ربما لاحظ البعض أن السيدة انتصار السيسي قد شغلت بالحوار أثناء استقبال المكرمات لأكثر من مرة مع أحد المعاونين ، ولقد تملكني فضولي الصحفي واستفسرت من عدد من المكرمات إن كن قد سمعن شيئا من الحديث ، ولقد علمت أنها شُغلت بصعود وهبوط درجات سلم المسرح للمكرمات فمنهن متقدمات في السن وبعضهن لديه مشاكل في الحركة ، وقد طلبت أن يكون هناك من يتابعهن ويساعدهن حرصا عليهن. إذن هي ليست منشغله بالكاميرات التي تحيط بها ولا بمئات الحاضرات ، لكنها منشغلة بسلامة هؤلاء السيدات وسلامتهن ، وهذا يفسر لنا شخصية هذه السيدة المصرية الأصيلة ، التي تساءل الكثيرون عن ندرة ظهورها ، وقلة تواجدها على الرغم من أنها تمارس نشاطا اجتماعيا كبيرا دون أن تعلن عنه ، فهي تهتم بالأداء أكثر من اهتمامها أن يُنسب جهد إليها ، وتهتم بالهدف الذي يعنيها أكثر من اهتمامها بشعبية أو شهرة ، وتشعر بمسئوليتها تجاه الجميع. كل هذا يحمل ردا على السؤال الملح لماذا يقل ظهورها ، وقد أجابت عنه من قبل السيدة انتصار بأنها تشعر بمسئوليتها تجاه الرئيس وتجاه أسرتها الصغيرة ، لكنها في نفس الوقت تقدم جهودا في مجال خدمة المجتمع لعل أبرزها ما ظهر مؤخرا من خلال متابعتها لمشروع حياة كريمة.
- مسلسل اخوة الدم الحلقة 15 octobre
- البسبوسة بالقشطة - يمي ليالينا
مسلسل اخوة الدم الحلقة 15 Octobre
{ مركز تحميل الصور والملفات)
{ مجلة أعضاء أول اذكاري)
{ فعاليات ومسابقات أول اذكاري الرمضانية)
صفحة 2 من 3
<
1 2
3
>
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن: 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
قوانين المنتدى
الانتقال السريع
الساعة الآن 10:05 PM
كنت أتمنى لو كل سيدة مصرية على أرض هذا الوطن حضرت الاحتفال باليوم العالمي للمرأة الذي أقيم يوم الثلاثاء الماضي ، بحضور السيدة الأولى إنتصار السيسي والذي تحول إلي يوم عيد بالفعل ، فتلك النخبة الرائعة من سيدات يمثلن مختلف طوائف المجتمع المصري كن حاضرات ، بل كان هناك سيدات يمثلن منظمات ومؤسسات دولية ، لكن أكثر ما يلفت الانتباه هو تلك الروح الجميلة التي سادت الحضور ، وتلك الحوارات واللقاءات والنقاشات التي دارت قبل بداية الحفل. لكن كانت طلة السيدة الأولى إنتصار السيسي بما تحمله من أناقة وبساطة ومحبة للجميع هي الملاحظة التي تشاركت فيها كل الحاضرات ، ولعل هذا ما ظهر في بداية كلمتها حين حملت تحيات الرئيس عبد الفتاح السيسي ، لكنها في معرض حديثها قالت إن هذه مناسبة للقاء الصديقات والحبيبات، وهي عبارة تلقائية ربما لما يسبقها إليها أحد من قبل ، وربما لمس هذا كل المصريون في انطباعهم عن تلك السيدة التي يعتبرونها دائما واحدة منهم ، لا تتكلف في مظهرها ، ولا تتباهي بمكانتها وتعتبر الجميع أخوة وأصدقاء لها. كان هذا هو الانطباع من مقاعد المشاهدات ، أما من يستمع إلى المكرمات ، وهن من خيرة سيدات مصر فقد حرصت على مجاملة كل منهن كما لو كانت على معرفة قديمة بها ، ولعل هذه مناسبة لتحية اختيارات المكرمات ، اللاتي تمثل كل واحدة منهن إنجازا راقيا سواء في مجال العلم أو خدمة المجتمع أو الصحافة أو الفن.
عدد ستة ملاعق نشا. عدد ثلاثة كوب من الحليب. عدد 2 ملعقة كبيرة سكر. رشة ماء ورد. رشة ماء زهر. كوبين قطر ( شيرة أو شربات). نقوم بوضع جميع مكونات البسبوسة مع بعضها البعض و تحريكها و تقليبها حتى تتجانس المكونات. البسبوسة بالقشطة - يمي ليالينا. نقوم بوضع مكونات القشطة مع بعضها و تريكها و تقليبها حتى تتجانس ثم تترك جانبا. نقوم بوضع نصف كمية البسبوسة في الصينية بعد دهنها بالزبدة و توضع في الفريزر لمدة نصف ساعة. نقوم بعدها باخراجها و اضافة القشطة و النصف المتبقي من البسبوسة. نقوم بوضع الصينية في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة من الأسفل مدة نصف ساعة ثم تحمر من الأعلى ثم يتم اخراجها و يصب عليها الشيرة و تزين بالفستق و توضع في الثلاجة.
البسبوسة بالقشطة - يمي ليالينا
تقدم البسبوسة باردة. [10]
ملاحظات [ عدل]
كمية القطر هي حسب الرغبة يمكن لك تقديرها بنفسك. يمكن صنع هذا الطبق في أطباق صغيرة فردية بحيث تكون أطباقا خاصة بالفرن ولائقة لتقدم فيها البسبوسة. حاولي التأكد أن اللبن بمقدار الكوب فبعض المعلبات تكون بمقدار ثلاث أراع الكوب فتأكدي من قياسه قبل وضعه على الخليط. يمكنك وضع بعض جوز الهند أيضاً على سطح البسبوسة للتزيين، ويمكن تحميص جوز الهند قبل ذلك أيضاً. [11]
انظر أيضا [ عدل]
بسبوسة. مصادر [ عدل]
عند وضع البسبوسة في الفرن يفضل أن تكون على درجة حرارة متوسطة. قبل وضع صينية البسبوسة في الفرن يجب دهنها بالقليل من السمن حتى لا يلتصق القاع. يفضل استعمال دقيق السميد الناعم عند تصنيع البسبوسة بدل من الدقيق الخشن. لنجاح الشيرة يجب وضع الشربات عليها في نفس درجة حرارة الغرفة. عند تحضير البسبوسة بدقيق السميد يجب عند خلط المكونات فترة كبيرة من الوقت حتى لا يتسبب ذلك في جفافها. طريقة البسبوسة بالقشطة لا تحتاج تكلفة مادية كبيرة لإعدادها، ولا تستغرق الكثير من الوقت لذلك هي من أشهى وأسهل الحلويات التي تستطيعين تحضيرها، ويحبها جميع أفراد العائلة الكبار والصغار، بشرط الالتزام بطريقة التحضير والخطوات، واتباع النصائح التي تساعدك في إعدادها.