يوميات شري طريقة عمل خبز التورتيلا السريع - YouTube
- طريقة عمل خبز التورتيلا الرقيق في المنزل بوصفة أصلية ناجحة - ثقفني
- طريقة عمل خبز التورتيلا بالصور... رقائق لذيذة ومقرمشة - ثقف نفسك
- يوميات شري طريقة عمل خبز التورتيلا السريع - YouTube
- ذرة العملاق الاخضر ابها
- ذرة العملاق الاخضر مكرر
- ذرة العملاق الاخضر في
طريقة عمل خبز التورتيلا الرقيق في المنزل بوصفة أصلية ناجحة - ثقفني
تعلم طريقة عمل عيش التورتيلا السهلة للسندوتشات والبيكاتا و الشاورما في خلال خمس دقائق من اكلة في دقيقتين ، بالإضافة لطريقة الشيف فاطمة ابو حاتى و الشيف سالي فؤاد هتتعرف عليهم عبر الفقرات تابعونا. طريقة عمل عيش التورتيلا خبز التورتيلا إنه خبز مكسيكي شهير انتشر إلى أمريكا وأصبح أكثر أنواع الخبز شيوعًا في المطاعم الأمريكية، منذ أن فتحت المطاعم الأمريكية سلسلة مطاعمها في الدول العربية، أدى ذلك إلى نقل الخبز إلى الوطن العربي وانتشاره على نطاق واسع، وأصبح من أشهر أنواع الخبز في الدول العربية ،حيث إنه تشمل حشوات مختلفة مثل حشوة البيكاتا و الشاورما، وبما أن المطاعم العربية تقدم الخبز في أطباقها، فقد أدى ذلك إلى نقل الخبز إلى الدول العربية وانتشاره على نطاق واسع، فهو محبوب من الجميع، كما تعد طريقة عمل عيش التورتيلا أمرًا بسيطًا ،لذا يمكن صنعه في المنزل بسهولة. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطهي: 10-15 دقيقة الكمية: 16 قطعة المستوى: سهل مكوّنات خبز التورتيلا ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الماء. ملعقة صغيرة واحدة من السكر. ثلث كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. اقرأ ايضًا: أسرار وتكات عمل كفتة الحاتي طريقة عمل عيش التورتيلا يُضاف الدقيق ورشة الملح في وعاء.
في الفترة الأخيرة حرصت الكثير من ربات البيوت على إعداد الكثير من الوصفات المختلفة في البيت دون الحاجة لشرائها جاهزة من المحلات أو المطاعم أو المخابز، ويعتبر عيش التورتيلا واحد من أنواع الخبز المهمة والتي أصبح لا يمكن الاستغناء عنه، حيث يقدم بجانب الوصفات المختلفة والتي لا يمكن استبداله، حيث يقدم مع شاورما الدجاج أو فاهيتا الدجاج أو شاورما اللحم وغيرها من الوصفات المحببة لدى الجميع، وبما أن الأمهات أصبح تعد كل تلك الوصفات في البيت فيجب أن يتم إعداد عيش التورتيلا في البيت بكل سهولة وتقديمه بجانب الوصفات المختلفة، وإليك طريقة عمل عيش التورتيلا في البيت دون فرن. طريقة عيش التورتيلا
الخبز بشكل عام من الوصفات التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث يقدم بجانب الكثير من الوصفات المختلفة وفي الوجبات المتنوعة أيضاً، وخبز التورتيلا من أنواع الخبز التي لقت قبولاً كبيراً من الجميع، وأصبح مطلب عائلي لتناولها بجانب الكثير من الوصفات المختلفة، ويتميز عيش التورتيلا بطريقة تحضيره السهلة والبسيطة ومكوناته الغير مكلفة واقتصادية. مكونات عيش التورتيلا
أما عن مكونات عيش التورتيلا فهي
كيلو من الدقيق. كوب ماء دافئ للعجن.
طريقة عمل خبز التورتيلا بالصور... رقائق لذيذة ومقرمشة - ثقف نفسك
5 جم) ملح. اقرأ ايضًا: أسرار عمل البطاطس المقلية المقرمشة مثل المطاعم طريقة تحضير خبز التورتيلا في البيت سالي فؤاد في وعاء كبير نضيف الطحين والملح والزيت. أضيفي الماء ببطء واخلطي حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة. غطي الوعاء بمنشفة سميكة واتركيه جانبًا لمدة 15 دقيقة. قسمي العجينة إلى 8 كرات ولفي كل واحدة على شكل دائرة. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ،أضيفي رغيف الخبز الأول. اطهي لمدة دقيقتين ،ثم اقلب الرغيف واتركه يطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. كرر هذه العملية حتى يصبح الجانب الثاني من الخبز هشًا وبنيًا. اقلب الرغيف على الجانب الآخر ،ثم اتركه لمدة دقيقتين ،ثم ارفعه. كرري هذه الخطوات مع باقي العجين. سوف تحصلي على مجموعة من ألذ عيش تورتيلا يمكنك تناوله بالعديد من الحشوات. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
يتم إضافة الماء مع العجن تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية. يغطى العجين ويترك جانبا يرتاح لمدة ربع ساعة. يتم تقطيع العجين إلى 16 كرة متساوية الحجم. تفرد الكرات بالشوبك واحدة تلو الأخرى حتى تصبح ذات شكل دائرة رقيقة السمك. ترفع على النار صينية غير لاصقة وتترك لتسخين ثم يوضع بها الخبز وعندما يحمر من جهة يقلب على الجهة الأخرى حتى إنهاء جميع الكمية. يخرج الخبز على قطعة قماش نظيفة ويغطى حتى يصبح طرى ولا يجف وبالهنا والشفا. يفضل صاج الخبز فى عمل خبز التورتيلا لأنه يسهل العمل جدا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يوميات شري طريقة عمل خبز التورتيلا السريع - Youtube
باستخدام ملعقة أو يد أو أي إناء آخر ،حرك الدقيق والزيت معًا حتى يتوزع الزيت كله على الخليط. صب الماء تدريجيًا مع العجن بقوة حتى تتكون عجينة طرية. عندما تصبح العجينة رطبة قليلاً ولكن ليست لزجة بشكل مفرط ،يتم تحديد كمية الماء. شكل العجينة على شكل كرة ناعمة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. نقطع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم حوالي 16 قطعة. استخدم درفلة لفرد العجينة (العصا) على سطح مرشوشة بالقليل من الدقيق. استمر في التقليب حتى تتشكل عجينة دائرية رفيعة. توضع مقلاة دائرية متوسطة الحجم على النار ،وتترك لبعض الوقت حتى تسخن جيداً. ثم تنتشر العجينة في المقلاة وعندما يتحول لونها إلى الأحمر من جهة سوف تنقلب إلى الجانب الآخر ،وإذا توفرت ورقة الخبز ،فهذا سيجعل الأمر أسهل. إذا قمت بزيادة كمية التورتيلا ،يمكنك لفها بقطعة قماش نظيفة لمنعها من الجفاف. عند الانتهاء من هذه العملية ،تكون التورتيلا جاهزة للاستخدام. حشوة دجاج بالفلفل الرومي يمكنك الاستمتاع بعيش التورتيلا بحشوات مميزة متعددة، من شمنها حشوة دجاج بالفلفل الرومي وسوف نوضح مكوناتها و طريقة تحضيرها عبر التالى: مكونات دجاج بالفلفل الرومي صدر دجاجة مسحب.
– تقسيم الرقائق إلي 16 قطعة أخري متساوين في الحجم. – تكوير كل قطعة. وتقطيعها إلي إثنين ثم فردها بسمك ربع سم تقريباً ووضعها علي طبق مسطح. – وضع كل واحدة من الرقائق بين ورقيتين ويكون مساحة هذا الورق أكبر من الرقائق حتي تستطيع فرد العجين. – كن حريص عند إزالة الورق و ترتيب الرقائق فوق بعضها علي حسب الأحجام من الأكبر إلي الأصغر حتي لا تلتصق ببعضها البعض. – وبمجرد من الإنتهاء قم بوضعها في الفرن في درجة حرارة متوسطة. – عند خبز الرقائق يجب تقليبها علي كل جانب حتي يتم الطهي جيداً ويستغرق كل جانب في الخبز حوالي دقيقة واحدة. – قم بضبط درجة حرارة الفرن. وإذا أردت تقديم الرقائق دافئة يجب تغطيتها بمنشفة بعد خبزها حتي تحتفظ بدرجة حرارتهأ. رقائق ذرة التورتيلا:
لعمل 64 من الرقائق:
16 من ذرة التورتيلا. 2 معلقة صغيرة من العصفر وعباد الشمس أو زيت بذور العنب. 1 معلقة صغيرة من الدقيق المملح. علي حسب ماتفضل. 2 معلقة من الليمون الحامض. – تسخين الفرن في درجة حرارة 400 درجة ووضعها في صنية غير قابلة للإلتصاق
– وبإستخدام الفرشاة قم بدهن الرقائق بالزيت ( فرشاة المعجنات تفي بالغرض)
– رش الملح علي الرقائق والخبز لمدة 8 دقيقة- 11 دقيقة حتي تصبح ذهبية اللون ومقرمشة وهشه عندما تبرد.
المجمدات / خضروات وفواكه / خضروات
ذرة العملاق الاخضر حب مجمد 1ك
سعر عادي:
21. 50
Special Price
17. 00
العروض الترويجية
ذرة العملاق الاخضر ابها
تم اضافة المنتج لعربة التسوق بنجاح
♦ العملاق الاخضر ذرة عرنوس- 4قطع ♦ المحتوى: 4 قطع ♦ الماركة: العملاق الأخضر ♦ الباركود: 20000172583 وصف: ♦ غني بالألياف الغذائية ♦ بدون دهون مشبعة منخفض الصوديوم ♦ غني بفيتامين أ 25٪ وفيتامين ج حقائق غذائية:
حجم الحصة (142 جم) سعرات حراريه 150 كيلو كالوري سعرات من الدهون 10 كيلو كالوري إجمالي الدهون 1 جرام الدهون المشبعة 0 جم الكوليسترول 0 ملغ صوديوم 10 ملجم إجمالي الكربوهيدرات 32 جم الألياف الغذائية 3 جم سكريات 6 جم بروتين 4 جم فيتامين أ 4٪ الكالسيوم 0٪ فيتامين سي 10٪ حديد 4٪
العملاق الاخضر ذرة عرنوس- 4قطع
رقم الصنف -20483 |
1
ذرة العملاق الاخضر مكرر
عروض العثيم اليوم
عروض العثيم
عروض لولو الخبر اليوم
عروض اليوم الوطني
فاصوليا هالي حمراء, فاصوليا هالي بالطماطم, حمص هالي حب علب, فول هالي مدمس, فاصوليا هالي بيضاء, ذرة فيكتو علب, ذرة فرشلي حب علب, ورق عنب حدائق فيكتوريا محشي, مشروم العثيم كامل, فاصوليا العثيم بالطماطم, فول لونا مقشور خلطة سرية, فول لونا مدمس خلطة مصرية, مشروم العلالي كامل, مشروم قودي كامل, حمص هالي حب زجاج, فاصوليا العثيم حمراء, فول حدائق كاليفورنيا مدمس, ورق عنب حدائق فيكتوريا محشي, تونة ريوماري فاصوليا, مشروم العلالي مقطع. ذرة العلالي مكسيكي, فول مدمس العثيم حبة امريكية, ذرة هالي حلو حب كامل, حمص هالي حب زجاج, حمص العثيم حب, فاصوليا العثيم بيضاء, حمص حدائق شتورة طحينة, زيتون كوبوليفا اسود شرائح, زيتون كوبوليفا اسود شرائح, سلاتونه ريوماري خلطه مكسيكيه, تونة جنتل بزيت دوار شمس, زيتون ايديال اسود, تونة جنتل ابيض فاخر, تونة جيشا خفيف, تونة قودي خفيف, تونة هالي خفيف, تونة هالي ابيض, تونة حدائق كاليفورنيا خفيف, تونة قودي ابيض, سردين المواسم بصلصة طماطم, سلاتونة ريوماري خلطة فاصوليا, تونة حدائق كاليفورنيا ماء وملح, تونة حدائق كاليفورنيا زيت زيتون
ذرة العملاق الاخضر في
تم اضافة المنتج لعربة التسوق بنجاح
♦ العملاق الاخضر خضار مشكل مع ذره-450جم ♦ المحتوى: 450 جم ♦ الماركة: العملاق الأخضر ♦ الباركود: 5203912722007
العملاق الاخضر خضار مشكل مع ذره-450جم
رقم الصنف -20488 |
1
تعديل العنوان
عروض العثيم لهذا الاسبوع الإثنين 25 أبريل 2022 وهي من اكبر السلاسل التجارية في المملكة العربية السعودية, والتي تنتشر بشكل كبير في المناطق المزدحمة وخصوصا في المنطقة الوسطي والمنطقة الشرقية والمنطقة الغربية.