في هذه التدوينة سو نقدم لكم درس جديد هذه المرة حول كيفية تحويل الصوره الى نص قابل للتعديل بالعربية و بدون برنامج. الكثير منا يحتاج الى تحول نص مكتوب في صورة الى نص عادي يمكن التعديل عليه، و يمكننا وضعه في ملف او نشره او اي شيء اخر، ويصبح كما اكتب الان هذه التدوينة، على الرغم من ان هناك العديد من برنامج تحويل الصورة الى نص، لكن هناك العديد من المستخدمين لايريدون تحميل اي شيء على جهازهم، و يريدون القيام بالعملية اون لاين عبر الانترنت، و حتى اذا كنت تريد استخدام البرنامج اغلب البرامج تفتقر الى الدقة في التحويل، عائق اخر ان اغلبها لايدعم اللغة العربية اصلا، و البرامج او المواقع التي بها تدعم اللغة العربية و لذيها تحويل دقيق قليلة جدا. الان سنذكر لكم بعض من افضل المواقع التي تقدم هذه الخدمة اون لاين، و يمكن في تدوينات اخرى ان نقترح عليهم برامج كمبيوتر و اندرويد التي تقدم نفس هذه الخدمة. كيف أحول الكلام إلي نص مكتوب بإستخدام Dictation. للاشارة ان هذه المواقع يمكن استخدامها من جهاز الكمبيوتر او من الهاتف اندرويد او اي نظام اخر.
- طريقة تحويل الصور الى نص أو إلي كلام مكتوب
- كيف أحول الكلام إلي نص مكتوب بإستخدام Dictation
- تحويل أي صورة إلى نص عربي مكتوب في أقل من دقيقة!
- كيفية تحويل الصوره الى نص قابل للتعديل بالعربية و بدون برنامج
- طريقة عمل تكساس تشيلي فرايز - طريقة
- طريقة عمل الفرنش فرايز - موضوع
- طريقة عمل فرايز | المرسال
- طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة - منتديات قبائل ال تليد
طريقة تحويل الصور الى نص أو إلي كلام مكتوب
6- بعد الإنتهاء من إجراء التعديلات علي الصورة و الشكل الجديد لها ، قم بالضغط علي علامة حفظ ، حيث يمكنك حفظها كصورة أو ألوان أو ابيض و اسود أو نص.
كيف أحول الكلام إلي نص مكتوب بإستخدام Dictation
بينما يستخدم معظم الناس الهواتف الذكية أو الماسحات الضوئية بشكل متزايد لمسح المستندات المهمة وإرسالها. حسنًا ، من الممارسات الجيدة تخزين المستندات في وسيط رقمي. هذا يلغي فرص الحصول على نسخ ورقية متسخة أو مفقودة. ولكن ، ماذا عن الملاحظات المكتوبة بخط اليد؟ لدينا جميعنا الكثير من الملاحظات والوثائق المكتوبة بخط اليد. كيف يمكنك تحويل تلك النسخ الورقية إلى ملاحظات رقمية؟
حسنًا يعتبر كتابتها مرة أخرى هو خيار ولكن بصراحة دعونا نتجنب ذلك. لذلك ، هناك تطبيقات تتيح لك تحويل النص المكتوب بخط اليد والملاحظات إلى نص رقمي باستخدام تقنية التعرف الضوئي على الحروف (OCR) المتقدمة. لذلك ، يوجد عدد قليل من تطبيقات Android التي لا تحول فقط ملاحظاتك المكتوبة بخط اليد إلى مستندات رقمية ولكنها تتيح لك أيضًا تحريرها. تطبيقات Android لتحويل الملاحظات المكتوبة بخط اليد إلى نص قابل للتحرير
1. تحويل أي صورة إلى نص عربي مكتوب في أقل من دقيقة!. Microsoft Office Lens
One Note هو تطبيق تدوين وظيفي بالكامل من Microsoft. لمساعدته ، لدى Microsoft تطبيق رائع آخر يسمى Office Lens. إنه تطبيق ماسح ضوئي سيأخذ نصًا بسرعة ويحوله إلى تنسيق رقمي. التحذير الوحيد هو أنه سيتعين عليك تنزيل One Note ، لاستخدام ميزة التعرف الضوئي على الحروف في Office Lens.
تحويل أي صورة إلى نص عربي مكتوب في أقل من دقيقة!
مواقع حويل الصوره الى نص
تحويل الصورة الى نص وورد عن طريق جوجل درايف
هذه الطريقة هي مشتركة بين جوجل درايف و مستندات جوجل "Google Docs"، يمكنك القيام بهذه العملية باستخدام برنامج جوجل درايف عن طريق الكمبيوتر او عن طريق الموقع يمكنك الدخول اليه. اول شيء يجب ان يكون لذيك حساب جوجل حتى تستطيع الولوج اليه، اذا لم يكن لذيك انشاء حساب جديد، او استخدام احد المواقع الاخرى في هذه التدوينة، لكن انصحك باستخدام هذه الاداة لانها رائعة جدا. للقيام بدلك اتبع الخطوات التالية:
اول شيء قم بالدخول الى جوجل درايف. لاستخراج النص يجب ان تكون مفعل خيار "تحويل التحميلات"، لتفعيله قم بالدخول الى "الاعدادات" في القائمة الافقية بالاعلى قم بالضغك على زر "ترس"، ثم قم بالنقر على "الاعدادات"
قم بتفعيل خيار "تحويل الملفات التي يتم تحميلها إلى تنسيق محرّر "مستندات Google" عن طريق وضع علامة في المربع. طريقة تحويل الصور الى نص أو إلي كلام مكتوب. ثم اضغط على ثم للخروج من الاعدادات. بعد القيام بالخطوات السابقة قم بتحميل الصورة التي تريد تريد استخراج النص منها الى جوجل درايف. قم بالضغط عليها من خلال الزر الايمن للفأرة. ثم اضغط على "فتح باتستخدام" ثم على "مستندات google".
كيفية تحويل الصوره الى نص قابل للتعديل بالعربية و بدون برنامج
عند فتحك لملف جديد من مُحرر مستندات Google Docs ، ستجد أن الصورة الأصلية سواء كانت بصيغة: (JPG أو أي صيغة أخرى) موجودة في الملف ، متبوعة بالنص الفارغ المكتوب بحيث يمكنك تعديله كما يحلو لك أو نقله إلى مستند Word للتحكم أكثر في تنسيقه والتعديل عليه وطباعته. في بعض الأحيان قد لا تتحول كل كلمات الصورة إلى نص مكتوب ، ولكن بعد ذلك سيكون من السهل عليك إضافة الكلمات المفقودة من الصورة الأصلية وتحريرها ، وسيكون هذا أسهل بطبيعة الحال من كتابة كل محتوى الصورة من البداية إلى النهاية. هذه النتيجة المتوقعة عندما تقوم بتحويل الصور إلى نص مكتوب عن طريق Google Drive موقع التربية مباشر. أدوات أخرى لتحويل الصورة إلى نص: google docs templates بالإضافة إلى الطريقة السابقة ، هناك العشرات من الأدوات والمواقع - المجانية أو بالاشتراك - التي توفر خدمة نسخ محتوى الصورة - بأي تنسيق - إلى نص مكتوب ، أو ما يعرف بـ OCR (التعرف الضوئي على الحروف Optical character). على الرغم من أن معظم هذه الأدوات يعمل بشكل أفضل مع النصوص باللغة الإنجليزية مقارنة بنظيرتها من اللغة العربية. ومن أبرز هذه المواقع: Zamzar Online PDF Converter Small Seo Tools Converito Small PDF Free Online OCR PDF Convertor تعمل هذه المواقع جميعها بطريقة مماثلة للتي شرحناها سابقا ، حيث تقوم بتحميل الصور بأي تنسيق ، ثم تختار التنسيق المراد التحويل إليه ، وغالبًا ما تختار Word ، ثم تضغط على "تحويل" ، وتنزيل الملف على جهازك.
يمكنك المسح الرقمي للملاحظات واللوح الأبيض والنشرات باستخدام وظيفة الماسح الضوئي القوية. للقيام بذلك ، قم بتنزيل تطبيق Office Lens وتثبيته واتبع الخطوات المذكورة أدناه. 1. افتح التطبيق وستكون واجهة الكاميرا مفتوحة مباشرة. قم بتوجيه الكاميرا نحو النص. سيكتشف التطبيق المنطقة التي يوجد بها النص المكتوب بخط اليد ويقوم بمسحه ضوئيًا. يمكنك توسيط التطبيق يدويًا وضبط التركيز إذا كنت تريد ذلك. بمجرد حصولك على الإطار المطلوب ، انقر فوق زر الغالق لالتقاط صورة. 2. عندما يتم تحميل الصورة، سيتم تقديمك مع منطقة النص لاقتصاصها. الآن ، يمكنك تعديل الاختيار أو الموافقة عليه. لديك مجموعة من أدوات القطع والتعديل والتغيير في الجزء العلوي من الصفحة. لتحرير الموافقة المسبقة عن علم انقر على الزر في الجزء العلوي. الآن ، على شاشة التعديل ، أعد ضبط النقاط لتحديد مساحة النص فقط. بمجرد تحديد المنطقة المحددة ، انقر فوق تم. 3. انقر فوق زر الاختيار للعمل مع التحديد الحالي والانتقال إلى الخطوة التالية. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا النقر فوق الزر المجاور لزر الاختيار لتجاهل الصورة. 4. بمجرد الموافقة على التحديد ، سيُطلب منك التنسيق الذي تريد حفظ الملف فيه.
تحويل أي صورة إلى نص عربي مكتوب بواسطة i2OCR في حال لا تريد الاعتماد على Google Drive لأي سبب، او تبحث عن وسيلة أسرع، فهنا تظهر خدمة i2OCR كبديل يستحق التجربة أيضًا حيث تتيح للمستخدمين استخراج النص من صورة أو ملف PDF بشكل دقيق ومجانًا وتدعم عدد كبير جدًا من اللغات. لذلك عندما تريد تحويل أي صورة إلى نص عربي مكتوب فما عليك سوى فتح موقع i2OCR ثم التمرير لأسفل والضغط على قائمة Select Language لتحديد لغة النص المكتوب في الصورة بعد ذلك اضغط على Select Image واختر الصورة المطلوبة، أو يمكنك وضع رابط صورة من الانترنت ورفعها على مباشرًة، بعد ذلك، إذا أردت فتستطيع قص الصورة وتحديد الجزء فقط الذي يحتوي النص. اخيرًا اضغط على مربع i'm not a robot ثم Extract Text. سيتم رفع الصورة على الموقع وتحليلها في عملية لا تستغرق إلا دقيقة أو ربما اكثر حسب حجم الصورة وكمية النصوص الظاهرة ضمنها. لكن بمجرد الإنتهاء ستظهر الصورة المرفوعة بجانبها النص المُستخرج. يمكنك بعد ذلك نسخه أو الضغط على Download لتحميل النص على الكمبيوتر كملف نصي أو وورد أو PDF، أو يمكنك الضغط على Translate لترجمة النص إلى لغة أخرى أو إرساله إلى Google Docs.
بواسطة: جوري الشهري
تاريخ الوصفة: 10/10/2019
طريقة بطاطس تشيلي فرايز
الطريقة:
نحمس اللحم المفروم لين يتغير لونه
بعدين نضيف البصل ونحمس
نضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم مطحون وكمون
نضيف ملعقة معجون طماطم وملعقة فلفل حار وشوي مويه ونخليه على نار متوسطة ١٠ د
٠ صوص الجبنة:
في قدر على النار نضيف كوبين جبنة شيدر مبشورة وكوب موزريلا ( اختياري)وكوب كريمة طبخ وعلى نار متوسطة لين تذوب الجبنة
٠ نقلي البطاطس بعدين نتبلها ببهارات البطاطس ونحطه في صحن التقديم نضيف شوي من صوص الجبنة وبعدين اللحم والصوص واخر شي نزينه بالهالبينو والبصل المقلي
طريقة عمل تكساس تشيلي فرايز - طريقة
مغلف من البطاطا المقلية الجاهزة. حبتان من الطماطم. أربع حبات من البصل الأخضر. يحمى الزيت في مقلاة ثم يضاف له البصل ويشوح ثم تضاف اللحمة وتقلب جيدًا حتى تنضج. يضاف الفلفل الأخضر إلى اللحم مع التحريك من وقت إلى الأخر ثم يضاف الطحين والبهارات وكوب الماء والصوص مع التقليب على نار هادئة حتى يجف الماء عنها. توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم يضاف لها الطحين مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط جيدًا. يضاف الحليب إلى الخليط مع التحريك المستمر ثم تضاف له الأجبان مع التحريك حتى يتجانس الخليط ويتكون صوص الجبنة. توضع البطاطا في طبق التقديم ويوضع عليها صوص الجبنة ثم يضاف صوص التشيلي ثم يوضع فوقها الكماكم والبصل الأخضر المفروم. يسكب صوص الرانش فوق الطبق ويكون جاهزًا لتقديم. طريقة عمل تشيكن فرايز
وقت التحضيرساعةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 8 أشخاص
900 غرام من صدور الدجاج. أربع كؤوس من البقسماط. أربع بيضات. كأسان من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. كأسان من الزيت النباتي. للتزيين
كأس من جبن البارميزان المبشور. طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة - منتديات قبائل ال تليد. يحمى الزيت في قدر على النار إلى درجة حرارة متوسطة.
طريقة عمل الفرنش فرايز - موضوع
زيت نباتي للقلي بإضافة السمن النباتي، للحصول علي طعم ماكدونالز الخاص. الزيت علي درجة حرارة متوسطة مثلا درجة حرارة 150 مئوية، حتى لا تحترق إذا كانت درجة الحرارة عالية ولا تشرب من الزيت إذا كانت درجة حرارة منخفضة جدا. قومي بتصفية البطاطس وتشطف قبل نزولها إلي الزيت وقومي بتنشيفها قبل نزولها إلي الزيت. ضعيها في الزيت حوالي من 3: 5 دقائق، ثم قومي برفعها من الزيت وادخليها الفريزر تتمسك ويمكنك الاحتفاظ بها في حين آخر. طريقة عمل الفرنش فرايز - موضوع. ثم تقلي القلية الثانية ب درجة حرارة عالية حتى تأخذ القرمشة واللون الذهبي وبعد طلوعها ستحصلين علي بطاطس ماكدونالز الشهيرة في المنزل بطريقة بسيطة. وبذلك تحصلي على افضل بطاطس فرنش فرايز مقرمشة وذهبية اللون في المنزل لكل أفراد عائلتك خاصة الأطفال والشباب بطريقة سهلة وسريعة ويمكنك عمل كميات كبيرة وتخزينها والقلي عند الأكل فقط بدل من البطاطس القلية الجاهزة وبذلك يمكنك التوفير مع ضمان صحة أطفالك وأفراد أسرتك واليك أيضا طريقة سحرية لعمل المكرونة بالبشاميل والدجاج وبالهنا والصحة الدائمة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل فرايز | المرسال
طريقة عمل فرايز (الفرنش فرايز)
فرايز أو الفرنش فرايز هي أصابع بطاطس مقرمشة بكل بساطة. وهي من الأطباق المحبوبة والمفضلة عند جميع الأعمار. وما يميز طريقة عمل الفرنش فرايز أو الـ فرايز هو أننا نقوم بتقطيع البطاطس إلى أصابع رفيعة، ما يعطيها قرمشة إضافية عن أصابع البطاطا العريضة المقلية. وعادة يتم عمل الفرايز بنقعها في الماء للتخلص من النشا، ثم تصفيتها جيداُ من ماء النقع، و تجفيفها جيداً. وبعد ذلك نقوم بقليها على مرحلتين في مقلاة عميقة، مما يعطيها القرمشة اللذيذة. عند تقديم البطاطا يمكن رش الملح فقط. كما يمكن رش الفلفل الأسود فوقها أيضاً، فهو يعطيها مذاقاً مميزاً. ويمكن تنكيه الفرنش فرايز (الـ فرايز) برش بهارات البطاطا عطرة المذاق والرائحة. المكونات
كيلو بطاطا؛
زيت نباتي للقلي؛
ملح حسب الرغبة. طريقة عمل فرايز
أولاً: نقشر البطاطس ونقطعها على شكل أصابع رفيعة. ثم نضعها في وعاء من الماء البارد ونتركها منقوعة لمدة ساعتين على الأقل لإزالة جزء من النشا من البطاطس. و يساعد ذلك في إعطائها القرمشة أثناء القلي. ثانياً: بعد ساعتين، نصفي البطاطس جيداً من الماء، ونتركها تجف فوق منشفة ورقية. ثالثاُ: نحضر مقلاة عميقة أو طنجرة صغيرة تصلح للقلي، ونملأ ثلثها بالزيت النباتي ( يجب أن لا نملأ أكثر من ثلث المقلاة بالزيت)، ثم نسخنها على حرارة 140 درجة مئوية.
طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة - منتديات قبائل ال تليد
متابعة – ليليان الفحام:
طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن:
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 بطاطس مقطعة أصابع
كوب جبن شيدر مبشور
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
طريقة التحضير:
في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون مع الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، الملح والفلفل. وزعي البطاطس في صينية الفرن المجهزة ثم اثني جميع جوانب ورق القصدير الأربعة. اسكبي خليط زيت الزيتون فوق البطاطس، اثني جوانب القصدير فوق البطاطس الودجز حتى تغطيها تماماً وأحكمي إغلاق الورق جيداً. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي لمدة 30-35 دقيقة. رشي الجبن على الوجه ثم اشويها لمدة 2-3 دقائق، أو حتى يذوب الجبن تماماً وتصبح البطاطس مقرمشة.
وهناك 3 أطباق أخرى نرشحها لك من أطباق لاتينو المُميزة والرائعة والشهية جدًا، وهي كفتة الخشخاش أشهر الأكلات في لبنان، وتُحضر مع صوص الطماطم المشوية بنكهة الثوم الحار، بالإضافة إلى كباب الكرز وهو كفتة مشوية، مع صوص الكريز الذي يُعزز الطعم، أما لو كنت تُحب السمان فاستمتع بلحم السمان المشوي وبحشوة الكفتة الحلبية وتتبيلة طيّبة من الزعتر وزيت الزيتون. لو نفسك في سحور على النيل جرب Latino
إذا كنت تُريد سحورًا مختلفًا على النيل فاختار ما تُريد من أطباق السحور المختلفة من الفول والفلافل والبيض والسلطات الشهيّة، أو أطباق مُختلفة للبيض يُمكنك اختيار ما تُفضل بين الأومليت، والاسكرمبل، والبندكت الذي يُحضر بطريقة البوشيه وعليه قطعتين من الخبز والسبانخ السوتيه، وتختار بين شرائح الرومى المدخن أو السالمون المدخن أو البيف بيكون معه، بجانب صوص الهولنديز. وبجانب ذلك يُمكنك الاختيار العديد من المعجنات الشهيّة، كالمناقيش اللبنانية بالزعتر، اللبنة، الجبنة، اللحم المفروم، التركي المدخن وجبن الموتزريلا، أو باللبنة مع السمسم والزعتر، وأيضًا يمكنك طلب البرك بالبسطرمة أو السجق أو الجبن مُناسبة للفطار. أ
طريقة عمل ديناميت فرايز
يعدّ ديناميت فرايز من أشهر المأكولات السريعة المعرفة بالعالم، وهي أيضًا من أشهى أنواع البطاطا الفرايز الجاهزة اللذيذة، ولكن ستكون أشهى وافضل اذا دمجت خلطت في وجبة من صنع منزلي إذ تتفنن ربات البيوت بتقديمها لأفراد عائلتهم، فهي محببة لدى جميع أفراد العائلة صغارها وكبارها، إضافة إلى لذتها وإزدياد قيمتها عند إضافة الأجبان وأنواع االصلصات المختلفة لها واللحم والدجاج، فكل هذا سيضيف لها طعمًا مميزًا خاصًا لها وسنعرض في هذا المقال كيفية عمل الديناميت فرايز. طريقة عمل ديناميت فرايز بصوص جبنة
وقت التحضير30 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
مغلف من البطاطا الجاهزة. حبة من البصل بحجم متوسط. ملعقة كبيرة من النشاء. للصوص
كأسان من الحليب السائل. 200 غرام من جبن الشيدر. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض. نصف كأس من جبن الموزاريلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. قرن من الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير
يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم تقلى البطاطا حتى تتحمر ثم ترفع في طبق على ورق امتصاص الزيت. توضع شرائح البصل في طبق ويضاف لها النشا لتصبح مقرمشة ثم تقلى.