ولكن ما مدى صحة هذا الاعتقاد الشائع. أضرار خبز النخالة. ما هو خبز البر. تنبع فوائد الخبز الأسمر من كونه من مجموعة الكربوهيدرات المعقدة ويختلف عن الخبز الأبيض بشكل يجعله أكثر فائدة إليك التفاصيل في هذا المقال. فوائد خبز الشعير للحامل. على الرغم من أن النخالة من الأشياء المفيدة للجسم ولا تتسبب في حدوث الكثير من الأمراض بل وتعمل على وقاية الجسم من التعرض إلى مشاكل الجهاز الهضمي على وجه التحديد إلا أنه. اضرار خبز البرنامج. مصادر موثوقة كون بعض الخبازين يعمدون لاستخدام الدقيق الذي يتم خبز الخبز الابيض به مع القليل من جنين القمح ونخالته وبالتالي لا يكون الخبز الاسمر صحيا. يعتبر الخبز بشتى أنواعه من المنتجات الغذائية التي لا تخلو منها الموائد العربية وقد كان الخبز ولازال موضوع نقاش بخصوص تأثيره على الوزن واختلفت الآراء و تباينت بين مؤيد لتناول الخبز باعتباره غذاءا صحيا و معارض يتهم.
- اضرار خبز البر والتقوى
اضرار خبز البر والتقوى
مفيد لبشرةٍ نضرةٍ وصحية لاحتوائه على السيلينيوم وفيتامين E.
مفيد للحميات الغذائيّة والتّخسيس لغناه بالألياف النّباتية التي تُعطي شعوراً بالشّبع سريعاً. يُساعد على حرق الدهون المختزنة بالجّسم. يُخفِّض نسبة الكولسترول السّيئ بالدّم. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنح الشباب للبشرة وتؤخر ظهور علامات تقدُّم السّن. يضبط سكر الدّم وينظّم امتصاصه ويُنصح بتناوله لمرضى السّكري. يُحافظ على وزنٍ ثابت من دون زيادةٍ إذا تمّ تناوله باعتدال. يُوفّر الحماية للقلب والشّرايين ويحدّ من الإصابة بالجلطات. يُقاوم تشنُّج العضلات وشدِّها لاحتوائه على المغنيسيوم. مُفيد للجّهاز الهضمي ويحمي من الإمساك. يحد من انتشار الخلايا السّرطانية ويحمي من الإصابة بسرطان القولون. يُوفر الحماية للكبد ويُنشِّط عملها. يُقلِّل خطر الإصابة بالسكتات الدّماغية. طريقة إعداد خبز البرّ
المكوّنات
أربعة أكواب من دقيق البرّ مع الردّة. كوب من دقيق البرّ لفرد ورق أرغفة الخبز. ربع كوب من الزّيت النّباتي. ملعقة من اللّبن. ملعقة كبيرة من الخميرة. اضرار خبز البر بالرياض. ملعقة من السّكر. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجن. طريقة التحضير
يُوضع دقيق البرّ في وعاءٍ ويُضاف إليه الملح واللّبن والزّيت النّباتي، ويُقلب حتّى يتشرّب المواد المضافة إليه.
26-11-2018, 12:36 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Oct 2013
المشاركات: 3, 094
الشعير الشعيير الشعييير الشعيييير وضع الرئيس التركي اوردوغان ، تسلسل منجزاته للشعب التركي ، فكان الإنجاز رقم تسعة هو: منع الخبز الابيض ، كما هو الحال في الدول المتقدمة كالسويد وغيرها ، من الدول الاسكندنافية ، التي لم تشاهد في اسواقها الا خبز الشعير ، والسويد هي الدولة المسؤولة عن الغذاء العالمي ، كما ان بريطانيا مسؤولة عن الطيران العالمي ، وامريكا عن الكمبيوتر العالمي. ولا انسى عندما زرت السويدوكنت حاملا معي بعض سندويتشات بالخبز الابيض ، عندها وفي المطار قدموالي الاعتذار بأني لا أستطيع أخذ السندويتشات معي لأنها تضر بصحتي وقام مسؤل الجمارك
بشرح اضرار الخبز الابيض ،بانه خالي من مادة( اللايسين) التي تشد العظم وتطوله وتقويه ، وهي موجودة بالشعير باعلى نسبة ، وهنا تذكرت مقولة علي ابن ابى طالب رضى الله عنه انه لايتناول من الخبز غير الشعير ، وعندما سألوه قال على رضى الله عنه: لو أكلت أكلكم لما قتلت شجعانكم! ولا اثر لللايسين في الخبز الابيض وجميع ما طبخ من الدقيق(الطحين)
الابيض ، لذلك صغرت بنية الجسم لدى الاجيال العربيه الحديثه، وخاصة البنات ، إذ ظهرت عليهم حالة التقزم والانكماش ، لانهم غفلوا عن فائدة الشعير لدى اجدادنا ، او قوة الحصان ، إذ لو اكل غير الشعير لما كان بهذه القوة والتحمل ، ولم ننتبه الى الاجسام الطويلة لدى الأمريكان ، والألمان ، والناتجة عن كثرة شرب المشروبات المصنوعة من الشعير!