كعكة الشوكولاتة الرطبة هذه هي أسهل كيكة بدون بيض يمكنك تخيلها على الإطلاق. لا ضجة ولا فوضى: يمكنك صنعها بملعقة خشبية فقط. احرصي على عدم مزج الخليط أكثر من اللازم ، وإلا فستكون كيكة بدون بيض كثيفة وثقيلة. إنها وصفة رائعة لمن يعانون من حساسية تجاه البيض ، أو عندما تشتهي كعكة جيدة وتفتح الثلاجة لترى أنك نسيت ان تشتري البيض. لا يمكنك أبدًا معرفة أنها كيك بدون بيض ، وأفضل جزء هو أنه يظل رطبًا حتى بعد 3 أو 4 أيام! يمكنك استخدام كعكة الشوكولاتة الرطبة هذه ككعكة إسفنجية أساسية لأعياد الميلاد أو الذكرى السنوية أو أي مناسبة خاصة أخرى. املئيها بالكريمة المخفوقة أو غاناش الشوكولاتة أو المربى أو احتفظي بها كما هي ، مع رش القليل من السكر البودرة على السطح. هذه المرة استخدمت حليب الصويا ، لكنني جربته سابقًا مع حليب الألبان ، أو نصف حليب ونصف عصير. أسهل كيكة كتوجد في دقائق✅ كتجي اسفنجية ولذيذة +فطائر أو المخنفر بدون بيض ولا حليب ناجح 💯💯 - YouTube. آمل أن تستمتعوا بها. وقت التحضير: 5دقائق
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الاجمالي: 45 دقيقة
التقديم: 11 حصة
مكونات كيكة بدون بيض
1 كوب + 2 ملعقة كبيرة (200 جرام) دقيق لجميع الأغراض منخول
1 كوب (200 جرام) سكر حبيبي
نصف كوب + 1 ملعقة كبيرة (75 جرام) من مسحوق الكاكاو غير المحلى
4 ملاعق صغيرة (16 جرام) بيكنج بودر
1 1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة (450 مل) حليب الصويا أو حليب الألبان
2½ ملعقة كبيرة (35 جرام) زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مسحوق السكر للغبار
طريقة كيكه بدون بيض
1- سخني الفرن على 160 درجة مئوية (320 درجة فهرنهايت).
- أسهل كيكة كتوجد في دقائق✅ كتجي اسفنجية ولذيذة +فطائر أو المخنفر بدون بيض ولا حليب ناجح 💯💯 - YouTube
- كيكة زبادي لذيذه بدون بيض | أطيب طبخة
- كيكة لذيذة بدون بيض و سهله - عالم حواء
- دكتورة سمية الناصر
أسهل كيكة كتوجد في دقائق✅ كتجي اسفنجية ولذيذة +فطائر أو المخنفر بدون بيض ولا حليب ناجح 💯💯 - Youtube
الكيك
يعد الكيك من الحلويات الخفيفة والمحببة لدى الجميع، والذي يحضر بالعادة من البيض كمكون أساسي مع إضافة الحليب، والدقيق، والسكر، ويتميز بأنه من الأطباق التي تقدم بجميع المناسبات، حيث يمكن تزيينه وصنع التورتات، وقد تعددت طرق تحضيره بنكهة الشوكولاتة أو الفواكة أو الفانيلا، وحيث أنه يعد من الأطباق السهلة التحضير وبمكونات بسيطة فإنه يمكن الاستغناء عن مكون البيض، فهناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من البيض، أو لا يحبون طعمه، لذلك يمكن الإستغناء عن البيض وتحضير ككية هشة ولذيذة وبنكهات متعددة كالكيك العادي، وسيعرض في هذا المقال طرق تحضير وصفات كيك بدون بيض. طريقة عمل كيكة سهلة بدون بيض
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير
كوبان ونصف من الدقيق. كوب وربع من الحليب المكثف. كوب من الماء. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. كيكة زبادي لذيذه بدون بيض | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من البيكربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. الطريقة
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180. يوضع في وعاء كبير الدقيق، والباكينج باودر، وبيكربونات الصودا، والملح، والسكر، ويقلب جيدًا.
مع الدقيق نقوم بإضافة السكر مع الزبدة والماء والليمون وصودا الخبز، ونستمر في التقليب المستمر حتي تمام التجانس. وفي حال كان الخليط متماسك جدا نضيف إليه ملاعق الحليب ليصبح متجانس سويا. في النهايه نبدا باحضار كؤوس ونقوم بدهانها ببعض الزبدة ثم نقوم بوضع الخليط بها. كيكة لذيذة بدون بيض و سهله - عالم حواء. نضع خليط الكيك في المايكرويف لمدة سبع دقائق، ليصبح في النهاية الكيك جاهز للتقديم ساخنا. يمكن إضافة بعض الايس كريم أو شراب الشوكولاتة الساخن مع الكيك عند التقديم، كما ينصح باضافه بعض الفواكه المفضله لديك. نتمني لكم وجبة خفيفة هنية وبالهناء والشفاء. تحضير كيكة الشيكولاتة بطريقة مختلفة
وهكذا نكون قد وضحنا لكم كافه المعلومات والتفاصيل الخاصة بتحضير كيكة الشيكولاتة في كؤوس بداخل الميكرويف وبدون استخدام البيض، والتي تعتبر من الطرق البسيطة والسهلة لعمل كيكة اسفنجية بطعم الشيكولاتة، والتي يعشقها جميع افراد الأسرة، وفي حالة رغبتك في معرفة وصفة معينة، فقم بذكره في صندوق التعليقات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة زبادي لذيذه بدون بيض | أطيب طبخة
كيك الزبادي بدون بيض هي ما نقدمه لكِ اليوم، فوصفة الكيك تشهد تنوعًا هائلًا، فهناك كيك بالكاكاو وكيك بالبرتقال وكيك بالزبادي وغيرها، ولكل نوع منها عشاقه الذين يفضلون تناوله بشكل دائم، وتعتبر كيكة الزبادي واحدة من أكثر أنواع الحلويات التي تستأثر بشريحة كبيرة من الأشخاص، نظرًا لأنها تتمتع بمذاق فريد وقوام هش، وهناك الكثير من النساء من يجهلن طريقة تحضيرها، لذا فإننا سوف نعرض لكم من خلال هذا التقرير طريقة عمل كيك الزبادي بدون بيض بالمقادير والخطوات. مقادير عمل كيك الزبادي بدون بيض:
- كوب ونصف بالحجم الكبير من الدقيق الأبيض المنخول. - نص كوب حجم مناسب من الزيت النباتي. - كوب كبير من الزبادي. - ملعقة صغيرة الحجم من الخل الأبيض. - كوب بحجم كبير من السكر المطحون. - 2 ملعقة طعام كبيرة من مسحوق الفانيليا. - نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات. - ملعقة طعام كبيرة من مسحوق البيكنج بودر. طريقة عمل كيك الزبادي بدون بيض:
- إخفقي كمية الزبادي في وعاء عميق باستخدام المضرب اليدوي إلى أن تحصلين على قوامه الناعم. - تابعي الخفق مع إضافة البيكربونات والسكر. - قومي بإضافة كل من الخل والبيكنج بودر وتابعي عملية الخفق اليدوي بشكل سريع إلى أن يتم إذابة كل المكونات في بعضها.
كيكة لذيذة بدون بيض و سهله - عالم حواء
ملعقتان ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف كوب من الزبدة. كوب ونصف كوب من السكر البودرة. نصف كوب من الماء. ثلاثة أرباع كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكونات الطبقات
كوب من الاناناس المقطع بشكل ناعم. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الاناناس. ثلاثة أكواب من الكريما المجمدة. ربع كوب من السكر. كرز وشرائح من الاناناس
لتحضير الكيك
ينخل الطحين والخميرة، ووضعهم في وعاء الخلط. يضاف الملح، والسكر، والزبدة، والماء، والفانيلا، وخلط المزيج باستخدام الملعقة الخشبية حتى يختلط بشكل جيد. يضاف الزبادي لعجين الكيك، وخلطهم جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا، سيبدو العجين لامعًا، ينقل إلى صينية دائرية (9 ×2) او مربعة. تحضير صينيتي كيك، أو أن تقطع الكيكة الواحدة لنصفين، ثم تخبز لمدة عشرون إلى خمسة وعشرون دقيقة في فرن درجة حرارته 160. لتحضير الطبقات
تخفق الكريمة والسكر، بحيث لا يبالغ بالخفق، ثم تضع الزبدة. إحضار قطعة من كيك الإسفنج على طبق التقديم، ووضع الاناناس المقطع فوقها بشكل طبقة. وضع طبقة من الكريما فوق الأناناس، ثم تغطى بطبقة أخرى من الكيك، ويرش فوقهم عصير الأناناس. توضع فوقهم طبقة من الكريما، وتقطع إلى مستطيلات بالحجم المطلوب، وتزين بالكريما المخفوقة.
نصف الكوب من الزيت. كوب واحد فقط من الماء النظيف. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخل. طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بدون إضافة بيض:
في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. بعد ذلك يتم إحضار الخلاط الكهربائي، ومن ثم يضاف له كمية السكر وأيضا الزيت والكاكاو، والبكينج باودر، ويتم تقليب المكونات جيدا حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إضافة الخل والماء، وأيضا الدقيق مع مراعاة إضافته بشكل تدريجي، مع الاستمرار في الخلط حتى يتم الحصول على قوام ناعم. بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم دهنها بالقليل من السمن أو الزيت، وبعد ذلك يتم صب المكونات بداخل الصينية. بعد ذلك يتم إدخال الكيك داخل الفرن المسخن مسبقا، ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريبا. يتم التأكد من أن كيك الشيكولاتة قد تم تسويته جيدا بواسطة استخدام السكين، حيث في حالة أن خرج السكين نظيف يمكن التأكد أن الكيك قد أصبح جاهزا، ولكن في حالة أن كان هناك شيء من العجين عالق بالسكين فيرجى الانتظار قليلا حتى يتم تسوية الكيك بشكل جيد. بعد التأكد من أن الكيك تم تسويته، يتم إطفاء الفرن بدون إخراج الكيك، ويترك لبضع دقائق إضافية في داخل الفرن.
سناب سمية الناصر، تعتبر الدكتورة سمية ناصر من أبرز الشخصيات المشهورة في الوطن العربي، وفي المملكة العربية السعودية، وهي تعتبر من أكثر السيدات التي نالت العديد من الدرجات العلمية الكبيرة، وتمتلك الكثير من مواقع التواصل الاجتماعي، ولديها الكثير من المتابعين على الكثير من هذا المواقع، ولكنها تمتلك أكبر نسبة من المشاهدين هو حسابها الرسمي على السناب شات، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على حساب الخاص لسمية الناصر.
دكتورة سمية الناصر
من هي الدكتورة سمية الناصر ويكيبيديا
وهو كفهرس لمشكلات تطرأ على أغلب الناس تقترح عليك الدكتورة سمية أن تحتفظ بهذا الكتاب في مكتبتك وحين تطرأ عليك أي مشكلة في حياتك ماعليك إلا أن تبحث عنها ي فهرس الكتاب, وتفهم رسالة المشكلة ثم تعمل على حلها من خلال 3 خطوات عملية.
من هي سمية الناصر ويكيبيديا، سمية الناصر من الأسماء التي تم تداولها في المجلات والصحف الفنية، ويبدو أن هناك عدد كبير من الجمهور يبحثون عن معلومات السيرة الذاتية الخاصة بها، منذ ميلادها ونشأتها ومسيرتها العلمية، إلى جانب أنشطتها وممارستها التي حققت من خلالها النجاح الكبير على مدار السنوات الماضية التي شكلت أهمية كبيرة في مسيرتها وهو ما دفع الجمهور للبحث عنها في مدونات ومحركات البحث وهي من أهم الإضافات الكبيرة والمحبوبة بين جمهورها ومتابعيها في كل مكان. سمية الناصر هي دكتورة وخبيرة تجميل سعودية ولدت في مدينة الرياض في الثالث والعشرين من شهر يونيو لعام 1982 وتبلغ من العمر 39 سنة درست في جامعة الأميرة نورة وتخرجت من قسم جراحة تجميلية من أحد فروع كلية الطب وكان لها العديد الأنشطة لا سيما هي الأبرز في مسيرتها، بالإضافة إلى ظهورها المستمر إعلاميا وعبر البرامج المختلفة، والتي شكلت الجزء الأهم في مسيرتها العملية التي كانت مليئة وحافلة بالنجاحات والإنجازات وهو ما دفع الكثير من الجمهور للبحث عن معلوماتها في الأيام الأخيرة.