرئيسية هي تلك التي تعد الوجبة الاساسية للغداء او العزومات ومن حولها الاطباق الجانبية الاخرى والمقبلات. و غالبا ما يكون الطبق الرئيسي من وصفات الدجاج او من وصفات اللحم المفروم
وللتجديد قد تلجأ سيدة المنزل لاعداد اطباق البشاميل او المعجنات
لكن يبقى للاكلات العربية المعروفة مكانتها الخاصة على المائدة و تجعل من يأكلون الطعام يشعرون بالرضا
في هذا الموضوع نقدم لكم بعض الافكار لاطباق رئيسية مميزة. اكلات سهلة بالدجاج
الدجاج مكون اساسي من مكونات الاطباق الرئيسة ليس فقط في العالم العربي ولكن ف كل مطابخ العالم ، والسبب في ذلك هو سهولة استخدامه وتنوع اجزاءه بين الصدر والفخذ والجناح. دجاج بالريحان والكريمة وصفة للغداء
دجاج بالريحان والكريمة هو طبق رائع انصحك بان تجربيه وهو مؤلف من صدور الدجاج الى جانب بعض الاضافات الاخرى ، ويعتبر من الذ اطباق صدور الدجاج التي لها الكثير من الطرق لطهيها اقرأ المزيد
وصفات محاشي سورية روووعة
وصفات محاشي وصفات محاشي كثيرة لا يخلو منها مطبخ عربي فهي تشكل قمة الضيافة سواء في سورية او لبنان و مصر وغيرها من البلدان العربية
وصفات بشاميل سهلة بالصور
وصفات بشاميل وصفات بشاميل لا غنى عنها على مائدة رمضان ، فهي طبق رئيسي تعيد الطاقة الى الصائم بعض يوم طويل
ومن اهم ميزات اطباق البشاميل انها تصبح ذات مظهر شهي بعد ان تتحمر في الفرن.
كوبان مرق دجاج. 340 غرام من بطاطس مهروسة ومسلوقة. ثم نصف كوب حليب طازج. 2 ملعقة كبيرة بقدنوس مفروم. طريقة عمل اكلات بصدور دجاج بالبطاطس
اولا تبلي صدور الدجاج بالملح و الفلفل. ثم اغمسيها في 2 ملعقة من الحجم الكبير من الدقيق. بعد ذالك سخني ملعقة زيت مع ملعقه من زبدة في مقلاة عميقة على نار جد هادئة. ثم اطهي صدور الدجاج حوالي 5 دقائق على كل جهة مع تقليبها بشكل مستمر. بعد ذالك ارفعي الدجاج من المقلاة. ثم أضيفي الزيت المتبقى وملعقتان كبيرتان من الدقيق إلى المقلاة، وبعد ذالك قلّبي الخليط لمدة 30 ثانية. بعد ذالك أضيفي المرق مع التقليب حوالي دقيقتين بمهل. ثم أضيفي الفلفل والملح حسب الدوق. في وعاء، قومي بمزج بطاطا مع حليب وقليل من ملح و فلفل وملعقة زبدة، قلّبي المزيج جيدا. وفي الختام قدمي قطع دجاج مع البطاطس والمرق وبالصحة والراحة. طريقة عمل صدور الدجاج المشوية
صدور الدجاج بالبطاطس
المكونات:
4 صدور الدجاج. نص كوب من عصير ليمون حامض. ملعقتان من الخل الأبيض. رأس من الثوم المفروم ناعما. 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من بقدونس مفروم فرما ناعما. ملعقتين من الخردل. ملعقه صغيرة من الحبهان المطحون وبهارات الدجاج.