طريقة شوربة العدس، تُعد شوربة العدس من أهم الشوربات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناولها مع دخول موسم الشتاء، فهي من الأطباق التي تمنحنا الشعور بالدفء وتزودنا بالطاقة، حيث يمكن لربة المنزل إعدادها بكل سهولة في البيت، سنتعرف في مقالنا على طريقة عمل شوربة العدس بالمكونات والخطوات. طريفة شوربة العدس
تعتبر شوربة العدس من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، وهي من الأكلات المفيدة والمغذية، حيث يكثر إعدادها في فصل الشتاء، وشوربة العدس تعد من الشوربات المحببة لدى الكثير للكبار والصغار نظرًا لاحتوائها على البروتينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ولمذاقها الشهي، ولتحضير شوربة العدس تحتاجي سيدتي إلى المكونات الآتية:
مكونات شوربة العدس
لتحضير شوربة العدس لأفراد عائلتك بمذاق لذيذ وشهي، تحتاجي سيدتي إلى المكونات الآتية:
بصلة مفرومة. نصف كوب من زيت الزيتون. جزرتان مفرومتان. فصان من الثوم المفروم. سيقان كرفس مفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ورقة غار. ملعقة صغيرة من ريحان المجفف. علبة طماطم مهروسة. كوبان من العدس الأحمر. ثماني أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخل. طريقة عمل شوربة العدس وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية. نصف كوب من السبانخ المغسول والمقطع ناعمًا.
طريقة عمل شوربة العدس وصفة سهلة وسريعة بالطريقة العراقية
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون والطازج. كوب ونصف من الكوسا المقطعة. كوبان من السبانخ المفروم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. Books طريقة عمل شوربة تركية - Noor Library. طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف الآن على طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار، حيث يعد هذا الطبق من الأطباق سهلة الإعداد ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرتين، وفي الآتي خطوات شوربة العدس بالخضار:
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية. أضيفي الجزر والبصل، ودعيه يُقلى لمدة دقيقتين ثم أضيفي الثوم ويُقلى لمدة ثلاث دقائق أخرى. اسكبي مرق الخضار والطماطم، ثم أضيفي العدس والريحان والزعتر، ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اتركي العدس يُغلى ثم اخفضي من الحرارة إلى درجة متوسطة، يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر. أضيفي الكوسا والسبانخ واتركيها على نار هادئة لمدة 10. قلبي عصير الليمون وأضيفي كوب من الماء لتخفيف الشوربة حسب. اسكبي شوربة العدس في أواني التقديم، وقدميها ساخنة. شاهد أيضًا: طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج بوصفات عديدة شهية وسهلة
شوربة العدس على الطريقة التقليدية
شوربة العدس من الأطباق اللذيذة والشهية والتي يكثر إعدادها في فصل الشتاء البارد وعلى مائدة رمضان، حيث أنها تساهم في إمداد الجسم بالطاقة لاحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة للجسم، تابعي معنا سيدتي طريقة عمل شوربة العدس التقليدية بمكونات متوفرة في مطبخك وبنكهة رائعة.
أطيب أكلة | طريقة عمل وصفة شوربة العدس بالخضار شهية وسهلة
مكونات شوربة العدس الحامض
يمكنك عزيزتي تحضير شوربة العدس بحامض في المنزل، بمكونات بسيطة وغير مكلفة، ومن أهم المكونات اللازم تحضيرها ما يأتي:
خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث حبات من البصل متوسط الحجم مفروم ناعمًا. نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرمًا خشنًا. كوب من العدس الأحمر المغسول. ستة أكواب من الماء. كوبان من السبانخ المغسولة والمقطعة. حبة كبيرة من البطاطا مقطعة مكعبات. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. طريقة تحضير شوربة العدس الحامض
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير شوربة العدس بعصير الليمون، حيث يعتبر هذا الطبق من الأطباق سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرتين، وفي الآتي خطوات شوربة العدس الحامض:
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل المفروم وبعض الملح. دعي البصل يُطهى حتى ينضج قليلًا، ثم أضيفي الكزبرة. قلبي الكزبرة والبصل معًا، واتركيه يطهى لبضع دقائق، ثم أضيفي العدس. استمري في التقليب، ثم اسكبي ستة أكواب من الماء في القدر. غطي قدر العدس، ثم اتركيه حتى يغلي. أطيب أكلة | طريقة عمل وصفة شوربة العدس بالخضار شهية وسهلة. اخفضي الحرارة ودعيه على نار هادئة لمدة عشرون دقيقة. أضيفي باقي المكونات: السبانخ والبطاطس وعصير الليمون والمزيد من الملح (للتتبيل).
Books طريقة عمل شوربة تركية - Noor Library
عدد الأصوات (5)
1
2
3
4
5
رأيكم يهمنا
أضف إلى قائمتي المفضلة
الطبخة لـِ
8-6
أشخاص
المكوّنات
9
عدد
المجموع في الأكلة
259
سعرة حراريّة
وقت التحضير
40
دقيقة
وصفة طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. تجمع وصفة شوربة العدس بالخضار بين الطعم اللذيذ والغذاء الكامل فهو يحضّر من العدس الأحمر إلى جانب الجزر، الكوسا، البطاطا والبصل ولا تتطلّب مجهوداً كبيراً للتحضير. القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
السعرات الحراريّة
32. 327 غ
الدهون المشبعة
1. 9 غ
البروتينات
14. 7 غ
الكربوهيدرات
43. 1 غ
السكّريّات
4. 5 غ
2 كوب عدس أحمر
2 حبة بصل
3 حبة كوسا
2 حبة جزر
2 حبة بطاطا
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة طعام كمّون
2 ملعقة طعام زبدة
ماء
طريقة التحضير
يُغسل العدس وجميع الخضار. يُقطّع البصل وجميع الخضار إلى مكعبات صغيرة. في قدر على النار، يُقلى البصل مع الخضار ويُقلّب المزيج حتى يذبل. يُزاد العدس مع كمية كثيرة من المياه ويترك على النار يغلي حتى تنضج المقادير بشكل كامل. تُتبّل الشوربة بالملح والكمّون ثم تُهرس في الخلاّط الكهربائي.
هل تعلمين أن شوربة العدس بالخضار تعمل على تعزيز صحة القلب والتقليل من مخاطر السمنة؟ اذاً تعرفي معنا على طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار بأسهل وأشهى الطرق. تعتبر شوربة العدس بالخضار من الأطباق الجانبية أو الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها كطبق رئيس مع الدجاج، وواحدة من أهم أنواع الشوربات الصحية، حيث أنها غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات، فهي لا تحتوي على السعرات الحرارية العالية، والعدس من أهم أنواع البقوليات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والحديد، بالإضافة إلى دوره الفعال في تزويد الجسم بالألياف التي يحتاجها. ويجدر الاشارة الى أن شوربة العدس بالخضار تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان وسلامته، فمن الضروري تناول وجبة من العدس مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لما لها من فوائد متعددة. ويتساءل العديد كيف يقومون بعمل شوربة العدس بالخضار رغم أن شوربة العدس بالخضار تعتبر من أسهل أنواع الحساء تحضيراً، حيث تتميز بمكوناتها البسيطة. وفي هذه المقالة سوف نشرح طريقة عمل شوربة العدس بالخضار. مكونات شوربة العدس بالخضار
-عدس أصفر: 1 كوب
-البصل: بصلة واحدة (مفرومة)
-زيت نباتي: 2 ملاعق كبيرة
-البطاطس: حبة واحدة (مفرومة ناعماً)
-الجزر: 3 حبات (مبشور)
– كمون: 1 ملعقة صغيرة
– الثوم: 5 فصوص
– طماطم: حبة واحدة (مقشرة ومقطعة)
– البقدونس: 2 عود (مقطع)
– الماء الساخن: 5 أكواب
– ملح: ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
– الكركم: رشة صغيرة
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
اغسلي العدس واتركيه منقوعًا لمدة نصف ساعة.
السؤال:
هل زيت الشعر يمنع صحة الوضوء؟
الجواب:
دهن الشعر بالزيت أو غيره من أنواع الأدهان لا يمنع مسحه في الوضوء، ولا غسله من الجنابة والحيض والنفاس؛ لما ثبت «عن أم سلمة -رضي الله عنهاـ أنها قالت: "يا رسول الله إني أشد شعر رأسي أفأنقضه لغسل الجنابة والحيض"؟ فقال: إنما يكفيك أن تحثي على رأسك ثلاث حثيات، ثم تفيضين عليك الماء، فتطهرين» أخرجه مسلم في صحيحه، ولأدلة أخرى في ذلك. المصدر:
مجموع فتاوى الشيخ ابن باز(29/63)
هل وضع الزيت على الشعر يمنع الوضوء - إسألنا
السؤال: هل وضع زيت الزيتون على الشَّعر أو أيّ زيت آخر يبطل الوضوء ؟
الإجابة: وضع ما يمنع من وصول الماء إلى الشَّعر لا يصح معه الوضوء أصلاً، وإذا كان الزيت من النوع الخفيف الذي لا يمنع من وصول الماء إلى الشَّعر فإنه لا يؤثر، ومن ذلك زيت الزيتون فيما يظهر أنه لا يمنع من وصول الماء إلى الشَّعر. عبد الكريم بن عبد الله الخضير
عضو هيئة التدريس في قسم السنة وعلومها في كلية أصول الدين بجامعة
الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالرياض وحاليا عضو هيئة كبار العلماء
واللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء. 3
1
27, 362
هل وضع الزيت على الشعر يمنع الوضوء