سلطة الملفوف المسمّاة أيضاً بسلطة الكولسلو، وصفة اشتهرت في المطبخ الألماني، السويدي والبولاندي في الأصل قبل أن تنتشر في المطابخ العربية كافّة و العالمية وخاصّة المطبخ الامريكي. وهي سلطة محضّرة أساساً بالملفوف والجزر المبشور، كما يمكن إضافة الفليفلة، الثوم، البصل، التفاح الكراث، الجوز، الزبيب وغيرها من المكونات إلى السلطة بحسب الرغبة والذوق. ما يميّز هذا النوع من السلطات هو الفرم الرفيع للملفوف والجزر ما يضفي إليها رونقاً خاصّاً. يمكن التنويع بنوع الملفوف واختيار ذلك الأحمر أو البنفسجي مثلاً لشكلٍ جميل. أمّا عن صلصة هذا النوع من السلطات، فنذكر أنّ الأولى من نوعها كانت عبارة عن مزيج للخل والملح مع الزيت. كما يفضّل البعض استبدال الخلّ بعصير الليمون الحامض مثلاً وهما صلصتان لا تحتويان على الكثير من الدهون ومفيدتان للصحة. سلطة كولسلو الملفوف بالليمون الطازج والكمون | البوابة. كما نذكر اشتهار صلصة المايونيز لصلصة الكولسلو وخاصّة في المطبخ الامريكي وهي تتألّف من مزيج المايونيز، السكر، الملح، الفلفل الأسود المطحون مع إمكانية إضافة عصير الليمون الحامض. هي سلطة مفيدة جداً لصحة المعدة لاحتوائها على الألياف وتقدّم كثيراً مع البرجر ، البيتزا ، البطاطس المقلية أو ودجز البطاطس ، الدجاج البروستد أو الكنتاكي وهي لذيذة ومنعشة!
- سلطة ملفوف الطازج الدمام
- سلطة ملفوف الطازج منيو
- سلطة ملفوف الطازج تبوك
- طريقه عمل المكرونه بوصفات لذيذة جدا - أكلة فى دقيقتين
- طريقة عمل الفوتشيني مثل المحلات بالصور | المرسال
- طرق عمل المكرونه بانواعها بالصور,وصفات باستا ايطالية,أفكار لعمل أطباق الباستا,مكرونة بطريقة جديدة
سلطة ملفوف الطازج الدمام
About Al Tazaj Fakieh BBQ Chicken
"نحن لا ننافس ما هو موجود أو نكرر ما يقوم به الآخرون"
سلطة ملفوف الطازج منيو
2021-01-10 طريقة عمل كول سلو كنتاكى
سلطة الملفوف والجزر والتي تعرف أيضاً بسلطة "كول سلو" هي عبارة عن طبق جانبي يمكن تقديمه مع الدجاج بأطباقه المتنوعة أو اللحم أو السمك وهي عبارة عن ملفوف مفروم ناعم وبرش جزر مع صلصة مميزة من المايونيز والزيت والخل وعصير الليمون والسكر تخلط معاً وتكون سلطة الملفوف والجزر جاهزة للتقديم إلى جانب وجبتكم الرئيسية.
سلطة ملفوف الطازج تبوك
سلطه الملفوف حقت الطازج وداجن(استفسار) - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. بنات ساعدوني زوجي:arb:بموت في سلطه الملفوف حقت داجن والطازج حتى مطاعم البيك تسويها
يقولي ماتعرفين تسوينها:44:
قلت مالي الا بنات حواء
ابي طريقتها
تراها ماهيب حامضه ولاخهيب حاليه زي كنتاكي مدري وشلون جايه
يله استناكم
سلطة الملفوف أو كما تسمى الكولسلو هي أحد أشهر السلطات عالميا فيحبها الكبير و الصغير و يتم تناولها تقريباً مع جميع الأطعمة و يتم تحضيرها كطبق جانبي للوجبات الرئيسية ، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، وفي هذا الموضوع سنتناول طريقة عمل سلطة الملفوف بأكثر من طريقة مختلفة وبخطوات بسيطة. طرق عمل سلطة الملفوف
قبل أن نتعرف إلى طريقة عمل سلطة الكرنب أو المعروف في كثير من الدول العربية باسم "الملفوف"، فإن الملفوف من الأطعمة التي تتميز بفوائدها الصحية الكثيرة، وأهمها ما يلي:
يقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية. يساعد في القضاء على الجذور الحرة من الانتشار في الجسم. يتحكم في الخلايا السرطانية من الانتشار. يعزز الجهاز المناعي. يساعد في إنقاص الوزن حالة تناوله ضمن نظام غذائي صحي. يسهل عملية الهضم. يمنع تراكم الطعام في الأمعاء. طريقة عمل مكرونة البيستو بالدجاج، و عمل سلطة ملفوف الطازج بالزبادي. يسهل عمليات التخلص من فضلات وسموم الجسم. يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. يذكر أن الكرنب، بانواع المختلفة، يحتوي على نسب عالية من الألياف، فضلاً عن احتوائه على: حمض الفوليك، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة، وفيتامين سي، وفيتامين K، كما أثبتت بعض الدراسات أن الملفوف الأخضر يحتوي على نسب أعلى من الفيتامينات والمعادن عكس الملفوف الأحمر الذي يحتوي على نسب أقل، والآن: نتعرف معًا إلى طرق مختلفة لتقديم وتحضير سلطة الكرنب.. فتابعونا!
نأمل أن تكون قدّ استفدت من الـ وصفات جديدة بالمكرونة المقدم لك.
طريقه عمل المكرونه بوصفات لذيذة جدا - أكلة فى دقيقتين
سوف نعرض في هذا المقال طريقة عمل المكرونة بأنواعها المختلفة بالصور، لكن في البداية يجب التعرف على المكرونة أو المعكرونة كما تسمى في اللغة العربية، حيث تعتبر من المعجنات الجافة وتصنع بأشكال عديدة ومختلفة، تصنع من الدقيق والماء والزيت وأحيانا يتم استخدام البيض والملح، تُطهي بطرق عديدة سنعرض لكي في هذا المقال طريقة عمل المكرونة و منها. المكرونة البيضاء أحد أهم أنواع المكرونة وأسرعها ، حيث يمكنك طهيها خلال نصف ساعة فقط. الصلصة البيضاء (البشاميل) في الأصل صلصة ايطالية تستخدم لجميع انواع المكرونات. المكونات: 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 3 ملعقة كبيرة من الدقيق/ الطحين 1. 5 كوب من اللبن/ الحليب السائل 1 ملعقة صغيرة من الملح رشة فلفل أبيض أو أسود كيس من المكرونة المفضلة لكي طريقة عمل المكرونة البيضاء: يتم سلق المكرونة بالماء المغلي، مع إضافة القليل من الملح والزيت مع التقليب على فترات. توضع الزبدة على النار حتى الذوبان. طريقه عمل المكرونه بوصفات لذيذة جدا - أكلة فى دقيقتين. ضيفي مقدار الدقيق مع التقليب المستمر حتي يتحول لـ اللون الذهبي. ضيفي الحليب على الخليط تدريجيا مع الخفق الجيد حتى لا تتسبب في تكون كتل من الدقيق في الصلصة. ضعي الملح والفلفل واتركي الصلصة علي النار حتي الغليان مع التقليب المستمر، عندما يصبح المزيج سميكا تكون الصلصة جاهزة.
ثمّ نقوم بعد ذلك بإضافة الثوم المفروم مع التقليب جيدًا حتَّى يتغير لونه إلى اللون الذهبي وبعد ذلك نسكب فيه الكريمة الكثيفة مع التقليب جيداً لمدة لا تقل عن نصف ساعة متواصلة وبعد ذلك نقوم بإضافة كمية المكرونة إلى هذا الخليط. نقوم بالتقليب جيدًا حتَّى يتم المزيج بين كل المكونات لمدة لا تقل عن نصف ساعة وبعد ذلك نقوم بإطفاء النار ونقوم بعد ذلك بتقديم هذه المكرونة في طبق التقديم مع وضع كمية قليلة من جبن البارميزان المبشورة للتزيين ويقدم. طريقة عمل الفوتشيني بالكريمه والدجاج
لتحضير أشهى طبق مكرونة فوتشيني بالكريمة مع قطع من صدور الدجاج، ليس عليكي سوى اتباع الخطوات التالية:
ربع كيلو من شرائح الدجاج المكعبات. نصف كوب صغير من جبنة الموتزاريلا. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق. ربع كوب من الكريمة الكثيفة. نصف كوب كبير من الزبدة المذابة. كوب ونصف من الحليب. طريقة عمل الفوتشيني مثل المحلات بالصور | المرسال. نصف كوب كبير من الفطر. نصف كوب كبير من القشطة. ربع كوب من البقدونس المفروم. في وعاء على النار نقوم بسلق مكرونة الفوتشيني وعند الانتهاء من غليانها وسلقها نقوم بتصفيته من الماء المغلي وبعد ذلك نقوم بتحضير خلطة الدجاج وذلك من خلال وضعروعاء على النار بها قطعة صغيرة من الزبدة ثم نقوم بعد ذلك بإضافة كمية من الثوم والبصل المفروم مع التقليب جيدََا حتَّى يتغير لونهم.
طريقة عمل الفوتشيني مثل المحلات بالصور | المرسال
طريقة عمل المعكرونة بالمحار
مكرونة بطريقة جديدة
مكرونة سباكيتي مسلوقة
10 حبة محار
بصلة مقطعة طرانشات
ثوم 2 فصوص مهروسة
بقدونس للزينة
في وعاء للطبخ نغلي المحار حتى تفتح حبة المحار وتنضج ،وبنفس الوقت الماء المغلي يعقم صدفة المحار ويزيل منها البكتيريا
بواسطة مصفاة نقوم بتصفيه المحار من الماء كله
في وعاء للطبخ نضيف الزيت والبصلة والثوم والمحار ونحمصهم مع بعض ،بعد 3 دقائق من التحميص يضاف لهم بعض من قطع الطماطم
نضيف للمحار السباكيتي المسلوقة مسبقاً حسب الحاجة ومن ثم نضيف الزبدة والملح والفلفل الأبيض ونقلب إلى أن تسخن المعكرونة جيداً
تقدم في طبق مع إضافة القليل من البقدونس على الوجه.
من فضلك قم باغلاق مانع الاعلانات لكى تستطيع مشاهدة محتوى الموقع كاملا
مطبخ إيطالي: ٧ وصفات أكل إيطالي شهية تستحق التجربة
2021-09-20 02:39 PM | بقلم جاسمين كمال
حان الوقت للتجديد من طاولة طعامك وتجربة وصفات متنوعة. جمعنا لك اليوم من المطبخ الإيطالي أكلات شهية ولذيذة، شاهدي هنا وحضري المقادير وطبقي الوصفات...
المزيد
←
١٠ أفكار عشاء شهية ومشبعة للتجديد من وجبتك المسائية
2021-08-09 12:00 PM | بقلم جاسمين كمال
هل ترغبين في التجديد من وجبة العشاء الخاصة بك؟ شاهدي معنا اليوم أفكار عشاء متنوعة ومشبعة وسريعة وسهلة التحضير. فقط حضري مقادير الوصفة وطبقي الخطوات التي نخبرك لها...
طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض
2020-11-01 09:50 AM | بقلم نانسي حنس
من منا لا يعشق المكرونة؟ اخترنا لك طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض وقطع الدجاج، فهي وصفة شهية بالتأكيد ستحبين تناولها باستمرار أنت وأسرتك في كل مرة تعديها...
طريقة عمل مكرونة البيستو الإيطالية بـ ٣ وصفات متنوعة
2020-06-14 12:00 PM | بقلم فريق فستاني
التجديد في الأكلات أمر مطلوب دوماً، لذا قررنا اليوم أن نساعدك في التجديد من وصفات المكرونة المعتادة.
طرق عمل المكرونه بانواعها بالصور,وصفات باستا ايطالية,أفكار لعمل أطباق الباستا,مكرونة بطريقة جديدة
المكرونة بالبشاميل هل تبحثين عن وصفات جديدة وشهية لطهي المكرونة بمختلف أنواعها؟ نقدم لكِ اليوم أشهر 10 وصفات لطبق المكرونة على "سوبرماما"! فاستمتعي بالمذاق الرائع. المكرونة بالبشاميل مكرونة بالصوص الأبيض مكرونة بالصوص الأبيض مكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء مكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء مكرونة بالجبنة والكريمة مكرونة بالجبنة والكريمة مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو مكرونة اسباجيتي بولونيز السريعة مكرونة اسباجيتي بولونيز السريعة مكرونة بشاورما الدجاج مكرونة بشاورما الدجاج المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة مكرونة ألفريدو في الفرن مكرونة ألفريدو في الفرن مكرونة فيتوتشيني بالدجاج مكرونة فيتوتشيني بالدجاج
لعمل, أفكار, أطباق, مكرونة, المكرونه, الباستا, ايطالية, بالصور, باستا, بانواعها, بطريقة, جديدة, عمل, وصفات, طرق تعد الباستا من أجمل الأطباق المحببة للكبار والصغار لا تخلو مائدة أسبوعية من الباستا، تقدم الباستا
بعدة طرق وأساليب متنوعة حسب الشكل المحبب لذلك سوف نقدم لك عدد من الأفكار لتقديم أطباق الباستا اللذيذة والشهية بطريقة صحية. أفكار متنوعة لعمل أطباق الباستا:
الفكرة الأولى: طبق الباستا مع الملفوف والبطاطا
من الوجبات المثالية خاصة في فصل الشتاء، أيضا سهلة التحضير. المقادير: بطاطا حلوة. معكرونة على شكل القوقع. ثوم مفري. ملعقتين زيت زيتون. ملفوف أخضر. ملعقة زبد. كوب جبن مبشور أي نوع. البهار ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير:
قومي بسلق البطاطا المقطعة قطع دائرية بالماء والملح على نار متوسطة حتى تنضج،
سلق المعكرونة في وعاء أخر ووضع الملح والزيت حتى النضوج. في وعاء ضعي زيت الزيتون من ثم الثوم وقلبي حتى يذبل من ثم ضيفي الملفوف والملح والفلفل لمدة ثلاث دقائق ثم نقل المعكرونة المسلوقة والمصفية على الملفوف ثم البطاطا من ثم إضافة الزبد والجبن المبشور مع التقليب على نار هادئة وإضافة كوب ماء ثم التقديم ساخنة.