طريقة عمل تشيز كيك
طريقة عمل تشيز كيك؛ من الطرق السهلة والبسيطة؛ حيث أن ال تشيز كيك يتألف من طبقة سفلية مكنة من البسكويت والزبدة المذابة؛ أما الطبقة الأخرى فهي خليط من الجبن والسكر والحليب؛ بالإضافة إلى القليل من الفانيلا؛ كما تحضير تشيز كيك؛ يتم بعدة نكهات كنكهة الفراولة والتوت؛ وفي هذا المقال سنقدم لك سيدتي العديد من أنواع التشيز كيك؛ ومن بين هذه الأنواع:
طريقة عمل تشيز كيك منال العالم. طريقة تشيز كيك بارد. طريقة عمل تشيز كيك سهل. تشيز كيك بدون فرن. طريقة عمل التشيز كيك بالجلي. طريقة التشيز كيك بالزبادي. طريقة عمل تشيز كيك منال العالم:
مكونات تشيز كيك منال العالم:
طبقة البسكويت:
2 2/1 أكواب ونصف من بسكويت مكسر ناعم. 4/3 كوب من الزبدة المذابة. 4/1 كوب من السكر الناعم الحبيبات. 4/1 كوب من البندق أو الجوز مجروش. طبقة الجبن:
400 جرام من الجبن الكريمي لين. كوب من السكر. ملعقة كبيرة برش برتقال. 2 أكواب من الكريمة السائلة. طبقة الجيلي:
علبة كبيرة من جيلي أناناس. كوب من الماء الساخن. 2 أكواب ماء بارد. علبة متوسطة من الأناناس مجروش. 4 أكواب من الفراولة مقطوعة أنصاف. للتزيين:
كوب من الكريمة السائلة.
- أسهل تشيز كيك بدون جيلاتين - موضوع
- تشيز كيك سهل وسريع وغير مكلف | أطيب طبخة
- تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن (ولا جيلاتين ) مع مطبخ يمي - YouTube
أسهل تشيز كيك بدون جيلاتين - موضوع
تشيز كيك سهل وسريع /بدون فرن /بدون جيلاتين /الطعم روووووووووووعه 💜
#يوميات_بيتي - YouTube
تشيز كيك سهل وسريع وغير مكلف | أطيب طبخة
تشيز كيك قوالب
خمس دقائق
ثلاثون دقيقة
اثنا عشر شخصاً
ربع كوب من اللوز المطحون. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ربع كوب من الزبدة. كوب من الكريمة الثقيلة. ربع كوب من اللوز المحمص. كوب من السكر. كوب ونصف من بسكوت الزبدة. ثلاثة أكواب من الجبنة الكريمة. نصف كوب من الكريمة الحامضة. ثلاث بيضات. ستة ألواح من الشوكولاتة الناعمة (مذابة). ربع كوب من السكر البني. إحضار قوالب الكب كيك. إحضار طبق خلط عميق ووضع البسكوت المطحون (في حال أن البسكوت غير مطحون يتم وضعه في الخلاط وطحنه إلى أن يصبح مسحوقاً ناعماً) وخلطه مع الزبدة، والسكر البني، واللوز المطحون جيداً، ثمّ وضع الخليط في قاع قوالب الكب كيك وضغطه جيداً كي يتماسك، ثمّ إدخال القوالب إلى الفرن وخبزها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلاث دقائق، ثمّ إخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد تماماً. خلط مكونات التشيز كيك جيداً معاً، ثم صب الخليط فوق قاعدة البسكوت حتى امتلاء القالب، ثمّ وضع القوالب فوق حمام مائي درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة، ثمّ تركها حتى تبرد تماماً ثمّ وضعها في الثلاجة لعدة ساعات، ثمّ تزيينها بالشوكولاتة المبشورة، أو الفواكه، أو الكريمة.
تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن (ولا جيلاتين ) مع مطبخ يمي - Youtube
وأضيفي الأناناس والفراولة؛ ثم قومي بإضافة الخليط إلى طبقة البسكويت؛ وطبقة الجبن. بعد الانتهاء قومي بوضع طبق تقديم التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات؛ ومن الأفضل لليلة كاملة. قومي بوضع الكريمة في كيس التزيين؛ به زخرفة معينة. قومي بتزيين حلو التشيز كيك البارد بالكريمة والفراولة؛ ثم قدميه باردا. طريقة تشيز كيك بارد:
مكونات تشيز كيك بارد:
الطبقة الأولى:
علبة كبيرة من البسكويت. القليل من الزبدة المذابة. الطبقة الثانية:
2 علب من القشدة. 2 علب من جبنة فيلاديلفيا. علبة من الكريمة المخفوقة. علبة من جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن. الطبقة الثالثة:
علبة صغيرة من الفراولة أو التوت. طريقة تحضير تشيز كيك بارد:
لتحضير تشيز كيك بارد؛ يجب طحن البسكويت جيدا، ثم أضيفي له الزبدة حتى يتجانس جيدا الخليط؛ ثم قومي بسكب الخليط في صينية التقديم لتشيز كيك؛ قومي بتكوين طبقة من البسكويت؛ ثم اضغطي عليها جيدا براحة يدك؛ حتى تتكون طبقة متماسكة من البسكويت. قومي بخلط كل من القشطة، وجبن الفيلادلفيا، وعلبة الكريما المخفوقة، وجلي الأناناس المذاب؛ جيدا حتى تحصلين على خليط متجانس؛ ثم أسكبي الخليط على طبقة البسكويت. أدخلي صينية تشيز كيك للثلاجة لليلة كاملة.
ست قطع من شوكولاتة سنكرس. نصف إصبع زبدة. كوب من الحليب السائل. اطحني البسكويت جيداً، مع الزبدة في الخلاط حتى يتجانس. وزعي خليط البسكويت في الصينة بالتساوي. في الخلاط اخلطي الحليب مع السكر والقشطة والجبنة جيداً، ثم وزعي الخليط على البسكويت. صعي الصينية التشيز كيك للثلاجة حتى تتماسك مدة 12 ساعة. ذوبي السنكرس في المايكرويف دون حرقها، ثم أضيفي الزبدة والحليب السائل. واتركي الخليط حتى يبرد تماماً. صبي الخليط على التشيز كيك. قدميها باردة. نصائح
يجب أن تكون الجبنة في درجة حرارة الغرفة حتى نتأكد من خلو الخليط من أي كتل. يجب أن نضع التشيز كيك في الثلاجة مدة لا تقل عن ست ساعات حتى تتماسك جيداً. أسرع تشيز كيك بالكاسات بالفيديو
لتحضير تشيز كيك شهية و لذيذة و بطريقة تقديم غير معتادة شاهدي الفيديو.