طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة وتعتبر من أسهل الأكلات التي يمكن تحضيرها، كما أنها أكله يعشقها الكثير بداية من الأطفال حتى الكبار وتعتبر البيتزا أكلة غربية ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد، بالإضافة إلى ذلك فإنها من المأكولات المنتشرة في مصر لحب المصريين بها لأنها سريعة التحضير وسهلة الأكل ولا تأخذ وقت لتحصل على البيتزا من المحلات في حالة شدة جوعك، ولذا سنقدم لكم طريقة تحضيرها بأبسط المكونات في مطبخكم بخطوات بسيطة حتى تحصلي على وجبة شهية ورائعة وذات مذاق مميز فتابعونا لمعرفة المزيد
مكونات عجينة البيتزا
نقدم إليكم أهم مكونات عمل عجينة البيتزا السريعة في المنزل وهي:
كوبان دقيق. ملعقتان كبيرة زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة سكر. عجينة بيتزا سريعه وسهله - طريقة. ملعقة صغيرة خميرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب ماء دافئ.
- عجينة بيتزا سريعة - ووردز
- عجينة بيتزا سريعه وسهله - طريقة
عجينة بيتزا سريعة - ووردز
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل بيتزا سريعه وسهله بالخضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات بسيطة وعجينة منزلية هشة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا سريعه وسهله - طريقة
زيت نباتي مكرر - ملعقة كبيرة؛ خميرة جافة - ملعقة صغيرة واحدة مع شريحة ؛ العسل - 1/2 ملعقة طعام. أيضا ، إذا كان لديك رغبة ، في الوقت الذي تقوم فيه بإعداد عجينة على الماء للبيتزا ، يمكنك إضافتها إلى الثوم الجاف أو مسحوق البصل. وقت الطهي لا يزيد عن 10-15 دقيقة. ستتم مناقشة هذه العملية بشكل أكبر. تأخذ الماء المغلي ، دافئ قليلا ، ويذوب العسل والخميرة في ذلك. في وعاء ، ينخل الدقيق ، ثم صب الخليط الناتج من الماء والعسل والخميرة في الدقيق. أضف الزيت النباتي المكرر. إذا رغبت في ذلك ، إضافة قليل من البصل أو مسحوق الثوم إلى الكتلة الناتجة. ثم مزج بعناية جميع المكونات. كل شيء ، البيتزا العجين على الماء جاهز. عجينة بيتزا سريعة - ووردز. يجب أن تحصل على كتلة مرنة ولزجة. اترك العجينة لمدة خمس دقائق في مكان دافئ. ثم قم بإفراغ قشرة رقيقة منه وقم بنشر الحشوة. يمكن ملء أي شيء على الإطلاق - الدجاج واللحوم واللحم المفروم ولحم الخنزير والنقانق والمأكولات البحرية والخضروات ، وكل ذلك حسب تقديرك. سر هذه الوصفة العجين على الماء للبيتزا ، المطبوخ عليهوصفة طبية ، لديها القليل من السرية. هذه كمية كبيرة من الخميرة والعسل. إنه العسل ، يتفاعل مع الخميرة ، يعطي مثل هذا التأثير الفوري في رفع الاختبار.
تجهيز الحشوة
لعمل بيتزا سريعة وسهلة جهزي الحشوة المرغوب فيه أثناء مدة اختمار العجين، وفي الجزء التالي نشرح عمل حشو الفراخ مع قطع الخضار والجبن، كما يمكن استبدال الفراخ باللحم. 2 صدور دجاج بدون عظم مقطعة. بصلة كبيرة مفرومة وأخرى مقطعة على شكل هلال. 2 حبة طماطم ناشفة لأن الماء بالطماطم قد يفسد شكل العجين بالنهاية. فلفل أخضر مقطع ويمكن استخدام فلفل ألوان لشكل أروع. زيتون أسود مخلي من النواة مقطع دوائر. ملح وفلفل أسود وزعتر وكزبرة حسب الرغبة. ملعقتين من الزبدة أو السمن. 200 غرام جبنة موتزاريلا (بالإضافة لأي نوع آخر من الجبن). في مقلاة ضعي الزبدة والبصل المفروم حتى يصفر قليلًا، ثم اضيفي الدجاج والبهارات واتركيها لتمام النضج، وفي طبق خارجي ابدئي بتقطيع الطماطم والفلفل والزيتون والبصل على شكل هلال تحضيرًا للحشو، وفي طبق ثالث فرطي جبنة الموتزاريلا عن بعضها واُبشري عليهم قطعة من جبن الشيدر أو الرومي أو البارميزان لطعم جديد من الأجبان، وبذلك تنتهي من تحضير الحشو. صلصة البيتزا
ببساطة يمكن الاستغناء عن جميع الخطوات التالية واستخدام صلصة جاهزة معلبة مع إضافة القليل من الزعتر والفلفل الأسود عليها وذلك في وقت ضيق تحتاجين فيه تحضير بيتزا سريعة وسهلة، ولكن للحصول على صلصة إيطالية رائعة يمكنك اتباع الخطوات التالية:
3 حبات طماطم مفرومة بالخلاط.