يتم وضع طبقة ثانية من التوست. يتم خلط المكونات المخصصة للوجه في طبق. يتم سكبها على صينية التوست. يتم إدخال الصينية الى الفرن. يتم تركها حتى تتحمر من الأعلى لمدة لا تقل عن خمس دقائق. صينية توست بالدجاج والقشطة
مقادير لعمل صينية توست بالدجاج والقشطة
باكت من التوست الابيض. حبتان من صدور الدجاج. كوب من الجبن السائل. أربع ملاعق كبيرة من الزبادي. علبتان من القشطة متوسطة الحجم. ربع كوب من جبن الموزاريلا المبشورة. طريقة تحضير صينية توست بالدجاج والقشطة
يتم وضع الزبادي مع الجبن والقشطة. يتم وضع التوست أسفل صينية البايريكس. يتم وضع القشطة بالجبن فوق التوست ودهنها جيداً. يتم وضع الدجاج على التوست. صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطه عالم حواء طبخ. يتم إضافة جبن الموزاريلا. يتم وضع ما تبقى من مزيج الجبن، والقشطة، والزبادي على الدجاج حتى يتماسك فوق التوست. يتم إضافة الموزاريلا على المزيج كطبقة. يتم إدخاله إلى الفرن لمدة ثلث ساعة. يتم تركه حتى يتحمر. يتم إخراجه من الفرن وتقديمه وهو ساخن.
- صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطه عالم حواء طبخ
صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطه عالم حواء طبخ
الرئيسية / الطبخ / تعلم الطبخ / معلومات عامة عن الطبخ
تعريف الطبخ:
الطبخ هو فن أو ممارسة لإعداد الطعام باستخدام الحرارة أو البرودة للاستهلاك الشخصي. تختلف تقنيات ومكونات الطهي على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، مما يعكس التقاليد البيئية والاقتصادية والثقافية الفريدة. كما يختلف الطهاة أنفسهم بشكل كبير في المهارة والتدريب ويعد الطبخ من المهارات التي تتيح للطاهي أن يبتكر وجبات ووصفات جديدة مثيرة للاهتمام لدى الجميع. صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطه عالم حواء زوجي. مهنة الطبخ وفوائدها:
مهنة الطبخ وفوائده ترجع أهميته إلى أنه من التخصصات التي تعكس ثقافات الشعوب وتشتهر معظم الدول بأكلاتها، كما أن فن الطبخ والطهي يساهم في التأثير بطريقة إيجابية على قطاع السياحة حيث ينجذب الكثيرون إلى تجربة الأكلات الهندية أو التركية أو غيرها من الأكلات وشراء البهارات والمكونات في الطبخ من بلاد تلك الأكلات، بل ويرغب الكثيرون من الطلاب بحضور ورش عمل للطبخ في باريس أو اسطنبول مما يؤدي ذلك إلى زيادة حركة السياحة العالمية. فلا يقتصر الطبخ على طهي الطعام فقط بل المشاركة أيضاً في المناسبات كتحضير الأطعمة في الأفراح، التجمعات العائلية في الأعياد، المؤتمرات، والمسابقات.
المقادير:
دجاج مفروم
بصلتان
جزر مبشور
علبة قشطة؟؟
2ملعقة مايونيز
كاس جبن سايل صغير
بيضة
بهارات وملح. كيس توست
الطريــــــــــــــــــــقة:
يوضع الزيت على النار ثم يوضع عليه البصل والدجاج
والبهارات والثوم والملح حتى ينضج. ثم نضع الجزر المبشور ويقلب قليلا ثم يرفع. صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطه عالم حواء الموضوع التالي. تنزع اطراف التوست وتصف في صينية ثم نضع عليها الخليط الدجاج
ثم نصف طبقة اخرى من التوست ثم نعمل لها خلطة الوجه في الخلاط:
(القشطة جبن بيضة مايونيز حتى يتجانس ثم يصب على التوست ويوضع في الفرن من اسفل واعلى حتى يحمر). وبالعافيه
دينا