الوقاية من مرض القولون: ينتج مرض القولون نتيجة عدم هضم الطعام جيّداً في الجسم، فزيت السّمسم عند تناوله يعمل على تحسين هضم الطعام في الجسم، لذلك ينصح بتناول ملعقة من زيت السّمسم قبل الطعام، ووضعها في الفم لمدة ربع ساعة، ثمّ إخراجها من الفم وتكرر هذه العمليّة قبل الأكل يوميّاً. مضاد للالتهابات: يمكن أن يكون الالتهاب المزمن ضاراً ويؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة، ومن ثم أظهرت الدراسات أن تناول زيت السمسم يمكن أن يقلل الالتهاب، وذلك من خلال إنتاج أكسيد النيتريك الذي يقلل من علامات الالتهابات. الحفاظ على صحة القلب: يحتوي زيت السمسم على 82% من الأحماض الدهنية الغير مشبعة ، وإن إتباع نظام غذائي غني بالدهون غير المشبعة مفيد لصحة القلب، كما أنه غني بأحماض اوميغا 6 الدهنية وهي نوع من الدهون المتعددة غير المشبعة المهمة لنظامك الغذائي، وهي مهمه للوقاية من أمراض القلب، وتشير الأبحاث التي أجريت أن زيت السمسم يعمل علي إبطاء نمو الترسبات في الشرايين، وبالتالي يقي من أمراض القلب، كما يخفض من نسب الكوليسترول المرتفعة في الدم. أفضل 6 زيوت تستخدم للطبخ في المنزل. علاج التهاب المفاصل: يعاني الكثير من الأشخاص من هشاشة العظام، ويعد من أكثر الأسباب الشائعة لآلام المفاصل، وأجريت بعض الدراسات على القوارض، حيث تبين أن زيت السمسم أدى إلى تحسن التهاب المفاصل.
أفضل 6 زيوت تستخدم للطبخ في المنزل
[7]
نصائح لتبييض الأسنان بسهولة في المنزل
هناك بعض الأمور الواجب أخذها بعين الاعتبار عند اعتماد الطرق المنزلية لتبييض الأسنان والتي تشمل ما يلي: [8]
قبل البدء باختيار الطريقة المناسبة للتبييض يجب التأكد من صحة الأسنان، بهدف تجنب حدوث أية آثار ضارة في حال وجود ثقوب أو تجاويف في الأسنان أو أمراض في اللثة. زيت السمسم للطبخ - فهرس. يجب فهم نوع البقع المتشكّلة على الأسنان، حيث تعالج معظم الطرق المنزلية البقع الخارجية وتغير اللون على السطح الخارجي للسنّ؛ فتظهر هذه البقع نتيجة لعدة أسباب منها بعض الأنماط الغذائية المتبعة كشرب الشاي والقهوة والتدخين، وغيرها من المواد المحتوية على الأصباغ. الانتباه إلى أن بعض هذه الخيارات لها آثار جانبية معظمها مؤقتة كحدوث حساسية أو تهيج في اللثة. عدم تجربة جميع الخيارات مرة واحدة تجنبًا لتضرر الأسنان، حيث يجب تجربة كل طريقة لمدة محددة قد تمتد لبضعة أسابيع ومن ثم الانتقال إلى تجربة طريقة أخرى بهدف تحديد الطريقة الأكثر فعالية وملائمة للشخص. طرق أخرى لتبييض الأسنان لم تثبتها الدراسات
هناك طرق أخرى يستخدمها البعض للوقاية من اصفرار الأسنان أو لتبييض الأسنان يستخدمها البعض ولا يوجد دليل يثبت أنها آمنة أو فعالة، وتشمل:
خل التفاح: لا يوجد دراسات علمية تثبت فعالية استخدام الخل على تبييض الأسنان، بل على العكس بسبب إحتوائه على حمض الأسيتيك فإنه قد يضعف المينا ويعزز تسوس الأسنان.
زيت السمسم للطبخ - فهرس
ولقد وجدت الأبحاث أيضًا أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات صحية للقلب وقد تساعد في منع حالات مثل السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع الثاني. - زيت الأفوكادو
يحتوي زيت الأفوكادو على درجة احتراق تبلغ حوالي 271 درجة مئوية، مما يجعله مثاليًا للطبخ على درجة حرارة عالية مثل القلي العميق، ويمكن استخدامه بشكل مشابه لزيت الزيتون، كما أن له تركيبة غذائية مماثلة لزيت الزيتون مع نسبة عالية من حمض الأوليك الدهني الصحي للقلب. وبحسب الدراسات التي أجريت على الحيوانات فإن المركبات الموجودة في زيت الأفوكادو قد تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والتي قد تؤدي المستويات المرتفعة منها إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وقد يكون زيت الأفوكادو مفيدًا لتقليل التهاب المفاصل المؤلم، ولامتصاص العناصر الغذائية الأخرى، كما أنه يحافظ على جودته الغذائية في درجات الحرارة العالية والمنخفضة. - زيت جوز الهند
زيت جوز الهند هو خيار مثير للجدل بين البعض، حيث أنه يحتوي في الغالب على دهون مشبعة، والتي قد تترافق مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وفي دراسات أخرى تبين أنه يحتوي على مركبات تعزز الصحة وتحارب الالتهاب والأضرار التأكسدية.
يمنع دخول البكتيريا والفيروسات إلى أجسامنا لاحتوائه على الكثير من الأحماض الأمينية والفيتامينات. إقرئي أيضاً: فوائد شعر الذرة للشعر والبشرة والحوامل
الآثار الجانبية لزيت عباد الشمس
يعتقد بعض الأطباء أن الجسم قادر على تحويل أحماض أوميغا 6 إلى أحماض تؤثر على صحة الجسم وبالتالي تسبب الالتهابات. يمكن أن تؤدي زيادة حمض اللينوليك مع انخفاض أحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات في الجسم إلى زيادة الوزن الزائد بالجسم ثم الوصول إلى نقطة السمنة. يمكن أن يحفز إطلاق المركبات السامة ، وقد وجد ذلك من خلال إحدى الدراسات التي تؤكد أن الألدهيدات التي يطلقها زيت عباد الشمس عند التعرض لدرجات حرارة عالية يمكن أن تلحق الضرر بالحمض النووي وخلايا الجسم ، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر ، كما يمكن أن تصل إلى حد التعرض للموت عند تعرضها لدرجات حرارة عالية عند تسخينها مما يزيد من ضررها
قيمة زيت عباد الشمس للشعر
يحتوي زيت عباد الشمس على العديد من الفيتامينات التي تغذي الشعر وتزيد من نموه ونضارته بل تزيد من نعومته ولمعانه. يقي من الأشعة فوق البنفسجية ويمنع تساقط الشعر ويحمي من تساقطه.