ويستمتع الزوار بالسباحة على شاطئ جزيرة أم جلوف ويمكن لزائر جزر أملج الاستمتاع بمشاهدة الأسماك والشعب المرجانية الملونة خلال الغوص في أعماق البحر المفتوح بالقرب من تلك الجزر وتختتم الرحلة بوجبة الغداء البحري في أحد المطاعم قرب المرسى حيث الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية المطبوخة بالطريقة المحلية لأهل أملج. ويمكن للسياح حجز رحلاتهم عبر ( روح السعودية) إلى 11 وجهة سياحية متنوعة ضمن برنامج "صيف السعودية" تحت شعار "صيفنا على جوك" والذي يستمر حتى 30 سبتمبر ولمعرفة المزيد حول "صيف السعودية 2021" يرجى زيارة "روح السعودية" أو الاتصال بالرقم (930).
- جزيرة ام سحر علي محمد دعدع
- جزيرة ام سحر الاسمر
- اسهل طريقة كوكيز ريناز
- اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي
- اسهل طريقة كوكيز بدون
جزيرة ام سحر علي محمد دعدع
تتميز سواحل أملج، بتنوع النشاطات السياحية فيها، فهي عامل جذب لزوار المحافظة الباحثين عن الاسترخاء على شواطئها، كما يجد عشاق الطبيعة البحرية البيئة المناسبة لممارسة هواية الاستكشاف وتوثيق ما تقع عليه عدسة الكاميرا من مناظر جمالية وتنوع جغرافي وأحياء بحرية نادرة. وتشهد شواطئ جزر أملج في كل عام زيادة نوعية للسياح القادمين من مناطق المملكة وخارجها لقضاء إجازاتهم الصيفية؛ نظرًا لطبيعتها البكر واختلاف جغرافية الجزر، بالإضافة إلى توفر كل المعلومات والتسهيلات والباقات والمسارات التي تمنح السائح قدرة الوصول إلى سواحل الجزر. وعند الصباح الباكر تنطلق قوارب السياح من مرسى الحرة نحو جزر أملج الأكثر شهرة الواقعة في أرخبيل مكون من مجموعة جزر متقاربة تسمى جزر الفوايدة، وهي جزء من مجموعة الـ103 جزر التي يحتضنها بحر أملج، بصحبة مرشد سياحي وقوارب مجهزة بوسائل الراحة الأمان.
جزيرة ام سحر الاسمر
وتتميز شواطئ أملج بكثرة النخيل، مثل شواطئ رأس الشبعان والدقم، إلى جانب العديد من المحميات الطبيعية التي تزورها الطيور المهاجرة، حيث تتمتع بأجواء استوائية متنوعة وجميلة في مختلف الأوقات، وتعتبر أيضًا موطنًا للدلافين التي يكثر ظهورها في بداية فصل الصيف. جزيرة ام سحر الاسمر. كما تضم أملج مزارع للمانجو، وتحتضن حرة لونير، وحقل فوهات ومخاريط بركانية، تستقطب هواة الاستكشاف والرحلات البرية. وعلى الرغم من صغر مساحة أملج، إلا أنها تعتبر أحد كنوز الطبيعة البحرية البكر، ومن أبرز المواقع السياحية في المملكة، حيث تضم أكثر من 100 جزيرة صغيرة، وثلاث جزر رئيسة، هي جزيرة جبل حسان المعروفة بجبل الحساني، وجزيرة أم سحر، وجزيرة الفوايدة. وتتمتع كافة جزرها بعدد من المميزات المشتركة من حيث سحر طبيعتها وأجوائها المعتدلة وجمالها الخلاب، كما تعد شواطئها مكانًا مناسبًا للاستجمام وممارسة العديد من النشاطات المائية كالسباحة والغوص وغيرها من النشاطات. وتعد جزيرة جبل حسان، من أشهر جزر أملج السياحية التي يقصدها آلاف السياح من زائري هذه المدينة الساحلية الساحرة؛ حيث تتميز بشواطئ رملية خلابة ومياه صافية تكشف أسماك القاع المُلونة والنادرة، كما يقف جبل حسان شامخًا فوق الجزيرة إذ يصل ارتفاعه إلى حوالي 200 متر فوق سطح البحر.
تعد منطقة جزيرة أم سحر من المناطق الرائعة في أملج للغوص والسباحة مع الدلافين واكتشاف أجمل الأسماك الملونة في البحر الأحمر. ويمكن أيضا الإبحار بالقوارب أو اليخوت وصيد الأسماك.
طريقة كوكيز الكاكاو
مئتا غرام من الزبدة الطرية. كوب من السكر. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. وضع الدقيق والزبدة والسكر والفانيليا والبيض والملح والكاكاو في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمَّ تشغيله لفترة زمنية مقدارها 4 دقائق حتى تختلط المكوّنات مع بعضها البعض، وتتجانس، كما يجب الحصول على عجينة ذات قوام متماسك. تشكيل الكوكيز حسب الرغبة، ثمَّ صفه في صينية مغلفة بورق الزبدة. وضع الصينية في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة مقدارها 170 درجةً مئويةً لفترة زمنية تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقةً. طريقة الكوكيز بقطع الشوكولاتة
كوبان ونصف من الدقيق. كوب من الزبدة اللينة. كوب من السكر الأسمر. ثلث كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من رقاقات الشوكولاتة. اسهل طريقة كوكيز ريناز. خفق الزبدة والسكر بنوعيه لفترة زمنية مقدارها 3 دقائق في وعاء متوسط الحجم. إضافة البيض والفانيليا، ثمَّ الخفق مرةً أخرى. خلط الدقيق والبيكنغ بودر وبيكربونات الصوديوم والملح في وعاء آخر. إضافة المكوّنات السائلة للمكوّنات الجافة، ثمَّ زيادة رقائق الشوكولاتة، وخلط جميع المكوّنات جيدًا مع بعضها البعض.
اسهل طريقة كوكيز ريناز
إضافة الزبيب والجوز وتشغيله لعدَّة ثوانٍ فقط. أخذ مقدار ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت، إكمال تشكيل بقية العجينة ووضعها في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والثانية. خبز البسكويت لمدَّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة. إخراج البسكويت من الفرن ووضعه جانباً لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. للتزيين:
وضع الشوكولاتة المذابة (البيضاء أوالسوداء) في كيس التزيين. وضع قطعة من ورق الزبدة تحت الشبك المعدني تحت البسكويت. توزيع الشوكولاتة المذابة بطريقة جميلة على البسكويت. كوكيز الشوفان
10 دقائق
24 شخصاً
كوب من الزبدة الذائبة. كوب من السكر الأبيض. كوب من السكر البني. بيضتان. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الطحين. البيكنج صودا. القرفة المطحونة. اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي. ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان. ثلاثة أكواب من الشوفان سريع التحضير. تسخين الفرن على درجة حرارة 190مْ، إحضار صواني للفرن ودهنها بالقليل من الزيت. وضع الزبدة في وعاء عميق وإضافة السكر الأبيض والسكر البني، تشغيل الخفاقة لتختلط المكونات، إضافة البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ثم إضافة الفانيلا مع التحريك. وضع الطحين في وعاء عميق وإضافة البيكنج صودا، الملح، بذور الكتان والقرفة، وتقليب المكونات الجافة معاً ثم إضافتها إلى خليط البيض، ثم إضافة الشوفان والتقليب لتتكون عجينة متجانسة، تغطية العجين وتركها لمدة ساعة لترتاح.
اسهل طريقة كوكيز بالانجليزي
تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة، ووضعها في الصواني مع ترك مسافة بين الحبة والأخرى، فرد كل قطعة بسكويت بشوكة كبيرة مغمسة بالسكر. وضع الصواني بالفرن لمدة عشر دقائق، وترك البسكويت على صينية الخبز لمدة خمس دقائق قبل نقله إلى منصب شبكي ليبرد تماماً. أسهل طريقة لعمل كوكيز الشوفان
#أسهل #طريقة #لعمل #كوكيز #الشوفان
اسهل طريقة كوكيز بدون
تُحضر صينية الفرن ويُفضل أن تكون غير مرتفعة الأطراف، وتُغطى بورق الزبدة المانع للالتصاق. بسكوت جوز الهند الهش برائحته التي لاتقاوم - ثقفني. يُشكل خليط كوكيز الشوفان على شكل كرات متساوية الحجم وتوضع في صينية الفرن، ثم تُسطح الكرات باليد لتشكل شكل الكوكيز. يحمى الفرن على درجة حرارة 140 درجة مئوية، ثم توضع صينية الكوكيز في الفرن لمدة 18 دقيقة، ويراعى عدم الزيادة في الخبز. يُوضع بسكوت الشوفان في طبق التقديم ويُزين بالسكر البودرة ويُقدم مع المشروب المفضل.
2) وبعد الانتهاء من تجهيز عجين الكوكيز، نتركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل داخل الثلاجة، ونقوم بإخراج العجين من الثلاجة، نقوم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة، ونضغط عليها بكف اليد ببطئ حتى تأخذ شكل القرص الصغير، ونضعها فى صينية نضع بها ورق الزبدة، ونرص كرات الكوكيز فى القالب بحيث تكون متباعدة عن بعضها البعض، ثم ندخل القالب إلى الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية، ونتركه لمدة عشرون دقيقة في الفرن إلى تمام النضج، ويمكن أن يحتاج إلى خمسة دقائق أخرى. 3) نخرج القالب من الفرن بعد تمام السواء، ونقوم بوضع كوكيز الشوفان فى طبق التقديم، وبجانبه كوب من الحليب الدافئ، أو كوب من الشاى أو كوب من الشاى بالحليب، ونحتفظ بالباقي داخل علبة محكمة الغلق للحفاظ عليه من الرطوبة، ويوضع جانباً للتقديم في أي وقت، وينصح بتناوله لمن يتبعون أنظمة الحمية الغذائية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ