كفته البطاطس بالجبن في المنزل ، تعتبر البطاطس من اكثر الأطباق المحببة علي كل صفرة بشكلها المعرف والمشهور كالبطاطس المقلية كطبق جانبي علي السفرة، حيث يمكن تحضيرها بشكل شهي ولذيذ وفي ذات الوقت غير مكلف. كفته البطاطس بالجبن في المنزل، نعرض اليوم شكل جديد ومختلف للبطاطس، ممزوجة بالجبن حيث تعطي طعم جديد ومختلف ويحبه الأطفال، وفيما يالي سوف نعرض إليكم طريقة تحضيرها للحصول علي طبق شهي ولذيذ. طريقة تحضير كفتة البطاطس بالجبن
في شهر رمضان الكريم نبحث دائما علي تقديم لكم طبق جديد وشهي ولذيذ علي سفرة الإفطار، لذلك ننصحكم بتباعنا علي موقع ثقفني حيث نقدم إليكم كل ماهو جديد وشهي ولذيذ وقليل التكلفة وسهل عملة بكل بساطة في المنزل مثل كفتة البطاطس اللحمة المفرومة، واليوم نقدم إليكم كفتة البطاطس بالجبن. مقادير كفتة البطاطس بالجبن:
أولا: نصف كيلو بطاطس مسلوقة. ثانيا: عدد 3 بيضة مخفوقة. ثالثا: بصله مبشورة. سحورك عندنا.. طاجن بطاطس بالشيدر واللحم المفروم | موقع السلطة. رابعا: ثمرة فلفل. خامسا: بهرات (تضاف حسب الرغبة). سادسا: بودرة ثوم. سابعا: شرائح حبن المودزريلا,
ثامنا: جبنه كيري. تاسعا: ملح وفلفل اسود ( الفلفل الأسود يضاف حسب الرغبة). طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبن
نبدأ بإحضار البطاطس وسلقها جيدا.
- سحورك عندنا.. طاجن بطاطس بالشيدر واللحم المفروم | موقع السلطة
- كفتة البطاطس المقلية بالجبن الوجبة الأقرب والأفضل لقلب الأطفال - خبر صح
- أسهل طريقة لعمل كفتة البطاطس بالجبنة | سوبر ماما
سحورك عندنا.. طاجن بطاطس بالشيدر واللحم المفروم | موقع السلطة
ذات صلة طريقة كفتة البطاطس بالجبن كفتة بطاطس بالجبن
البطاطس
البطاطس من أكثر الخضروات التي يتمّ تناولها على الإطلاق في جميع أنحاء العالم، وتعتبر وسط وجنوب القارة الأمريكية هي الموطن الأصلي للبطاطس ومنها انتشرت إلى جميع مناطق العالم. يمكن تحضير الكثير من الأكلات باستخدام البطاطس من أهمّها نذكر كفتة البطاطس. كفتة البطاطس من الوجبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة نظراً إلى أنَّ البطاطس عندما تسلق تصبح قليلة السعرات الحرارية، لذلك فهذه من الأكلات المحببة لمن يرغبون بالمحافظة على أوزانهم. كفتة البطاطس المقلية مع الجبنة واللحم المفروم
المكونات
أربع حبات متوسطة الحجم من البطاطس. كوبٌ من جبنة الشيدر. نصف كوبٌ من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. بيضة. سنان من الثوم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود. أسهل طريقة لعمل كفتة البطاطس بالجبنة | سوبر ماما. رشة من الكمون. زيت للقلي. طريقة التحضير
اغسلي البطاطس من الخارج جيداً لتتخلّصي من أية أتربة قد تعلق بها، ثم ضعيها في وعاءٍ عميقٍ واغمريها بالماء وارفعي الوعاء على النار واتركيه حتى تنضج جيداً. قشِّري البطاطس المسلوقة واهرسيها جيداً في وعاءٍ عميقٍ باستخدام الشوكة حتى تحصلي على عجينةٍ من البطاطس.
كفتة البطاطس المقلية بالجبن الوجبة الأقرب والأفضل لقلب الأطفال - خبر صح
تُرص في طبق التقديم وتزين بشرائح الخيار والطماطم، وبالعافية. كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
كفتة البطاطس|كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
كفتة البطاطس مع الجبنة الشيدر اللذيذة، يمكنك تقديمها مع المايونيز والسلطة، واللبن الزبادي، المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم. ½ كوب لحم مفروم. كوب جبن شيدر. 2 فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة فلفل أسود. كفتة البطاطس المقلية بالجبن الوجبة الأقرب والأفضل لقلب الأطفال - خبر صح. ¼ ملعقة كمون مطحون. بيضة. طريقة تحضير كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
تقشر البطاطس المسلوقة وتهرس جيداً، ثم نضيف إليها اللحم المفروم، والجبنة الشيدر، والكمون، والملح والفلفل الأسود. تُخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً ونحصل على عجينة متماسكة. نشكل كرات صغيرة من عجينة البطاطس وتترك جانباً. في مقلاة عميقة ضعي زيت غزير وارفعيه على النار. غطسي كرات كفتة البطاطس بالدقيق الأبيض، ثم في البيض المخفوق، ثم تُقلى في الزيت الساخن حتى تتحمر. تُصفى على ورق امتصاص الزيت وتقدم ساخنة. كفتة (اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
كفتة البطاطس|كفتة (اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
من أكثر الوصفات التي يعشقها الأطفال فهم بطبيعتهم يحبون التجديد، و يمكنك تقديمها لهم مع الكاتشاب والمايونيز، الطريقة خطوة بخطوة كالآتي:
مقادير كفتة(اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
بطاطس حسب عدد الأفراد.
أسهل طريقة لعمل كفتة البطاطس بالجبنة | سوبر ماما
بطاطس بالصينية
ثلاث كيلوغرام من البطاطس. كوبان ونصف الكوب من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من البقسماط. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. ربع كوب من جبنة البرميزان. ربع كوب من جبنة الموزاريلا. ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي لدهن الصينية. مكونات الحشوة
نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كوب من السمنة أو الزبدة حسب الرغبة. ثلاث بصلات مقطات قطعاً صغيرة. ربع كوب من الصنوبر المحمص. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نغسل البطاطا جيداً ثم نسلقها. نقشر حبات البطاطا المسلوقة ونضعها جانباً حتى تبرد. نهرس البطاطا المسلوقة بالمطحنة ثم نضيف الملح والحليب ثم نعجنها حتى نحصل على خليط أملس. نضع الزبدة في مقلاة واسعة على النار ثم نضيف البصل المقطع ونقلبهم جيداً. نضيف اللحمة المفرومة للبصل ثم نضيف الملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والقرفة المطحونة ونقلب المكونات جيداً حتى تنضج اللحمة. نزيل اللحمة عن النار ثم نضيف الصنوبر المحمص ونقلبها وتصبح الحشوة جاهزة. ندهن الصينية بالزبدة ونوزع نصف كمية البقسماط فوق الزبدة. نفرد نصف كمية خليط البطاطس في الصينية فوق البقسماط عن طريق رقها باليد.
ذات صلة عمل بطاطس بالجبن طريقة عمل قوارب البطاطس بالجبن
البطاطس بالجبنة
هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير البطاطس بالجبنة، ويعتبر هذا الطبق من الأطباق المفضلة عند العديد من الأشخاص، ويقدم كطبق رئيسي على وجبة الغداء بجانب طبق من السلطة حسب الذوق، وهو طبق غني بالكربوهيدرات والبروتينات المفيدة والضرورية لجسم الإنسان، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل البطاطس بالجبنة. قوارب البطاطس بالجبنة
المكونات
ست حبات من البطاطس المسلوقة. كوب من جبنة الموزاريلا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. أربعة من صدور الدجاج المقلية والمقطعة. كمية مناسبة من القشطة. كوب من الذرة المعلبة. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أخضر حسب الرغبة. طريقة التحضير
نقطع حبات البطاطس المسلوقة إلى نصفين. نفرغ البطاطس من الداخل ليصبح شكلها مثل القارب. ندهن قوارب البطاطس بكمية مناسبة من الزبدة ثم نضعها في الفرن حتى تتحمر وتكتسب اللون الأشقر. نضع قطع الدجاج المقلية في وعاء ثم نضيف الذرة والفلفل الأخضر المقطع والبقدونس والقشطة والملح ونخلط المكونات جيداً. نضع خلطة الدجاج في قوارب البطاطس. نوزع الجبنة فوق قوارب البطاطس ثم نضعها بالفرن.
أحضري صينيّة الخبز وضعي بها الدجاج المطبوخ في الأسفل ثمّ رصّي كرات البطاطس فيها، وصبّي البشاميل لتغطية المكونات ثم رشي الجبنة على الوجه، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة ثلث ساعةٍ حتى تذوب الجبنة وتتحمّر. يمكنك خلط الدجاج والجبنة مع البطاطس المهروسة ومن ثم إدخالها إلى الفرن.